A. 餐饮开业营销方案
深圳三只白熊西餐抄厅为你回答:
餐饮企业的开业营销策划是餐饮经营活动的开端,一份好的餐饮开业营销策划方案不仅能为餐厅赢得“开门红”,还能为餐饮企业今后的连锁餐饮经营提供好的借鉴和思路。那么,餐饮企业应当如何拟制开业营销策划方案,餐饮营销策划方案应当包括哪些方面的内容,方案在实施与执行过程中要注意哪些问题呢?下面我们就来一起分享某连锁餐饮开业营销方案策划书,希望会对您的餐厅开业营销策划工作有所帮助。
本资料的内容包括:
1、市场调研分析报告
2、营销策划
3、广告宣传及费用预算
B. 假如我有一家西餐厅要开业,想做网络营销推广策划,应该怎么策划
假如我有一家西餐厅要开业,想做网络营销推广策划,我会找专门的策划公司来做这事。我只负责餐厅本身。
C. 一家西餐厅马上开业,请问有什么好的开业策划方案吗做什么样的活动比较吸引客源呢
开业当天肯定是要进行优惠的 这个是定的 关键是优惠的方式 一要打响招牌回 二要吸引客户 。 在下推荐一个答 考虑哈 :活动主题"中西结合,来顿西餐" 可以开展只要进店消费即送毛笔书法一幅的活动 很新颖 能吸引顾客眼球 同时也照顾了爱国人士 和热爱书法艺术的顾客 也有发扬国学之意 更能激起国人之共鸣 提升品牌形象 奠定品牌高度 。 然后根据消费金额分段赠送不同价格的书法 也可附赠会员卡一张 为以后作打算 。 不知可否?
D. 西餐牛排开业活动营销
市场活动的方案主题还是比较多,你可以限时打折,多购优惠、开业试吃、如果有APP活动更加方便多样了!
E. 西餐厅开业筹备计划书高手进
经营面积:3000平方米、200个休闲餐位经营目标:1、设置餐坐200人;2、人均消费40元;2餐/日3、日销售:200人*40元/人=8000元/餐(按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)午市:8000*60%=4800元/日 晚市:8000*7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日4、月销售:午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月设置部门:一、前厅服务部:22人餐厅经理;1人 合计5000元主管:1人1200---1500元/人 合计1500元领班:2人800---1000元/人 合计2000元服务:14人600---800元/人 合计11200元传菜:4人600---800元/人 合计3200元二、厨务部:18人:厨务主管;1人西餐师傅:3人 荷台:3人案子: 3人 西点:2人凉菜: 2人 杂工:4人p; 合计26000元三、吧台: 2人800---1000元/人 合计2000元四、收银: 2人1000元/人 合计2000元五、PA部: 4人550元/人 合计2200元六、库管: 1人1000元/人 合计1000元七、财务: 1人1500元/人 合计1500元八、采购: 1人2000元/人 合计2000元 经营核算:1、月销售额:312000元/月 毛利率: 68%2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月3、人员工资:59600元/月4、其他费用;场租、能源、水电、税金、办公等(预计50000元)5、经营利润:月销售额—人员工资—其他费用=约10万元以上开业前的工作计划:开业前一个月筹备工作1、招聘工作:提前30天招聘人员开始。提前20天招聘工作完毕。2、人员培训:提前15天岗前培训。提前8天综合实地流程培训。3、设备安装:提前10天,工程装修、设备调试完毕。4、开业前筹备工作:提前8天厅堂布置完毕。提前8天厨师、生产人员进场。提前6天工具、用具、服装的配置完毕。提前3天卫生细化工作完毕。提前3天的培训工作完毕。提前3天试生产。
F. 大学旁边西餐厅开业 推出什么样的优惠容易吸引人
吸引人不一定非要价格优惠,你先可以雇人在学校里广发传单,提高知名度。
另外情侣之间去的一般都是男生付款,朋友之间去的基本上都是AA制。
不知道你的店里的价格是多少,比如一份牛排是八九十元左右的水平还是三四十元左右的水平。
我建议是后者的水平....要不然就赶上上岛咖啡这样高档次的消费场所了。
对于情侣,你可以采用消费多少返一定比例的代金券,这样男生为了节省相应费用估计还会带女友来这里,金额不要高于其下次可能消费的三分之一,至于具体的比例你得自己考虑了。
对于聚餐,你一定要注重吃饱的程度,不要五六个人一共花了三四百没一个人能吃饱的。不然你的店就不会成为他们下次聚会的首选了,另外,最好是搞个噱头,如“五人及五人以上啤酒免费”。一般西餐厅都是卖扎啤的,一小桶扎啤差不多能倒个五六扎,或者你免费送个小桶扎啤也行。
综上所述,我的建议有三点:
1.雇人在学校宿舍里挨户广发传单。
2.情侣消费返一定比例代金券。(只要是一男一女就适用)
3.五人及五人以上的聚餐啤酒免费或者送一小桶扎啤。(我觉得后者可能感觉更好,你也省成本)
G. 西餐厅适合做什么活动
可以到一些广告公司做宣传,办会员卡积分,吃情侣套餐怎么样,吃家庭套餐怎么样,逢年过节做活动等等。
H. 如何让一个刚开业的西餐厅在很短时间吸引更多的顾客呢
可以做活动
1、老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
I. 校园旁边西餐厅开业,怎么样做网络营销推广策划
开西来餐厅,要做网络推广自,在学校旁。
无疑,老板还是挺有眼光的,毕竟是学校,针对的客户群体是学生。
学生的消费水平不会太高,但也能消费得起,最好是双人优惠套餐。
吃西餐,情侣居多,庆生,恋爱日,情人节,周末来点儿小情趣。
学生们常去的地方,图书馆,打热水,洗衣房,小超市。这些都是可以宣传的地方。
网络上,男生常去的地方,打游戏,看小说。别以为这些人会交到女朋友,少。
网络上,女生常去的地方,购物,电视。
网络上所有人常去的地方,外卖,做美团是必须的。
最主要还是要放在线下,做推广,情人节活动,周末活动,店内活动
图书馆,打热水,洗衣房,小超市,像这些广告位,尽量争取。
J. 连锁西餐厅开业前宣传方案
开业前企划案复思路
1.根据餐厅定位细制分目标客户
2.根据产品结构确定促销内容
3.根据目标客户设计DM
4.根据商圈位置确定在哪里发放
5.根据目标客户确定什么时间发放
6.根据整体目标确定怎样发放
....
每一个环节都需要专业
还有 如果这些都不会
怎么做连锁?