1. 怎样做好夜总会的营销策划方案
理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业，建立本企业在公众心中的形象，提高场所的美誉度和知名度，创造品牌。要管理一家夜总会并不难，要想管理好一家夜总会，便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作，做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使夜总会场所形成最大的接待能力，保证场所的双重效益。小编主要从经营和管理两方面，为大家整理了部分经验，希望能帮到大家：
一、管理部分：
夜总会场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实际情况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文化的建设等。
（一）组织建设和管理：
做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理，夜总会做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理，主要从两方面入手：
其一，形成夜总会场所的组织结构和组织的管理体制。即设置夜总会组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管；配备的人员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不致于闲置。
其二，合理而有效的组合和调配夜总会的人力、物力、财力、信息等资源，夜总会的营运不可能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者掌握夜总会的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏。
（二）建立完善的规章制度：
"无规矩不成方圆"做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。
（三）现场营运的监督管理：
夜总会企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分：
第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二：班中的巡场工作，对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正。
第三：班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案，总之现场劳动管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。
（四）企业文化建设：
企业文化是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要？成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的QSCV原则（质量、服务、卫生、价值）、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义，而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等。总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分：
在做好内部的管理工作的同时，做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场，去开拓市场，开发服务产品，以提升场所的营业业绩，创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
（一）建立市场调查机制，进行市场定位：
夜总会市场是在不断的变化发展中的，今天你可能门庭若市，明天就面临关闭，因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结夜总会市场的消费需求及促销活动的信息。夜总会市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查，然后把结果进行分析总结，做出趋势预测，结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
（二）确定目标市场，采取有效的营销策略：
不同的场所的情况有不同消费人群，夜总会主要是商务客人，自助ktv,夜总会大多消费群，就算同为自助ktv,夜总会也有不同的消费群体，如乐迪白天以学生客群为主，而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里，消费心理及消费习惯等情况非常重要，这就是目标市场一但目标明确，我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略，价格策略，人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
（三）导入夜总会创业形象识别系统，创造品牌：
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象，突出优势，把好的一面展现消费者，让消费知道企业的好处及与众不同之处。
这方面工作主要从三方面入手：
①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如：商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向：
a对内：员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外：市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业，建立本企业在公众心中的形象，提高场所的美誉度和知名度，创造品牌。
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2. KTV淡季营销策略
我们的点子可是要钱的哦，搞个啤酒晚会，这个季节只能拉点声誉了，多高点会回员卡积分的，而后价钱什答么的打折，主要以客源为主，
还有比如生日晚会，加上自助餐，在KTV 绝对没问题，但是必须广告先，学校为主优惠券什么的，办公族也不能忘记，如果效果好的话一定要给我回报哦，有回报才有后续哦
3. 夜场的营销活动怎么做
一、营销策划书的格式
一份完整较的营销策划书的构造分为三大部分：1是产品的市场状况分析2是策划书正文内容.3是效果预测即方案的可行性与操作性.
（一）市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况市场状况分析包含下列13项内容：
（1）整个产品在当前市场的规模.
（2）竞争品牌的销售量与销售额的比较分析.
（3）竞争品牌市场占有率的比较分析.
（4）消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析.
（5）各竞争品牌产品优缺点的比较分析.
（6）各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析.
（7）各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析.
（8）各竞争品牌促销活动的比较分析.
（9）各竞争品牌公关活动的比较分析.
（10）竞争品牌订价策略的比较分析.
（11）竞争品牌销售渠道的比较分析.
（12）公司近年产品的财务损益分析.
（13）公司产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析.
（二）策划书正文
一般的营销策划书正文由七大项构成现简单扼要说明.
（1）公司产品投入市场的政策
策划者在拟定策划案之前与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略做深入细致的沟通以确定公司的主要方针政策.双方要研讨下面的细节；
1.确定目标市场与产品定位.
2.销售目标是扩大市场占有率还是追求利润.
3.制定价格政策.
4.确定销售方式.
5.广告表现与广告预算.
6.促销活动的重点与原则.
7.公关活动的重点与原则.
（2）企业的产品销售目标
所谓销售目标就是指公司的各种产品在一定期间内（通常为一年）实现的营业目标.
销售目标量化有下列优点：
为检验整个营销策划案的成败提供依据
4. ktv营销策略
1 市场营销应强调以顾客为中心并大力进行市场营销.其核心为创造顾客价值和满意.
2 顾客并非能经常准却和客观的来判断产品价值,往往依据自己所理解的价值来行事,所以应先对能提供的效能作出承诺,然后再提供多余其承诺的效能.顾客的期望来自于以往的消费经验,朋友的意见以及营销者和竞争对手的信息和承诺.所以往往顾客的高兴形成了服务的一条情感链,而不仅是理*爱的一种偏好,从而会形成一种高度的顾客忠诚.
