最近脏脏包营销模式

❶ 脏脏包为什么这么火

最近风头正盛的一款充满黑能量的【脏脏包】成为了各路吃货前去打卡的面包界新晋大咖。就连洁癖重度患者也对它爱不释手，足以见得其魅力之大。

浓郁丝滑的巧克力酱淋在扎实有嚼劲的法式可颂上，再洋洋洒洒的拍上满满的可可粉，要是再奢侈点，那就在内陷里放上一根软糯的香蕉吧，和融化的巧克力夹心一起吃下，除了好吃，除了香醇可口，怕是再也找不到更好的词来形容它。

制作成功的关键点

1）发酵问题

一共两次发酵：第一次（冷冻发酵时间大约30分钟，注意时刻观察面团情况不要结冰。如果冰箱温度低可以缩短时间，无须等到面团发到两倍大）。第二次（发酵温度严格控制在25-28度，时间取决于面团程度，发酵至一倍大，最好在一小时以内）。

2）开酥问题

如果室内温度高的话，每一次折叠都需要放在冰箱里冷藏20-30分钟防止黄油软化。只有一层面一层黄油，可颂的开酥才完美。

脏脏包

食材准备

酥皮：高筋面粉500g /凉水240g /糖60g /盐10g /酵母12g /奶粉10g /黄油（软化）50g /鸡蛋1个/ 可可粉20g /黄油片：黄油（不软化）250g /淡奶油30g /巧克力豆30g /可可粉适量

制作过程

步骤一：将酥皮原料所有材料揉在一起，揉至光滑的面团，擀成长方放后包上保鲜膜入冷冻层发酵30分钟。

步骤二：首先用一张烘培纸用铅笔在上面画出一个框框19x14cm 然后我们使用烘焙之的另一面！一般我们买到的黄油都是块状的，我们将黄油切片大约0.7cm每片。把切好的黄油按照刚刚画好的框框一个一个挨近摆放。

步骤三：然后将黄油包好用擀面杖敲打几下，目的是为了让黄油更有延展性。然后擀平，厚度要一样，如果觉得黄油有些过软可以放在冷藏中。

步骤四：将发酵好的面团从冷冻室取出，用手压成一个19x28cm的长方形，将黄油片放在面团中间。

步骤五：叠好，最好做到无缝对接。

步骤六：接下来要把两边的接口压一下，不能让他连在一起哦。

步骤七：擀开，长度大约60cm。

步骤八：重要的一点面团上的手粉要用羊毛刷扫掉。

步骤九：三层折叠，叠好。

步骤十：将擀好的面团旋转90度，继续按照刚才的步骤擀开60cm，然后扫粉三层折叠。

步骤十一：两次折叠之后，将面团包好保鲜膜（保鲜膜不能省略）放入冷藏松弛30分钟-45分钟。

步骤十二：冷藏后进行最后一次和刚才的折叠方式一样，三层折叠，折叠好后进入冰箱冷藏30分钟。

步骤十三：拿出之后终于可以开始整形啦。把有褶皱的一边当作宽来擀，擀成长60cm的长方形厚度大约3mm。

步骤十四：分隔成6cm宽度的长方条。

步骤十五：将准备好的巧克力放在一端，从巧克力的一端卷起。可以根据自己喜欢的随便替换。

步骤十六：全部卷好后放在烤盘上放入烤箱进行二次发酵。

步骤十七：预热烤箱170度，发酵好后将烤盘放入烤箱中下层，170度烤20分钟。

步骤十八：制作ganache，把奶油加热到50度温度不宜过高，倒入巧克力中搅拌到巧克力融化，淋到可颂上面，最后用筛子撒上厚厚的可可粉。

步骤十九：开吃。

一个不仅拥有甜腻口感

还能让你瞬间回到无忧无虑童年时光的

丑萌脏脏包

没有人不会笑着把它吃掉

❷ 脏脏包是怎么成为网红的

一开始是很多明星都在吃，而普通人也想试一试它的味道所以火了，大众需要吧

❸ 脏脏包这么多年了怎么一直在火

主要原因还是在于它的口感，
巧克力是很多女生的心头好，而且甜食是许多女生的最爱，所以，以巧克力为主的脏脏包，会被许多女生喜欢。
而且，这款甜食并没有想像的甜，无论你吃多少都不会觉得腻，很多人都喜欢吃脏脏包，所以还在火。

❹ 脏脏包为什么这么火呢

有啊，我下班的时候经常去它家买脏脏包吃

❺ 脏脏包是怎么火起来的

脏脏包是唐唐食品的，后面市场越来越多，不过吃来吃去还是唐唐食品公司的脏脏包好吃，你不明白的话可以网上搜索“唐唐食品”找到

❻ 讲一讲网红美食“脏包包”的火爆，最大原因是什么

不少网友通过观看网络上的一些宣传画面、视频等等，并且一些帅气美女的效应，使得这一产品可以迅速的得以传播。夸张点，甚至百十个人还得排队买一个脏包包呢。

❼ 网红脏脏包为什么突然间就销声匿迹了

人们首先买脏脏包并不是因为脏脏包好吃，而是因为人们之前从来没有见过这种吃法，再加上身边有许多人都吃这种网红脏脏包，以是人们都争前恐后的去购买，不过是满足自己的一种生理需求。

脏脏包最火的时候是到了一种甚么样的程度呢？要是人们到了蛋糕店统统会点名要买脏脏包，乃至想要买到脏脏包还要排长长的队，有少许平时不卖面包的小超市也买起了脏脏包，可以说这款面包其时短长常火爆的。就在脏脏包最火的时候，许多明星都买脏脏包晒脏脏包，其实脏脏包可以或许火起来跟明星也有很大的关系。这大约也是商人的聪明之处，商人知道若何让大家稀饭上一种食物，并疯狂的购买它，从中获取利润，这种面包入场价也短长常不划算的，网红脏脏包一首先就卖到了十几块一个，商人也从网红脏脏包中赚到了很多，这大约也是营销学的锋利之处。

❽ 脏脏包为什么成了面包届的新晋网红

对于吃货的我们，每天的任务就是发掘哪里有好吃的，这对于爱吃的我们来说，寻找的一款很好吃的美食对我们来说是一件很幸福的事情吧。最近有一款有很多人喜欢的一款包包不知道你试过没有呢，那就是脏脏包。

而在面包的部分上面也会在里面掺入了一些巧克力来和面，另外里面还有着一层不容我们忽视的巧克力夹层。一口咬下去，会吃到那一层厚厚的巧克力，还有就是酥皮，感受到满口的酥麻的那种感觉。

❾ 脏脏包为什么会受到广大年轻人的喜爱

首先因为他是现在的一种流行，通过他打的广告就可以看出来。是什么网红喜爱的脏脏包，因为是一股流行，所以就会有很多像我这种跟风随流的群众就会买来尝一尝。也有的是喜欢某个网红吧，就像是爱屋及乌一样。脏脏包就会受到很多人喜欢啦。因为它与众不同，在别人都追求完美的同时却开始不走寻常路，不顾形象的吃一款脏脏包，从另一方面来说，这就是现在的跟风现象，因为别人都在吃，所以自己也想尝尝是什么感觉，什么味道，这样一传十，十传百，脏脏包自然而然的就火了起来。

有很多人都会说脏脏包吃起来很脏，但是别人用的料就是卫生，但是这个一般都不会在公共场合吃，这样会显得自己的形象都没有了。就是因为脏脏包里面的料比较健康，而且那么多人吃，就变成了人们的喜爱。