① 中式快餐如何做好有效的促销方案
快餐与正餐只是业态不同，并无本质差别，因此，营销策略和促销方法都是一样的，只是选择营销策略时需要考虑本店具体情况。
价格组合：基本价格符合大众接受程度，定期或根据淡旺季进行折扣赠奖，适当收取运送费用。
销售组合：利用公共关系造势，大打国产品牌，激起消费者爱国情结，可效仿早年乔嬴的红高粱，在麦当劳，肯德基等附近开店。
广告策略：主要选择在电视上，以黄金时间电视剧中间，综艺节目中间差放为主，辅助各交通要道路牌广告。可以选择代言人，要求中老年健康人士，体现中式快餐营养保健的效果。
销售渠道组合：除普通模式外还应开发多种销售方式和渠道，如：会议订餐、公司及学校团购等等。
外卖业务：送货上门，这也是中式快餐对抗西式的利器，北京的丽华快餐就在这方面做足了工夫，占领了北京外卖送餐的大部份市场。送餐的同时还积极派发小广告菜单。外卖业务除了产品本身外，送餐速度是致胜的法宝。
产品组合：将经营煎、蒸、煮、烤等正宗中国食品，突出“快”字。都选以可带性食物为主，如天津煎饼，包子，肉夹馍，杯装豆浆，冰镇绿豆汤等，所有食品均用环保型纸盒或纸杯包装，处处体现健康，当然包装上肯定印有企业名称。
互联网络：目前，麦当劳、肯德基还没有在网上开始销售。但他们可能一天时间就可以开始网上销售。中式快餐也没有做这个工作，只是在大众的一再呼吁下才开始搞了一个很难上去的网站，只是用于简单的企业介绍，而前面提到的华丽快餐和其它一些快餐店，已经在一些美食网站上叫卖开了，反应还不错。北京的一些快餐在这方面也做得较好。
② 开中式快餐店如何吸引顾客来餐厅就餐
首先，中式快餐店装饰，以及摆放要整洁，整齐，然后进中式快餐店要有一种勾引起食欲的感觉，这个很重要，饭和菜的量，是在允许的情况下要比同等的别的中式快餐店要多些，这样，顾客即使在不同的中式快餐店，食物的味道一样的情况下，会选择你的餐厅，价格不能过于高，而且顾客来的即使是吃一碗炒饭也是，中式快餐店应该免费提前给顾客一些开胃菜，这也很重要。比方说你们家做的菜味道，与别的餐厅比，不一定好吃的多，其实味道都差不多，不是让餐厅选择顾客，而是让顾客选择餐厅!
③ 大中型中式连锁快餐店的策划方案
1行业分析
2消费者分析
3地段分析
4产品构成分析
5价格分析
6店内VI规范
市场定位！
④ 中式快餐店如何做活动
因为不知道 题主是什么样的中式快餐
如果品质很好的话 比如日式快餐“吉野家”那样的品质 就可以用到XX消费就 赠送XX的方式
最好是能在若干品种中选择。
其实很多快餐主要原因是饭不够吃啊
⑤ 刚开业的中式快餐，做什么活动能把顾客吸引过来，像超市一样积分行不行
你的问题是刚开业的快餐店
1、据统计，刚开业的餐饮店，生意不好的一个原因是，你周边的客户都不知道你开业了。这个所谓的周边客户是步行5-10分钟左右的固定客户。那么问题来了，你开业信息你固定客户知道吗？
2、解决完固定客户，需解决流动客户的问题。流动顾客靠什么吸引呢？发宣传单、发优惠券、发餐巾纸包。这几个方法都可以试一下。或者做一个标语牌，每天雇三个人站在你店附近流动人口最多的地方，标语牌上面写“XX店开业，有吃就有送”，效果也会不错。
3、解决完固定客户和流动客户后。需要考虑的就是如何把顾客留住。这个时候，做会员积分比较适合。一是让顾客便利消费，二是留住老顾客。试想一下，有卡没卡的店，我们在消费的时候大多数也会选择办卡的店。
希望对你有帮助！
⑥ 我有一家中式快餐店，马上就要开业了。广告及活动应该怎么做。急求业内人士帮忙。
市场调查表，应涵盖消费人群（数量、收入等）、消费档次、消费意见、同区同行覆盖率······
⑦ 中式快餐店搞活动的话可以搞哪些活动
首先想吸引顾客，第一我们店里的菜品每天都要有变动让顾客吃了不会感到厌倦。平常搞点小活动给老顾客也给新顾客欣欣享受抵挡消费，高档享受！让顾客感到很好！
⑧ 快餐店如何营销
