Ⅰ 家乐福促销策略
·促销高招之有奖促销策略
·促销高招之活动促销策略
·二三级市场的促销三板斧
·节日赚大内钱让容你事半功倍
·一份周密的超市促销计划
·赠品促销想说爱你不容易
·终端促销有效才真是硬道理
文件是word文件。地址在这http://marketing.asiaec.com/zhuanti/jrcx.html
里面说的很详细,你打开看看。很有用
Ⅱ 什么是食利模式听说家乐福就是这种经营模式
“食利型”经营模式简单来说就是百货业的招商联营扣点制和商超连锁业态的“通道收费”制,兴起于20世纪90年代初,以联营、出租柜台为主要经营方式。 该观点认为,进场费、通道费、账期等使得零供矛盾不断升级,供应商撤店、零售商倒闭欠货款等不时发生,也加剧了零售企业的同质化竞争;费用的持续增加,迫使供应商不得不抬高价格,或者在食品安全上偷工减料,消费者成为最终受害者;对账期和通道费的过度依赖使得零售商舍本逐末,不花心思在自我商品采购和提高商品周转期获利上,演变成地产商或零售物业管理者,零售业也难以承担市场经济条件下流通产业对整个经济的先导型商业职能。
Ⅲ 家乐福的盈利方式
作为超市的一份子,家乐福的盈利方式并不像老百姓认为的只赚取商品销售差额的利益。据商超行业的专业人士说法,家乐福的商家利润有以下几部分构成:
1、进店费:任何一个品牌想进入家乐福,必须按照其品牌知名度引进产品多少,给家乐福缴纳一定的进店费用。也就是所谓的门槛,想来这卖东西,没问题,拿钱过来。
2、堆头费:所谓的堆头就是一个产品做促销的时候,放在过道里的一堆一堆的货物,可以很好的吸引眼球。想利用这样的机会销售你的商品,拿钱过来!
3、促销费:一个超市人气旺不旺除了有良好的地理位置以及辐射更大的居民区为保障,价格绝对是最重要的。老百姓在东西一样的情况下,大都喜欢购买便宜的商品。所以,家乐福要求每一个进入的品牌都定期做商品促销,甚至有些例如一元钱的大米,两元钱的鸡蛋这样的商品,都是在牺牲供货商利益的前提上让利给老百姓的,也就是拿着别人的赔钱商品为自己贴金。
4、节日费:每到逢年过节,超市总会针对节日举办一些活动,发一些宣传单,那么这里的成本由谁来埋单呢?很显然,羊毛出在羊身上,供货商又要为了参与到诸如“火锅节”“情人节”之类的活动中被索要费用。
5、差价:这才是最后的普通含义的利润,不同商品的利润不同,比如生鲜商品,一般是加进货的10%的利润,销售给老百姓。
家乐福2013年三季度营业收入为286亿美元
Ⅳ 请问家乐福的经营特点和主要优势
家乐福简史
家乐福公司1958年成立,总部在巴黎。1963年在巴黎郊外开设第一家以食品为主、营业面积达到2500平方米的超大型超市(hypermarket简称HM)。从此,家乐福以超大型超市(HM)为主在法国国内顺利的发展和壮大。1999年家乐福在全球的总店铺数达到4441家,销售额达到2451亿法郎,成为当年全球第二大零售业企业。
从店铺发展来看,『家乐福HM年代别店铺数推移表』反映了家乐福的HM在全球的发展状况。比普通超市还要大的HM虽然在经营上取得了成功,但是,由于与中小零售店的摩擦与纷争使政府不得不出面调停,家乐福公司敏锐地预感到政府将要出台限制大型零售店的政策,以及国内市场的日趋饱和,60年代末开始涉足海外市场。
1969年家乐福进入荷兰,1970年进入瑞士,1972年进入英国、意大利,1973年进入西班牙。但是很快又退出了荷兰和英国。2000年家乐福在欧洲共有HM321家。占总店数的62.25%,其中法国占55.58%的份额。之后虽然家乐福也进入到东欧其他国家,但是它开始把眼光投向其他洲。
1975-1997年家乐福主要在中南美洲发展。2000年在中南美洲的店铺数达到112店,占总店数的21.79%,主要集中在巴西和阿根廷。1996年开始进入亚洲发展,2000年亚洲总店数达到81店,主要集中在台湾、中国大陆和韩国。
从销售额来看,1999年法国国内的销售额占总销售额的62.3%,法国以外的欧洲占21.7%,中南美占10.7%,亚洲只占5.3%。因此可以说直到家乐福进入日本以前,他的主要收入来源仍然是包括法国在内的欧洲。
