餐厅营销活动怎么收费

❶ 餐饮营销策划，有个活动叫做霸王餐，意思就是消费100元，再另存三倍，就是300元，消费的100元免

方案有很多，由于了解的情况有限，这里提供一个思路给你参考，你可以内根据实际情况去变通：容

第一步：活动预热。做一到两轮的宣传，大概意思是某时间段进店消费100以上，即有机会吃到霸王餐。
注意几个要点：
1、分析目标客户的痛点宣传要塑造餐厅的特色，制造欲望；
2、不是谁都有机会，最好设置一点小门槛让客户跨过去，如先接受报名、身份证尾号是8的等等，毕竟太容易得到的不会珍惜；
3、说明霸王餐名额，制造稀缺性；
4、说明有多少人已经抢占了名额，制造紧迫感引发从众心理。

第二步：活动进行。店内设置抽奖箱，满足条件的结账时进行抽奖。
奖品可以设置为：1等奖、真正的霸王餐，直接免单；2等奖、特权霸王餐，充值300本次免单；3等奖、优惠券。
当然，你也可以整合更好的实物奖品摆在抽奖区更吸引人，之所以用抽奖模式，是因为抽奖获得的要比直接给予的更会珍惜。
注意，一定要弄一个专门的本子进行登记客户信息，客户可以直观的看到很多人已经参与了，还是从众心理。

这个活动你也可以用老客户转介绍方式、对接鱼塘营销模式等进行。仅供参考。

❷ 能不能帮忙给我出几个餐厅产品促销的活动套餐方案

不清楚你们的营销方式

❸ 饭店营销策划 先收益后收费

我们经常这样策划，3---4月大见成效，但是你们需要给我一个让我相信你们的承诺

❹ 餐厅怎样做营销活动

1.明确核心竞争力。假定地理位置的劣势无法弥补，那么菜品与服务恐怕就是让顾客版充满好奇心和保持忠权诚度的关键了。美式餐厅做到了与众不同，为在竞争中取胜又增添了砝码。
服务方面略掉吧，人文关怀是很必要的。

2.广告宣传。

①充分借助资源优势来宣传，既然靠近学校，不妨为学生活动提供个赞助或者和学生社团一起搞一个免费试吃或者一些选拔性的参与度较高的娱乐活动，花最少的钱给自己做宣传，何乐而不为呢？

②跟随潮流，不能忽视社会化媒体营销。有效运用微博微信平台多做些粉丝优惠活动，加强与消费者的交流互动，及时了解消费者的需求。

③网络商城的运用。可以在微信公众平台与各团购网站推出优惠服务，同时可以借助美团外卖、饿了么、微信公众平台等提供外卖服务。

④区域广告。运用微博推广、各种形式的广告植入、派发宣传海报等等广告宣传方式来增加餐厅在受众中的曝光率，提高知名度。

3.导视系统的完善。一套完整的导视系统将会为目标消费者更好地餐厅位置提供方便。当然，餐厅营业初期如果有向导服务更会完善消费者的消费体验。

❺ 餐饮活动怎么搞吸引人

一场好的活动首先要有一个好主题，我们经常可以看到一些餐厅搞活动，在活动宣传单上写着“感恩回馈”、“优惠大酬宾”诸如这类很low的主题，其实看到这样的主题，活动已经失败了一半。说明策划能力不行，客户都不知道你为什么要做活动，还要花时间去解释，这次活动为什么力度很大，这样一来吸引力能大吗？

这类小型活动要怎么做呢？

特定主题的促销活动。下载‘商机去哪儿’app了解更多。这就需要围绕一个特定的创意主题开展活动，比如在春节期间，有一个踩小人的传说，当新年钟声敲响的时候就要换上新袜子，袜子上有小人，然后用力踩小人，这样才能让自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助这个习俗来作为促销活动的主题，制作一些精美的袜子或者周边，通过这些周边定制，在产品上印上商家的logo，只要购买一定金额的商品就会赠送相关的周边产品。这种促销活动主题刚好迎合消费者的心理消费需求，来促使促销活动取得成功。

❻ 餐厅活动营销，到底该怎么做

1. 充会员卡，比如充100送10元，可以增加餐厅的现金流，而且可以锁回定这部分会员客户答；

   饭店的话可以用抵价券，限定多少天内来使用的那种

2. 天天特价菜，每天推出1-2个特价菜，比如土豆丝可以卖1元（快餐店），饭店的话看你饭店等级定价

3. 最好的营销还是口碑营销。所以在各大APP上，如淘宝，美团等上面你就需要花精力花钱去做口碑，具体方式方法你懂的。
   

❼ 餐厅如何在餐饮淡季做好营销

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的餐饮几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于 方阵的。

成功餐饮营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是餐饮营销的核心思想。取利，就是要夺取更大的销量，获取更大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑餐饮在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的餐饮，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

(7)餐厅营销活动怎么收费扩展阅读：

营销不等同于促销

这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题，但在餐饮的经营者中，有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子，生意差的时候才营销一下。

餐饮的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为，而绝不会是一个个断点，不管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只是从局面上看有主动营销和被动营销之分，从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。

❽ 饭店都可以搞什么活动什么优惠活动最能吸引顾客

一、充500元，送元，送10条青椒鱼，再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡。

二、充1000元，送3639元，送30条青椒鱼，再送300瓶啤酒，再送价值399元九阳电饭煲一台;再送1000元加油卡。

三、充3000元，送14680元，送100条青椒鱼，再送1000瓶啤酒，再送价值3880元豪华动感单车一辆。再送3000元中石化加油卡。

只需99元可以买10条青椒鱼，共200个名额，每人只限一个名额，结果，有600多位充值的，还有300多位选择购买99元的10条鱼，到现在为止这家店每天都是爆满状态，不提前预约基本上没有位置，而旁边的几家店本身由于竞争大生意不好，现在更不用说了。

本店每日只提供10个8元火锅套餐的名额，并以单双号的形式进行随机的分配，每个人可以到预约台领取预约号，但凡双数的消费者，在保证前十名用户的前提下，即可享受本店的8元套餐。

不仅如此，只要是到店的用户，不管有没有进行消费，不管消费了多少钱，只需要支付2元，即可成为本店的会员，成为会员后，但凡消费满100元立减20元，以此类推。而已以后到店消费，还赠送你价值88元的手打牛肉丸。对于一部分有消费用餐欲望的用户来说，这就是火锅店锁客的最好机会。

那么我们来说说在整体的营销成本。按照火锅店60%的毛利率来说，每消费100元我们就能够净赚60元。价值288元的双人套餐，我们的食材成本在120元左右，每天限量10名用户消费，那么成本就是在1200元。按照60%的净利率来说，只要能够保证每天进店至少20人进行消费，我们就能够达成薄利多销的效果。