3 服务或产品的质量要丛顾客的角度来看,质量始于顾客的需要,终于顾客的理解.质量不仅要反映在公司的产品和服务上,而且要反映在公司的每一个行为上.质量与服务需要全体员工同心协力,员工的工作除了使外部顾客满意外,还要使内部顾客同样感到满意.一次*爱的作好产品和服务可以减少补救,修理和重新设计的成本,更不用说在顾客良好愿望方面会有甚摸损失.所以,前期筹备应在环境硬件,出品,服务方面一次到位.所以营销必须参加有关战略的指定工作,有助于企业通过全优的质量与服务赢得竞争.另外除了提供产品服务质量以外还必须提供市场营销质量.
4 除交易营销外,关系营销趋向与强调长期*爱,为顾客提供长期的价值.除提供较高的价值和满意度外,还可以务利益增加到顾客关系中去创造顾客价值和满意.或再增加社会利益,或再增加结构联系.
5 公司对其产品有某种理想的需求水平,但随时都有可能出现没有需求,充分需求,不规则需求或过量需求所以营销管理必须找出解决这些不同需求状况的方法.努力保住顾客会产生良好的经济效益,公司会在某笔交易上陪*财,但是从长期顾客关系中仍会取得巨大的利益..所以要使顾客保持满意.就要设定很高的顾客服务标准,努力来达到这些标准.
6 绝大多数公司都是在生产能力过剩或产品滞销时采用推销观念,目的是推销他们生产的产品,而不是市场需要的产品.组织目标的实现有赖于对目标市场的需要和欲望的正确判断,并能以比竞争对手更有效的方式去满足消费者的需求.要根据不断变化的顾客需求和竞争对手战略很好的进行调整.
7 社会营销不仅创造了挑战还有机遇.所以再制订营销政策时要考虑到公司利润,消费者欲望社会利益三者之间的平衡.
战略规划及市场营销过程
1 战略规划包括确定明确的公司使命,明确相应的企业目标,设计最佳业务组合以及协调各职能战略.找到企业应考虑的业务和产品.
2 制订符合实际,具体明确,激励*爱,市场导向型的使命书.使命需要转化为各部门的具体目标,每个部门管理人员都应该有明确的目标,并负责实施这些目标.
3 分析现有的业务组合并决定对那些业务追加,减少或不进行投资;为业务组合中增添的新产品或业务制定增长战略.使公司的强项弱项最好的适应环境所提供的机会的业务组合.对业务组合进行分析:先鉴定公司的关键业务,是制具有单独的业务和目标,并可以单独制定计划而不与其他业务发生牵连的职能单位.然后评估各个业务单位的经营效果,以便做出资源配置决策.(每项业务对行业的吸引程度及在市场行业中地位强度)每个业务单位都有生命周期,公司需要不断的增加新产品和业务单元以便调整业务结构,支持其他的战略业务单位.
4 市场渗透(减价,宣传)市场开发 产品开发 多元化经营等
5 计划职能战略(每个部门都要进行设计,生产,营销,交付和支持企业产品的价值创造活动.成功取决于每个部门在为顾客增加价值工作中的表现情况,以及每个部门活动的协调情况..使所有部门想顾客所想,制订联合职能计划并建立一条运做顺利的价值链.再此过程中需要超越自身的价值链,去观察供应商,销售商乃至最终顾客的价值链.
6 市场细分,目标市场选择,市场定位.根据地理,人口,心理和行为因素对消费者进行各种分组并提供不同的服务.细分为具有不同需要,特征或行为.能在其中创造最大顾客价值并能保持一段时间的细分市场.产品相对于竞争对手而言再消费者心目中所处的位置.占据清晰,特别和理想的位置.有时简单的令人难以置信的声明形成了产品营销战略的支持.而切必须向选中的目标市场提供较大的价值.或是设定低于竞争对手的价格.或是提供更多的利益使较高的价格变的合理.(与众不同)并且需要将消息传达给消费者.
7 管理营销活动:分析,企划,实施,控制.首先制定战略总规划,然后再把这种规划转变为各个部门,产品,品牌的市场营销计划和其他计划.通过实施将战略及营销计划转变为能够实现企业战略目标的行动.度量和估计市场营销计划和活动的成果,以及采取正确的行动来保证实现企业的目标.营销分析为所有其他营销活动提供所需的情报和评估.找到吸引力的机会和避开环境中的威胁因素.
