1. 秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯的区别
1、生产技术不一样
秋林格瓦斯自传入中国黑龙江开始到现在已有近200年的历史,秋林格瓦斯是以大面包为原料,经切片晾干打碎后经过糖化,发酵,而成的健康饮品,具有养胃助消化功能。而娃哈哈格瓦斯是麦芽汁勾兑制作的。
2、生产商不一样
俄国商人伊·雅·秋林1900年在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业秋林公司,并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺也带入哈尔滨,并以他的名字命名为——秋林格瓦斯。
而娃哈哈格瓦斯是由杭州娃哈哈集团有限公司生产的麦芽汁发酵饮品,是中国规模最大、效益最好的饮料企业之一,集产品研发、生产、销售为一体的大型食品饮料企业集团。
(1)哇哈哈格瓦斯的营销策略扩展阅读:
秋林品牌从1900年开始已经有一百多年的历史,秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴为基质,经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工,国内为唯一大面包酿造的饮品。营养价值丰富,常饮对健康有益。
含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。具有开胃、健脾、养胃、降血压、消除疲劳等作用。这一在中国一百多年的天然饮品是与美国的可乐、保加利亚的布扎、德国的啤酒一道被公誉为“世界四大民族饮品”。
娃哈哈格瓦斯改进工艺更先进,格瓦斯是源自俄罗斯的传统产品,娃哈哈根据中国人的口感进行了改进,娃哈哈采用的麦芽汁发酵更先进、安全。
2. 娃哈哈格瓦斯会成为下一个啤儿茶爽吗
娃哈哈格瓦斯会成为下一个啤儿茶爽。因为娃哈哈格瓦斯与啤儿茶爽失败的原因较为相似,包括市场定位模糊、口感不佳以及广告策略的失败等。具体如下:
娃哈哈格瓦斯“非一般液体面包”的定位策略表面上与啤儿茶爽定位“非可乐”的策略如出一辙。但啤儿茶爽定位“非可乐”,能从可乐市场分一杯羹,娃哈哈格瓦斯却很难从啤酒市场挖一勺汤。之所以会这样,是因为二者同形。
如果饮料个体性消费较强,啤酒等酒水产品则交互性或者说群体性消费才是本质。因此,就算酒水受到限制,但消费者绝不会把格瓦斯当作啤酒消费。
3. 娃哈哈的分销渠道是什么
1、实行双赢的联销体制度 2、实行级差价格体系3、建立科学稳固的经销商制度4、全面的激励内措施容 五、产品包装区域差别化5、产品包装区域差别化6、企业控制促销费用 7、与经销商建立深厚的感情 8、注重营销队伍的培养 9、制定严明的奖罚制度 10、成立反窜货机构
4. 娃哈哈格瓦斯的消费者分析
此产品是娃哈哈针对年轻一族开发的能量型饮料。适合18-30岁的男性居多。生活有追求;需要旺盛的经历有富有时尚元素,敢于挑战,对生活充满信心。
有些会随广告行为随机购买,有的会是娃哈哈品牌的忠实粉丝。
5. 为什么各大超市都不卖格瓦斯了
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
首先, 无论是从对渠道的掌控、网点的密集程度、操盘管理思路还是资金实力等各方面,东北军团的企业都不具备操盘全国的能力。2014年9月,娃哈哈的销售人员对媒体披露,娃哈哈格瓦斯已经“死了”:“格瓦斯火了一段时间,说卖不动就没人买了,然后就开始各种处理。”娃哈哈的退出,让市场少了强劲的推动力。
娃哈哈能够大手笔投广告一次砸下5个亿,但大部分东北格瓦斯企业年产值都没超过2个亿。资金的匮乏,让东北军团很难做高空拉动,市场铺货之外,也再难有余力去做促销。市场缺乏维护,很难将顾客对新品的好奇心转换为购买习惯。
其次,在市场盲目扩张同时,企业未考虑到地域差异。格瓦斯饮料之所以在东三省卖得好,是因为东三省在地域上接近俄罗斯,能够适应俄罗斯的风味和习俗,除了格瓦斯,还有俄罗斯传统的红肠和大列巴面包在东三省都卖得比较好。但这不代表其他区域的人都能接受,从事实来看,南方城市的人们大多喝不惯格瓦斯。