但是,从表中我们也可以看出,整个90年代欧洲的店铺数量保持在一定的水平没有大的增长,而亚洲市场却在不断成长,而且有呈几何性增长的趋势。重点发展亚洲势在必行。而日本是亚洲最富裕的国家,家乐福也一直很看重日本市场,由于日本也有与法国的『Loi Royer 法』相似的限制大型零售业的『大店法』,使得家乐福没有能早早的进入日本市场。但是,2000年5月日本终于取消了『大店法』,家乐福终于有了进入日本市场的机会。于是才有了1999年12月8日在东京都附近的千叶县开店的可能。
家乐福的经营特点与竞争优势
家乐福能够成为全球第二大零售企业,维持起增长能力与又是的模式可以从一下总结成几点。
(1) 低价战略
零售业共通的竞争优势就是低价格战略,家乐福也不例外。从60年代在巴黎郊外开设第一家HM开始,就以其低价格战略著称。家乐福的最大特色是通过与生产企业直接交易的方式实现比竞争企业便宜2-5成的低价格战略。
60年代正是战后法国经济高度成长的时期,但是伴随着石油危机以及法国消费者购买力的上升,通货膨胀率达到14%,家乐福商品的低价格战略起到了抵消通货膨胀的效果,受到消费者的欢迎,因此HM在法国取得了成功。
(2) 规模化经营
家乐福从第一家店开始就是2500平方米的大店。但是法国一般超市的定义面积是400㎡-2500㎡,2500平方米以上的就称为超大型超市了,现在超大型的零售企业越来越多,家乐福在日本开设的第二家店就达到29941平方米,接近3万方平米。大规模的特点就是商品品种繁多集客能力强,同时实现低价格化。
(3) 连锁经营模式
家乐福的经营模式就是连锁经营。前文中已经提到,1999年家乐福在全球的总店铺数就达到4441家。连锁经营的特点是能实现规模效应,即统一进货形成的议价优势,是维护低价格政策的手段之一。
(4) 选址模式
通过『家乐福HM年代别店铺数推移表』看家乐福在全球的店铺分布情况以及对各国成功事例的分析,可以确定存在一个共通的市场条件,无论是欧洲的西班牙,南美洲的巴西、阿根廷以及亚洲的台湾、中国等国家和地区,家乐福都是以压倒的优势战胜本地的同类零售业,夺得该国或地区的销售额排名的前几名。
纵观家乐福公司的成功的原因,可以发现家乐福投资的国家或地区都是不发达的地方。总结这些地方的投资特点整理出以下几个共同点:
第一,择投资开店的地方都是一些零售业比较薄弱或者落后的国家和地区;
第二,政府对大型零售业没有限制;
第三,当地没有大型连锁超市;
第四,地价相对便宜能够得到充分的空间;
第五,当地没有家电或者服装等的专卖店。
(5) 开店战略
家乐福的口号是『郊区包围市中心』的战略。一般店址都选择在离市中心20公里、一小时车程的范围内开设3-6家店。其特点是一方面防止顾客流入市中心,另一方面从市中心争夺一部分顾客。这种战略模式首先在法国获得成功,然后推广到其他国家。例如,台湾、中国大陆等都是其成功的事例。
家乐福投资标准与日本现实的比较
家乐福的经营优势
日本的现状
1.零售业比较薄弱或者落后的国家和地区
2.政府对大型零售业没有限制
3.当地没有大型连锁超市
4.地价相对便宜能够得到充分空间的地方
5.当地没有家电或者服装等的专卖店
6.低价格战略
7.开店战略
1.1999年日本『大店法』取消后大型零售店开始饱和,日本是一个商业发达的国家,零售业态齐全。
2.『大店法』虽然取消,取而代之的『立地法』也对大型零售店有一定的限制。与其他国家比较日本是一个对开店限制比较严格的国家。
3.家乐福的周围常常有食品超市,而且日本商店街的生鲜食品由于其新鲜程度,在家乐福的同类商品有一定的竞争。
4.虽然泡沫经济破灭以后,日本的地价降低了不少,但是与世界其他国家相比日本的地价仍然很高。
5.但是也许没有大的家电或者服装专卖店,但是,日本是一个家用电器普及率很高的国家,家电的销售已经不再是企业的盈利源泉,加上日本家电行业的渠道一体化程度很高,家乐福的优势难以发挥。
6.日本的流通渠道被认为是既复杂又长的渠道。家乐福虽然实现了与55%的生产企业直接交易,日本零售业从来没有达到过这个数字,但是即使如此也只是实现了部分商品的低价格化。
