冒菜营销活动策划方案

㈠ 如何撰写餐饮营销活动策划方案

1）确定餐饮目标市场与产品定位； 2）销售餐饮目标是扩大市场占有率还是追求利润； 3）制定餐饮价格政策； 4）确定餐饮销售方式； 5）餐饮广告表现与广告预算； 6）餐饮促销活动的重点与原则； 7）餐饮公关活动的重点与原则； 2、餐饮企业的销售目标 餐饮销售目标，就是指公司的餐饮在一定期间内必须实现的营业目标。销售目标量化有下列优点： 1）为检验整个营销策划案的成败提供依据。 2）为评估工作绩效目标提供依据。 3）为拟定下一次销售目标提供基础。 3、餐饮的推广计划 策划者拟定推广计划的目的，就是要协助实现销售目标。餐饮推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。 1）目标：餐饮策划书必须明确地表示，为了实现整个餐饮营销策划案的销售目标，所希望达到的餐饮推广活动的目标。一般可分为：长期，中期与短期计划。 2）策略：决定推广计划的目标之后，接下来要拟定实现该目标的策略。餐饮推广计划的策略包括广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。 餐饮广告宣传策略：针对产品定位与目标消费群，决定方针表现的主题，利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体？各占多少比率？广告的视听率与接触率有多少？使餐饮的特色与卖点深入人心。 餐饮促销价格策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种餐饮促销活动所希望达成的效果是什么。 餐饮公关活动策略：公关的对象，公关活动的种种方式，以及举办各种餐饮公关活动所希望达到目的是什么。 3）细部计划：详细说明实施每一种策略所进行的细节。 餐饮广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计（标题、文字、图案），电视广告的创意脚本、广播稿等。 餐饮媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等；餐饮电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑CRP（总视听率）与CPM（广告信息传达到每千人平均之成本）。 餐饮促销活动计划：包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。 餐饮公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。 4、餐饮市场调查计划 市场调查在餐饮营销策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报，是拟定餐饮营销策划案的重要依据。然而，餐饮市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费，而不注意餐饮市场调查，这种错误的观念必须尽快转变。餐饮市场调查与推广计划一样，也包含了目标，策略以及细部计划三大项。 5、餐饮销售管理计划 假如把营销策划案看成是一种陆海空联合作战的话，餐饮销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报，餐饮推广计划是海空军掩护，而销售管理计划是陆军行动了。因此，销售管理计划的重要性不言而喻。餐饮销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度（工资与奖金）等。 6、餐饮财务损益预估 任何营销策划案所希望实现的销售目标，实际上就是要实现利润，而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。要把餐饮的预期销售总额减去销售成本、营销费用（经销费用加管理费用）、推广费用后，即可获得餐饮的税前利润。 三、餐饮营销活动策划方案的可行性、可操作性和效果预测 一方面，对整个餐饮营销方案的可行性与操作性进行必要的事前分析，另一方面，对事后的执行进行必要的监督工作的铺垫。这方面的内容通常是放在营销活动策划方案正文的最后，其实它也是最为重要的内容。因为这部分的内容关系到方案是否有足够的吸引力，让餐饮经营管理决策者决定对这一方案通过并最终实施。餐饮营销活动策划方案力求简练、易读、易懂，不要使用许多代名词。餐饮营销活动策划的决策者和执行者不在意是谁的观念、谁的建议，他们需要的是事实。

㈡ 饭店营销策划方案

一个优秀的营销方案，既能节省经营成本，还能为饭店带来源源顾客。内

掌握这些容创意营销方案，助你的饭店生意越做越红火。

活动营销，用不确定性给顾客“兴奋点”。

比方说，推出猜拳活动，服务员和顾客猜“剪刀石头布”，如果顾客连赢10局就有机会免单，连赢5局就能获得小菜奖励等等。

只要我们的活动让顾客开心了，下载‘商机去哪儿’app了解更多。他们自然会继续到店消费。

㈢ 该怎么做促销活动策划方案

一个好的促销活动方案需要包括下面几点：
1、活动主题(广告语)：
需要构建一个活动的广告语，使得受众加深对本次活动的印象，最重要的一点就是，广告语的设置一定不能偏离企业以及促销活动本身。
2、活动背景：
基于什么现状要开展这个活动，为什么要开展这个活动。做促销活动一定要让这个活动显得“理所当然”，所以在此处我们需要给我们的促销活动进行一个背景的包装。
3、活动时间：
促销活动开展的时间，促销活动的时间不宜过长，活动时间过长，会影响用户的参与兴趣，一般来说不宜超过1个月。
4、活动地点：
活动举办的地方，如果涉及网上推广的话，这个地点就是落到哪个域名下，哪个专题页。
5、活动流程：
促销活动的整个流程，建议可以使用visio把流程图画出来。注明每个流程的时间。
商场活动策划中很重要的一环就是吸引客源，有亮点有创意的活动形式会有助于吸引顾客的注意力。在活动现场布置一个led大屏幕，除了播放宣传视频之外还可以利用大屏幕互动系统来吸引顾客。我有用过一个叫乐乎现场的，感觉很不错，有很多现场互动功能（如摇一摇、砸金蛋、3D抽奖等）都是吸引顾客的利器，不仅如此，还可以为公司的微信公众号增加精准的粉丝，有利于公司产品的二次营销。

㈣ 冒菜优惠活动广告宣传

介绍一下蜀一蜀二一家店活动宣传。
2-3月春节模式截至3月20日，吃冒菜打六折，送特色橘子；
4-6月春天模式
夏天模式
冬天模式等等。。。。望参考！~个人挺喜欢的

㈤ 冒菜加盟什么牌子的好

冒菜加盟品牌全记冒菜还不错，全记冒菜加盟优势1、品牌支持：根据市场经营情况，将向各级经销商、经销商配送品牌宣传片光盘、产品手册等指导文字或电子资料。举行区域不定期的营销业务指导，不定期召开区域间经验交流峰会，促使投资者之间信息沟通，互相借鉴销售经验。
2、宣传物料支持：公司将为各级经销商提供市场活动时宣传物料方面的支持。
3、投资分析：一旦加盟，总部将会协助您制定精确投资分析，提交给您投资整体预算及可行性报告。
4、推广计划：总部会制定提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案，让您有备而战。
5、配送支持：公司建立专门的订货系统，按照经销商要求实施物流配送统一化；建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。
6、活动支持：公司及时总结各级经销商和经销商在经营过程中典型的销售活动经验，为您提供促销活动操作详案，并予以活动指导。
7、广告支持：总部会根据区域市场需要，配合知名媒体进行宣传，并在全国知名电视台、报纸、网络等媒体进行连续、大范围的广告宣传。
8、区域保护：对各区域严格实行商圈保护，经销商享有新开辟市场的优先权，续约优先权。