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在大学食堂有什么好的营销策略

发布时间:2021-05-02 15:32:44

Ⅰ 求大学《学校食堂》的(形象宣传)和(营销策略)!

没有主题餐厅那么复杂,关键还是自身基本品质和价格定位!

Ⅱ 在大学校园内做营销有什么技巧

企业在进行校园营销活动时,应该把握校园营销的特殊性和新颖性,制定出一套具有针对性的营销方案,并做好每个方案的细节,力争获得良好的营销效果。

开展校园市场调研

首先要做的是,开展校园市场调研。在校园营销中,我们没有多少成功案例或固定的模式可以借鉴。对于希望在这一块有所作为的企业来说,一定要深入研究和分析校园市场,了解和把握学生的消费特点,分析他们的消费习惯,例如他们更加容易受到周围朋友和同学的影响,他们的消费观念还未完全角成,具有一定的感性等,而不能凭借在大众市场上的经验和主观臆断来进行营销决策。

产品开发要有针对性

在产品开发过程中要充分考虑大学生的特性,多推出一些品质好、价格适中的新产品。产品设计要有针对性,从外形到功能,不断融入大学生的文化元素,如手机内置单词查询、外观新颖炫酷等。如果选对了产品,校园里的接受程度让人吃惊。

进行市场细分和定向推广

在校园市场上也需要进行市场细分,从而使得企业可以根据不同的目标市场进行产品差异化定位和营销,如通过数据采集,了解某个学校有多少个寝室,男女生比例多少,大一多少人大二多少人……这些细分数据都被掌握在手里,就可以进行校园定向推广,确保营销的准确性和高效率。

价格、付款方式要考虑大学生的承受力

强烈的消费欲望受到现有购买能力的限制,价格对于大学生来讲是一个非常敏感的营销工具,进入校园市场的产品定价应该倾向于中低档价格。另外,企业可以针对大学生市场制定相应的付款方式,比如电脑、数码相机等价值较高的产品,允许分期付款。

充分利用互联网的力量

传统媒体对年轻人的吸引正在下降,互联网现在是对大学生们来说是最具吸引力的媒介。研究数据表明,目前中国的网上用户有1亿人,其中有4000万是宽带上网,并且这个数字每天都在增加,大学生在其中占相当大的比例。这一切都说明,大学生对网上的重视和依赖程度在攀升。因此,应该更多地利用网络在大学生群体中的的亲和力,在各种虚拟社区和网络游戏中强化网上传播的力度,加强企业、品牌和大学生间的联系。

发挥高校社团的作用

高校社团是校园营销特别值得关注的一个环节,企业在高校的营销活动如果能够得到学生会或学生社团的支持与配合,结合学生的特点和社团活动计划来完成宣传活动和引导消费导向,将会取得事半功倍的效果。如果有可能的话,企业甚至可以组建自己的高校活动社团,利用社团达到自己的目的。

寻找“意见领袖”

几乎每一所学校,都会有一小群人,他们的消费比较超前,什么东西都第一个用,这些人会在第一时间带动整个学校的潮流。这些人就是所谓的“意见领袖”。可以设法建立一个“意见领袖”网上,把这些人掌握在手中,通过给他们一些优惠或者赠送,带动新品的推广。这个办法成本很低,但是效果很好,这些学生在引领身边潮流方面,甚至比找明星代言还有说服力。

用大学生熟悉的方式“说话”

贴近校园环境,以大学生更加容易接受的语言和文化去展现企业的产品和品牌。改变品牌和产品推广的方式,通过更加软性的广告,或者公益活动等公关活动来减少大学生规避的心理,通过非商业性质的宣传活动,学生的参与,最终达到学生与学生互动、学生与厂商互动的目的,达成品牌与消费群体的共鸣。

明确活动的目的

在企业把营销活动延伸到校园内部之前,企业应该明确开展这样一个活动最根本的目的是为了提升企业或产品的形象,还是仅为了搞一次促销。即便是二者兼顾时,也要划出其中的一个偏重点,这样才能使得活动的形式更能完好地符合活动目的的要求。侧重扩大知名度、提升形象的可做产品展示或者知识讲座,尽量淡化商业氛围,以免引起学生的规避行为;侧重推销产品的,要加大活动前期的宣传,以吸引学生对当天活动的足够关注,并且在促销方式上应该力求多样化。企业加强对校园营销活动的认识是很重要的,要有一套系统的如何利用学生社团开展企业校园营销活动的方案。找出适合企业自身的结合点和切入点。

通过巧妙方式,突破进入障碍

企业的校园营销活动能否进入校园是其成功开展的基本前提。面对学校规章制度的限制时,企业可依靠与校方业已建立的良好合作关系,或依靠校园内大型的全员性活动,或以赞助的形式获得“准许进入”这样的一个“意外收获”来谋求进入校园的渠道。总之,在进入管制较严的学校时,要想方设法使活动变得“重形象轻销售”。至于提供相应的资金也是很有必要的。倘若是那些禁止一切商业性活动的学校,企业只得选择放弃。

采用俱乐部营销的方式,并结合必要的关怀度

我国以往的该种营销方式有趋于贵族化的倾向,实际可以针对学生消费群,将其发展为平民化的方式,为会员提供产品的优惠,或最新信息的发送,并以购买产品累计作为保留会员资格的途径之一,以此达到对产品品牌持久有效的宣传并形成固定的购买群。可以定期派发(不同于以往促销分散的派发形式,具有一定的规模性,集中性)新产品,发放印有本产品品牌的生活用品,如学生较青睐的便签本、文具、生活小贴士等,采用POP的广告单、海报等时尚元素,总之,从细节入手培育品牌意识。

Ⅲ 大学校园里建一座食堂,从营销学的角度采取怎样的策略

呵呵,产品质量,服务态度,进餐环境,卫生状况!这几个方面做好,暴利!!!!!