在这里，小编为您介绍快餐店做营销的方法。 快餐店属于节奏型企业，更要做好营销，有效专地吸引顾客属。在这里，小编为您介绍快餐店做营销的方法。 1. 菜品要有特色，这是吸引人的主要原因。做到人无我有。中式快餐，目前还没有严格意义的成功案例，所以不便于参考。 2.选址:没有人流，就没有客流。和零售业一样，选址是成功的关键。 3.打出品牌，使人眼前一亮，广告辅助。 4.提高服务质量，使顾客有宾至如归的感觉。 5..从市场定位入手，面向你的消费人群。中式快餐，是习惯；快餐，是便利。以营养为前提，贴近目标人群的生活，相信能够成功。 6.定价:二八法则。中式快餐讲究营养与健康的饮食习惯，以中高端人群为目标，自然在定价方面使用撇脂策略，做到80％的利润来自于20％的人群。 7.顾客关系管理:维持一个老顾客比发展一个新顾客的成本要低得多。面对固定的目标人群，发展会员制或者积分奖励是非常有效的吸引重复购买的方法。
⑨ 快餐店的市场营销策略
方便、快捷的快餐业态可以说是人们生活快节奏不断加快下的产物，麦当劳、肯德基就是在这样的社会背景下诞生的，随着人们生活节奏不断加快、收入水平的不断提高，人们对快餐的需求量在日趋增大，快餐行业具有十分广阔的市场空间，对众多快餐企业而言，是一个非常好的发展机会。一般来说，快餐流动性大，人们就餐的时间比较固定，基本上都是一日三餐。但随着生活、工作节奏的加快，一日三餐的固有就餐习惯也在发生悄然的变化，人们进餐时段不再那么固定了，呈现出一定的不稳定性，什么时候饿了就什么时候吃，想吃就吃的消费需求体现更加明显。人们就餐消费时段上的多变性、随意性，也让很多快餐企业发现了市场机会，快餐的供应，充分适应了工业化文明的要求，不分时段的便利与快捷充分满足了消费需求。快餐市场巨大，我们自然能够意识到这块巨大的蛋糕，同时快餐虽然容量巨大，但一直还没有一个品牌可以成为霸主，存在很大的市场机会。但随着如真功夫等中式快餐品牌的迅速成长，逐渐显露出成为具有霸主气质和实力，让我们感觉到危机，时不我待。从本质上来讲，快餐菜品也需要不断创新，从而让消费者感觉到新鲜感，消费者需求的是吃一顿干净卫生而又可口的快餐，因此给消费者提供丰富多样的口味选择和营养选择是明智之选，既体现了美味又体现品种丰富的优势。很多快餐店创新意识普遍不强，对消费者的需求关注不够，创新意识薄弱，在菜品、服务、就餐环境等层面无法满足消费需求的变化，从而导致市场竞争力不强无法获得持续良性发展。对于快餐业而言，消费者就是上帝，对消费者的认真研究后，明确甚至挖掘消费者对口味、环境、服务、价格等等各方面的需求或潜在需求后，再制定出针对性的经营策略。而很多快餐经营者往往容易忽视消费者的需求，更不要说深入挖掘消费者的潜在需求了，很多快餐店采取的都是跟风式的开店模式，往往跟风者就只能面临倒闭、无奈地退出市场的结局。如果能够多关注、挖掘消费需求，并满足消费者需求，将会有很多的市场机会。
快餐企业战略规划容易出现以下问题：1、品牌发展规划缺乏，没有明确发展目标。2、市场运作随意性比较大，只关注眼下利益得失，不看未来发展。3、对市场和竞争环境认识不全面、不透彻，市场定位模糊。4、主次不分，执行无章法、无计划。5、即使有了企业战略规划，也难以得到推行，可操作性不强，执行力差。
⑩ 中式快餐的宣传和营销
对于经营快餐来说：一百个说不如一个做！
我也想从事快餐行业，为此我到真功夫应聘做个4个月的普工，而后又专门到各类快餐店吃饭，就是单单吃饭这项就花了一千多块。边吃边观察，跟服务员套近乎，了解餐厅经营情况，有时候还要跑到餐厅门前观察顾客情况......
总之，开快餐之前要做好准备工作。你的目标顾客群是哪些？店址选在哪里？推出什么样的产品？价格如何定位？餐厅制度怎样？服务、卫生情况怎样？
只有以上各个环节都做好了，才能开始宣传。刚开业时，宣传要配合适当的促销优惠，准备一些小礼物，这样可以吸引更多的人来就餐。刚开业时，人气很重要！
应该注意的实在太多了！可能一天也说不完！这样吧，你到知名的快餐店挖一些人才过来，这样会解决你大部分的问题！
最后，快餐有风险，机遇也不少，看准要把住，前途一片亮！