❶ 中秋节超市营销方案
营销方案是收费的吧
❷ 茶艺馆中秋节营销活动方案
时间：XXXX
地点：来XXXX
主题：中秋月圆，寻找您自最钟意的那款茶。人圆，茶圆，月更圆
分享：根据情况还可以加入“义卖”活动
内容流程：
一、猜猜猜（这个环节起诗意的名字：美人卷珠帘）
将六大茶类分别包装成单泡小样儿装，放入大布袋中。让每位客人伸手抽，抽出来之后放到桌上，按顺序依次给客人冲泡品饮，并让客人们猜喝的是什么茶类（也可细分到茶类中的小类，比如：绿茶（龙井），猜对的客人可奉上本店的茶礼。
二、编故事3分钟以内（这个环节起诗意的名字：我与茶的故事）
刚才喝过的茶，让抽茶的人编个故事给在坐的人讲一讲，若讲不出来，就罚让他或她给大家泡茶喝。（并说出自己最喜欢喝的茶类）也奉上一份茶礼。
希望通过这次品饮活动，让大家真正喝好，并了解大家的口味，期待着大家再次的光临。
不知道你们的茶馆组织的时间，先奉上述2点，希望对你有所帮助。
❸ 餐饮业中秋节如何做好营销
一、假日餐饮营销思路
节假日的餐饮营销在全国各大饭店和餐饮企业已普遍开花，如春节前后和圣诞节的社会活动。各集团公司的宴请、情人节的套餐、端午节的粽子、中秋节的月饼等，使餐饮企业生意特别红火。广州白天鹅宾馆儿童节营销策划做了很多年，在广州形成了节日的品牌。他们确定主题“我心中的白天鹅”。儿童节那天，针对社会报名的儿童，饭店提供笔、彩、纸，要求儿童围绕主题画画，聘请专家到场当评委，设计一个颁奖典礼，培养未来客人。这个创意十分巧妙，每年吸引了一大批儿童，不仅树立了餐饮的品牌，而且也扩大了整个饭店的影响。
二、未雨绸缪做好节前准备
假日市场的形成和发展，给餐饮业带来勃勃商机，如何抓住机遇，扩大假日经营的内涵和外延，如何遵循假日市场规律．是广大饭店餐饮经营者所研究的课题。
根据节假日的风格特色，饭店餐饮部门应尽量营造欢乐的节日气氛。从假日特点看，春节、”五一”、“十一”这三个长假也有不同特点。春节是传统的喜庆节日，“五一”、“十一”则是休闲假日。在经营时就要抓住这个特点。春节经营就要突出喜庆气氛，以抽奖、赠品等方式增加就餐的娱乐性“五一”、“十一”要突出休闲气氛，从菜品、宴席的调整创新以及着力推广饮食文化服务来增加休闲性，以此来吸引消费。
三、快餐食品受欢迎
节日餐饮是以普通百姓为主体的市场，特点是人员多、流动量大。大多数消费者还是希望能够在价廉物美的餐厅用餐，便餐、小吃、排档、套餐、快餐、自助餐等形式是假日餐饮的主流，由于时间短、价位低，只要干净、卫生、味美、实惠，就会受到广大消费者认可。今天，越来越多的平民百姓已成为星级饭店的常客，大众喜爱的方便餐饮也已经成为星级饭店的主打品种。尽管假日餐饮也有高档消费者，但已不占主导地位，与成群结队的百姓人流相比．确实是很小的一部分。普通消费者的经济承受力决定中低档方便食品经营自然是假日经济中的主导方向。
四、加强营销策划
家宴外卖最早兴起于上海，而今这一趋势已从上海、北京向一些大中城市铺开，为企业赢得了明显的经济效益。为促进家宴及主副食成品、半成品外卖，商家大做促销宣传。天津集贤酒楼为包装”贤大师年饭”，在电视台专门制作了一个《春节前夕话年饭》的节目，在收视率很高的《每目金曲》栏目点歌送礼，还参加了《生活多棱镜》春节特别节目，使”贤大师年饭”家喻户晓。邮政速递与餐饮联姻也成为2005年新春餐饮市场的一大新闻。广西四星级的南宁市邕江宾馆出一奇招，与市邮政局签订年夜饭配送协议，市民一个电话就可以安坐家中坐等邮递员送来20多款密封配送的饭菜．有1600多家居民享受了邮政速递年夜饭服务。