8 市场营销企划(计划实施概要,市场营销现状,威胁和机会,目标和问题,市场营销战略,行动方案,预算和控制.)目标建议简单概述,计划要点,内容目录;//目标市场及市场中的地位,市场,产品*爱能,竞争和销售的信息.界定市场的市场说明.指明过去几年中的市场大小(包括整个市场和细分市场)分析顾客需要及营销环境中会影响顾客购买行为的因素.产品评述说明产品的销售量,价格和毛利.竞争对手的产品质量,定价,销售和促销战略及市场份额.主要销售渠道的最近销售趋势和发展.//
想象中的所有威胁和机会.威胁可能造成的潜在危害,并提前制订解决这些威胁的计划//计划期间愿意实现的目的及有关提高市场占有率的主要问题.//市场战略,定位战略,营销组合战略,营销费用水平战略.勾勒出新产品,直销,广告,销售促进,价格和销售的营销组合因素的具体战略.解释每个战略面对威胁机会和重要问题做出反映//WHAT WHEN WHO HOWMUCH//计划盈亏报表,列出生产,销售营销的成本.//监督整个程序,解释问题,采取补救措施.
9 市场营销实施WHO WHEN WHERE HOW将行动芳案,组织结构,决策和奖励制度,人力资源和企业文化紧密组合的芳案.
如果企业以短期利益成果奖励经理,他们就不会有多少积极*爱去实现长期市场建设目标.再企业的各个层次配备具有所需技能,动力和个人魅力的员工.
10营销部门的组织:职能组织,地理组织.产品管理组织,市场管理组织等.
11市场营销控制(制定目标,衡量业绩,评价业绩,采取纠正措施)经营控制,年度计划核查;战略控制,营销审计.
5. 夜场怎样维护老顾客发展心客户
很多酒吧都声称客户至上，但是却不了解客户的真正需求，特别是自己提供的产品和服务能否为客户创造何种价值更是心中无数。这样的营销很难引起客户的共鸣与认同，也无法建立良好的客户关系。只有与客户进行良好的沟通，推动客户的发展，才能实现酒吧的繁荣。
客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。包括：
一、客户调查管理
客户调查是酒吧实施市场策略的重要手段之一。通过人口特征、生活态度、生活方式、消费历史、媒介消费等对目标客户进行分析，迅速了解客户需求，及时掌握客户信息，把握市场动态，调整、修正产品与服务的营销策略，满足不同的需求，促进产品及服务的销售。
二、客户开发管理在竞争激烈的市场中，能否通过有效的方法获取客户资源往往是酒吧成败的关键。况且客户越来越明白如何满足自己的需要和维护自己的利益，客户是很难轻易获得与保持的。因此加强客户开发管理对酒吧的发展至关重要。客户开发的前提是确定目标市场，研究目标顾客，从而制定客户开发市场营销策略。营销人员的首要任务是开发准客户，通过多种方法寻找准客户并对准客户进行资格鉴定，使酒吧的营销活动有明确的目标与方向，使潜在三、客户信息管理
客户信息管理是客户管理的重要内容和基础，包括客户信息的搜集、处理和保存。建立完善的客户管理系统，对于酒吧扩大市场占有率、提高营销效率、与客户建立长期稳定的业务联系，都具有重要意义。运用客户信息，区分准客户、新客户和老客户，区分大客户和一般客户，并实施不同的市场营销策略，进行客户关系管理。
四、客户服务管理
客户服务是一个过程，是在合适的时间、合适的场合，以合适的价格、合适的方式向合适的客户提供合适的产品和服务，使客户合适的需求得到满足，价值得到提升的活动过程。客户服务管理是了解与创造客户需求，以实现客户满意为目的，酒吧全员、全过程参与的一种经营行为和管理方式。它包括营销服务、部门服务和产品服务等几乎所有的服务内容。客户服务管理的核心理念是酒吧全部的经营活动都要从满足客户的需要出发，以提供满足客户需要的产品或服务作为酒吧的义务，以客户满意作为酒吧经营的目的。客户服务质量取决于酒吧创造客户价值的能力，即认识市场、了解客户现有与潜在需求的能力，并将此导入酒吧的经营理念和经营过程中。优质的客户服务管理能最大限度地使客户满意，使酒吧在市场竞争中赢得优势，获得利益。
五、客户促销管理
促销是营销人员将有关产品信息通过各种方式传递给客户，提供产品情报、增加消费需求、突出产品特点，促进其了解、信赖并使用产品及服务，以达到稳定市场销售，扩大市场份额，增加产品价值，发展新客户，培养强化客户忠诚度的目的。促销的实质是营销人员与客户之间进行有效的信息沟通，这种信息沟通可以通过广告、人员推销、营业推广和公共关系四种方法来实现。而促销管理是通过科学的促销分析方法进行全面的策划，选择合理的促销方式和适当的时机，对这种信息沟通进行计划与控制，以使信息传播得更加准确与快捷。