火腿的营销策略

A. 双汇火腿肠的营销策划方案

一、选准目标客户，获取客户资料。
不管销售什么产品，一定要有目标客户群的资料。一般收集客户资料的办法有以下几种：网络查询，报纸，杂志，朋友介绍，陌拜，客户介绍等。楼主所说的情况，那只是处于收集客户资料的阶段。在大城市这种办法，工作效率低，效果差。比如说：你是做建材的，你可以通过网络查询等手段，获取大量装饰企业的信息，然后进行分类，寻找有价值的客户。
二、通过电话和客户预约面谈。
通过上一步骤，获取了客户的基本信息（企业名称，联系电话，联系人，地址等）。可以简单的做一下分析和了解（比如了解他们企业的性质、他的竟争对手，目前的一些状况）。了解了这些以后，就给他们企业打电话，打电话之前一定要先做到自信和微笑，再喝杯水，这样打出去的电话，声音自信，有亲和力而且哄亮。对方才会对你本人和产品感兴趣，才会愿意跟你聊两三分钟。那么一定要把握住这两三分钟的时间，事先可以写出一份电话说辞，主要的作用是能够让对方感觉到有必要见见你。（因为介绍“电话说辞”内容比较多，而且各行业又不同，有时间大家一起交流吧，我就不详细介绍）。
三、和见客户见面（接洽）。
既然客户对你的产品感兴趣，也约定时间见面谈，那么去之前，一定要做好拜访前准备。通常准备工作要做好以下几点：1、自身的形象和资料、用品。如果对方的公司比较正规，且规模比较大，你最好装正装，衣服要干净整洁，皮鞋要刷干净，头发要理的整齐（指男士，女士可随意点）。要把资料准备齐全（宣传单、产品介绍书、方案、签字笔、合同等）。2、了解对方状况。因为在打电话之前你初步的了解客户的一些情况。不好意思，要去开会了。有空再写。

B. 通过买火腿肠的小案例，可以看出商家什么样的营销策略

你所说的这家商家即不是采用“薄利多销”也不是“垄断”的政策，而是大多超市常用的“心理价格战”及“捆绑销售”策略。对于一些对数字比较敏感的人群来说（中国大多数人都对数字敏感），9.X元和10.X元不是一个档次的。因为一个是个位数，一个是两位数。常见很多商品都卖9.9但就是不卖10元，更不要说10.1元了。所以商家在标价上玩的是一个价格心理游戏，况且零售1元/根和10根9.5元比起来等于也是后者打了一个9.5折，再高的折扣商家也可以大肆宣传这是一款折扣商品，玩的还是心理，起码这样能吸引很多眼球。另外，把两种不同的口味打包了捆绑销售是利用买家心理上的弱点进行清货，比如你说的火腿肠也许甜的不好卖，辣的好卖。但不可能把辣的卖完了就把甜的都扔了吧。也许辣的卖1元/根有很多人抢着买，但甜的卖0.7元/根都无人问津呢。当然，也有可能是反过来。所以商家就在销售前或者经过一段时间销售以后针对同一款产品不同口味购买量差异很大的进行打包捆绑销售，同时相对的让点利，表面看上面例子里辣火腿少赚了0.05元/根，但甜火腿这样一款积压库存的商品不但没有被扔掉反而搭了辣火腿的车提价了0.25元/根进行销售。还有另外一种情况就是厂家（不是商家）将自己的产品进行捆绑销售，目的是宣传新产品或是捆绑的产品。常见的有可口可乐买一大瓶送一瓶水森活的矿泉水。这样的目的就不是为了清货，而是为了利用热卖产品推动新产品了。无论是哪种情况，我们消费者都还是可以自由选择的，毕竟商家商家，有个商字在里面就是为了追求利润，无利不起早，对吧。如果没有目的，明明可以很顺利卖1元/根的火腿为什么要打折了卖呢？所以，商家这样做有商家的道理，至于接受与否就看我们自己了。

C. 举例说明品牌策略的主要类型

1、品牌名称

即企业决定每个产品使用不同的品牌。采用个别品牌名称，为每种产品寻求不同的市场定位，有利于增加销售额和对抗竞争对手，还可以分散风险，使企业的整个声誉不致因某种产品表现不佳而受到影响。

如“宝洁”公司的洗衣粉使用了“汰渍”、“碧浪”；肥皂使用了“舒肤佳”；牙膏使用了“佳洁士”。

2、大类产品

各大类产品使用不同的家族品牌名称。企业使用这种策略，一般是为了区分不同大类的产品，一个产品大类下的产品再使用共同的家族品牌，以便在不同大类产品领域中树立各自的品牌形象。

