1. 通过买火腿肠的小案例，可以看出商家什么样的营销策略
你所说的这家商家即不是采用“薄利多销”也不是“垄断”的政策，而是大多超市常用的“心理价格战”及“捆绑销售”策略。对于一些对数字比较敏感的人群来说（中国大多数人都对数字敏感），9.X元和10.X元不是一个档次的。因为一个是个位数，一个是两位数。常见很多商品都卖9.9但就是不卖10元，更不要说10.1元了。所以商家在标价上玩的是一个价格心理游戏，况且零售1元/根和10根9.5元比起来等于也是后者打了一个9.5折，再高的折扣商家也可以大肆宣传这是一款折扣商品，玩的还是心理，起码这样能吸引很多眼球。另外，把两种不同的口味打包了捆绑销售是利用买家心理上的弱点进行清货，比如你说的火腿肠也许甜的不好卖，辣的好卖。但不可能把辣的卖完了就把甜的都扔了吧。也许辣的卖1元/根有很多人抢着买，但甜的卖0.7元/根都无人问津呢。当然，也有可能是反过来。所以商家就在销售前或者经过一段时间销售以后针对同一款产品不同口味购买量差异很大的进行打包捆绑销售，同时相对的让点利，表面看上面例子里辣火腿少赚了0.05元/根，但甜火腿这样一款积压库存的商品不但没有被扔掉反而搭了辣火腿的车提价了0.25元/根进行销售。还有另外一种情况就是厂家（不是商家）将自己的产品进行捆绑销售，目的是宣传新产品或是捆绑的产品。常见的有可口可乐买一大瓶送一瓶水森活的矿泉水。这样的目的就不是为了清货，而是为了利用热卖产品推动新产品了。无论是哪种情况，我们消费者都还是可以自由选择的，毕竟商家商家，有个商字在里面就是为了追求利润，无利不起早，对吧。如果没有目的，明明可以很顺利卖1元/根的火腿为什么要打折了卖呢？所以，商家这样做有商家的道理，至于接受与否就看我们自己了。
2. 腊肉香肠的营销手段
喜欢这个食品的人还是蛮多的，据df19⑨70③2⑧的分析你可以适当的在网络上做宣传，有很多网站论坛都是有很好的宣传效果的，比如网络，贴吧，天涯，豆瓣这些，因为权重高，所以你在里面去发帖会有很多人看到，自然就能起到你想要的效应。
以下是我个人的一些网络宣传经验：
知已知彼，百战不殆。在做任何网络推广方案之前，都必须对自身与竞争对手有一个详细了解。自己优势在哪里?自己哪些方面不如竞争对手?竞争对手做了什么?竞争对手正在做什么?它们下一步又想做什么?如：分析双方哪些媒介进行网络推广，使用的具体推广方式，实际效果评估，搜索收录情况，链接、pr值、ip、pv等等数据查询。
第二、列出潜在客户
哪些是我们潜在的客户群体?对相关群体进一步的细化，如年龄大小、性别、数量、学历、收入情况、兴趣爱好、上网习惯等，根据目标人群的习惯等来制订网络推广方案。
第三、选择网络推广方法及策略
根据收集资料分析，确定网络推广方法及策略，详细列出将使用哪些网络推广方法，如搜索引擎推广、博客推广、邮件群发营销、QQ群通讯、论坛社区发帖、攒写软文宣传、活动推广、网络广告投放等，对每一种网络推广方法的优劣及效果等做分析及具体如何实施。
第四、明确每一阶段目标
1、每天IP访问量、PV流览量
2、各搜索引擎收录多少
3、外部链接每阶段完成多少 4、网站的排名、PR值权重多少
5、关键词多少、各搜索引擎排名情况如何
6、网络推广实际转化的客户多少
7、网络品牌形象如何
第五：工作进度及人员安排
好的方案还要有好的执行团队，依据方案制作详细的计划进度表，控制方案执行的进程，对推广活动进行详细罗列，安排具体的人员来负责落实，确保方案得到有效的执行。
第六：确认网络广告预算
网络推广方案的实施，必然会有广告预算，要通过规划控制让广告费用发挥最大的网络推广效果，定期分析优化账户结构，减少资金浪费，让推广的效果达到最大化。
第七：效果评估监测。 安装监控工具，对数据来源、点击等进行监测跟踪，帮助企业及时调整推广的策略。并对每一阶段进行效果评估。
第八：预备网络推广方案
市场并非一成不变，当计划跟不上变化时，就不能依照原来网络推广方案完完全全执行下去。如果提前制作风险预备方案，当市场变化时，才不致于手忙脚乱。
线上线下结合才能达到最好的效果。
3. 金锣火腿肠销售如何金锣火腿肠打开市场经济多长时间
金锣火腿肠销售如何，金锣火腿肠市场怎样?“民以食为天，食以安为先”，金锣火腿肠以内民为主金锣火腿肠以安为先容，随着消费者对产品品质要求越来越高，金锣火腿肠也在不断的提高质量品质，安全健康食物让人民吃的放心，吃的安康。金锣火腿肠销售量一直很好，今年来看也一直呈上升趋势，市场经济发展一直很好，主要是金锣集团在规划模式，对金锣火腿肠质量问题一直关注，得到消费者的认可。