根据节假日特点，借节日推广的营销手段也是行之有效的。节日期间，可开展特色营销，如推出传统名菜、名点；推出特色鲜明的创新菜点、宴席；推出一些名而不贵、特色突出的大众菜点；开发适应假日消费的套餐、便捷食品；推出具有本企业特色的婚庆、喜寿宴席等。另外，亲情营销、娱乐营销、文化营销也可在假日经营中发挥作用。北京华天饮食集团公司在春节期间，推出特色菜、创新菜和不同特色的家宴。特别是第四届”华天杯”创新大赛、北京首届清真大赛获奖的创新菜品被重点推介，像鸿宾楼的”全羊席”、砂锅居的”系列砂锅”、淮扬春的”三头宴”、曲园酒楼的”菊花宴”、华天小吃的”小吃宴”等都各具特色。
五、追求绿色餐饮成为时尚
20世纪80年代以前，精米白面、大鱼大肉是普通百姓节假日中梦寐以求的。但是随着经济发展，随着人们不断追求新颖别致的方式，假日餐饮活动已越来越多地增加了新内容，人们更呼唤着安全与健康的食品，一种新型的健康消费观在假日餐饮中应运而生。如今的假日消费者更注重和向往“营养、卫生、方便、实惠、健康”的食品。武汉小蓝鲸连锁店在春节家宴品种上减少了鸡鸭鱼肉的比重，推出”神龙帝王花菇”等野菌系列佳肴与具有滋补营养功能的鲍、翅、参、肚系列菜肴搭配，受到顾客欢迎。所以，饭店、餐馆一定要根据人们新的饮食需求，开拓新的饮食空间。
六、努力营造节日氛围
针对当前假日经营特征以及不断变化的餐饮市场，不同的企业会制定各自对策迎接假日经营高潮。每个企业都有自身的优势和特色，在节前策划中，企业都应根据自己的实际情况，充分发挥自身优势，只有制定和实施有特色的假日营销策略，才能在假日经营的激烈竞争中不断扩大市场份额。
餐饮企业应注重为顾客营造节日气氛，突出不同节日的风格特色西洋风格的节日，也要体现不同民族节日风格特点，黄金周应多从旅游者的角度考虑。总之，节假日应从店堂的陈设布置到服务员的迎宾祝福语、赠送节日礼品，再到为顾客提供多种便利服务，如旅游交通图、公交线路图、医药用品、针线刀剪等。同时设有公开监督电话，真正将顾客提升到“上帝”的位置。
七、餐饮推销活动
为搞活餐饮经营,活跃就餐气氛,增加餐厅和食品的吸引力以招揽顾客,餐厅可举办各种类型的活动,如进行赠品推销和食品展示推销等
1、“特殊活动”在餐饮推销学上被称为“EVENT”餐厅出于销售上的需要,根据目标顾客的特点和爱好,在不同的场合,举办多种类型的推销活动。
（1）节日特殊活动推销的时机
节日是人们愿意庆贺和娱乐的时光,是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机。在节日搞餐饮推销,需要将餐厅装饰起来,烘托节日的气氛.并且,餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动,使活动多姿多彩,使顾客感到新鲜。
在一年的各种节日里,如春节,圣诞节,国庆节,情人节,中秋节,复活节,等都可以举办各种活动。
（2）清淡时段的推销活动,餐厅为增加清淡时段的客源和提高座位周转率,可在这段时间举办各种推销活动,有些餐厅将清淡时间段的推销活动称为“快乐时光”活动,在这段时间中对饮料进行“买一赠一”的销售活动。
（3）季节性推销活动,餐厅在不同的季节中进行多种推销,这种推销可根据顾客在不同的季节中的就餐习惯和在不同季节上市的新鲜原料来计划,最常见的季节性推销是时令菜的推销。
2、特殊推销活动的类别
（1）演出型
为顾客娱乐,餐厅往往聘请专业文艺团体和艺员来演出，可选择卡拉OK、爵士音乐、轻音乐、钢琴演奏、民歌等等。
（2）艺术型
餐厅中搞写书法表演,国画展览,古董陈列等也吸引客人。
（3）娱乐型
为活跃餐厅气氛,餐厅常举办一些娱乐活动,如猜谜,抽奖,游戏等。
