1. 白酒营销：淡季最应该做什么
如果产品知名度及覆盖率都不高的话，将目标瞄向餐饮终端：
淡季主要做谢师宴之类的宴席，需求还比较大、
1、终端选择：区域内符合谢师宴的终端；
2、产品的进场：设置一定的进场激励，首次进场销售，进*件送*瓶，根据你们自己成本核算；
3、门店激励：瓶盖兑换，每1个瓶盖*元，你们自己定金额，目的是促进终端的主动出货，主动向顾客推荐；
4、顾客激励：谢师宴，每购买/消费*件送*瓶。
5、门店氛围营造：对于给顾客的活动激励，通过门型展架、摆桌陈列/台卡宣传。并做好吧台陈列。
6、搞些笔啊、本子啊、打火机、牙签筒之类的给终端，最好是有你们产品logo的。
7、如果确实进场有困难，可以先代买进场。
2. 白酒如何在淡季做市场
销售有句古话：淡季做市场，旺季做销量。
我觉得你首先要考虑几点：
1.渠道内：利润，这是每个容经销商的根本，新品入市。经销商要是找准的话，那就是事半功倍了。
2.终端：在终端要注意两方面的人，服务员和老板。往往是否能进店是老板说的算的，但销量是取决于服务
员，所以要在服务员的身上下功夫。比如利润刺激，客情建立。或者有条件可以搞买赠（刮奖）。
3.口感：这是你的弱势，要淡化浓香型，比如突出酒纯度。这时候要谈质量。
这是我的几点小的建议。有问题可以随时沟通
3. 怎样在白酒淡季做好营销
其实这个想法不太正确
营销的目的和效果，是为之后的市场做提前准备
并不是说立杆见影
营销，是应该在旺季就火上填柴的
如果等淡季到了再着急，效果微乎其微
至于做法，对不同的商家做法不同
因为有些方案只适合厂家，有些方案适合批发商，有些方案针对代理商
并不是所有方案都适合任何人
毕竟大家的成本不同，如果营销车根本过高，有些人扛不住。有些人做不到
方案再好，做不到，等于浪费时间
所以一个好的方案，是针对实际情况，分析所处的环境和成本，综合分析才能作出最适合你的营销方案。
4. 作为白酒淡季，业务员如何推销白酒
首先卖产品要让客户先了解你所在公司的背景!企业精神等.在从情感化的角度来引导消费者到精神层面!以精神来引导消费者!这是销售的最高无形资产!通过无形来贯穿有形!要充分利用30秒营销!真正的三十秒营销不是说让你在30秒以内把话说完,而是让你利用三十秒来争取2个3个或4个三十秒!在这中间利用产品的优势来争取消费者!.
别人是通过物质单方面争取,而你是通过精神和物质双面争取!而且你比他们有个更大的优点,那就是有机会做公关!这是非常厉害的销售手段!多看看公关的书!正所谓 一生二 二生三 三生万物
通过公关达到传销,直销,分销三向结合!
在售后中,你要自我创新!找到服务差异话!在服务中添加情感化!
你要记住一点!那就是现在的企业竞争归根揭底就是一个产业链和另一个产业链的竞争,你把细节这样的东西做好只能做好你表面,但是内涵呢?客户都是一步一个脚印的走过来的,他们接触到的东西实在太多了,包括业务员,细节很多业务员都做的到而且做的很好,但是实在性的内涵呢?有几个业务员做的到位的?
