黄太吉的营销模式

Ⅰ 谈谈你对黄太吉煎饼店的网络营销方式的理解

按照自己的理解简单说一下：
有需求就有市场，自身特点（喜爱美食、网络营销经验足），回外加地利答人和（中国的地方中国的食品比起外国的更容易获得国人的支持与喜爱），利用一切方式宣传推广（微信，微博，博客等等），找准自己的目标客户，尽力满足客户需求 ，不断的策划推广，改进再策划推广。

Ⅱ 微博营销特点有哪些

1、微博的内容简短，营销直接走向核心：微博主要体现在简短的内容上，通常最长的微博不会超过140字，微博快餐式的阅读，使营销变得更快。

2、微博的互动优势是显而易见的，可以产生病毒式营销效果：很多人说软文可以产生病毒式营销效果，事实上，微博的病毒式营销效果更出色，每次发生热点事件，微博都会被大量转载，传播很快。

3、微博营销是一种口碑营销，主动营销：一个好的微博内容，或者说微博内容就是粉丝感兴趣的，它的转载速度会十分快，其实粉丝每次转载，无疑都会帮你的微博进行一个好的口碑营销，通过粉丝的力量帮你主动营销。

4、宣传费用很低。在互联网+时代，顾客消费后的口碑评价已经成为再消费和其他顾客参考的重要依据。它还具有低成本和广泛的影响范围。因此，树立良好的品牌形象是营销的基础。

5、可信度高。口碑传播一般是发生在朋友、亲戚、同学或同事之间的。在传播过程中，它是自发的、值得信赖的。

6、针对性强。当一个产品或者一项服务形成了良好的口碑，就会被广为传播。受口碑传播影响，听到品牌口碑信息的顾客也是接受者。这样使品牌口碑传播更加有针对性。

7、增强企业形象。企业形象逐渐渗透到消费者心中。为了提升品牌形象，企业需要做出长期的努力，逐步打造一个不可毁灭的形象堡垒在消费者心中。

8、发掘潜在消费者成功率高。

9、品牌忠诚度得以提升。品牌忠诚度的提升取决于产品的质量、知名度、品牌联想和传播。它与消费者自身的特点密切相关，靠他们对产品使用的体验。提高品牌忠诚度对企业的生存和发展、扩大市场份额具有极其重要的意义。

10、 更有亲和力。广告是买卖双方之间的关系，以达到交易为目的。在口碑营销中，传播者是消费者，从消费者的角度来传播产品体验更容易被接受。

Ⅲ 餐饮业如何“轻”营销

让我们穿越火爆，喝杯冰啤，从餐饮业的商业逻辑来做些小小冷静的分析。 餐饮业的成本与利润 利润=收入-成本。 收入=交易数x客单价。 常规成本为食材成本、房租、人工、水电及杂项。 非业内人士通常认为餐饮业暴利的原因是只算了食材成本，忽略了其他的几个大头，如房租、人工等，而目前中国餐饮业的除倒闭勉强存活外活得还算不错的企业净利润不过在10-15%左右，偶有20%已经是商业模式加优秀团队的卓越体现了。 新营销的成本分析 新营销包含微博与微信两大块，采取的方式或自运营或外包。 最低成本的自运营只需要1个人，成本大致为4-5k/月，年成本约5-6w。 微博微信外包目前江湖上鱼龙混杂，费用2-3k的占主流，也就是年成本3-4w。我们按两者之间的相对平均值按4w计算，除以净利润10-15%，也就代表需要抵充40-50w左右的营业收入。 关键问题出来了——新营销如何带动成本40-50w之外的营业额？ 曾有篇文章大意是某烤鱼通过微信带来X百万的营收，这个是给外行看的。仔细想想，不通过微信，这些人就不来了么？有多少思路不太清晰的餐饮企业是把带有微信二维码的易拉宝，直接放在店内的？结果粉丝多了，营业额跟本来没啥两样。 真正的新客户来源，是在店外，在顾客看得到的其他地方，在online，在web里，在手机里，是在选择消费的过程中从别个商家嘴里抢来的。 我们再回头来看两家新营销堪称典范的雕爷牛腩和黄太吉。第一、你几乎无法复制他们的营销范式，第二、你找到有此类运营能力的人员，你能出到多高的薪 资？成也萧何败萧何。稍作分析后会发现，这两个品牌的扩张能力的瓶颈之一，也在于如何操盘N家门店的新营销。当然，其中一位已经发现了问题，正逐渐慢慢弱 化，让营销驱动逐步向产品驱动、门店驱动转移。 什么是”轻”营销 在一个市场格局被改写的年代，拒绝新事物一定会因噎废食。因此，平衡新营销的投入与产出，则是当下餐饮企业在营销方面重要的聚焦点。 所谓的“轻”营销，可以理解为把新营销当做工具，根据企业自身情况，用更轻的营销方式、相对更低的成本，分阶段逐步解决新客户入口及客单价的提升两大问题。 1、深挖现有客户的人脉圈； 2、用微搜索关键字的高级搜索，找到潜在客户； 3、从拉动关注到吸引入店。 如果有一套匹配自身的CRM系统为佳。 微信： 1、公众账号的内容推介向吸引入店转移； 2、公众账号的个人账号辅助以及时响应； 3、公众账号后台与消费的数据分析(需开发)。 如果有一套匹配自身的ERP系统更佳。 第二阶段、重点解决客单价的提升。 客单价的提升和餐饮业的产品品类组合以及研发能力有关。只有充分解析自身的品类优劣势，才能够找到灵活的解决方案。比如麦肯会让你薯条可乐加大码， 比如第二杯半价等等，都是解决客单价提升。提升客单价和企业自身资源与能力有关，所有不了解企业内在规律的其他方式都是耍流氓。 可以分阶段逐步进行，或借助专业的外包。

