A. 秋林格瓦斯为什么自由在哈尔滨才有,其他城市有代理商吗
因为他是特产嘛,各地都有地方保护,外地产品,一般进不去,所以像这类的商品只有在本地能够买到!
B. 秋林格瓦斯是什么
我听说那是一种饮料,是用面包发酵酿制而成的饮料,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸梅汤,呈琥珀颜色,气足泡多,酸甜适度,清凉爽口,伴有酒花味,尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。
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C. 秋林格瓦斯与其他品牌的格瓦斯的区别
是中国最早引进格瓦斯的品牌,口味上比较正,口碑也很好。在东三省是格瓦斯的龙头。而娃哈哈和其他牌子的都对格瓦斯进行了改良,喝起来会觉得很假
D. 秋林格瓦斯是什么
1900年,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业秋林公司,并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺也带入哈尔滨,并以他的名字命名为——秋林格瓦斯。秋林格瓦斯通过采用俄罗斯传统工艺(大面包发酵)和现代化的制作方法,生产出了口味极佳,营养丰富的格瓦斯健康饮品。主要原料:俄式大面包、乳酸菌、酵母菌
E. 秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯有什么区别
1、生产原料不同。
秋林格瓦斯从中国的东北地区流入大陆,有很久的历史,秋林格瓦斯是以各种面包为原料,在一系列例如切片、晾干、打碎、糖化,发酵等的程序后,而制成的健康饮品,具有消食健脾的功能。而娃哈哈格瓦斯是使用麦芽汁与其他液体勾兑而成的。
2、厂家不同。
秋林格瓦斯是俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立的中国第一家跨国商业企业秋林公司,属于外国厂家,而娃哈哈格瓦斯是由杭州娃哈哈团体有限公司生产的麦芽汁发酵饮品,是中国范围最大、效益最好的饮料企业之一,集产品研发、生产、发卖为一体的大型食物饮料企业团体。
3、味道不同。
秋林格瓦斯是通过采用俄罗斯传统工艺和现代化的制作方法,生产出的产品口味极佳,营养丰富。而娃哈哈的口味更适合小孩子,不是很适合成年人。
(5)秋林格瓦斯营销策略扩展阅读:
秋林·格瓦斯采取俄式大面包(大列巴)、麦芽糖为基质,经糖化、乳酸菌、多菌株混杂发酵而成。秋林格瓦斯采取生物工程技术,传统发酵工艺加工,为国际独一大面包酿造的饮品,含有丰富的维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分,具有养胃、开胃、健脾、降血压、消弭疲惫等用处。
娃哈哈格瓦斯改良工艺更进步前辈,格瓦斯是源自俄罗斯的传统产品,娃哈哈依据中国人的口感实行了改良,娃哈哈采取的麦芽汁发酵更进步前辈、安全。
F. 秋林的饮料都在哪些地方有销售秋林格瓦斯,
各大超市均有销售
G. 秋林格瓦斯介绍
1900年,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业秋林公司,并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺也带入哈尔滨,并以他的名字命名为——秋林格瓦斯。秋林格瓦斯通过采用俄罗斯传统工艺(大面包发酵)和现代化的制作方法,生产出了口味极佳,营养丰富的格瓦斯健康饮品。这一在中国一百多年的天然饮品是与美国的可乐、保加利亚的布扎、德国的啤酒一道被公誉为“世界四大民族饮品”。
H. 娃哈哈格瓦斯营销策略研究参考文献
格瓦斯之争的营销启示(报纸)
秋林PK 娃哈哈: 放开我的格瓦斯.pdf
汇源冰糖葫芦汁PK娃哈哈格瓦斯的品类营销新焦点_张胜军.pdf
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I. 为什么各大超市都不卖格瓦斯了
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
首先, 无论是从对渠道的掌控、网点的密集程度、操盘管理思路还是资金实力等各方面,东北军团的企业都不具备操盘全国的能力。2014年9月,娃哈哈的销售人员对媒体披露,娃哈哈格瓦斯已经“死了”:“格瓦斯火了一段时间,说卖不动就没人买了,然后就开始各种处理。”娃哈哈的退出,让市场少了强劲的推动力。
娃哈哈能够大手笔投广告一次砸下5个亿,但大部分东北格瓦斯企业年产值都没超过2个亿。资金的匮乏,让东北军团很难做高空拉动,市场铺货之外,也再难有余力去做促销。市场缺乏维护,很难将顾客对新品的好奇心转换为购买习惯。
其次,在市场盲目扩张同时,企业未考虑到地域差异。格瓦斯饮料之所以在东三省卖得好,是因为东三省在地域上接近俄罗斯,能够适应俄罗斯的风味和习俗,除了格瓦斯,还有俄罗斯传统的红肠和大列巴面包在东三省都卖得比较好。但这不代表其他区域的人都能接受,从事实来看,南方城市的人们大多喝不惯格瓦斯。
而且,黑龙江的水源全国来看都是比较好的,粮食也好,这些都是生产优质格瓦斯饮品得天独厚的条件。这就是为什么天津产的秋林格瓦斯,口感不如哈尔滨生产的,甚至其他厂区生产的格瓦斯可以比东北原产地的产品便宜五毛钱。
在向全国推广的过程中,企业没有做好足够的市场调研,很难预防“水土不服”。
第三,为提升产能而改良工艺,也改掉了最初的吸引力。东北格瓦斯企业曾经炮轰娃哈哈格瓦斯没有用面包发酵而是用麦芽糖勾兑,所以价格便宜,而娃哈哈也没有否认,以“传统工艺导致产品口感略糊,且容易爆瓶”的理由来为自己改配方正名,宗庆后回应说:“格瓦斯谁都可以做,关键看消费者认可谁。”他并没有给“正宗”下定义,却用了“市场为王”这一最终评价企业成功的根本标准。
第四,新市场渠道不稳定,伤害市场。秋林在全国扩张的过程中,把产品交给经销商运作,经销商只是铺货,却未动销。北京市境祥春艺商贸有限公司的总经理王正军认为:“秋林想借助叫板娃哈哈的那场营销案例来做全国市场,投机取巧的心理就没对。他只是大量招商,把产品卖给了经销商。但经销商只是铺货,很难主动去运作,厂家不配合拉动的情况下,单凭经销商在局部市场的运作,很难将市场的购买力度炒热。”这就形成恶性循环——厂家对市场的判断失误,伤害了经销商,经销商转而放弃产品,也伤害到厂家。
更严重的是,秋林在招商之初没有对经销商深入的考核,甚至招了大量毫无经验的新经销商,一旦市场形势不再顺风顺水,他们应对变化的抗风险能力就很差。