『壹』 最新白酒销售模式,白酒推广方案有哪些
把酒到底应该怎么销售,做白酒的应该怎么去找客户,一个新的白酒内到底应该怎容样推向市场,其实这些问题呢是每一个做白酒销售的都会遇到的共同的问题。我卖白酒一年赚了四千七百多万,也不算太多,但是我的方法会比较先进,我觉得大家可以借鉴一下。我首先找到了中国白酒策划大师王兆锋老师。因为王老师有全国七十多万家白酒经销商的电话,还有一些营销的微信群,当时老师就帮助我策划了一个营销策划方案,而且在他的营销群里帮助我的产品进行了一个推广,结果很短的时间之内,我的产品就快速地进行了一个销售,全国各地有七百多家经销商来到我这里,从我这里拿货,订购仅仅一周的时间,我的产品几乎都快全部销售完了。。你可以采纳我的建议,不懂的可以继续追问哦
『贰』 自泡的药酒有哪些销售方式
烟、酒国专卖,不许私下销。应先请专利,需审批,再去工商局登记办手续,经审批注册才可以。
『叁』 保健酒销售有哪些门路 具体点
第一是产品的可信度,自己认可的东西不一定代表大家认可。第二是人的可信度,你能不能做下去大家有疑问,将来找不到你怎么办。第三是市场定位问题,什么样的价格大家能接受自己又能赚钱。所以,楼上老兄说的对,一定要坚持,坚持。。。还要注意要有一定的营销宣传手段,再坚持。。。就能成功。
一、酒店:无法逾越的领导渠道
至目前为止,中国酒类行业的终端渠道主要有四种:零售店、超市、商场和酒店(即提供酒类商品消费的各种餐饮店),它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。而酒店处于首要位置即领导渠道是不容怀疑的。我们可以从酒类商品的购买行为中找到佐证。
零售店:出售的商品多为中低档次。到零售店购酒者多是购买那些正在流行且价位适中(大众价)的酒类商品,他们不是消费潮流的领导者,而是跟进者,或者是与价格因素有关的随意购买者,因而应列到主导消费群之外。
超市与商场:就酒类消费品而言,超市正逐渐取代大商场的作用且以令人吃惊的速度和销售绩效瓜分着大商场与零售店的销售份额。然而到超市购酒者大都不是直接消费者。家政管理者是超市的主要客户群,此类购买者往往受家庭直接消费者的影响,指明购买某品牌。所以终端渠道领导者不属于超市更不属于商场。
酒店:几个朋友在酒店里聚会或因业务需要被请进酒店,总要尽点酒兴。于是这类社会群体特定的社交场所——酒店悄然兴起了。而在酒店中点酒,常常会相互影响,酒店之间也相互影响,当酒店里的某个酒类品牌占有一定份额时,这个品牌在区隔市场和终端领导渠道作用就几乎形成了。因此我们说,酒类企业要想尽快且全面启动区隔市场,不在酒店上下功夫几乎是不可能的。然而,谈到酒店营销,许多酒类企业都会不寒而栗,原因何在?
二、酒店经营之怪现状
1.金蝉脱壳:许多酒店的物业所有者与酒店经营者是两回事,一些酒类企业在对酒店一无所知的情况下请其代销。而酒店经营者常常有意地积压相当数额的欠款,酒类企业既害怕得罪既得客户,又怀着侥幸心理,在无奈中继续送货,他们在酒店承诺“下一次”的希盼中不知不觉陷入无法自拔的债务陷阱。更不堪设想的是酒店一夜之间突然人走楼空,或者经营管理者又换了新面孔,货款全无,投诉无门。
2.拖你有商量:许多表面上生意不错的酒店,由于经营不善或管理不规范造成财务失衡,你送货他笑脸相迎,你要款他也许会多少给你一点儿,于是你在温情的半麻木中陷入呆账的泥潭。直至年终结账才恍然大悟。
3.惟我独尊给你出标的:笔者最近调查发现,在中国的不少大城市(如哈尔滨、大连等),生意较红火的中高档酒店,竟然向酒类企业征收产品进店费3000元~10000元不等,并且还有附加条件:自进店上柜之日起,两个月内销售不掉,酒店将没收全部入库及柜台产品,而且第一次入库是有规模量要求的!