例如史威夫特公司生产的一个产品大类是火腿；还有一个大类是化肥，就分别取名为“普利姆”和“肥高洛”。

3、企业名称

个别品牌名称与企业名称并用。即企业决定其不同类别的产品分别采取不同的品牌名称，且在品牌名称之前都加上企业的名称。企业多把此种策略用于新产品的开发。

在新产品的品牌名称上加上企业名称，可以使新产品享受企业的声誉，而采用不同的品牌名称，又可使各种新产品显示出不同的特色。

例如海尔集团就推出了“探路者”彩电、“大力神”冷柜、“大王子”、“小王子”和“小小神童”洗衣机。

(3)火腿的营销策略扩展阅读：

影响因素

品牌管理在大多数包装消费品企业中正成为固定模式。品牌经理负责规划长期品牌战略，并负责品牌的利润。他们通过与广告代理机构的密切合作来发动全国性的广告运动，旨在创建市场份额和长期消费者品牌忠诚。

消费者、市场及营销战略已发生了戏剧性的变化。今天的消费者面对的是不断增多的可接受的品牌，并处于永无宁日的价格促销的包围之中。其结果是，他们正变得不太忠实于品牌。

零售商力量的不断增长。规模更大、势力更强、信息更灵的零售商正要求更多的贸易促销来交换稀有的货架空间。贸易促销费用的增多，减少了品牌经理的基本营销手段，即全国性广告的利润。

D. 品牌策略主要有哪些类型

经济市场中，一般比较常见的品牌战略有：

一、单一品牌战略（指企业所生产的所有产品都同时使用一个品牌的情形）

二、副品牌战略（一般都直观、形象地表达产品优点和个性形象）

三、多品牌战略（指一个企业同时经营两个以上相互独立、彼此没有联系的品牌的情形）

四、差异化品牌战略（即企业决定其各种不同的产品分别使用不同的品牌与商标）

(4)火腿的营销策略扩展阅读：

品牌策略影响因素：

品牌管理在大多数包装消费品企业中正成为固定模式。品牌经理负责规划长期品牌战略，并负责品牌的利润。他们通过与广告代理机构的密切合作来发动全国性的广告运动，旨在创建市场份额和长期消费者品牌忠诚。

早些时候，消费者对品牌很忠诚，全国性的媒体也能够有效地进入大众市场，因此这种品牌管理制度显得合情合理。但在许多企业开始怀疑，这种制度是否还能很好地适应当今迥异的市场营销现实。

有两大环境势力促使企业重新考虑品牌管理。

第一，消费者、市场及营销战略已发生了戏剧性的变化。今天的消费者面对的是不断增多的可接受的品牌，并处于永无宁日的价格促销的包围之中。其结果是，他们正变得不太忠实于品牌。

第二、传统的品牌经理集中力量搞长期的、针对大众市场的全国品牌建设战略，而当今的市场现实要求的是较短期的、针对当地市场的销售增长战略。

E. 中国火腿和欧洲火腿的区别是什么

火腿是一种时间、环境和人类智慧共同造就出来的美食，所以不管中国还是欧洲著名的火腿出产就那么几种。比如名气很大的金华火腿，以及宣威火腿、诺邓火腿、冕宁火腿等等，外国的伊比利亚火腿、帕尔玛火腿、巴约拿火腿等。不过虽然都是类似的美食，也还是有些区别的，下面我们就来分享一下。

简言之，中国火腿和欧洲火腿有区别的地方不仅是食材原料不同，其实还有市场销售观念和营销策略的不同。这种不同造成的原因既有历史上的消费习惯，也有中国人典型的崇洋媚外心理在作祟——金华等地的本土火腿其实肉质非常好，口感也很符合大家的消费习惯。