（4）实惠型
餐厅利用顾客追求实惠的心理进行折价推销,奉送免费礼品等活动，给客人以实惠的推销通常是很有吸引力的。
由于假日经济的发展．我们切不可把假日经济只当作短暂的经营机会．而应将其作为一个长期的发展机遇。随着我国经济发展速度和人们生活水平的提高，假期只会越来越长，假期消费自然越来越大。在美国．仅圣诞节、感恩节的消费额就占了全年的40％。可以预料，我国的节假日餐饮业具有广阔的发展前景。
❹ 如何去策划中秋节的营销活动
1、创意
创意是每个策划人最基本的水准体现。作为一个合格的微信营销策划人，要做到“三心二意”：信心、决心、恒心;创意、乐意。拥有自己独特的创意非常重要，如果实在不知道怎么做，可以给自己定量，如一天之内想出30个创意，否则就不要吃饭，要逼自己一把，如此才能成功写出好的中秋节创意营销方案，才能让追求时尚的年轻微信用户们耳目一新。
从哪些方面来思考呢?笔者认为，可以从微信公众平台体现的特色以及中秋节意蕴去做。
举个例子：
消费者打开企业微信公众平台，可以飘洒一些孔明灯，点击微信公众号的孔明灯，微信用户可以进行猜灯谜游戏，猜中多少灯谜可以获得一份精制月饼，将结果分享到微信朋友圈同样有机会获得定制月饼；
2、准备工作
了解市场行情、竞争对手分析、了解中秋文化背景。
以常见的餐饮行业为例，如果别人在中秋做打折促销，你再去做打折就没有太大的意义；那就换个思路，我们可以给顾客中秋吃饭抽奖领月饼的优惠；也可以微信扫二维码，关注微信公众号玩游戏，游戏积分榜前10的顾客可以任选一款免费菜品。
3、推广时间
活动推广时间通常会被很多策划人给忽视，其实这是一个非常重要的因素。你在上午7点~9点做活动与在晚上7点~9点做活动有没有什么区别?或许很多策划人压根没有考虑过这样的问题，然而这恰恰是做中秋节微信营销的重点，试想一下，消费者使用微信最频繁的时间段是什么?上午7点~9点，上班族们通常在上班路上没有心情看微信，而还在过暑假的学生估计还没起床。晚上7点~9点，刚好是大家休息娱乐放松的时间段，如果玩个即将临近的中秋节趣味游戏，很多人都会乐意参与其中。
4、活动布局
活动布局是对活动的全局把控，是通过微信二次开发来实施此次中秋节营销活动，还是通过故事设计、有丰富内容的图文消息发布来吸引用户这些都需要策划人考虑清楚。如果是针对儿童来开发，活动界面就需要设计得更可爱，使所有的中秋图片都卡通化，如此一来，孩子们才会有兴趣去完成企业精心设计的微信营销活动。
5、活动礼品
做中秋微信活动策划，大家想到的通常是月饼。可不可以在其他方面做文章呢?比如漂亮的中国画，长辈爱喝的普洱茶，手工制作的带有中秋故事的小工艺品等等。然后通过微信平台展示出来，借助微信强大的影响力，使其通过朋友圈扩散开。当朋友、长辈、妻子儿女收到这些礼物时，收获的不仅仅是一份惊喜，更可以是艺术品的欣赏、创意礼品的玩赏乐趣。
6、活动效果统计
具体的统计形式，要分析哪些效果，品牌影响力要从哪些数据体现，是以天为周期来统计微信营销效果还是以小时制时间段来统计，这些都需要缜密的分析思考。在统计完成后，总结成功或者失败经验教训，并将其作为下一拨品牌宣传的依据，使所有的微信营销活动都有连续性，毕竟中秋节之后马上就是国庆节了。
❺ 我开了一家蛋糕店，中秋节快到了正准备做月饼，问下大家，怎么做好月饼的营销推广，让生意火起来
中秋节前卖月饼的服装，既要有过节的喜庆，又要有中秋的味道，蓝底白花或6大红底的大花花纹中式上衣中式长裤或长裙。
工具原料：
面粉160克，植物油40克，转化糖浆(或golden syrup) 110~120克，碱水1/2小匙 (可用小苏打(bakeing soda)1/2小匙+水1小匙代替)，盐少许。
