⑴ 超市刚开业应当怎样做才能更好地吸引客人
当然，在做这个事情之前还是要先考虑自己的经济实力。我说这个问题是很有感触的，有好多朋友自己就有很好的想法和思路，向我咨询怎么去做，由于事先没有考虑这个似乎不必说的前提，结果是大家热闹地讨论了半天，终成纸上谈兵，不过的观点的探讨罢了，尽管交流了思想，但与初衷还是大相径庭。二千多平方米的超所需要的资金，且不说货品这一块，单就场地费用和开办费用就是个不小的数目。 如果这个基本的前提不成太大的问题，我想首先应该考虑的是选址和定位。我之所以把这两个问题说在一起，是因为它们关系非常密切。顺便说一下，我在这里所说的定位，是指在充分研究目标消费群体特点和周遍市场环境的前提下，对服务对象提供何种产品和何种提供方式的设定，以及由此带来的一系列相关适应性措施。当然，我们可以根据我们方便的地方来设计定位，也可以根据我们预先的定位设想来寻找合适的地点。比如说，我们打算在生活社区密集的地方开办超市，那么我们一般的思路，就是要为这一群体提供一般生活日用品为主的商品，一般会设计为食品加强型的超市了。细节上，我们还要考虑我们面对的这个群体的消费水平和消费习惯；那么在提供方式上，我们还可以根据就近这一特点，来实行电话定货、上门送货一类的服务方式。当然，我们不可以忽视的是“周遍市场环境”，还举例说，如果目前周遍有一个水平较高的食品批零市场，那我们的思路或是避让或是替代，在策略上也是不一样的。 超市定位解决了，其他的所有问题就相对简单了，因为都是围绕它来展开设计的。我们举例来说吧（未必适合你的情况）！比如，你所在的城市是个中等以上发达城市，城市区划很规范，你选择在商务区开办超市。好，这样的超市就应该以商务办公机关和人员为主流对象了。首先，超市的名字。我们当然要排斥“家家乐”、“家乐园”之类家庭味道太浓的名字了，而应该以现代、时尚的风格为方向；第二，商品结构。食品加强型未尝不可，但这个“食品”应该多考虑方便食品、即食食品。而其他食品，比如静菜一类，则要考虑我们的“商务人士”是不是要回家做饭的问题了！而象茶叶、咖啡这样的商品则定然是长销货品。我们更应该把办公、体育、休闲、文化等用品做为重点——这样，一个很有商品特色的超市就出来了；第三，经营模式。一定要体现规范做派，包括背景音乐、场面布景的选择，要营造浓郁的商务氛围，赢得我们的目标群体的好感。促销上，千万来不得花里胡哨的东西。而在零售的基础上，我们忽略不得团体购买，甚至要作为一个重点；四，特色亮点。由于我们的目标群体相对来说对各类生产企业的熟悉和敏感，我们可以把商品按品牌进行重点推荐。适当角落做一个咖啡厅、休息区，既提升品位，又方便顾客，也是不错的赢利点。……如此种种，不一而足。 以上还仅仅是规划阶段，这些做到胸有成竹，就可以准备开业事宜了。一是内部管理机构的设置，人员的招募和培训，规章制度的建立；二是业务组织，保证按我们的设计联系商家、充实货架；三是具体开业准备，确立开业日程和工作倒计时安排部署和落实，这一块工作很繁杂，应该让有经验的人员来主持；四是开业前夕的宣传计划、公关活动和促销方法的制定落实。到现在，我们基本就可以开业了。开业后的工作，主要还是策略的磨合和调整。在试营业期间和更长时间里，我们的工作是积极发现问题、解决问题，把开业前设想的不太适合实际的东西及时调整过来。因为，再好的策划方案也是要经过市场的检验和逐步调整适应的。 就这个问题，我现在可以想到的暂时说这么多，希望能够有机会做更有针对性的探讨！
⑵ 跪求大型超市开业的营销策划方案
始|[目的］营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传##超市的“一站式”购物的新理念。［主题］美好生活从##开始|天天平价 真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活［时间］1月1日---1月31日
［内容］
一、厂商活动：供应商促销安排：（暂未确定具体内容）如：
1、雀巢场外免费试饮
活动时间：1月1—2日
活动内容：
具体安排：厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地：4*1平方
2、丹姿场外大型促销
活动时间：1月2——4日
活动内容：场外抽奖
具体安排：厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地：
3、丝宝场外促销
活动时间：1月4日——6日
活动安排：
相关支持：厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地：
二、美洁自身促销安排：
（一）DM特价促销―――16300元（收入7500元）
