⑴ 新店开业的营销方案(中餐馆)
你说的中餐馆是川菜馆/湘菜馆/特色的面馆/大饭店。通俗点就是把怎么能让生意做的回更好写出来。一般餐饮的营答销计划书。就大概的分析下目前的客户群体,市场情况了,周围的竞争对手,所处的地理位置,针对这些客户群推出什么样俄服务或者菜系,以及酒水特价菜的套餐体系。然后再加一些针对目前餐厅的情况的创意。如果大一点的可以搞婚宴套餐,小一点的可以做特价菜方案。还可以搞附近单位承包(比方小单位过来可以打折)
⑵ 餐饮店开业有没有必要做营销活动
非常必要。酒香也怕巷子深,不做营销活动,单纯坐等生意的话,很难。
建议专可以从两属个方面入手去做:
对外做好预热活动。计算成本,尽可能推出力度比较大的优惠,吸引更多的人进店尝试,一方面可以增加新店的人气,另一方面也为积累回头客奠定客源基础,同时还可以添加客户VX,为接下来的社群营销积累客群。
对内做好热场安排。在新店开业的第一个月,尽可能邀约熟人朋友到店捧场,制造店铺很受欢迎的景象,从而让路过的人(附近的人)感觉这家店好像很不错的样子,从而增大吸引潜客入店消费的几率。
特别说明,以上的建议不是针对快餐店的,如果是快餐店,第一条可能就试用,第二条就算了。
⑶ 饭店刚开张,怎么搞优惠活动能吸引顾客
在周边发放抄传单优惠袭券,扩大知名度;
微信朋友圈集赞打折促销;
店内消费满减活动;
店内消费者赠送下次消费的优惠券。
⑷ 怎样才能做好餐饮营销
酒店和餐馆传统的营销手段主要是依靠宣传媒介来实现,比如说通过电视、电台、互回联网、报纸杂志等答刊登酒店开业或者促销广告,或者利用餐厅内部宣传单。
邮寄广告、户外广告以及酒店或餐厅门口的告示牌、店内电梯等传递餐饮信息。此外,最近又兴起了些更为行之有效的营销方法:电子菜单营销法。
(4)西贝餐厅开业营销活动扩展阅读:
餐饮业快速发展,随之而发展起来的餐馆营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐步发展成为以食客需求为依据的市场营销观念。
餐馆营销的重点在于餐饮企业不仅选择眼前利益,同时也更加注重社会效益,注重树立企业自身的整体形象以及长远利益。
不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等,它同时还包含有餐饮经营者为使食客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。
如广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销以及特殊营销活动等都属于餐饮企业营销手段之列。
网络—餐馆营销
⑸ 小饭店刚开业'怎样做宣传或者营销活动,才能吸引人气
招牌是第一,明星展架其次,这个就能首先吸引到
每天经过店铺的客流量
其他就是线上的
吸引客户
目前最为好用的就是
地推模式了
每天吸引上百客户进店
是很轻松的事情!!
⑹ 餐厅开业活动怎么搞
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中端回,还是高端。答
开张有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。
⑺ 餐饮开业营销方案
开业酬宾免费送饮品,或者打折什么的,前期活动多点把人气搞上去。后期就是选好自己的餐厅定位,把品质延续下去。
⑻ 面馆开业,搞个什么营销活动,才能让顾客留下美好印象呢
1、满20送20,满30送30(每张券面值10元),给人第一印象就是吃多少专送多少,感觉就是五折。所以折扣力度大属。
2、客人拿着券会有二次消费的欲望。
3、通过统计券的回收与发放比例,可以把握客人回头率。一般来说,附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。
⑼ 饭店开业优惠活动策划案。
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中内端,还是高端。
开张容有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。
⑽ 餐饮开业营销方案有哪些
一般在正式开业前作试营业,时间的选择根据你餐厅的大小以及菜单的丰富版程度来定,当然权还有你餐厅员工的磨合程度等。
试营业除了磨合餐厅员工以及对调整口味等之外,就是帮助餐厅做一些简单的调研,算是定性调研吧。除了你专门邀请来试菜的亲朋好有外,进餐厅的人你都可以给予相应的开业赠送之类的,邀请他再惠顾,并且询问菜式,已经对你餐厅的一些看法等等。
试营业时候一般食材准备都不太多,也是在试营业这段时间你要基本确定人流量,并且确定正式开业当天需要准备食材的量,不能再正式开业时候出现短缺情况。
当试营业最后几天就可以大量的发传单,邀请开始试吃等。一般优惠尽量不选择打折,而是选择赠送的方式来宣传,个人认为对餐厅而言,开业打折不可取。