绝味鸭脖的营销策略

① 想开个绝味鸭脖店，有开过的朋友吗觉得做的怎么样，我觉得这个总部配货利润很低

相对于同等类型的投资来说，绝味鸭脖店的利润还算是比较高的。

绝味熟食系列产品的毛利润为60%，除去门店租金、水、电、煤气、加工原材料的成本开支后，净利润在50%左右。总的来讲，绝味鸭脖的利润还是比较可观。加盟费只要几万元，绝味鸭脖投资特点是投资小，收益高。所以，我认为绝味鸭脖是小本投资创业的较好的选择。但是还是要根据当地情况与选择店的位置具体考虑。

② 说说绝味鸭脖企业的基本情况

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
发展历程

2009年，2月"有绝味，有年味”春节营销活动启动，3月绝味顾客放心大行动正式启动，3月15日作为赞助商参与长沙市委宣传部组织的“长沙市食品安全和饮食文化知识竞赛”，5月17日参加2009年国际食品安全峰会，7月2009年度“中国质量放心企业（品牌）”
2010年，4月15日绝味5周年庆暨荣膺中国特许经营最具成长奖，10月8日被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”
2011年，4月 绝味天猫官方商城开业，4月25日获2010年中国特许经营连锁120强，7月获2011年度消费者最信赖的中国质量放心品牌
2012 年，11月绝味京东官方商城开业
2013年，6月绝味天猫超市官方商城开业
2014年，4月绝味京东自营官方商城开业，11月5日 荣获“2013中国特许连锁120强”、“中国优秀加盟商奖”、“O2O网络营销奖”三项大奖
2015年，11月12日荣获“2015消费者最喜爱的食品品牌”，12月绝味亚马逊官方商城开业
2016年，2月绝味鸭脖正式入驻长沙地铁，4月绝味鸭脖官方服务号上线[1]

③ 绝味鸭脖利润太低！只有30%，一年除去房租，这费那费的，加盟商还有什么赚头

绝大多数食品行业利润都是如此，必须走量。像我们是做浙江地区的食品代理的，手中不乏康师傅、绿盛、善味阁、统一之类的牌子，没有哪一个是利润很高的，都是靠走量。

对于个体加盟商而言，如果真有做大买卖的打算，要么把一家加盟店做大做出名气做出品牌，要么大包大揽在一定区域范围内开启多家加盟店，这里指的品牌不是说绝味这个牌子，而是你们店的知名度，一定要打响。

个人观点，不一定正确，但是有一句话一定要记住，作为加盟商，信他人不如信自己！

④ 绝味鸭脖为什么那么贵呢

绝味鸭脖之所以那么贵，主要由于如下几个原因：

原因一：品牌营销（广告）投入较大，正所谓羊毛出在羊身上，营销费用最终必然要算在消费者身上，所以广告投入越大的品牌产品，价格就会相对较高。

原因二：中间环节较多，连锁加盟品牌的利益分配从工厂到品牌商到城市代理到店面，多层分享利润，注定要较高售价才能确保足够的利润用于多层分配。

原因三：品牌维护成本较高，要保证品牌口碑，就咬确保产品的质量，意味着原料成本和废料率都会相应提高，所以成本也会随之提高，价格自然便宜不了。

⑤ 绝味鸭脖的经营方式及策略，求答案，

做小儿精

⑥ 绝味鸭脖的企业管理理念是什么！

以质量求生存，以品牌促发展

绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味”）总部设在湖南长沙，是一家以休闲卤制食品的生产和销售，以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，为国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。2017年3月17日，绝味食品在上海证券交易所上市。

绝味始终坚持“以质量求生存，以品牌促发展”的发展思路，通过提升企业内部基础管理水平，加强产品质量把控，促进企业品牌建设。

(6)绝味鸭脖的营销策略扩展阅读：

产品风味

招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。

五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。

⑦ 绝味鸭脖为什么只做实体店渠道

如果盈利高，网络需求大就会做吧。反之就不会。