Ⅳ 我想在大学食堂里做生意,经营什么好呢包括从早餐到晚餐,而且做起来相对简单的,希望大家给个意见。

做什么吃的不是特别重要,关键在于好吃,你做的好吃人就会多,即使排队也会很多人愿意等的,我在上大学,所以比较了解学生的心理,一般饭菜同学天天吃都会腻,你可以选点特色,新奇的东西。早晨可以做麻团,麻花,各种馅饼,粥,豆腐脑,还有杂粮饼很好。中午和晚上做炒面,炒饭,馄饨,石锅拌饭,拌面等,现要现做,食物新鲜而且简单快捷,也减少剩饭丢弃的损失。
学生喜欢快捷,能吃饱,好吃,省钱,就是经济实惠的饭。只要你东西给的多,价钱实惠,好吃,自然生意好。我们学校都是好几个窗口都一家开的,做不同样东西。选择就更多。
祝你生意兴隆,越做越大。

Ⅳ 大学食堂适合经营什么样的项目

可以做贵州的凉拌菜,这样的菜好吃又便宜,是菜系也是小吃
还可以做越南卷筒粉,这个容易做,在网上搜一搜就有了,比任何卷筒粉都好吃
也可以做面食,比如:河南大饼、鸡蛋卷、开口枣、牛耳朵、煎饼等等
最后可以做速食粉:比如柳州螺丝粉、烧鸭粉、粉肠粉、猪脚粉、牛腩粉等等。这个又方便有快捷,也可以兼做煮粉,例如:老友粉、鲜肉粉等等。北方没有粉的话就用面吧~~ 刀削面也是一种特色煮法。

上面这些应该够你用拉~~~但是我觉得做快餐比较赚,小吃麻烦,赚得不多 考虑考虑

Ⅵ 高校校园里可以做哪些营销活动

电话卡、特别是联通的

Ⅶ 在大学食堂窗口经营什么最好

可以啊,最好还带点烧烤类的,如烤肠等。。。偶们学校那个窗口这些东西贼好卖

Ⅷ 大学食堂营销策划书。。。急急。。。。

我给你回答,纯粹原创! 已复制于此——http://mpcr168.blog.163.com/blog/static/12864257520099216552576/

调查报告主要是为了反映问题并分析问题,提出初步的解决思路,以供上级在了解情况的基础之上做出其判断和决定,也就是说在放映问题、分析问题上是必须要详实、真实的、严谨的,但最后一个阶段——解决问题,则是谨慎地提出思路概要,不需要展开太多,不需要细节上的太多考量,但至少方向是正确的!

而营销策划书,则是在前两个阶段的基础之上,通过对市场背景、需求人群、拟提供的或者现有的产品、服务、竞争对手的状况等运用SWOT分析工具得出初步结论,在明确市场需求、把握需求人群的心理、同时对竞争者“知己知彼(至少是个大体反映事实的)”之后,对未来的4P定位(产品、价格、促销、渠道)、发展前景、品牌策略、实施步骤、财务预算等等方面,要进行精细的、明确的、具备实施操作性的文案制订!

而且调查报告的应用面非常广泛,任何行业(公务部门、学校、教育机构、企事业单位、厂矿、企业、公司等等)都有写调查报告的需求,而营销策划书则主要运用于商业领域中,作为不同性质的企业在产品或者服务市场竞争中必须要做的“基础功课”,这也是企业决策者非常重视的一项工作,它决定了未来一段时间内,在企业的总体发展战略之下,市场该如何来打开、内部的人、财、物等资源如何来配置、如何攫取更多的市场份额和销售利润!

关于你的食堂策划书,不知道你的老师给你们多长时间去完成~你可以先确定一个你想“扶持”的食堂,接着就对“客户群”进行一个问卷调查(百八十份足够了,调查对象中各年级的学生都要有,各系科都要涉及,既要有学生,也要有老师),或者在学校内部网站论坛里设置一些相关的问题,就饭菜质量、价格、服务、环境等方面得出一些基本的反馈,问题一般就反映出来了,再然后走访你想“扶持”的食堂的负责人以及员工,告诉他们你想从如何搞好食堂经营商上独立完成一个项目,请他们告诉你如下但不限于如下的一些事实与构想:他们的工作方法、采购、加工程序、内部管理制度、抱着怎样的服务模式和经营理念、对学生平时反映的一些问题是怎么解决的、没能解决的原因是什么,原本打算做什么样的改善,面临校内承包给私人的餐厅的竞争,他们有什么想法?

最后,在综合问卷结果统计的基础之上,得出一些结论性的东西,然后就可以按照你们《市场营销学》课本上的有关章节的主要步骤,结合我上面回答中一些对你有启发的部分,你在网络上再查询、下载一些其它的营销策划书,从结构体例、展开思路上进一步掌握,接着就开始行动吧,就朝着如何让A食堂的经营在你的调整改进方案下比B食堂更受师生欢迎、如何使其销售收入和品牌效应到达一个前所未有的高峰去努力!——由于是针对学校食堂的一次实践,不可能像社会上的公司企业那么面面俱到地体现出所有的要素,但是,这对你的营销思维的综合训练、在经营思路、实证眼光、社交能力、文字表达上都会让你获益匪浅!

所以,千万不要指望着谁能够在网络或者其他BBS\论坛上给你端出一份现成的、合符你们学校实际状况并具备操作意义的《食堂营销策划书》出来~~实践出真知,你一定能让老师对你刮目相看的!

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