存在的就是合理的。笔者并不赞成以上怪现象,而是说面对这不可逾越的障碍,我们应该持有什么心态和采取什么策略。显然,酒类企业对酒店的营销已不是简单的市调、铺货或收款的问题了,而是需要企业站在市场的高度,综合运用边缘科学进行整合营销。而且更应该将酒业酒店营销列为一个专修课题。那么如何一环扣一环地推进并加以整合呢?
三、产品定位划定目标酒店范围
笔者在酒店营销筹划实践中总结出一套产品中庸定位划定目标酒店类别法,即企业依据自身的综合情况虚拟定位产品并与酒店市调相结合,平衡市场机会及自我机会,从而对主导产品进行准定位,进而推向目标酒店的中庸策略。步骤如下:
首先,依据企业的综合情况,找出自己的特色,相对自己的特色假设(虚拟),将推向市场的主导产品定位,诸如包装、设计、名字、价位等。
其次对目标市场进行全方位粗线条排查,以价位为支点,找出酒店有类似价位商品的畅销品牌,设定为竞争对手(不超过两个,最好是两个)。然后对其市场及产品进行细致调查,并将其产品与自己的产品进行细分对比,找出其优势与劣势,同时分析自己虚拟产品的优势与劣势,机会点就会很自然地呈现在面前。在此基础上就可以对自己假设的主导产品进行准定位了,然后对目标市场的酒店范围进行绝对值的界定。所谓酒店范围绝对值就是能售自己主导产品的酒店的最高档次与最低档次之间的范围。然后在绝对值范围内再度调查和筛选,才是有效酒店营销不可分割的有机组成部分。
四、有效的酒店综合调查
1.假设竞争对手畅销产品的酒店调查
上文中百研资讯提出的以价格为切入点选择两个竞争对手,最好是高于自己产品价位的一个,低于自己价位的一个。方法如下:
A.服务人员询问法:直接拜访酒店的服务员,询问你假定的价格范围内哪些品牌销得快,以及有关配套促销情况,诸如回收瓶盖、赠送礼品等。然而由于大多数酒店的服务员订台都具有固定性,同时各个服务员对品牌的忠诚目标又不尽相同,仅听服务员的一面之辞,很可能会得出瞎子摸象的结论。而吧台小姐所掌握的信息就比较全面。不过要注意,由于许多酒类企业非常重视对终端消费者的公关,他们大都直接争取一线“促销员”——酒店服务员。因此对服务员的调查内容要以促销手段为主,对服务员与吧台小姐双向询问方能得出较全面的信息。然而仅仅通过询问,难免掺有水分。那么就要有相应配套的相互调查印证的手段。
B.柜台产品摆放位置观察法:据笔者观察,几乎所有中高档酒店,通过其酒柜上酒类产品的摆放,就能推断出时下畅销产品的名次及有关信息:
名牌产品茅台、五粮液、剑南春一般放在柜台吧台小姐头上面的显著位置,如果没有这三个名牌,那么这个位置放的就是畅销品牌,依据名牌度依次为中间→左边→右边。另一种情况,如果茅、五、剑三名牌占据了这三个位置,而你调查的又不是它们,只需看其下边的一层的中间、左边和右边就行了,结果如上。当然所谓的中左右是相对而言的,要看你调查的是何种类型的酒。如果是非常规容量包装的产品,就不会摆在以上位置,纵然是畅销产品,也会被放在柜台的左下角或右下角,如100 ml装的北京二锅头。
C.包装物比例测定法:在酒店内,找到存放酒类包装物的地方,对瓶子、盖子、盒子进行归类清点。但要有选择,就是依据企业原来假设的竞争对手和对吧台小姐询问后的综合,用清点的包装物实数及比例进行核实。
一般来说,清点酒盒或瓶盖得出的结论偏差较大,而酒瓶由于其不可压缩性的固体容积较大,不易于流失且常常集中摆放,所以清点瓶子准确率较高。