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动；
推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责
试营业一期
疯狂抢购商品:每天4个,4*5=20(SKU)—--负毛利（帖10000元）
特价商品:50(SKU)---零毛利（收费用50元/个=2500元）
品牌商品：50(SKU)—收费商品（收费用100元/个＝5000元）
12月23日前采购部提供―
12月24日商品拍照―
12月25日DM排版―
12月27日印刷跟进―
12月29日DM派发―
2、DM派发执行计划——市场部（由邮政广告派发）
印数15000份 0.34*15000=5100元
给邮政的派发费用:0.05*15000=750元
设计费用:400元
工商登记费用:50元
（二）宣传方案——###跟进―――7180元（收入3000元）
1、电台媒体：泰宁台一次；
发布日期：12月18-28日
内容：开业促销广告，超低价限购商品（20SKU）
软性广告与##超市广告1000元
《##日报》记者200元
2、条幅：
沿街条幅：50条60*50＝3000元（含工商登记费用）
内容如：1、供应商：中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业！
供应商40条，100元每条，40*100=4000元
相关单位：泰宁县工商局贺##超市开业！
3、 气球10000个――开业前3天（营运派两个员工负责充气）
0.15*10000＝1500元
4、车内不干胶广告
规格：0.4*0.2＝0.08平方米/条
内容：请保持车厢内的卫生
##超市7833333
家庭购物一站式天天平价好生活
数量：100个*0.08平方米*50元每平方＝400元
5、单元楼背胶广告
规格：0.12*0.18＝0.0216平方米
内容：##超市开业
费用：0.0216平方米*500个*50元每平方＝540元
6、摩的上的喷绘广告：
规格：0.3*0.2＝0.06平方米
内容：##超电子商务资料库9%/,/5918.:6/.市开业
费用：0.06平方米*300个*30元每平方＝540元
（三）活动内容――――34803.2元
1、 开幕式
（1） 剪彩仪式
彩带1条――（30元）
剪刀3 把——（100元）
嘉宾登记本――（100元）
音响系统――
气球门―――（300元）
舞台——
舞台喷绘――（600元）
礼仪小姐6位――（旗袍租借费用100元）
防损科二层防护――
拍照及新闻报道――
由XXX担任司仪
参加者：董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责，（2003年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单）
费用小计：1230元
（2） 嘉宾致词
泰宁县书记或县长
（3） 总经理致词
内容：
各位领导、各位来宾、朋友们：
欢迎来到##超市！
在各级领导的关怀下，##超市终于与广大泰宁县人民见面了。非常感谢泰宁县委、县政府和各级领导、广大县人民及朋友们给予我们的关心与支持！
1998年成立的美洁商场到2001年的美洁超市，及今天开业的##超市是与朋友们的厚爱与支持分不开的，在此向你们表示最真挚的感谢，希望继续得到你们的支持。
##超市将秉承“天天平价，为您省钱”的经营理念和“真诚服务，追求完美“的质量方针，竭诚为广大泰宁人民提供优质高效、便捷快速的服务。在这里，您可以体会到“一站式”购物带给您的全新购物体验。
再一次感谢各位的光临，祝大家身体健康，万事如意！
祝大家购物愉快！谢谢大家！
（4） 苏国南董事长致词
（5） 活动流程表
7：00 舞台搭制完毕（林奕）布置卖场外桌椅、条幅、茶水(郑丽玲)
8：00 划出开业剪彩仪式范围（林奕）
8：30 防损员二
防护到位(林奕，可与武警或消防早请支持)
8：45 音响到位（林奕）
8：58 开始放音乐，彩带到位，礼仪小姐到位，全体员工到卖场外排好队伍
领导到来安排入座休息（陈怀毅）
9：08 请董事长讲话及贵宾、总经理致词
9：18 剪彩仪式开始
9：25 宣布开业典礼结束，员工入场各就各位
9：30 安排贵宾进场参观
10：00 防损放一部分顾客进去购物
每隔10分钟放一次，5分钟后关闭
这样持续到11：40左右，才完全放开
10：10出入口全部打开（包括备用出口）
入口有防护
出口两面都要有人，一是检查是否有未付款商品，二是引导顾客从入口处进入卖场
注：入口及出口处要有专门引导员.