F. 急求详细的资料,关于"双汇火腿肠"

双汇在产业链上成长第一根双汇火腿肠是1992年2月问世的。经历了10年的发展，双汇已经成为全国知名的肉食品牌，权威部门估计其品牌价值为37亿元人民币。双汇的品牌价值来源于高质量的产品。为了确保产品质量，双汇把质量控制的触角伸向了企业之外，沿着产业链向上游和下游同时延伸。双汇拥有日屠宰生猪15 000头的巨大生产能力，2001年就已成为亚洲规模最大的肉食品生产基地。每天15 000头的生猪如何保证质量对双汇是一个考验。仅仅严把进货关是一种被动的做法，双汇巧妙地把质量控制主动朝外延伸，变被动为主动。首先贴出招贤榜，在全国各地招“猪经纪”。双汇和经纪人签订合同，只要是质量合格，双汇保证不压价不压等，而且稳定地维持大批量采购。优厚的合作吸引了大批有丰富生猪养殖和经营经验的经纪人扎根在产业链上游为双汇提供优质货源，而且促进了养殖产业自身的集约化程度的提高。同时双汇自己还办起了饲料产业，开办比强者更强了大型养殖场，进行生猪品种改良实验和优质饲料的推广，带动了种植业、养殖业、屠宰业和饲料加工业的庞大产业链条。不但确保了自身优质的货源，而且刺激了经济的发展，创造了大量的就业机会。根据有关资料记载，这个坚实的产业链吸纳农村剩余劳动力250万左右。双汇不但展示了自己的商业价值，而且充分显示了自身的社会价值。中国有着约占全球42%的猪肉产品产量，但是在销售领域存在着相当数量的水、病、死、私（注水、得病、先死、私屠）和猪肉产品的假冒伪劣。双汇以大气魄大手笔于1999年实施全国的连锁店发展计划。2001年在北京、上海、武汉建立了350家连锁店和三个大型现代化物流配送中心。此举扩大了渠道、确保了质量、增加了商业利润点、增强了知名度，可谓一举四得。控制一词在多数人的脑海里代表着权力。比如“控制局面”、“控制人”、“控制资源”，所有这些都是拥有权力的代名词。控制确实与权力密不可分。没有权力就谈不上控制，不过传统概念里的控制更多的是组织内部范围的、以命令和要求为基础的行为。从双汇的例子当中我们已经看到了，现代管理实践的发展已经向我们展示了更为广泛更为丰富的控制。控制不再局限在企业内部，而是延伸到企业之外，它也不再单纯依靠命令的手段，而是转而依靠利益引导和合作契约。支撑控制的，是广泛的影响力。

如果您还有什么不满意的,请发消息给我,并附上问题的连接,谢谢

G. 春都和双汇是如何将价格策略与其他营销组合策略有机配合起来迎接竞争挑战的

一、火腿肠行业的价格战
十几年前,当“春都”生产出第一根火腿肠后,怎么也没想到这会造出一个大市场:全国各地100多家肉类企业紧跟“春都”之后,纷纷打出生产火腿肠的大旗。经过乱军混战和群雄相争之后,到90年代中期,河南的“春都”、“郑荣”和“双汇”各占一方,呈现出“三足鼎立”之势。尔后,不知何故,“郑荣”却落后了。有数据表明,“春都”现有总资产27亿多元,“双汇”有22亿多元,而“郑荣”只有5亿元。显然三强已变成两强了。
从1992年2月,“双汇”生产出第一根火腿肠起,“双汇”和“春都”就成了商界的“敌手”。可是“对敌斗争”了5年,双方都发展起来了。现在两家的火腿肠生产线都超过100条,而6年前两家的生产线均不到6条。然而,市场再大,只要有空隙,就会有人挤进来。正当“春都”与“双汇”埋头苦斗时,半路上杀出个“程咬金”,这就是地外山东沂蒙山区的一家乡镇企业——金锣集团。
或明或暗,河南三家火腿肠企业的竞争一刻也没有停过。1997年初,“春都”推出外包装图案为老虎的“春都王”,随后“双汇”推出图案为狮子的“王中王”,“郑荣”也紧随而上,其外表为卡通猪造型的“郑大厨”为消费者端来“里脊王”。“春都王”、“王中王”、“里脊王”,到底王者谁属,一时难见分晓。然而,“狮子”和“老虎”都没想到,当它们彼此争“王”时,一位“射击者”正端起猎枪窥视着它们。这位“猎神”便是“金锣”火腿肠的外包装图案。

H. 土特产销售的土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”
土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。
与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。
2、家乡的感觉真好
实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味……
你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。
所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。
3、土特产区域牌
十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。
地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。
我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。
4、产品创新
兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。
对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。
5、包装提升
既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。
同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。
6、品牌建设是土特产发展的一项任务
国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。
区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

I. 品牌策略都有哪些

品牌在现抄代营销活动中袭的重要性，使品牌管理成为企业必须重视的一项工作。因此，科学合理地制定品牌策略是品牌运营的核心内容，而策略的选择与制定实际上就是品牌决策的过程。在企业的品牌管理中一般涉及以下几项策略：品牌化策略、品牌类型策略、品牌统分策略、品牌扩张策略、品牌重新定位策略。