如果需要了解区隔市场酒店酒类消费的总体情况(比如容量及各种酒品牌的比率),可将各种品牌进行清点,然后所有品牌瓶数量相加得出总瓶数量,计算出单个品牌占有率。
以上三种调查法都须坚持如下原则:
•酒店数量:目标酒店绝对值内的60%以上;
•去掉瓶子总数量最高和最低的酒店,取中间数的平均数量;
•销售率=竞争对手销量/酒类平均销量。
至此,通过综合对比,自己企业的产品在区隔目标市场的优势、劣势及机会点就比较清晰了。
2.酒店情况调查
A.主管行政部门调查:许多基本情况可以通过对行政部门的调查得到。有些情况很难甚至无法通过其他途径了解到,诸如注册情况、法人更换情况、经营者与法人的关系、经营者的个人情况、负债情况等。步骤如下:
•确定行政主管部门:工商,税务,卫生防疫,水电。
•弄清行政部门的辖区主管部门。
•工商部门入手:对辖区专管员调查,获取该区酒店注册登记情况,酒店经营情况。规模,各酒店的特色及经营发展史,酒店经营者概况。切记:建立酒店及酒店经营者个人基本档案,以北其他调查方式的核实。
•税务部门:通过对税务专管员的调查,了解酒店能否按时交税及专管员催交税款的难易程度以及酒店的税负情况,你对酒店的经营情况也可略见一斑;
•水电部门:能否按时交纳水电费及拖欠情况与上面进行验证。
•卫生防疫部门:按规定,酒店工作人员需办理健康证,所以通过卫生防疫部门可了解员工流动情况及职工数量。
通过对以上行政主管部门的调查与综合分析,你应该有一套轮廓比较分明的档案了。不过,官方虽具有权威性,但市场细节的确凿性仍需其他社会调查来印证和补充。
B.酒店客人上座率观察法:就餐时间,到目标酒店巧妙地点一下台位数量,并记录单位时间内多少台位有客人就餐,就能算出上座率。
调查上座率是为了掌握酒店的经营平衡点即盈亏平衡点。三类酒店盈亏平衡点如下:
•高档酒店:上座率50% •中档酒店:上座率60% •低档酒店:上座率70%
如低于平衡点,说明营业绩效不佳,如高于平衡点,说明营业绩效良好。
C.财务部“守株待兔”询问法:财务部是酒店所有问题的核心,与酒店有供货关系的企业及经销商人员都会不辞劳苦地光顾这里,在这儿你可以观察并根据所需跟踪询问供货单位工作人员,通过他们,你可了解到酒店的信誉及许多其他情况。将官方调查与以上社会调查综合在一起,你定会得出一个非常科学翔实的调查报告。
『肆』 营销模式有哪些
营销模式是指人们在营销过程中采取不同的方式方法,它其实是有多种方式,一版种权是关于市场,一种是关于客户两种渠道进行营销。
营销模式是一种体系,而不是一种手段或方式
目前公认的营销模式从构筑方式上划分,有两大主流:
一是以市场细分法,通过企业管理体系细分延伸归纳出的市场营销模式
一是以客户整合法,通过建立客户价值核心,整合企业各环节资源的整合营销模式
市场营销模式是以企业为中心构筑的营销体系,而整合营销则是以客户为中心构筑的营销体系。
在这两大模式的基础上,围绕具体营销过程衍生出了众多手法:
评价一个企业经营好坏的一个关键标准,就是最终营销业绩(包括销售额、市场占有率、利润、知名度等)的高低,企业的营销实力,决定了企业营销业绩的高低,一个企业的成功与失败70%是由企业的战略目标和营销策略决定的,而30%是由企业的营销组合决定的,营销战略定位是企业营销过程的核心。
分类: 1、体验式营销
2、一对一营销
3.全球地方化营销
