Ⅰ 快餐店的有效促销方式
快餐店毕竟讲究的是快!开店的地段也当然很重要,当然选择来往上下班人多的版地方,味道更不能马虎,时常权推出新品很重要,这时代要创新嘛。。。你要开快餐店吗?那现在好象蛮难和KFC,M竞争啊。。。先打出品牌吧,当然吸引人眼球的,眼前一亮的,看后不忘的广告也会起到辅助作用!我建议你可以开到学校周围,如果味道好,速度好,那生意肯定不错!
Ⅱ 快餐店如何搞促销活动
快餐店可以以比单点价格优惠的组合套餐,或者赠送饮料的形式搞促销,如果以餐品价格打折的话,有些人会担心菜品质量有问题的。
Ⅲ 饭店开业优惠活动策划案。
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中内端,还是高端。
开张容有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。
Ⅳ 快餐店的市场营销策略
方便、快捷的快餐业态可以说是人们生活快节奏不断加快下的产物,麦当劳、肯德基就是在这样的社会背景下诞生的,随着人们生活节奏不断加快、收入水平的不断提高,人们对快餐的需求量在日趋增大,快餐行业具有十分广阔的市场空间,对众多快餐企业而言,是一个非常好的发展机会。一般来说,快餐流动性大,人们就餐的时间比较固定,基本上都是一日三餐。但随着生活、工作节奏的加快,一日三餐的固有就餐习惯也在发生悄然的变化,人们进餐时段不再那么固定了,呈现出一定的不稳定性,什么时候饿了就什么时候吃,想吃就吃的消费需求体现更加明显。人们就餐消费时段上的多变性、随意性,也让很多快餐企业发现了市场机会,快餐的供应,充分适应了工业化文明的要求,不分时段的便利与快捷充分满足了消费需求。快餐市场巨大,我们自然能够意识到这块巨大的蛋糕,同时快餐虽然容量巨大,但一直还没有一个品牌可以成为霸主,存在很大的市场机会。但随着如真功夫等中式快餐品牌的迅速成长,逐渐显露出成为具有霸主气质和实力,让我们感觉到危机,时不我待。从本质上来讲,快餐菜品也需要不断创新,从而让消费者感觉到新鲜感,消费者需求的是吃一顿干净卫生而又可口的快餐,因此给消费者提供丰富多样的口味选择和营养选择是明智之选,既体现了美味又体现品种丰富的优势。很多快餐店创新意识普遍不强,对消费者的需求关注不够,创新意识薄弱,在菜品、服务、就餐环境等层面无法满足消费需求的变化,从而导致市场竞争力不强无法获得持续良性发展。对于快餐业而言,消费者就是上帝,对消费者的认真研究后,明确甚至挖掘消费者对口味、环境、服务、价格等等各方面的需求或潜在需求后,再制定出针对性的经营策略。而很多快餐经营者往往容易忽视消费者的需求,更不要说深入挖掘消费者的潜在需求了,很多快餐店采取的都是跟风式的开店模式,往往跟风者就只能面临倒闭、无奈地退出市场的结局。如果能够多关注、挖掘消费需求,并满足消费者需求,将会有很多的市场机会。
快餐企业战略规划容易出现以下问题:1、品牌发展规划缺乏,没有明确发展目标。2、市场运作随意性比较大,只关注眼下利益得失,不看未来发展。3、对市场和竞争环境认识不全面、不透彻,市场定位模糊。4、主次不分,执行无章法、无计划。5、即使有了企业战略规划,也难以得到推行,可操作性不强,执行力差。
Ⅳ 求快餐店营销策划方案越详细越好哦!
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Ⅵ 快餐店如何营销
在这里,小编为您介绍快餐店做营销的方法。 快餐店属于节奏型企业,更要做好营销,有效专地吸引顾客属。在这里,小编为您介绍快餐店做营销的方法。 1. 菜品要有特色,这是吸引人的主要原因。做到人无我有。中式快餐,目前还没有严格意义的成功案例,所以不便于参考。 2.选址:没有人流,就没有客流。和零售业一样,选址是成功的关键。 3.打出品牌,使人眼前一亮,广告辅助。 4.提高服务质量,使顾客有宾至如归的感觉。 5..从市场定位入手,面向你的消费人群。中式快餐,是习惯;快餐,是便利。以营养为前提,贴近目标人群的生活,相信能够成功。 6.定价:二八法则。中式快餐讲究营养与健康的饮食习惯,以中高端人群为目标,自然在定价方面使用撇脂策略,做到80%的利润来自于20%的人群。 7.顾客关系管理:维持一个老顾客比发展一个新顾客的成本要低得多。面对固定的目标人群,发展会员制或者积分奖励是非常有效的吸引重复购买的方法。