相信不多,首先你要了解你客户的行业,市场所在地位,他的竞争对手是什么样的?你的客户和他的竞争对手最大的差距在于哪里,然后在说有了你的产品能给他带来什么好处,这样你的销售才会得到肯定和效果
,细节固然重要,但是没内涵才是让客户最反感的要素
记住两点要:面带微笑,满怀信心！
售后做好公关
5. 求：白酒销售的旺季和淡季
白酒在淡季销售额降低很多，市场接受能力也看似下降了，究其原因也是价位不随市场变动造成的。而厂家都注重旺季销售，这时候大多会买赠推销，成本同时就会相应增加，其实在旺季价位会相应稍低，也是因为这个原因。
6. 白酒营销怎样做到淡季不淡
白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免，可以通过一系列的方法赢得市场机会，比如提前做好白酒淡季的营销策略。
创新销售产品
企业针对白酒“淡季”市场的到来，要把握消费者的心理需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前，就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒，改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作，可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。
创新促销模式
在淡季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。
1、占领终端的“头版头条”
各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料，只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置，占领销售终端“头版头条”，即使是销售淡季，这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯，让消费者有种冲动消费的欲望。如果条件允许的白酒产品，还可以结合终端策划一些创意性促销活动，让消费者主动参与、接触、饮用本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
2、加强社区促销
目前，白酒终端竞争异常激烈，唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者“面对面”，可以大大增加产品信息的传播效果。
一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促销赠品创新
在夏季终端促销中，可以采用买赠的促销方式，还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如，半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
创新销售渠道
对于白酒营销来说，最重要的就是创新。在销售淡季到来的时候，对一些白酒企业而言，可能需要调整自己的渠道重心，从大众市场，转移到团购渠道上面。
对于中高档白酒针对政商务市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场，都可以成为淡季销售的主渠道。如在淡季主办的各种宴请活动：婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
除此之外，我们在淡季白酒营销中，可以转换一下思维，以市场持续发展为导向，在白酒销售淡季做好市场营销的“淡季不淡”，以“淡季不淡”的努力来换得“旺季更旺”的增量，比我们在销售淡季强求销量更容易实现，对产品销售也更有意义。
7. 关于白酒的营销方案
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8. 如何做好白酒淡季促销及维护
一、奖品拉动
在过去白酒的奖品之中，大多是价格低廉的低端奖品。受到淡季的影响，厂家为了提高白酒的销量，就应该改变奖品的设置，奖品贵在精，而不是量。
例如减少低端奖品的投入数量，在奖品中加入笔记本电脑或者液晶电视等高端奖品。这样能够在很大程度上吸引更多的消费者参加活动，促进零售商等终端网点对于白酒的需求。
此外，针对消费者的促销方式更是十分多样。例如，在白酒瓶盖内部刻再来一瓶等字样，或者积攒积分换取礼品等。这些方式能够在很大程度上推进白酒在终端网点以及消费者方面的促销。
二、维护新老客户关系
在白酒销售淡季到来之时，尽管所有的白酒企业都处于销售困难的境地，但是在这段时间内，白酒厂家有充足的时间对未来的销售计划以及市场拓展进行准备。
在淡季之时，白酒厂家应该更加注重与客户之间的联系，新老客户都应该是白酒厂家重视的对象。
因为白酒作为生产和销售周期较长的产品，其需要的客户也具备一定的周期性。在与客户进行谈判的过程之中，白酒厂家应该更加注重客户的利益，不能够一味追求自身利益而损害客户利益。
一旦白酒厂家在与客户进行交易的过程之中损害了客户的利益，那么就十分容易造成丧失客户的结果。这对于白酒厂家来讲是十分严重的灾难。
这6种策略告诉你，白酒传统淡季期应该怎么做！
三、消费环境和氛围的重要性
如果你看到某一家店生意火爆，人流如织，心里前列个想法肯定是认为这家店里卖的东西很不错，所以才能人气爆棚，除了多关注一些以外，说不定自己也会去问问、去看看；如果你看到一家店门可罗雀，多半也提不起什么兴趣，更别说去购买。
另外，消费环境的优劣能直接带给消费者较直接的感官体验，高下立见。因此打造一个好的消费环境和氛围十分重要，这不仅会直接影响客户的认知，还能决定客户要不要走进去消费，这就是白酒销售终端是否动销的前列步。
9. 白酒淡季，如何有效做促销
那要根据你产品的定位来做促销活动，不是盲目的跟访。
在淡季做好产品的宣传、渠道的建设和维护。
在不同的渠道上，根据渠道和产品的特点进行有效的促销，在现在的经济环境下，消费者的需求和心理是可以做文章的！