4、关系营销
5、连锁
『伍』 保健酒销售技巧是什么
建议保健酒还是从中老年入手,45以上吧,按现代社会的消费理念这个年龄应该是可以划分的,不妨联系一些单位、敬老院、医院附近的酒类分销商看看
一、市场分析
1、从公司进行的多次市场调研中发现,在消费者希望保健酒具有的保健功能的调查中,补肾壮阳是居于第一位的,改善睡眠处于第二或第三位(普遍的感觉是喝酒后好睡觉。另外一个提及率较高的需求就是祛除风湿和关节痛)。在目前中国的保健酒市场中,由于中国劲酒的品牌影响力,许多消费者在选择保健酒的功能上基本以中国劲酒为参照标准。由于中国劲酒的功效在消费者的认知观念上是补肾壮阳,而缺乏明显的专一的改善睡眠功效,所以市场上的专业改善睡眠的以酒的形式出现的产品目前看是空白的。
2、实际上市场对功能型的具有明显的改善睡眠类产品的需求是比较大的,近两年风行一时的某口服液就有力地表明这个市场的广阔空间。从常规品牌运营的理论上说,我们做好“强身健身的补肾产品”的同时,再开发具有明显改善睡眠、延缓衰老功能的保健酒,可以弥补市场的不足。
3、从分析消费者的实际需求来看,随着社会经济发展和人们整体素质的提高,现代人的生活节奏加快,工作和生活的压力也进一步加重,失眠或不能正常入睡越来越严重地困扰着人们,导致工作质量效率下降。据相关资料显示,在我国,目前约有30%的成年人曾经有过失眠史。约有7-9%的成年人有较顽固的失眠症状。而这个群体中,从事脑力劳动的群体所占的比例大约在80%以上。分析失眠的原因,主要有如下几点:
(1)由于运动量不够,机能紊乱,身体过早出现老化。
(2)承受过重的工作和生活压力,心力交瘁。
(3)生理或心理有不健康的因素。
(4)体质虚弱。
非病因失眠现象者,一般没有购买药品用于改善睡眠状况的经历,其原因是害怕对药品有依赖性和惧怕药品的副作用,但失眠者潜在对可能出现的针对失眠的非药物解决途径有浓厚兴趣。设想如果有一种改善睡眠功能的保健酒,采用传统药食同源的中草药,并以极具营养保健价值的葡萄酒调制而成,既酒且具有改善睡眠功效,又无任何副作用,口感较好,将会深受广大消费者欢迎。因此从市场需求导向的角度看,开发改善睡眠功能的保健酒是可行的。
二、目标消费群的基本特征
1、XX酒的目标消费群具有如下特征
(1)睡眠质量较差,经常出现失眠或者“睡没睡、醒没醒”的状况,引发愈来愈烦躁和愤怒,进而渴望改善睡眠质量。
(2)认为改善睡眠的药品有副作用或者会产生依赖。
(3)认为改善睡眠的药品价格过于昂贵。
(4)对于可能改善睡眠的途径很感兴趣。
2、喜好情况
白领消费的趋向是:时尚、高档、效果,决不会敷衍了事,而且非常理性。在选购物品时,首先是产品的质量(功能),其次才是产品价格,与常规消费心理正好相异。我们开发具有改善睡眠功效的产品是“酒”,所以,只能针对这个群体中的部分能适应酒精并具有对酒精不敏感的人,不胜酒力的妇女、学生、商、政界人物实际排除在这个群体之外。
3、市场消费渠道简析
产品的购买:大型购物中心内的保健品超市、药店、OTC类药品专柜,在线购买。
购买方式:患者自己购买或者礼品赠送为主。
消费场所:家庭消费者居多,一般是照说明使用。
至少在产品上市一年后,再考虑在普通的购物场所上架零售。
三、产品设计定位
1、基本定位:新型保健酒、功能明显、定量饮用
