Ⅰ 关于一个啤酒的营销案例
这是我们上课老师讲过的一个案例，我觉得慢蛮经典，不知道是不是你要的那个，
前几年，天津市场的啤酒竞争已经相当激烈。当时豪门啤酒为了打开天津市场，采取了一种很有意思的方法。
那时的豪门不仅没有名气，厂子也是很小的工厂。当时的经理在公司里挑选了一个非常有派头的中年男子，经过包装公司一番整容，弄了个大腕样子，找几个保镖模样的人，租了一辆宝马（那时候的宝马比现在少多了）。然后到天津最大的最有名字的喜来登酒店。那酒店一看就知道，人家是道上的人！赶紧笑脸相迎，特级招待。点最贵的菜，然后服务员“先生要什么酒水？”这时候哪老板模样的说话了：“就来豪门啤酒吧！！” 服务员一听傻了，哪有什么豪门啤酒？听都没听过！但是营销里面对顾客不能说“NO”，尤其是这么大一个酒店！！于是服务员告诉领班，领班也没听过，又告诉经理。后台就开始忙活了。豪门那几个家伙就在那里偷着乐，看他们找吧！ 经理也没听过。一般来说，那些大型酒店，他们都有一个二八理论。80%的利润来自20%的客人。像这么大派头的，一定需要好好招待的，绝对不能说没有。于是经理立刻给供应商打电话，“豪门啊，要豪门！”渠道的链条打开了。供应商都是很敏感的人，一听这个，知道商机来了！赶紧到处找豪门啤酒。先说这菜桌上！经理最后没办法，只能说“先生，对不起。您要的酒水我们现在正缺货。真的抱歉，下次您光顾的时候一定给您奉上！” 豪门这些家伙也得做个样子！“什么？没有豪门？连豪门啤酒都没有？你们这么大一个酒店居然没有豪门啤酒？”经理又道歉！然后他们就抱怨着，吃了几口菜就说“哎，不吃了不吃了，没有豪门啤酒还吃什么啊！走人！” 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不过从第二天开始，豪门啤酒广告就开始在在报纸和电视上播放 ！！由于昨天酒店供应商的电话满天飞，豪门啤酒在第一时间的销量肯定没问题。
Ⅱ 酒水营销的方式方法
推销酒水要看顾客，比如：空金牛型的…那种顾客通常是没钱装有钱的，说话时专也会处处显示自己，属不要拆穿他而是认同他，同时也是推销的好时机说：“你看你这么有钱又有势所以特别跟你介绍这款酒我想对你来说是没有任何问题的吧！”他也会不好意思不要而买下
Ⅲ 酒水促销员销售技巧
销售中的心理学可以简单地浓缩成一句话：促使顾客达成交易的关键是满足顾客的欲望，你的产品是白酒或者是别的什么并不重要，重要的是通过你的产品这个媒介，顾客可以得到某种欲望的满足。
销售员提问技巧：通过提问发掘并扩大潜在客户的痛苦，而自己的产品能够更好地帮助他解决这个痛苦，满足潜在顾客的欲望。
建议读一本书：《行为心理学》（学苑出版社，2003年）。
Ⅳ 酒类专卖店营业员的营销技巧
首先你要知道你产品的优势，在市场上是否在口味，价格，包装，名称上比别人有优势，如果有的话，就针对你的优势来进行解说。这样才是最好的。甚至可以考虑在前期可以先免费给一些在店里走动的人品尝一下，或者在店外搞一搞品尝。这样就能快速的使你的产品在市场上得到认知。
希望能帮到你
Ⅳ 酒水营业员销售技巧
首先要有诚信，再加上各种营销手段，要不断学习，不断前进，有一套教程真的很有帮助，网址是: qianwancaifu财富.com 删除 “财富”二字就能打开官网了，不妨关注下！