Ⅳ 北京黄太吉煎饼店它的营销策略在哪

传统地方特色食品的高端包装。其它就是网络营销了。

Ⅳ 什么是互联网思维举例说明一下。在我们的日常生活中碰到过哪些用互联思维进行营销的事件

互联网思维，就是在（移动）互联网+、大数据、云计算等科技不断发展的背景下，对市场、用户、产品、企业价值链乃至对整个商业生态进行重新审视的思考方式。

互联网思维营销就是基于互联网思维基础上的颠覆性营销，集合品牌营销、网络营销、微营销的综合个性颠覆运用，达到营销的效果。

网络营销为很多企业营销的主战场，包括雷军的小米，就是运用网络上的SNS与米粉互动，同时，网络搜索、分类网站、垂直型网站、社区营销、自媒体等等，还是互联网思维营销的一大阵地。微营销为用微博、微信、二维码串起来的一个链条，占据了移动端的主要营销阵地。

(5)黄太吉的营销模式扩展阅读

按照移动互联网思维设计的商业模式。首先，它必须要让自己的终端用户（消费者）彼此之间形成连接。其目标是让连接强度更大，连接数量更多。通过这种连接，终端用户彼此之间就形成了一个圈子。

其次，自己的这个圈子必须与其他圈子又彼此产生连接。这种连接在符合生态规律的前提下，能够进一步强化自己圈子的连接强度，增加连接数量。这种圈子的彼此连接又能形成更大的圈子。

最后，更大的圈子与其他更大的圈子彼此连接，形成地区级、全国级，甚至全球级的更大圈子。这里面，圈子内的连接是良性循环的，是互利互惠的；圈子与圈子的连接也是互利互惠的，否则，就无法产生连接。

Ⅵ 移动互联网营销案例有哪些经典的

二维码扫码作为移动互联网的终端入口，是最佳的移动营销策略。骆驼兑奖运用可变二维码实现了移动互联网的营销策略转化。此处提供骆驼兑奖与山西汾酒合作的一份经典案例。希望能够帮助到你。

2014年汾酒针对零售价100元的某一中端白酒单品应用骆驼兑奖进行促销，选择在山西大同市试点。礼品选择了10元话费即时充值和苹果IPad（京东采购即时配送）。

每瓶酒的促销预算设置为5元，中奖率设置为50%，即每2瓶即有10元话费，苹果IPad 设置了12部。
相比过去的传统促销手段，效果和效率大幅提升，总结如下：
1、显著的销售拉升
消费者扫码中奖后，话费2分钟内即充入消费者手机，直接刺激饮酒的消费气氛，对酒的消费有显著的拉升作用，数据证明如下：
活动结束后，我们对后台数据将中奖和未中奖两类消费者的消费量进行对比，数据分析后发现，中奖消费者的平均消费瓶数为1.47瓶，相比未中奖的平均消费瓶数1.15瓶，提升了28.3%，意味着中奖后能够刺激白酒的消费。
以1瓶单价100元为例，采用话费促销，直接拉动汾酒的消费增长了28.3元，相比5元的促销投入，消费增长28.3元显然是经济的可持续的。
2、消费数据的掌握
促销活动结束后，掌握了6635个消费者手机号（代表1个白酒消费者），其中在活动期间消费10瓶以上的手机号312个，消费5瓶以上手机号1210个，消费3瓶以上手机号4216个，消费2瓶以上手机号5721个。
骆驼兑奖促销沉淀留下了真实且清晰的消费手机号、消费时间、消费区域，以及消费频率的全面消费数据，以此可以掌握汾酒的重度消费群体，进行后续二次营销和重点关注、消费调研。
而相比以往的促销，促销活动结果只是一堆账单和无法核实的现场照片，骆驼兑奖的结果是无法想象的清晰的消费数据。
3、促销费用结余
应用骆驼兑奖进行促销试点的活动的计划预算是21万元，因为初次试点，宣传推广并不到位，因此，消费者参与率仅达到了61.2%，实际促销花费14.21万，而未参与的二维兑奖码里面的促销费，则没有支出，为汾酒结余近40%的费用近7万的费用，促销费用95%到达真正的消费者或终端，没有被中间环节所截留或屏蔽。
如果按照以往的促销，费用不但没有结余，而且80%无法达到真正的消费者和终端。
4、活动人力节约
促销活动只是在出厂时酒盒内放卡或贴码，按照正常流通到零售端。整个促销活动的话费奖品和苹果IPad礼品均采用全自动方式进行，话费即时充入消费者指定的手机，如果中了苹果IPad，厂商审核后，自动由京东商城的快速物流到中奖消费者手上，不仅消费者的中奖体验好，无需过去繁琐的领奖手续，而且节约了厂商大量用于采购礼品、仓储礼品，配送礼品，核销礼品等的人力和物力。