(1)因为XX酒具有改善睡眠的作用,它的产品定位是:特定功能保健酒,主要效果是能改善睡眠质量,从而实现延缓衰老的效果。传播点就是改善睡眠,延缓衰老。
(2)从其保健作用来看,它更应像一种跟药打擦边球的功能消费品。但因为是保健食品,我们就不能将其做得过分像药品。
(3)因此在市场宣传和推广的时候,要突出其功效宣传但是不要使消费者误以为是一种药,避免实际使用后如果不能达到期望值而产生副面效果,这样就会导致消费者对这个产品的信任。
(4)所以在宣传时,我们要反复提示消费者“长期饮用,效果更佳”。
(5)由于XX酒是一种功能酒,是经过精选药材通过新工艺新技术研制而成,因此口感好,饮之要求控制量,不能暴饮。而且,功效会很明显,所以,我们的终端目标是目标消费群体的家庭消费,我们不能试图将“金眠酒”向餐桌上引导。
(6)消费形式基本上是自己(或者妻子儿女)作为礼品购买。
2、对酒体要求
(1)酒的粘度要稍高,能挂杯。
(2)酒的颜色要偏深。
(3)酒精度(V/V):18——25%。
3、特别卖点
(1)酒体高雅,具国际品味,而且用葡萄酒做功能型保健酒基酒在中国乃至世界来说,是一项创新。在保健酒领域,是领先的技术,使产品更具有天然、绿色的特征。
(2)生物技术的应用,能迅速产生睡眠需求。
(3)基本具备新一代保健酒的特征,即时尚性、科技性、功能性。
四、产品基本内涵
1、特殊功能型保健果酒。概念结构:优质葡萄酒+现代生物技术+传统中药养生文化。
2、建议使用国际流行治疗失眠的新功能因子,有改善睡眠质量的效果。
3、酒精度低,口感具有天然浓郁的葡萄酒风味。
4、坚持长期饮用不仅可以缓改失眠的痛苦,还具有较好的养身(延缓衰老)效果,是一种物有所值的健康饮品。
五、产品组成成分
1、基酒:优质原汁葡萄酒。
2、成分:黄芪、枸杞子、五味子等具有药食同源的中药材。
六、包装设计格调
1、基本分析:包装的风格与目标消费群体的文化背景应是相统一的关系。我们的产品生产给谁喝?就应该按照谁的欣赏水平定位包装风格以及设计产品的外观,绝对不能按照我们生产者自己的喜好而设计。根据我们现在掌握的信息,要求我们的产品必须具备表现“科技含量高、效果明显、物有所值、美观(值得鉴赏)”等信息。
2、创意思考
(1)走“洋”路:借鉴洋酒的格调,使用水晶玻璃瓶和包装方法,整个风格是时尚化、经典化、高档化,具有较高的欣赏价值,包装已经超出了产品的概念。整个格调明快、亮丽、给人愉悦感。
(2)走“传统”路:充分发扬中国保健文化特色和风格,以代表中国五千年文化的景泰蓝(主要是仿景泰蓝)为焦点,延伸包装思想。整个格调以蓝色为主题,幽雅、宁静、犹如深山峡谷的回音、又似泉水的叮当,如精湛的工艺品,令人爱不释手,拍案叫绝。拿在手上,放在桌上,都能无声展现一种身份。
以上两种风格,都要避免故意的豪华,故意的奇特,不能有任何“故意”之嫌。无论是“洋”还是“古”,都要求自然、流畅、平静、具有越看越美、越看越有品位的感觉。要求起点高,深入浅出,具有看似简单、实际精湛的欣赏、收藏价值。当然还可以冲破这两种设想,比方说金色、银色或者其它格调。
文字设计上要尽可能的简洁明了,一看就明白产品的内涵,坚决排除故意的华丽修饰。
七、价格设计
根据以上分析,XX酒的价格我们认为应该采取高价格的策略,因为XX就是一个针对较高层面消费者进行功能消费而设计的一个特殊保健品,而产品自身技术含量较高,所以XX酒必须采取物有所值的价格策略。
八、通路结构
