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营销活动的发生的餐饮费账务处理

发布时间:2021-04-23 13:47:18

❶ 报销餐费的会计分录怎么写

收到餐费专用发票会计分录为:借:管理费用/销售费用,贷:库存现金/银行存款。餐费属于管理费用,管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。

餐费应根据受益对象来分类,分别计入不同的会计科目中:

(一)如果是公司员工消费的餐费发票,则应计入管理费用-福利费科目中

会计分录为:

借:管理费用-福利费

贷:银行存款/现金

(二)如果是公司招待客户消费的餐费发票,则应计入管理费用-业务招待费科目中

借:管理费用-业务招待费

贷:银行存款/现金

管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各项费用。

具体包括:公司经费、职工教育经费、业务招待费、税金、技术转让费、无形资产摊销、咨询费、诉讼费、开办费摊销、上缴上级管理费、劳动保险费、待业保险费、董事会会费、财务报告审计费、筹建期间发生的开办费以及其他管理费用。

拓展资料

一、简介

管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。包括的具体项目有:企业董事会和行政管理部门在企业经营管理中发生的,或者应当由企业统一负担的公司经费、工会经费、待业保险费、劳动保险费、董事会费、聘请中介机构费、咨询费、诉讼费、业务招待费、办公费、差旅费、邮电费、绿化费、管理人员工资及福利费等。

二、费用处理方式

1、直接支付费用

属于直接支付费用的主要业务有招待费、审计费、诉讼费等。

2、转账摊销费用

属于转账摊销费用的项目有折旧费、低值易耗品摊销费、无形资产摊销费、提取坏账准备等。

3、预付待摊费用

预付待摊费用主要是指固定资产修理费用。

环球青藤友情提示:以上就是[ 报销餐费的会计分录怎么写? ]问题的解答,希望能够帮助到大家!

❷ 餐饮业每天发生的费用怎样做分录

回答你的补充问题: 具体核算,大致流程和分录: 1)购进蔬菜等原材料 借:原材料—蔬菜 原材料—肉类 贷:现金 / 应付账款 2)支付人工工资,计提和发放 借:主营业务成本 贷:应付职工薪酬—工资 借:应付职工薪酬—工资 贷:现金 3)购买辅料 借:主营业务成本 贷:现金 4)购买符合固定资产条件的设备,如空调 借:固定资产 贷:现金 / 银行存款 / 应付账款 5)交房租、水电费等 借:营业费用—房租 营业费用—水电费 贷:现金 / 银行存款 / 应付账款 6)收入 借:现金 / 应收账款 贷:主营业务收入 7)收入存入银行 借:银行存款 贷:现金 8)计提折旧 借:营业费用 贷:累计折旧 9)计算税金 借:主营业务税金及附加 贷:应交税金—营业税 应交税金—城建税 应交税金—教育费附加 10)月末结转成本、费用 借:主营业务成本 贷:原材料 借:本年利润 贷:主营业务成本 营业费用 主营业务税金及附加 所得税 (若没有不做) 11)结转收入 借:主营业务收入 贷:本年利润 12)结转利润分配(若亏损,相反分录) 借:本年利润 贷:利润分配—未分配利润

❸ 我公司在外地举办活动,支付的顾客的餐费、住宿费及会议费其实是场地租赁费计入什么科目,如何做分录

1、公司在外地举办活动,支付的顾客的餐费、住宿费及会议费其实是场地租赁费按实际支付内容确认,计入销售费用科目;
2、具体会计分录是:
借:销售费用-场地租赁费
贷:银行存款
3、销售费用是指企业在销售产品、自制半成品和提供劳务等过程中发生的各项费用。包括由企业负担的包装费、运输费、广告费、装卸费、保险费、委托代销手续费、展览费、租赁费(不含融资租赁费)和销售服务费、销售部门人员工资、职工福利费、差旅费、折旧费、修理费、物料消耗、低值易耗品摊销以及其他经费等。 与销售有关的差旅费应计入销售费用。