7.前文提到的消费支出中生活费下降了,但是上升的是娱乐支出,例如1990年娱乐费占总消费支出的9.6%,2000年上升到10%。虽然上升不多但是与整体消费下降比较,是很大的支出。家乐福希望防止顾客流入市中心和从市中心争夺顾客的战略是很难实现的。
Ⅳ 家乐福的促销方式有哪些啊
最近,家乐福一直是龌龊不断。
2006年月,去年2月刚从日本调任中国区总经理的杜博华上任刚过一年便宣告离开家乐福中国区的第二把“交椅”。 同时,家乐福集团旗下的冠军超市因经营不善,去年亏损达上千万元。今年6月,中国西友集团将接管家乐福集团旗下在京几家冠军超市的经营权。
2005年,由于全球利润下降,家乐福其前任CEO贝鹤能下课。同年8月,英国《星期日邮报》再次报道出沃尔玛和家乐福这两大世界零售巨头又在协商收购的问题,甚至在该报道中称:在今年6月沃尔玛公司首席执行官李
Ⅵ 沃尔玛与家乐福经营模式的比较
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Ⅶ 家乐福的管理模式及制度
家乐福的管理模式
成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团,现拥有11000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。
家乐福之历史篇—1959年法国的马赛尔和路易德福雷共同创立家乐福公司,1960年家乐福公司在巴黎市近郊开设了第一家商场,名字就叫做家乐福。由于商品种类多,分类细,服务好,价格低,所以一开业就获得了巨大的成功。1963年他们开设了第二家商场,期间他们萌发了一个想法,经营高级百货商场,俗称大卖场,在此后的几年里高级百货商场不断发展,在上世纪60、70年代席卷了整个法国。进入80年代,大卖场这种零售形式逐渐趋向成熟,成为法国最具优势的零售形式。1970年代中期开始家乐福向欧洲以外国际市场的扩展开始了,巴西的家乐福是南美洲,同时也是整个美洲的第一站,继而家乐福将战略核心转向崛起的亚洲市场。1995年中国第一家家乐福开张。同样是这一年,家乐福在国外拥有的分店已超过他在法国本土的分店数量。
家乐福能够成为全球第二大零售企业,其成功模式可以归结如下:1、低价战略。零售业共同的竞争优势就是低价格战略,家乐福也不例外,从60年代在巴黎郊外开设第一家开始就以其低价著称。家乐福的最大特色是通过与生产企业直接交易的方式,实现比竞争企业便宜2至5成的价格优势。2、规模化经营。家乐福从第一家店开始,就是2500平方米的大店,但是法国一般超市的定义面积是400平米到2500平米。2500平米以上的就可以称为超大型超市了,大规模的特点就是商品品种繁多,集客能力强,同时实现低价格化。3、连锁经营模式。家乐福的经营模式就是连锁经营,1999年家乐福在全球的总店铺数就已经达到4441家,连锁经营的特点是能实现规模效应,即统一进货形成的议价优势,这也是维护低价格政策的手段之一。4、选址模式。纵观家乐福公司的成功原因,可以发现家乐福投资的国家或地区都是不发达的地方,总结这些地方的投资特点可以整理出以下几个共通点:第一,选择投资开店的地方都是一些零售业比较薄弱或者落后的国家或地区。第二,政府对大型零售业没有限制。第三,当地没有大型连锁超市。第四,地价相对便宜,能够得到充分的空间。第五,当地没有家电或者服装等专卖店。5、开店战略。家乐福的口号是郊区包围市中心,一般店址都选择在离市中心20公里,1小时车程范围内,其特点是一方面防止顾客流入市中心,另一方面从市中心争夺一部分顾客。这种战略模式首先在法国取得成功,然后推广到其他国家,例如台湾、中国大陆等都是其成功的实例。
家乐福之内幕篇——国内零售业界有一个共识,沃尔玛与家乐福代表了零售的两种盈利模式,进而言之,沃尔玛是通过降低采购、物流成本盈利。而家乐福的赚钱法宝是收取通路费用,俗称进场费。对于与供货商的谈判条件很苛刻的指责,法国家乐福集团董事长贝贺能也微笑着默认,家乐福与供应商的谈判是把对方逼到墙角,再给他一点甜头。2003年家乐福与一家国内的厂货企业签署的促销服务协议透露出这家企业如果想要进家乐福,需要交纳的服务名目即费用就占了将近十页的篇幅,包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权、进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额一共六大门类,初步计算家乐福向这家供应商收取的各种进场费达到其在家乐福卖场所实现营业额的36%。