1、XX酒的通路,主要是以特殊的保健酒销售场所的深度分销为主,如销售OTC(非处方药)销售场所,药店,商超内保健品专销店中店。
2、XX酒将避免普通食品行销模式,将不在低档消费场所销售。同时,也不使用普通酒水分销渠道,积极开展通路、直销、网上直销等直接影响目标消费群的促销活动。
『陆』 茅台保健酒直销营运模式
茅台现在也是厂家直达的模式,
不用像以前那样需要高额的加盟费用。有位同学在做,说是通过消费一定的产品就可以经营。
『柒』 白酒行业都有哪些营销模式
深度分销、深度协销、盘中盘(又分三个阶段)、直分销、连锁加盟店(华致酒行)等,仅仅知道模式名字是没什么意义的,要深入了解他们所适应的情境,没有好坏之分,只有适不适合之分。
『捌』 保健品市场有哪些营销模式啊
其营销模式如下:
一、院线营销模式
这类产品主要是抗生素类、新特药等处方产品的医院推介会。针对区域内所有医院的推广会的组织,一般由企业先派药品销售人员到所要开发市场的区域对当地的药学会、医学会、卫生局等部门进行公关联络,尽量请到这些社团、机关的相关领。之前两天它导,以这些部门的名义举办“××新产品临床交流会、学术会议、培训”之类的活动的形式举办推广会。尤其是外企运用的更是娴熟,市场份额也足够的大。
二、传统营销模式
在这里将传统营销模式定义为企业通过广告轰炸的销售模式,一般采用此类运作模式的企业都是具有一定实力的企业,例如哈药集团等制药企业不但通过媒体来树立企业的品牌形象。或者是企业具有非常强势策划能力与媒体的整合能力,如脑白金的市场运作就是如此,无论是电视台、报纸、电台等媒体都是他们热衷的媒介,宣传自己的非处方产品和保健品,但是最近颁布的保健品法规对热衷于广告运作的企业要慎重考虑了,不要做先烈。
三、体验营销模式
体验就是企业以服务为舞台,以商品为道具,围绕着消费者创造出值得回忆的活动。一般的医疗器械类产品,生发类、风湿类等产品运用体验式营销是比较多的,让顾客能够切身的体验产品的好处,目前运用此种操作方式成功的产品很少。这不是企业运作的问题,主要是由于企业采取的这种方式还没有在一定程度上达到足够大的营销规模,没有形成一种潮流,可能这些企业已经在默默的赚钱,并且利润丰厚,只是不能够被他人所知。相对来说也有做还不错的企业,主要是采取依附于专卖店的方式在进行产品运作,效果也是出人意料的。体验营销也一定会成为营销的主潮流之一。
四、直销模式
直销由于在中国这个特殊的土壤中,演变的经历也被众人所熟知,就是目前,国家对此也没有进行全面的放开,而是通过设立门槛来规范直销企业的运作。在市场整治的过程中也有将直销做的非常成功的企业,如国外的企业有雅芳等直销巨头,国内有天狮已成为国内药品和保健品直销模式的先锋。在营销模式上,天狮很注重营销的创新,推出了较为成熟的“三网合一”的营销策略。在完成全世界互动、资源共享,实现了制度化、科学化、信息化和系统化管理,将互联网、销售网和人力资源网组合在一起,优化了企业的资源配置,达到了利润最大化的目的。
五、品牌营销模式
“品牌比销量更重要”已经越来越得到企业家的认同,所以越来越多的企业都在注重自己的品牌建设,如深圳的海王“健康成就未来”的品牌广告深入人心,海王利用自己的品牌不断的进行行业的扩张,并且逐步形成自己的营销产业链,建立起连锁药店,这都是是品牌运作的结果,如果没有品牌广告的拉动,连锁之路也许会走的非常辛苦。