A. 药膳怎么营销推广
泡酒也不错。
B. 餐饮药膳如何和中药房合作。 希望能列出几点，有计划书更好。谢谢你
千万别再做药膳了，一点前途都没有。一些大店都折了，包括同仁堂啥的。
药就是药，膳就是膳。
现在你有这病、我有那病，怎么能坐在一起吃饭呀。
“先生对不起，这个您不能吃。小姐对不起，那个您不能吃。
老爷子对不起，您只能吃这个菜”。
要不就是无有痛痒的食材：山药、栗子、莲子、茯苓、党参、鹿鞭、枸杞、甲鱼、丁香等。
但就这些东西弄不好也会出人命。
有一些医食同源的材料也没什么噱头。
餐饮最重要的是练好内功。童叟无欺、丰俭由人。
C. 比心比力食疗食品馆的发展规划
一、产品规划：
目前的产品有两因食疗粉系列、粥系列、黑苦荞系列、无糖食品系列、代用茶系列、蜂产品系列。产品特点是中低价位消费。
2-3年内，比心比力食疗食品馆内的产品将囊括所有疾病使用的食疗食品，其中包括运动系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统和生殖系统等八大系统疾病所需产品。产品线仍以两因食疗为指导思想。
二、布局规划：
3年内达到全国各地地级城市均有比心比力食疗食品馆，5年内在全国县级以上城市（包含发达地区的乡镇级区域）布局3000家比心比力食疗食品馆。同时布局3-5000家比心比力食疗粥茶屋。
三、销售规划：
3年内，以粗放经营为主，以会员营销、案例营销、网络营销、顾问营销、算账营销等为主要营销手段，突出比心比力黑苦荞茶、比心比力果蔬膳食纤维粉两大主品、以两因食疗植物细粉为核心。实现月销售过1000万的目标。
5年内，以专业营销为主，通过培训等各种措施，实现各店专业化操作，以健康管理师、营业师充实店内咨询机构，以两因食疗（体质和时辰食疗）为主要措施，充分利用不断完善的产品结构，实现年利润过亿元的目标。
四、宣传规划：
初期以网路推广和店面周围的基础宣传为主，之后以专业报纸和杂志为主要阵地，然后以中小卫视为突破，5年内实现卫视和央视进行品牌宣传。
五、收入规划：
5年内培养100个以上的百万富翁，300个50万以上的从业者。
D. 怎样把一个好的食疗养生产品推荐给药店销售
拿着你的产品，还有所有的证件，到你以经踩好点的药店去推荐，产品知识和功效一定要熟记
E. 想开一家销售药膳汤料包的店
想开就开我支持你，至于收集的不理解安全性，不敢说，工商执照你去工商局咨询，另外如果你开店我有正宗兰州牛肉面调料包，我们可以合作，
F. 开药膳馆都要具备什么条件,大概需要多少资金,
所谓药膳，就是在中医理论的指导下，用药物和食物相配合，通过烹调加工，具有防病治病，保健强身的美味食品。它“寓医于食”，将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威，既有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
我们足见药膳作为中华民族的饮食瑰宝，在越来越崇尚自然、健康饮食的今天，正受到越来越多人的欢迎，只要在菜品设计、营销手段上加以策划，药膳将会迎来更多的发展机会。
多多少少你得懂点医学方面的知识,有的人不能吃什么药，不能喝什么汤，这些你总得知道吧？
在缺少这样的东西下，你看你再加入什么药材，不会影响到原有的药效！
G. 想开个药膳坊该从哪入手
先找个执业药师挂个名，然后看看养生类的药膳近年最火的有哪些，再计划做哪些。
H. 药膳前景如何呢如何去经营呢
很不错的 北京 上海有两家连锁的目前
I. 如何做好菜单营销