正是这样的经营思路使得家乐福与供应商的关系一直显得很紧张,2003年6月中旬上海厂货协会的十家会员单位由于家乐福的进场费问题集体停止向其供货,双方僵持了一个多月,然而面对指责,贝贺能却曾毫不避讳的坦诚,假如没有谈判、没有逼到墙角,我们就不能进步。但是长此以往,厂商是否一直会买家乐福的帐,消费者是否一直能买到物美价廉的商品就很难说了。
家乐福之失败篇——2004年底日本各家大报都在其经济版面主要位置刊登了家乐福退出日本的消息。从2000年12月8日家乐福在日本千叶县千叶市美滨区开设第一家大型购物中心开始到2004年10月12日宣布撤离日本只有短短不到4年的时间,家乐福对撤出日本的市场直接理解解释为本国零售店经营业绩不好。此前,家乐福曾于上世纪60年代退出英国市场,并于1993年从1988年才进军的美国市场完全撤出。1999年,家乐福在香港苦苦经营了三年之后,宣布退出香港市场。为什么家乐福会在这些重要的国际市场上节节败退?如上所述,家乐福最擅长的就是大力控制成本,薄利多销的运营方式,在一个相对垄断的单一的大市场中这是一个行之有效的营销策略。但是如果是在一个竞争激烈多样化的市场中,薄利却并不能保证多销。正如欧贝德的一位高层管理人员所说大型连锁超市的营销策略其实应该是多销薄利,首先要研究市场特点,研究消费者的需求,随需而变,实现多销才能保证薄利。家乐福在日本照搬欧美国家经营的经验,单纯依靠薄利多销的运营方式,没有根据不同的国情和消费习惯来调整营销策略导致水土不服,比如日本的住宅面积比较小,不宜一次购买很多商品存放在家中,特别是蔬菜、鱼肉及其成品。日本人十分讲究新鲜度,随买随吃。另一方面,大部分日本妇女婚后不工作,主要在家料理家务、照看孩子,所以平时也有时间到附近超市选购新鲜食品。因而,日本的超市一般都设在交通流量大的车站附近或者居民比较集中的住宅区和闹市区。据日经BP社报道,自2001年6月,日本废除了大店铺法之后,日本出现了大型零售商业设施进一步向市中心集结转移的趋势。而家乐福目前在日本开设的八家超市全部于郊区,远离市区的家乐福价格优势已经不能成为招揽顾客的法宝了。此外,日本以中产阶级为消费主体,他们的消费观念较为理性,追求个性化和特色化,因此品类齐全、价格低廉的大超市无法与专业和价格细分程度相对较高的专卖店竞争。在此背景下,家乐福仍固守薄利多销策略,没有把握住日本顾客想体验法国气氛的这一独特需求,没有随时创新求变,这就是其兵败日本的根本原因。其次,家乐福利用自己的渠道来克扣供货商,占用他们的资金,以此来实现超低价格,这种方式在法律不健全的中国有条件、行得通,但在日本、美国这种国家法制健全,家乐福想利用自己的垄断地位克扣、欺负供货厂商是较难办到的。这也是导致家乐福失败的重要原因。
家乐福的经营之道成就了他在某些市场的成功,也同样导致了他在其他市场的失败。希望您听了我们的讲解,对他有更多的了解。
Ⅷ 什么是家乐福的零售业态经营形式
主要大概来有两点吧:
1.在全球范围自内广泛布点,形成一张销售巨网的营销策略
2.家乐福的多样化的品牌经营战略
对于第二点:家乐福多样化的品牌经营战略主要表现在两个方面:零售业态的丰富化和商店名称的多样化。就零售业态而言,家乐福主要集中在:大卖场、超级市场、折扣店、便利商店以及Cash & Carry店等几种零售形式上。尽管,这些零售形式规模不一、经营各异,但是这些从点到面的覆盖经营模式在整个零售竞争中也不失为一种有效的策略。至于商店名称,家乐福的商店牌子是零售行业中没有哪个公司可以企及的,可谓是多种多样、丰富多彩。不同的零售形式采用不同的商店标志,甚至同一种零售经营形式,由于国家和市场区间不同,它也经常采用多种商店标志。甚而在同一地区、同一种零售形式之间,家乐福也会采用不同的店面标识。这些商店标志中,有的仍采用“家乐福“的名称和标志,更多的则不是,但无论如何,这不但不会损害家乐福的整体利益,而且还能帮助家乐福公司积极应对零售竞争。