⑶ 超市的营销策略应从哪些方面分析
超市产品促销策略。
促销对于提升当期销量、提升品牌形象都具有非常重要的作用
1、 价格促销。价格促销主要是降价促销，为了提高竞争优势，一些品牌采用降低供货价针对经销商和夜场促销，提高其进货积极性；为了提升购买率，还可针对消费者进行降价促销
2、 赠品促销。赠品可分为两种：一种是赠米，一种是赠礼品。赠米是最常用的一种方式。诱导挖动消费及潜在消费，进而展示品牌形象。
3、 人员促销。由企业派促销员进行现场促销，如向消费者推介、组织赠品或其它开工的促销活动、超市导购等。促销人员要选择年龄在18-22周岁具有中专以上学历的气质佳、形象好，充满青春时尚气息的青年，由于女性亲和力更强，最好使用女性促销员。要加强促销员的培训，提高促销员礼仪素养、沟通能力，具有较强的促销技能，促销费要统一着装，服务青春美丽大方，但不能太性感。要加强促销员的管理，制订合理的薪酬和激励机制，充分调动促销员的积极性。
4、 幸运奖促销。在现场举行投标积分、掷股子、门票抽奖、刮刮卡等形式产生幸运奖，奖励相应的礼品，目的是刺激消费者消费激情，提升品牌记忆力。
5、 节日促销。利用圣诞、元旦节、情人节、愚人节、母亲节等节日举办相关主题的促销活动，
6、 一步到位价策略。企业以较低的价格供货给经销商，经销商利润完全靠顺价销售获得，企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。一步到位价使企业几乎没有任何市场风险，但市场开发能力还能得到最大限度提高。由于一步到位价较低，经销商利润空间较大，对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合，但这类经销商往往缺乏品牌意识，更加注重短期利润的最大化。
7、 折扣价格策略。企业以稍高但经销商能够接受的价格销售产品给经销商，按经销商销售数量再给经销商一定的折扣，如某品牌采用折扣价格策略，价格为60元/袋，如年度销量低于10000袋，每袋返利10元，10000—20000袋每袋返利11元，20000袋以上每袋返利12元，除此之外还根据经销商执行公司营销政策情况(如是否按公司指导价格销售，是否在公司限定的区域内销售，是否按规定回款等)，对经销商不确定性的奖励。折扣价格策略对企业来说单袋利润较高，而且经销商在一年经营周期内对企业的忠诚度更高，因为谁都想拿到年终返利；对于经销商来说，对市场投资信心更足，经营风险相对降低。
8、参照竞争对手价格策略。为了使自己的产品在价格方面比竞争对手更具优势，企业在认真研究竞争对手价格的基础上，参照竞争对手的价格制订自己的相应价格。国内一些二线品牌紧跟一线品牌价格灵活调整自己的价格，随时保持价格优势，提高了终端的竞争力。
价格策略：大多数来超市的消费者都是一般收入的普通
居民来超市选购商品的消费者就是图个实惠，对商品的选择决定性因素中，价格是最关键的，而高收入的消费者常是到专卖店选购或就近购买。所以产品价格如果定得比其它商场、饭店里的还要贵，就不能吸引到消费者，价格要比其它地方的价格低，让顾客真正有实惠感，才能引起连续性的消费。
1、促销策略：多开展让消费者感到额外实惠的促销活动，刺激消费者购买欲望，在不加价的情况下，对购买者赠送实用性的小礼品，
2、宣传策略:超市人流量大，目标群体集中，宣传效果相对较好，所以现场宣传工作做得如何，直接关系到产品的销售效果。可以制作突出品牌个性，图文并茂，色彩明快，吸引力强的导购板，放于超市进口或店内合适的位置；在结算处可以印刷精美的折页或手册，供消费选取；店内悬挂吊旗要醒目；在超市开业或重大节日，在超市门前布置气球彩带或彩虹门，举行小型的有文娱节目配合的展示活动；门头灯箱广告应由技术水平较高的广告公司制作精美的电脑彩喷稿，档次要高，耐久性强，应当。对于新上市品牌为配合超市的现场宣传，电视广告、报纸广告也应当适当配合，广告内容不但要突出品牌个性，还要有更吸引人的地方，如凭所持报纸广告或在限定的时间内到超市购买该产品可以得到额外的抽奖或赠品等，这种活动对超市也是一个宣传，应取得超市方面的支持，共同举办活动，活动要以情取胜。