菜单营销，即通过各种形式的菜单向前来餐厅就餐消费的宾客进行餐饮推销。营销既是一门学问也是一门艺术，因此菜单营销可通过各种形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、保健菜单、儿童菜单、情侣菜单、女士菜单、双休日菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销。 中餐利用菜单营销时，一定要注重形式创新，图文并茂，设计出意境不同、情趣各异的封面；格式、大小可灵活变化，并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式等；色彩或艳丽、或淡雅；式样或豪华气派、或玲珑秀气，都可让宾客在欣赏把玩之中爱不释手，甚至想将它作为珍藏品，无意识中产生了购买欲，并付诸行动。可以说，这些菜单实际上起到了无言的广告作用，无形中调动了顾客的消费欲望。 根据中餐特点和消费者的需求变化，下面对菜单营销中的四类主题菜单略作说明。 1、保健功能菜单 随着人们生活水平的提高，越来越多的人已经认识到饮食对健康的重要性，尤其是近年来的药膳、食疗的流行，为饭店提供了一个新的经营契机。在设计保健菜肴的同时，如果有新颖的保健菜单推出，定会对菜肴的销售起到积极的促进作用。 保健功能菜单可用简洁易懂的语言介绍菜品组成、各成分的营养价值及其保健功能、食用的最佳方法和注意事项，甚至可以写出主要营养素的含量及人体每日需求量等，以此来指导宾客消费，既突出了餐厅的特色，又普及了保健知识，还可以供客人等菜时阅读，填补等菜时的空闲时间，增添餐厅的文化内涵。 例如“蒜蓉四蔬”，是以西兰花、胡萝卜、玉米笋、茄子为主料，以蒜蓉为配料烹制而咸的。这个菜所用原料的营养各有特点。西兰花含蛋白质和多种维生素、矿物质、叶酸；胡萝卜味甘性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效；玉米笋含有丰富的粗蛋白质、氨基酸、食用纤维和维生素E，是极佳的天然绿色食品；茄子含有多种维生素、蛋白质及矿物质，对高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者大有裨益。因此其菜单设计要突出营养保健功能，以求赢得讲究营养、注重健康的消费者的青睐。 2、儿童趣味菜单 随着儿童在现代家庭中的核心地位越来越强，家庭的就餐选择受儿童左右的倾向也越来越明显。但中餐厅里却很少能看到像麦当劳、肯德基那样精心为儿童设计的各类图文并茂的套餐菜单或单点菜单，这无形中造成了相当一部分儿童背后强大客流市场的流失。实际上，儿童菜单在国外早已屡见不鲜。 例如美国巴尔的摩市五星级的万丽湾景酒店（Renaissance Harborplace Hotel）餐厅，就备有精美的儿童菜单（Kids Menu），列在菜单上的食品和饮料品种并不是很多，都集中印在一张色彩鲜艳的纸上，字体活泼，而且字号较大，便于儿童阅读。菜单的封面是请曾在餐厅用过餐的小客人设计的，活泼可爱。儿童菜单里还有一本当月的《儿童体育书报》（Sports lllustrated for Kids）。每次有儿童客人在父母的带领下采餐厅用餐时，服务员都会先为小客人送上干净整洁的儿童菜单，令小朋友们喜出望外。 美国很多酒店的儿童菜单通常有以下几种设计：一是在菜单上附带印上一句“本菜单上一切食品如按儿童食量供应，一律按所标价格减价收费”；二是在正式菜单上开辟一个“儿童角”，印上供应儿童的食品等，这类食品往往是儿童特别喜爱的，价格也降低一些；三是专门编制儿童特别菜单，上面除列出菜肴名称外，往往还要额外插进一个故事、一道谜语、一种游戏，或将菜单折成逗人喜爱的面具或帽子。 可喜的是，近年来国内的一些酒店已经在儿童节时以及寒、暑假期间推出了别具特色的各类儿童菜单，但大多数酒店却只是将此视为了短期经营内容，过期则不再重视儿童这块市场，这种经营观念应当有所转变。