❶ 茶楼开业有什么好的活动吗
方法还是传统的经营模式,打电话让朋友来喝茶,除了打电话也发过几轮短信宣传,再就是印一些宣传单到附近去发,进店就可以免费喝茶,都是上等的好茶,只要喝一次就能体验出来。
这种营销方法,前期是有效果,但是做熟人市场毕竟是有限的,熟人也不可能天天来喝茶,所以靠熟人市场很难做大,还是要做陌生市场,陌生市场才是最大的市场,但是做陌生市场这种方法就不好使了。
比如,你走在大街上,有人给你一个宣传单,可以免费喝XXX很名贵的茶,你会不会去喝,你肯定会考虑一下,哪有免费的午餐,我去了会不会像我推销一大堆东西,不买就缠着不让走,免费的茶能是什么好茶,商家又在搞套路?
虽然这只是邀请顾客去品尝,但是顾客很难相信,活动是真实的,感受不到价值,就吸引不到顾客,所以他很难采取行动。那么现在的问题就是如何让陌生顾客进来,通过品尝来感受到产品的价值,顾客感受到产品很好,并产生想来喝的冲动的就不愁客源了,就像做餐饮一样,一旦顾客吃一次,并喜欢上这里的味道,就不愁他不来第二次。
了解到这家店里的茶叶种类齐全,包含红茶,绿茶,铁观音,碧螺春,普洱茶等都有,价格从45到298不等,于是我们调整了营销策略,拿出5种常见的茶,大家都知道这些茶的价值,制作成一个代金券,把这种茶和价格都印在上面,凭这张代金券可以到店里面免费喝5壶茶,这样一张价值几百元的代金券就设计出来了。
因为每种茶都是明码标价的,只有持卡才可以免费喝茶,所以价值是一目了然的,这样就比在大街上发的宣传单价值高多了。就算是拿着送人也是很有面子的。卡做出来以后,再找一些商家合作,把卡作为赠品赠送出去,客户就会更加珍惜这样的机会,引流效果比之前增加10倍不止。
引流的最终目的还赚钱,所以茶叶还得要卖出去,因为卖茶叶本来就比外面卖的价格低,如果再打个折利润就更少了,赚不到钱就没有意义,所以没有采用打折方式,怎么促成茶叶销售呢?
因为插楼的赢利点有两个,房费和茶水费,围绕着这两点又设计了一张充值卡,只要客户购买了茶叶,就送一定金额的充值卡,比方说买200元的茶送100元的现金充值卡,这卡下次来喝茶可以抵现金用,但是只能在茶水费和房间费二者任选一种,几遍是这样对客户来说也是实实在在的价值了,即促成了茶叶的销售,也能促使顾客下次的回头,最重要的是每次来都有现金收入
❷ 茶楼开业酬宾应该搞什么促销活动呢
免费品茶 当然 不要搞对路人打招呼品茶 稍微有好的地方坐坐 也别太版好,不然别人不进来了权,当然真的要买茶的人 都是会有钱的,但是客户群为散包装的 也不能忽视啊,要有几个选择性,针对散包 整包 礼包 的3种不同客户 必要时 配2个销售人员出去跑跑也行
如果 是开在闹市区 可以忘外面放点彩礼 照应人群,如果是普通的街道,就搞的专业一点,剪裁啊,挂招牌啊 看似一种高档的 专业的茶室 希望能给你建议
❸ 茶艺馆中秋节营销活动方案
时间:XXXX
地点:来XXXX
主题:中秋月圆,寻找您自最钟意的那款茶。人圆,茶圆,月更圆
分享:根据情况还可以加入“义卖”活动
内容流程:
一、猜猜猜(这个环节起诗意的名字:美人卷珠帘)
将六大茶类分别包装成单泡小样儿装,放入大布袋中。让每位客人伸手抽,抽出来之后放到桌上,按顺序依次给客人冲泡品饮,并让客人们猜喝的是什么茶类(也可细分到茶类中的小类,比如:绿茶(龙井),猜对的客人可奉上本店的茶礼。
二、编故事3分钟以内(这个环节起诗意的名字:我与茶的故事)
刚才喝过的茶,让抽茶的人编个故事给在坐的人讲一讲,若讲不出来,就罚让他或她给大家泡茶喝。(并说出自己最喜欢喝的茶类)也奉上一份茶礼。
希望通过这次品饮活动,让大家真正喝好,并了解大家的口味,期待着大家再次的光临。
不知道你们的茶馆组织的时间,先奉上述2点,希望对你有所帮助。
❹ 全新概念的茶室如何营销
首先从硬件来说 你打算开的茶馆 是不是只是单纯的喝茶 还有没有配套其他的点心
❺ 茶楼有哪些促销活动
对买茶叶的客户可以适当送一些简单的茶具什么的 !再者就是办卡优惠政策..