3、理货策略：对每个超市都应有专门的理货人员经常性地巡视，及时反馈市场信息，加强货架管理，按照严格、统一的产品陈列要求，争取超市营业人员的支持和配合，做好产品陈列，要注重陈列的层次和主次，在众多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企业实力强，超市出货能力强，可以选派促销员进驻超市，引导消费者选购，同时要与超市管理员、导购员搞好关系，增进感情，使其重视该种产品的销售。
4、服务策略：业务人员和片区销售主管应经常性地和超市经营者进行沟通和交流，听取对方的意见和建议，改进工作，增进合作。在送货服务、结算方式、价格、返利等方面尽可能地为对方提供更好服务和条件。
⑷ 如何进行开业前期的市场推广
借装修为开业造势：
很多店在装修期间的促销是一片空白，十来天的装修期，店门口人来人往，白白浪费了，其实这时可以做一个显眼的大喷绘，一个临时性的广告，花费不是很多，一百元多点就可以，广告内容可以是即将开业的品牌形象宣传，也可以是开店促销的一点透露，还有一种省钱的方法就是拉一个条幅，上写“距某某店开业还有多少天”，也是不错的，造成顾客的期待与好奇感，为即将开业造势。。
另外制作精美的招聘广告也是宣传品牌的好机会，很多店只是简单的写个招聘二字或几句招聘要求；因为开店必然要涉及招聘导购人员，精美的招聘广告有时意义大大超过招聘本身，起到很好的宣传作用。其实我们以前也看到一些公司在报纸上通过整版的招聘广告来显示公司的实力，道理与这个是一样的。
借周末为开业造势：
可以不相信什么良辰吉日，但开业时间的选择是很重要，要尽可能网罗最多的顾客，造成轰动的效果，一般是选在周五与周六开业是最好的，因为一周当中这二天是人最有购物感觉的二天，也是人流量最多的时候；顾客是有从众心理，喜欢热闹的，喜欢人多的。有的店主说得好，甭管今天做了多少业绩，看着人多就舒服。
借气氛为开业造势：
开业一定要有开业的气氛，要让新老顾客知道你是在新开业，我不赞成什么烟花，但一定要想办法搞些花蓝，至少要有八个，太少了不行，没有气氛；当然如果条件允许，也可以有拱门，一些人会搞些乐队之类，其实是没有必要，就象烟花一样，显得俗气且不匹配；
开业气氛的营造是增加进店率，另外音乐也是非常重要的，而且一定是要有动感的音乐，没有音乐的店面是可怕的，开业时当你试着把音乐停下来，人们说话的嘈杂声一下子就凸显出来，大家会一下子显得不知所措，音乐声掩盖了人们的嘈杂声，同时也增加顾客的安会感，静悄悄的店面让女性顾客缺乏安全感，不利于放松心情购物。
借促销为开业造势：
由于长期养成的习惯，如果开业没有一些促销之类，顾客会不适应，其实并不是要求卖赠商品有多大价值，也并不是要求一定要让利；
而且白金卡促销与一般的卖赠打折是不一样的，卖赠打折是一次性，而赠送白金卡可以增加顾客的黏性，促使顾客二次再次购物；当然如果是一张普普通通的贵宾卡，则没有这种神奇效果，很多人拿了就扔了，但新饰界的白金贵宾卡不同，因为她不但是一张卡，更是一件工艺品，具有收藏价值，女孩子舍不得，这也是当初制作白金卡时首先考虑的，所以造价也不便宜，是一般贵宾卡的四五倍左右．．很多店在制作贵宾卡时，关注的是打多少折，还有一些可笑的解释权之类的套话，而我们把注意力放在卡的工艺性收藏性上，从更深层次来阐述贵宾卡，这是我们的独创．．．
借商品为开业造势：
新的店开业，顾客进店，顾客图的是新鲜，而我们则要让顾客有购物的体验；当顾客有了一次在店中购物的体验后，下次来，就有熟客的感觉，下次来心情就会放松；这就是为什么我们理发喜欢去熟悉的理发店而不会每一次都会去换一个地方；
另外当顾客选购了第一件商品时，会大大增加购买其它商品的购买欲望；这就是为什么本来我们到超市只是为了买一瓶洗发水，最后搞了一大堆东西回来；
所以准备一些价廉物美，人人都可以购买，多一个不多，少一个不少的商品，是非常有必要的；例如超市常常会把鸡蛋、洗衣粉、食用油做为此类商品。
⑸ 刚开业的超市如何吸引顾客