Ⅶ 互联网煎饼昙花一现 黄太吉浮夸式营销能走多远

走不了多远的呀，他们已经转型了，卖的煎饼还是蛮难吃的

Ⅷ 企业如何更好的做好微信营销

随着微信越来越火，很多企业都开始着手微信营销，有的做的很好，有的做的很差，归其原因，主要是很多企业的微信做的生硬而无趣，今天小编根据自己的体会总结了一下微信营销的误区，和你谈谈微信营销的人情味。其实并不是每个企业都适合做微信营销，个人认为大众化的消费品和基于位置的服务类企业，这两种适合微信营销。首先，大众化化的消费品拥有大量的忠实粉丝，大量粉丝资源支持的背后，企业可以投入大量精力做好微信的内容。其次，拥有大量的粉丝才能形成企业自己的社区和文化，进而实现互动。KFC，星巴克等大众消费企业都做出了自己的个性化微信品牌。然后是基于位置的服务类企业。微信的特点是可移动性，通过微信可以把客户同商家联系起来，用户在需要服务的时候只需要根据地理信息，就可以找到附近的服务，极大地方便了消费者，这也是为什么O2O模式火热的原因。黄太吉就是利用这种基于位置的O2O模式把煎饼卖的火热。其次，企业作微信内容必须有趣，试想顾客因为兴趣添加了企业的微信，结果每天收到的都是广告信息，是谁都会疯掉的。微信推送的内容不一定必须是企业的信息，只要是和企业的品牌文化一致的内容都可以推送，甚至是只要是企业的目标顾客感兴趣的内容都可以推送。当然推送的内容必须具有一致性，从而才可以形成企业个性化的品牌文化。例如杜蕾斯的品牌文化是活力，性感，年轻，乐趣。杜蕾斯可以推送符合他的品牌文化的任何有趣的充满活力的信息，从而加强企业的品牌文化，形成品牌个性。最后很多企业的机械化的互动也赶走了很多粉丝，试想谁会愿意跟一个每天只会发广告的机器人聊天。企业无法实现和每个消费者的互动，但是可以通过特殊的软件设定让消费者之间实现互动，或者企业可以实现和部分消费者的互动。说到这里我就想想到Siri了，苹果开发的一款可以令iPhone4S变身为一台智能化机器人的软件。利用Siri软件用户可以通过手机读短信、介绍餐厅、询问天气，更强大的是Siri还能够不断学习新的声音和语调，提供对话式的应答。总之企业做微信一定要有人情味，要作为一个性化的品牌人和消费者进行平等而有趣的沟通，而不是一味的高高在上和一本正经。

Ⅸ "黄太吉"网络营销成功的背景依据有哪些

1、社会化营销：微博营销 大众点评等社会化工具的成功运用，能与粉丝大量内互动， 同时制造和容店铺相关的话题 店铺人情味，内容人情味，粉丝人情味，很重要的一点是产品也要好吃。
2、针对三里屯商圈的白领的生活特性打造独特的店铺文化和运营文化。
3、利用互联网思维服务好每一位客户。
4、有想法又有行动力的人简直少之又少。即使卖煎饼，其实也可以有胸怀世界的梦想。

Ⅹ 如何才能成为一名优秀的营销策划人

罗辑思维能力（重点研究消费者行为学）
消费者的行为学需要好好研究，因为营销策划无外乎回三方面：方答案，推广和运营。
熟悉消费者行为学，你就能推论出消费者会接触哪些媒体，承受的心理预期是什么样的，方便开展工作。
.玩转新媒体和网络炒作的能力
然后近些年的营销策划出现了一个大的趋势，就是媒介与炒作的作用非常凸显，典型的几家互联网思维的品牌如：雕爷牛腩（河狸家）黄太吉，马佳佳等。我们姑且不论他们是否都活了下来。但是单论品牌推广，无疑都是成功的。
.数据分析能力
这一块，基本上可以说学无止境，相应的书籍和流派也非常多，我也不敢随便回答，说下一般初中阶层次，用的比较多的软件是excel，以及SPSS（不要小看excel）。
有一条原则在做数据分析的时候，永远不要满足和懈怠。因为我们总能找到推翻昨天策略的更优方法。
到网趣新传媒工作
网趣新传媒的营销策划岗位无论是文案、运营、执行都需要以上几种能力，在网趣工作更看重的是人才的思维模式及创新能力，在这方面要求非常严格。在网趣工作，在大量项目的千锤百炼下，成为一名优秀的营销策划人只需要一个月时间。