㈠ 新开的螺丝粉店如何做宣传才能吸引到顾客望各路大神多多指教🙏🙏🙏
免费吃送,自然而然好多人去排队了
㈡ 开螺丝粉店如何考察市场
那就看看在个市场需要大不大。竞争力强不强
㈢ 想开个螺丝粉店!可是没经验怎么办!
螺蛳粉是广西的特色小吃,我姐姐正好在广西读书.鲜味螺是比较受欢迎的店,已经开有分店.如果想开店可以去咨询是否可以加盟.如果想自创门户,那就要请一个有经验的师傅了.
首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡开(泡一个小时以上)后待用,米粉是基础。
其次准备汤料,也就是螺丝汤,真正的螺丝粉是没有螺丝的,米粉的味道基础来源于螺丝汤。先把买来的螺丝,要活的,用清水泡2天,炮螺丝的水中投入一块铁,用来促进螺丝吐泥,同时可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺丝体内的血吸虫,这样螺丝肉才清甜。田螺吸干净,取出,用铁嵌剪掉掉螺丝尾部,一般在那容易聚集淤泥,同时也方便螺丝熟的时候吸食。沥干螺丝水,开锅烧热油,拍蒜,姜,大蒜,红辣椒干,紫苏,爆炒出味后(尽量多加这些配料)倒入螺丝翻炒,加盐,鸡精,蚝油,料酒,至4分熟,加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料,各家都有秘方,好的汤料配方是要花钱买的,汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。汤的特点是,油要足,辣椒要够辣,要在汤上面看见红红的辣椒油。
下面说说配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。
准备好了这些东西以后就可以开始做螺丝粉了。
先在锅里烧开水,下蔬菜,要绿颜色的,空心菜,生菜,油菜花(长江以北没有种植)都可以,菜8分熟后捞出,淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上,然后加上配菜,最后淋入螺丝汤即可。
㈣ 螺丝粉店开张怎样做活动
免费吃一个月
㈤ 卖螺蛳粉成包散装卖怎么写策划书
柳州唐记螺丝粉昌华轩五星街德克士对面,就是山外青山楼下附近,内人 荣军路的:听说好吃的不容得了,我同学愿意从山中路跑到那去吃哦!就在荣军路口~~ 胜利小区的:听讲是正宗的螺丝粉哦!有人坐车去吃~~~(这个更加厉害)
追问:
如果不是柳州唐记螺丝粉昌华轩五星街德克士对面的那间呢
你在柳州唐记螺丝粉昌华轩五星街德克士对面吃过多少次如果别的地方好吃过柳州唐记螺丝粉昌华轩五星街德克士对面那间外
还有别的吗?
回答:
荣军路的不也有一家么??还有那个胜利小区的,不过这个我没有去吃过
追问:
那就对了````你没去过别的地方吃你 怎么知道那里是最好吃的
回答:
听朋友讲的啊,说的老好吃了
㈥ 现在的螺蛳粉有哪些营销方式
现在真空包装的很方便,直接可以发到外省,保质期有30~45天左右,想自己吃或代销,都可以M我
㈦ 选择开螺蛳粉店的创业理由
因为现在这个挺受欢迎的,大家都比较喜欢吃,这个东西也比较便宜。
㈧ 在大学里面开个螺蛳粉店如何打销路
好吃,有特色自然就会有不错的生意,再多点宣传,想不火爆都难。
㈨ 我想开间螺丝粉店,以前没开过店,有谁告诉我开店是怎样经营的
无论开什么店,只要适合自己,并且要有一定的专业知识才好做。建议网络 云哲 老师。他在这块能帮到你,祝你好运!
㈩ 怎么把螺蛳粉推销到北方市场
螺蛳粉其实在北方有很多人也会吃的,在淘宝上我看到有许多人会去买螺蛳粉,我的一个同事有一次就买了一西箱螺蛳粉,我问她什么味道,她说吃起来就是有一点心的感觉,但是很好吃,所以北方有很多人喜欢去吃螺蛳粉的,在北方有很大的市场。