第一：从细节入手，服务周到。比如在超市里开一个免费厕所，如果顾客想上厕所必须先进你的超市，这样顾客就能对你的超市有一初步的了解。再比如夏天可以设置一个乘凉的地方，雨天可以设置一个避雨的地方。
第二：从商品入手吸引顾客。多准备一些顾客常用的东西，质量要好，还要不断更新产品，常换常新，令模仿者无所适从。就像娇子涌金“领呗免费体验超市”的商品设计消费者衣食住行各个常见领域，又不断引进高精尖、新奇特的新品，让商品始终保持巨大吸引力。
第三：商品陈列一定要吸引顾客。橱窗的展示以诱导路过客入内为主，而店内的陈列则要吸引客人入内购买消费。所以适合放置在橱窗的展示品应有：1.季节商品，流行商品。2.主力商品。3.便宜促销的商品等。要以顾客的立场来陈列商品。
第四：拿出部分常见商品比别的超市便宜一元钱或五角钱，别小看这一元钱，对你来说不算什么，但是对于顾客来说，就能直观感觉到你们家的东西就比别人家的东西便宜。要多做活动，经常搞促销宣传。
第五：从服务态度入手吸引顾客。加强员工对商品、顾客的服务。服务意识要强。对于店内暂时没有的商品，也不要急于拒绝客户，要想尽办法为客户调货补货，若能如此必可累积“这间店什么都有”的声誉。还可以学习娇子涌金，提供送货上门、积分换购等服务
为什么现在生意越来越难做了，很多产品都在提升竞争力，为什么依旧没有卖出去，是因为败在学习上，竞争对手都在掌握营销方法，营销策略，所以产品相同的情况下，做不大就是因为营销不到位。
【免费模式】一种让客户无法拒绝的商业模式!!
教您如何免费送还能翻倍盈利!
教您如何花别人钱办自己的事?
如何将闲置资源快速变?
实现精准引流—截流—回流—资金流?
这是个跨界打劫的时代，这是个整合资源的平台，未来企业之间不再是产品的竞争，而是商业模式的竞争
⑹ 超市销售模式
直销：说通俗点就是你为超市供货配送，销售价格等主动权在超市，随着
促销周期开始，你也要为超市提供力度！
联营：就是超市为你提供场地，你要提供人员驻场，配合你的销售行为，
不过呢，要服从超市的统一管理，好处就是你的人在，随时可以向你汇报
销售情况以及超市动向！
两种模式各有利弊。
前者好处，超市里的事很复杂，你所提供的商品如果有市场，超市方面也会
重视，不过呢利润动向在于超市，在你进入超市前期，超市会与你商讨价格
退还货方面的事宜，相应的直销来说，超市的主导，你只负责配送，退还货
促销周期时商品价格给予超市的价格下幅等，
后者，你需要的精力比较多了，而且超市也会给找些小问题，到时候你在
产品渠道开拓方面也受到牵制。超市是产品推广的一个主要层面，但
问题自然也多！
你给超市报价30如果超市采购认可，到货款结算时也是这个价格。
销售100也与你无关了。这是最基础的常识了！
后面就是产品的保质期的问题了！
如果你的产品保质期是12个月，那么在到了1/2---2/3保质期时，超市会通过调
价促销，来避免超市积压库存的情况。当过了2/3时，成熟的超市会及时提醒
你换货，这也是超市保护自己的手段之一，
当然作为供货商选择其他途径去及时消耗这些产品。还是你买单！
签定合同时，你就明白了，许多条款都是类似的！
如果你打算走超市，那么就要多考虑考虑自己的实力与是否能承受超市方面的
压力！
好了时间有限，就说到这里！
希望我的回答对你有所帮助！
⑺ 如何美食城开业前的营销。如何以现在正营业的火锅超市来带动美食城
这一时期应该来有四点
第1：加大源宣传力度，在繁华地区让本公司还未正式上班的员工上街发传单。记住，传单不一定要很花哨，但一定要用相对好点的纸张，吸引点的题目，让别人看见就想了解其中的信息！
第2：火锅或者美食其中之一 ，一定要有特色，现在流行健康或者绿色美容等等，见其字广告效应很好，其实其中有没有自己知道就行。
第3：打折卡或用消费卷限期使用的方法，让开业人满为患。这点有个细节，后厨一定要准备好，准备足，服务跟上。若其中一点做不好，这件事就适得其反.
第4：利用中国传统节日上做功夫，在大楼醒目处张贴出各种美食信息，随时更新！
最后，不妨在开始的时候把周围的企业公司员工拉来，用最便宜的价格吸引他们来消费，只要随时有人，你的美食城就会越来越爆满！