❹ 公司做促销活动的餐费计什么科目

公司做促销活动的餐费计什么科目----“销售费用--福利费”

❺ 在销售产品时发生的住宿费和餐费,交通费 分别应该记入什么会计科目

出差在外一般都计入营业费用--差旅费

❻ 餐饮费如何进行账务处理

谁的餐饮费,接待客户的,还是职工自己用餐的餐饮费
对外招待的餐饮费都记入营业费--招待费中,
而员工聚餐就直接计入应付福利费。

❼ 销售人员发生的住宿费,招待餐费记入会计科目 2013

这个要看企业有没有单设的销售机构,如果有的话计入销售费用,如果没有则应计入管理费用。

6601 销售费用
一、本科目核算企业销售商品和材料、提供劳务的过程中发生的各种费用,包括保险费、包装费、展览费和广告费、商品维修费、预计产品质量保证损失、运输费、装卸费等以及为销售本企业商品而专设的销售机构(含销售网点、售后服务网点等)的职工薪酬、业务费、折旧费等经营费用。
.............................................................

❽ 餐饮业开业活动费用帐目怎样处理

您这个账目可以做到费用里直接出,也可以做到费用里摊销成12个月或者24个月,更有利于财务核算。
希望我的回答对您有所帮助

❾ 餐饮业的账务处理

首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。
煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。
一般情况,工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。
5.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同。
6.入库时,分录:
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷:应付帐款--**公司
付款时:
贷:应付帐款--**公司
贷:银行存款/现金
不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。
(2)餐饮业会计分录:
1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账
借:原材料
贷:现金(或银行存款)
3、根据制作间领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
5、结转成本(营业成本本月实际发生数
-
月末盘点数)
借:本年利润
贷:营业成本
6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。
借:营业成本
贷:原材料
餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)
取得营业收入时:
借:现金\银行存款
贷:主营业务收入
购买材料\支付工资以及其他费用时:
借:营业费用-二级科目
贷:现金
月末结转成本费用时:
借:本年利润
贷:营业费用
月末结转营业收入:
借:主营业务收入
贷:本年利润
结转本年利润:
盈利时:
借:本年利润
贷:利润分配
亏损时:
借:利润分配
贷:本年利润
下月初去税局报税:
是以利润*相应税率申报缴纳。
(3)餐饮业成本核算:
日常成本核算的主要程序是:
1、厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午5点以前,补货的必须在当天下午2点以前,由各厨房领班填制《市场物料申购单》,经厨师长审核后,报餐饮部经理批准,交采购员按照要求组织进货,一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收,并由餐饮部派厨师监督验收质量,如有不符合要求,必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》,每天营业终后加计《厨房原材料验收单》,填制《厨房原材料购入汇总表》。
2、厨房到仓库领用的原材料(干货、调味品、食品等),由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》,报厨师长审批后,凭单到仓库领取,仓库保管员审核手续齐全后,按单发货,每天营业结束后加计《仓库领用单》,填报《餐饮原材料领用汇总表》。
3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点,并填制《厨房原材料盘存日报表》,由厨师长审核后进行汇总。
4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》,填制《酒水进销存日报表》。
5、财务日审员根据夜审报表,填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。
6、成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》,于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。
做好成本分析,堵塞浪费现象。
7、先把你的所有费用加在一起,如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起,再看你选择店面的地理位置,如果是市内繁华地段东西就会稍贵些,地段差一点就便宜些,这你要自己考虑。之后看你的菜价,菜的原材料是多少钱,能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天,就是你一天的费用,再看你买多少菜才能达到这个数,剩下的就是你的纯利润!
8、餐饮业成本,大致有以下几例公式:
本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料
成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))
毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%
销售价格=原料成本/(1-毛利率)
销售价格=原料成本+毛利额

销售价格=原料成本*(1+加成率)

销售价格=原料成本+加成额
加成率=毛利率/(1-毛利率)
毛利率=加成率/(1+加成率)
原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)
净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量
净料单价=净料价值/净料数量。

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