❻ 需要一份专业的茶楼营销方案
各个茶楼的情况不同,你可以到茶楼咨询公司的网站上查找
❼ 茶叶促销活动方案
希望对你有帮助(转)
茶叶的品种、等级、产地等的判断(需要经验的积累和查看一些资料,和找一些信的过的经销商)
茶叶的沏茶、保存方式(你就卖你的茶吧怎么还管沏茶,找一个壶放点茶叶在放开水OK. 保存很容易的用麻袋也能保存不要潮湿就好了,另卖的话你没有看别人的都是玻璃罐吗?)
经营方式:批发城店面?临街商铺?(看你的实际情况了,你在那里?)
各种茶叶的货源?(连货源都找不到还批发,干脆开个小商铺在慢慢发展了)
茶叶店人手安排?-销售人员、送货人员?(一个销售员就行了还送货??)
职业定义:
在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
职业能力特征:
具有较强的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。
行业现状:
目前茶业从业人员还没有与国际接轨的统一检测标准和鉴定人员,不少从业人员不专业,流动性较强,缺乏相应的文化知识,不会鉴别茶叶优劣,不懂茶艺技巧,高级茶艺人才的缺失日益成为制约产业发展壮大的瓶颈。
其实从1999年5月,国家劳动和社会保障部已正式把茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。6月18日,来自江西、浙江、天津等地的茶艺人员参加了在江西举行的首次茶艺师职业技能考试。
前景展望:
随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的东西,在很多大学中开设了茶学系,除此之外,北京中华茶艺协会将建设起培训中心,负责茶艺人才培训工作,填补了茶艺师人才的空白。与此同时,国内茶消费也日益增长。
北京市质量技术监督局日前透露,目前北京每人每年消费1公斤茶叶。据了解,目前北京有400多家茶馆,而北方城市像北京、天津、济南、沈阳等茶馆数量每年还在以20%左右的速度增长,茶艺业的持续发展的潜力巨大,而茶艺师作为一种新兴职业,仍有很大需求空间。
基本文化程度:
初中毕业
基础知识:
1、茶文化基本知识
1)中国用茶的源流。
2)饮茶方法的演变。
3)茶文化的精神。
4)中外饮茶风俗。
2、茶叶知识
1)茶树基本知识。
2)茶叶种类。
3)名茶及其产地。
4)茶叶品质鉴别知识。
5)茶叶保管方法。
3、茶具知识
1)茶具的种类及产地。
2)瓷器茶具。
3)紫砂茶具。
4)其他茶具。
4、品茗用水知识
1)品茶与用水的关系。
2)品茗用水的分类。
3) 品茗用水的选择方法。
5、茶艺基本知识
1)品饮要义。
2)冲泡技巧。
3)茶点选配。
6、科学饮茶
1)茶叶主要成分。
2)科学饮茶常识。
7、食品与茶叶营养卫生
1)食品与茶叶卫生基础知识。
2)饮食业食品卫生制度。
8、相关法律、法规知识
1)劳动法相关知识。
2)食品卫生法相关知识
3)消费者权益保护法相关知识。
4)公共场所卫生管理条例相关知识。
5)劳动安全基本知识。
既然有货源那就省了一步,不过茶叶的类型还是要多点,不知道你是要搞什么样的茶叶店呢?批发还是零售?如果是批发那还好办点,如果是零售那就要先把茶叶分类,比如普通茶,品茶,送礼茶,健身茶。这样便于你做生意。
然后是一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。IYt(N
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。u
3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
最后也是最重要的,你一定要懂茶,这样才能把生意做活!
最重要的一点,保持微笑^_^ 小弟茶叶世家 正个家族都跟茶叶打教道的 有空多多交流
❽ 茶楼可以做哪些促销活动(专业人士请进)
铺货后终端促销的方法:
1、pop的张贴宣传,选择其中几款经典产品版作为主打,通过这权几款产品引人流量,以点带面的方式切入,让当地消费者了解这些产品。
2、印刷小传单,将多款产品都印在上面,在人流量多的地方进行发放。
3、、可以购买一些小礼品发放,比如小毛巾、圆珠笔等,进去了解既有小礼物相送,以此来刺激大家了解产品。
4、花点时间在现场对产品进行讲解,包括营业员在内,让大家知道保健茶这个概念,知道保健茶是干什么的,各个保健茶品种主要有哪些作用,也可以进行现场免费品尝活动。
5、给营业员提成,提高营业员接待客户的积极性。
6、捆绑营销,可以将我们的保健茶和别的相关性产品捆绑销售,或者策划一个主题,将不同品种的保健茶捆绑在一起,进行一个主题性宣传。
以上是终端销售成本较小的一些小方法,很多代理商也都是这么做的,效果都不错。如果经济允许的情况下,还有报纸广告,车载广告,建议以后做大了再说,除了零售,自己也可以去跑一些客户,发展批发商,直接把货给批发商,终端让下面的批发商去做。