而且,黑龙江的水源全国来看都是比较好的,粮食也好,这些都是生产优质格瓦斯饮品得天独厚的条件。这就是为什么天津产的秋林格瓦斯,口感不如哈尔滨生产的,甚至其他厂区生产的格瓦斯可以比东北原产地的产品便宜五毛钱。
在向全国推广的过程中,企业没有做好足够的市场调研,很难预防“水土不服”。
第三,为提升产能而改良工艺,也改掉了最初的吸引力。东北格瓦斯企业曾经炮轰娃哈哈格瓦斯没有用面包发酵而是用麦芽糖勾兑,所以价格便宜,而娃哈哈也没有否认,以“传统工艺导致产品口感略糊,且容易爆瓶”的理由来为自己改配方正名,宗庆后回应说:“格瓦斯谁都可以做,关键看消费者认可谁。”他并没有给“正宗”下定义,却用了“市场为王”这一最终评价企业成功的根本标准。
第四,新市场渠道不稳定,伤害市场。秋林在全国扩张的过程中,把产品交给经销商运作,经销商只是铺货,却未动销。北京市境祥春艺商贸有限公司的总经理王正军认为:“秋林想借助叫板娃哈哈的那场营销案例来做全国市场,投机取巧的心理就没对。他只是大量招商,把产品卖给了经销商。但经销商只是铺货,很难主动去运作,厂家不配合拉动的情况下,单凭经销商在局部市场的运作,很难将市场的购买力度炒热。”这就形成恶性循环——厂家对市场的判断失误,伤害了经销商,经销商转而放弃产品,也伤害到厂家。
更严重的是,秋林在招商之初没有对经销商深入的考核,甚至招了大量毫无经验的新经销商,一旦市场形势不再顺风顺水,他们应对变化的抗风险能力就很差。
6. 作业求救:各位大神,为哇哈哈格瓦斯在高校的推广策划一份具体的公关方案怎么做啊
但是我下载了好几遍了,还是这样,怎样才能把它调回来呢?
7. 娃哈哈的分销渠道是什么
娃哈哈“联销体”
你的QQ邮箱是多少??我发个PDF给你
8. 你认为娃哈哈开发的格瓦斯产品营销怎么样是不是很失败或者还行,你认为更好的营销方式有哪些
娃哈哈开发的格瓦斯产品营销可以说是成功的,它的营销的成功,已经触动了俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了跨国企业秋林公司的命脉。而娃哈哈优秀的表现,可以说明其营销方式已经是非常好。
此前,已经有企业将这一饮料品类引入国内市场,东北地区生产格瓦斯的企业数量很多,格瓦斯在全国各地口味本身也都不太一样,目前该产品也没有国家或者行业相关标准,所以什么是正宗很难评价。
娃哈哈的最大优势就是品牌和渠道,而在产品开发上则往往是后发制人,而这也是娃哈哈的优秀营销方式的一大优势。
娃哈哈近几年对新产品的开发,往往是将在各地做得比较好的区域产品进行改良嫁接、复制扩张,最后反而后发制人打败区域品牌,这也是很多大企业的竞争战略。尽管娃哈哈推出的功能饮料“启力”并未撼动“红牛”,但是娃哈哈在各个饮料的细分市场布局已获得了众多成功经验。
9. 哇哈哈格瓦斯新市场前景怎么样
娃哈哈生产销售格瓦斯这件事,从我一个东北业内人士来看也是比较“新奇”的,格瓦斯产品是在1900年从俄罗斯流入我国的,在我们东北已经有百年的历史了。在哈尔滨就有秋林格瓦斯公司将这个产品经营了很多年,而且平心而论销量很不错。
娃哈哈的宗老哥一贯采取模仿、跟风路线,今年他看上了我们东北的格瓦斯,也说明了这应该是其营销团队已经意识到了格瓦斯这个品类的潜力巨大,从其巨大的广告投入就可以佐证这个观点。个人认为格瓦斯这个品类在最近几年肯定会风生水起,一往无前。但哪一个品牌,是娃哈哈还是秋林或其他格瓦斯会更迅速的站稳桥头堡?就不得而知了。
10. 娃哈哈推出的格瓦斯,为什么现在国内都不卖了
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
首先, 无论是从对渠道的掌控、网点的密集程度、操盘管理思路还是资金实力等各方面,东北军团的企业都不具备操盘全国的能力。娃哈哈能够大手笔投广告一次砸下5个亿,但大部分东北格瓦斯企业年产值都没超过2个亿。资金的匮乏,让东北军团很难做高空拉动,市场铺货之外,也再难有余力去做促销。市场缺乏维护,很难将顾客对新品的好奇心转换为购买习惯。
”他并没有给“正宗”下定义,却用了“市场为王”这一最终评价企业成功的根本标准。更严重的是,秋林在招商之初没有对经销商深入的考核,甚至招了大量毫无经验的新经销商,一旦市场形势不再顺风顺水,他们应对变化的抗风险能力就很差