4. 怎样快速的推销出去火腿肠
让人试尝
5. 想了解一下目前国内香肠行业三大巨头金锣、双汇、雨润初期进入市场的规模和营销模式。
双汇最差劲了，瘦肉精什么的先搁置一边不说
上次我居然吃出了个像是安全套的东西
中彩了啊。。。
像有个历史故事不是说美国香肠的黑加工么
现在中国也差不多吧
6. 双汇的销售渠道模式
这种东西 在产来品的销售时都会出现源的 抓住本质的原因就可以了 只要是他们有利可图 要是没利润差 他们就不会去做了 把价格严格控制 他们就不做了 什么事都不能面面俱到 把握住主要环节 就可以了 建议你看看 格力董事 董明珠的《行棋无悔》 里面有很多讲关于产品的串货问题的解决方法 产品都是相通的 希望对你有用 呵呵 给分吧
7. 双汇火腿肠的营销策划方案
一、选准目标客户，获取客户资料。
不管销售什么产品，一定要有目标客户群的资料。一般收集客户资料的办法有以下几种：网络查询，报纸，杂志，朋友介绍，陌拜，客户介绍等。楼主所说的情况，那只是处于收集客户资料的阶段。在大城市这种办法，工作效率低，效果差。比如说：你是做建材的，你可以通过网络查询等手段，获取大量装饰企业的信息，然后进行分类，寻找有价值的客户。
二、通过电话和客户预约面谈。
通过上一步骤，获取了客户的基本信息（企业名称，联系电话，联系人，地址等）。可以简单的做一下分析和了解（比如了解他们企业的性质、他的竟争对手，目前的一些状况）。了解了这些以后，就给他们企业打电话，打电话之前一定要先做到自信和微笑，再喝杯水，这样打出去的电话，声音自信，有亲和力而且哄亮。对方才会对你本人和产品感兴趣，才会愿意跟你聊两三分钟。那么一定要把握住这两三分钟的时间，事先可以写出一份电话说辞，主要的作用是能够让对方感觉到有必要见见你。（因为介绍“电话说辞”内容比较多，而且各行业又不同，有时间大家一起交流吧，我就不详细介绍）。
三、和见客户见面（接洽）。
既然客户对你的产品感兴趣，也约定时间见面谈，那么去之前，一定要做好拜访前准备。通常准备工作要做好以下几点：1、自身的形象和资料、用品。如果对方的公司比较正规，且规模比较大，你最好装正装，衣服要干净整洁，皮鞋要刷干净，头发要理的整齐（指男士，女士可随意点）。要把资料准备齐全（宣传单、产品介绍书、方案、签字笔、合同等）。2、了解对方状况。因为在打电话之前你初步的了解客户的一些情况。不好意思，要去开会了。有空再写。
8. 关于火腿肠的促销方案
火腿肠促销方案 在超市的本品牌的促销区域设置以下两个区，用火腿肠形状的横幅或挂条，写本公司的品牌名及促销口号，普通的口号如“XX火腿肠，特色风味由您选”。口号以响亮、顺口、符合产品特性为准。
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（一）品尝区：
在超市设置一个品尝区，用POP手写一个标牌“欢迎品尝”。将不同风味的几种火腿肠切成小块分别放在小盘中，旁边放一牙签瓶，并挂一个垃圾袋（顾客用牙签品尝后将牙签丢在垃圾袋中）。
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（二）产品区：
在本产品区，放置以下四种不同包装的产品，用POP手写四个标牌“尝味装”、“超惠装”、“泡面装”、“赠品自选装”。
1、尝味装；将每种风味的火腿肠各挑一条捆绑起来销售，名曰“尝味装”，是想让顾客买回家给家人品尝一下，看下喜欢哪种味道的，喜欢的话，下次直接买喜欢的那一种。
2、超惠装；将每种风味火腿肠各捆绑10条或20条等10的倍数，以优惠低价销售。
3、泡面装；批发一个大品牌的快熟面，如康师傅、今麦郎等，将你们的火腿肠以1：1与之捆绑销售。（很多顾客都是在吃快熟面时，加一条火腿肠的）
4、赠品自选装：一次性买一定量（比如50条），赠送几种等值礼品，顾客自己挑自己喜欢的礼品。或按量的递增来送相应价值的礼品，如一次买20条送造型新颖的圆珠笔，买50条送质量较好的毛巾。赠品的选择以实用性、新颖性、质量好为准，以求激发顾客的购买欲。
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只是我的想法，希望对你有益，祝销量大增！