月饼馅（大月饼需要880克，小月饼需要600克），咸蛋黄（大月饼需要8个，小月饼需要10个），酒（米酒或高梁酒或rum都行） 2大匙，装饰（蛋黄2个，水或corn sryup或植物油 2小匙，搅拌均匀）。
步骤：
1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。
2、筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。
3、咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥，然后把蛋黄放烤盘中，不用预热烤箱直接烤，325F烤7分钟。取出待凉。
4、分割月饼皮：如果做大月饼，把月饼皮分成8份，每份40克；如果做小月饼，每份15克，共20份。
5、分割月饼馅：如果做大月饼，把月饼馅分成8份，每份110克，分别包好蛋黄搓圆；如果做小月饼，每份30克，共20份，分别包半个蛋黄，搓圆。
6、包月饼：手掌放一份月饼皮，两手压压平，上面放一份月饼馅。一只手轻推月饼馅，另一只手的手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止。这个技巧很重要，可以保证月饼烤好后皮馅不分离。月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出。
7、包好的月饼表皮也轻轻的抹一层干面粉，把月饼球放入模型中，轻轻压平，力量要均匀。然后上下左右都敲一下，就可以轻松脱模了。依次做完所有的月饼。
8、烤箱预热至350F。在月饼表面轻轻喷一层水，放入烤箱最上层烤五分钟。取出刷蛋黄液，同时把烤箱调低至300F。再把月饼放入烤箱烤七分钟，取出再刷一次蛋黄液，再烤五分钟，或到自己喜欢的颜色为止。
9、最后一次进烤箱时，可以只用上火（broiler），上色更快。
10、把烤好的月饼取出，放在架子上完全冷却，然后放入密封容器放两至三天，使其回油，即可食用。
❻ 中秋蛋糕店举行什么活动
建议可以从下面几个方面做文章：
1、如何确定中秋节产品的备货量？
2、怎样确定中秋促销专主题，达到属吸引消费者眼球的效果？
3、店面如何打造节日氛围？
4、节日促销优惠活动怎么确定？打折，返券，或者套餐产品，怎样设定？
5、怎样进行活动的宣传推广，能够让更多的人了解到店面的活动
6、活动过程中怎样进行合理的人员安排，使工作人员更加高效的进行工作
7、活动过程中怎样及时的发现问题，解决问题，对活动进行调整
8、怎样与其他行业合作进行促销，扩大影响力
9、活动结束针对活动的哪些方面做总结，怎样做活动总结？ ---转自妈妈创业网----
❼ 蛋糕店中秋节店长工作总结
食品安全、服务与管理的重要。
没有范文。
以下供参考，
主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。
❽ 快到中秋节了，我的蛋糕店想搞活动，怎么搞
买三个月饼送一个面包,买一斤月饼赠蛋糕打折卡,只要买就有赠品 包你大卖!!!
❾ 我家的蛋糕店打算在中秋节搞活动，谁能帮我分析华美食品互联网思维卖月饼活动案例
月饼是拿来送人的，收到月饼的亲友就可以扫描二维码查看这段视频。华美此次借回用消费者“给亲人答送祝福”的情感需求进行营销，是营销界较为常见的情感营销。随着人们生活水平的提高，品牌的感性层面越来越受到人们关注，消费者开始从理性走向感性，给了情感营销以机会。这就是互联网思维卖月饼的特点与优势！