炒酸奶市场营销策略

『壹』 开一家炒酸奶店，应该注意什么

要调查分析预定酸奶吧周围的人流量定位好我们的市场所属人群。天天禾酸奶是一种回大众的消费的健康答品牌，所以人流量是决定日后运营成败的关键。所以，选择开酸奶吧加盟店前期要做好人流量的分析，要排除那些不可能成为消费者人流，得到一个相对实际消费的真正客流量。

『贰』 现在做炒酸奶生意怎么样

炒酸奶(酸奶冰淇淋)，富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的消费人群。
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。

『叁』 炒酸奶成本多

炒酸奶机器一般为1500左右。加上一些杂七杂八的消耗配件，其他东西。基本2000左右。当然了，这是根据当地市场行情来决定。希望采纳

『肆』 最近好友一直说炒酸奶很好吃，大家觉得开个炒酸奶店怎么样

炒酸奶的利润是多少

炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。现在市场上面非常流行炒酸奶这一个产业的投资和加盟，炒酸奶对于广大消费者们来说，是对身体健康特别有好处的一种美食。

1.它的成本主要由一包酸奶、些许花生和葡萄干、杯子和勺子、以及果酱构成，接着小编再根据市场行情来依次介绍一下它们各自的价格，酸奶是1.5元，花生和葡萄干是0.7元，杯子和勺子是0.2元，果酱是0.5元。由此可知一杯炒酸奶的成本是1.5+0.7+0.2+0.5=2.9元，如果还要添加其它配料，成本还会有所提高，但是基本在2.9—3.5元之间浮动。

2.因此通过这些资料的对比，可以知道一杯炒酸奶可以赚4.1元，而且这还是至少可赚的。如果创业者们是用过加盟的方式从事炒酸奶生意，它在原料上的支出将会更少，这也就意味着它的利润空间将会更大，能赚的钱也会更多，并且在各种支持下，这个赚的更多的钱还是持续的，并不是昙花一现。所以综合以上，炒酸奶是能赚钱的

『伍』 炒酸奶市场怎么样

酸奶是复以牛奶为原料，经过巴氏制杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

『陆』 炒酸奶这生意怎么样！值得干吗

可以，夜市上挺挣钱的

『柒』 为什么炒酸奶会是年轻人饮品的最爱

称由来编辑
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等。
炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。
产品分类编辑
传统炒酸奶：以红豆、花生、芝麻、瓜子等配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。
新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑纯粹香甜，果香浓郁，后味十足。
制作原理编辑
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。
制作方法编辑
合并图册
合并图册(3张)
准备食材：
1.酸奶一包 2.熟花生适量 3.瓜子适量 4.熟黑芝麻适量 5.葡萄干适量
将机器开关打开。
将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。
等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。
按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
用铲子将冰酸奶切块，打散。
盛入容器，淋上辅料，待食。
将机器开关关上。
营养成分
炒酸奶富含益生菌，人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒酸奶可调理肠胃，提高人体免疫力。
食用指南编辑
炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。
新式炒酸奶口感分为三个层次：一、刚铲出的特别冰爽，可用“冰脆爽滑”来形容。二、过约十几分钟（或制作过程中缩短时间）即化为软冰淇淋，可用“绵软柔滑”来形容。三、融化为冰水奶昔时，可用“细腻顺滑”来形容。
主要功效编辑
炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
饮食文化编辑
炒酸奶由时已久，上世纪九十年代有制冰机就出现有人尝试制作， 但并不为大众所接受，偶尔会出现在旅游场所或街边摊贩。随着人们的消费观念转变，对健康安全饮食的重视，这种冷饮经过改良重新出现在人们的视野里。

『捌』 想做炒酸奶的生意，不知道怎么样

应该是挺不错的！

『玖』 开炒酸奶店有发展前景吗

目前来说属于甜品类 市场上甜品店也蛮多的 可以一试 如果做得好可以开在人流量多的繁华街道