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白酒行业营销的创新策略

发布时间:2021-03-25 13:41:41

Ⅰ 白酒行业都有哪些营销模式

深度分销、深度协销、盘中盘(又分三个阶段)、直分销、连锁加盟店(华致酒行)等,仅仅知道模式名字是没什么意义的,要深入了解他们所适应的情境,没有好坏之分,只有适不适合之分。

Ⅱ 白酒类市场销售策略怎么做

多元化的营销模式 1 会务营销会务营销相比单一的广告 ,其口碑建立和服务沟通上要强大得多。一是它能直接与消费者接触,能准确把握住消费者的需求动向和各种反馈意见,能直接促进销售。二是能为企业节省大量的前期广告费用,大大降低了企业的成本,成本可控,风险较小,对于资金实力不强的非主流厂商尤为重要。例如夕阳红保健食品就通过定期对老年客户开展会议营销,在提升客户忠诚度的同时也让自己的业绩提升了很多。因此会务营销作为一种重要的战术手段,得到越来越多厂商的青睐。 2 体验营销体验营销就是在整个营销行为的过程中,充分利用感性信息的能力,通过影响消费者的更多感受来介入其行为过程,从而影响消费者的决策过程。体验是企业和顾客交流感官刺激、信息和情感要点的集合,所以使消费过程(即产品交易过程)成为记忆是体验营销的关键。很多生产企业越来越重视体验营销的重要作用。例如,农夫山泉通过工业 旅游 的形式,直接让顾客体验产品的制造过程,让顾客亲临现场体验,不仅对产品的信任度大大提高,而且还能把他们的所见所闻介绍给亲友和同事,形成很好的口碑传播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重视。 其他营销方法:铺货奖励在铺货时,我发现所有的终端客户都在看哪个厂家的奖品多,就会考虑进奖品多的厂家的货。因此,终端的铺货政策能够迅速拉近产品和终端的距离。在产品同质化的情况下,很多终端进货看重的并不是企业的产品,而是铺货附带的优惠政策。针对此点,在产品压仓阶段,企业协同经销商主动出击,并根据情况给予终端一定的铺货奖励,从而拉动终端店进货。如果按奖励方式来进行分类,铺货奖励有很多种,比如定额奖励、进货奖励、开户奖励、促销品支持、免费产品等。都是首先想进店进行压仓的首要条件。先易后难在铺货过程中如果阻力太大,要善于结合铺货过程进行分析研究,通过第一次的铺货试点,要在当天结束后让厂家与经销商的所有人员都在一起总结,如:哪些类型终端容易铺,哪些市场区域容易铺,可以采取先易后难的铺货策略,在铺货渠道上避开竞争。但是一定要注意那些会被大家所忽视的终端或者是继续挖掘新的终端网点,开辟新的销售渠道。快消品一般都是多类型的终端,比如白酒有餐饮类、名烟名酒店、超市和便利店类终端售点,要结合渠道竞争情况,在前期走量大的终端比如白酒的餐饮终端较难铺的时候,可以先考虑从便利店等小型终端售点进入。在城市的中心区域铺货阻力大的时候,可以考虑从城区周遍开始铺货,走农村包围城市之路。这样做是能够鼓舞士气,使大家坚定信心,去应对更难的铺市区域。以点带面企业可以集中资源,选择重点终端和某区域进行突破,通过示范效应进行以点带面的铺货。比如:先启动对我们有大需求的终端,来树立标杆,凭借它们的影响力向周边终端渗透铺货。也可以先启动小区域的部分零售终端,树立其它终端对产品旺销的信心,达到以点的启动来拉动面的铺货目的。特别是一些乡镇,因为只要我公司的产品进入一部分店后,其它的一些店家都会相应的进些货。因为他们也有顾虑,也怕别的店抢生意。 捆绑带动针对新品入市时,为了减少新产品上市的铺货阻力,也可以采取捆绑带动的策略,通过畅销产品来带动新产品的铺货。把新产品和畅销产品捆绑在一起销售,利用原有畅销产品的终端来带货销售,这样就可以降低新产品的铺货阻力,使新产品快速抵达零售终端,从而尽快与消费者见面。 消费者拉动铺货时如果铺货阻力太大,我们也可以考虑先从启动消费者入手,直接在终端消费者身上下功夫,激发消费者的购买热情。只要启动了消费者,终端售点对该产品就有了好销的预期,他们就会闻风而动,要求经销该产品,这样铺货的阻力也就会大大减少。具体启动消费者的方式可以通过社区促销现场买赠等活动进行,比如,可以和社区附近的拒绝进货的重点终端沟通,在社区进行现场售卖促销活动,在售卖中可以告诉消费者终端有售的信息,同时,把当天的销售利润归终端所有,通过这样的活动让终端看到产品很容易动销,从而刺激终端进货。 借托引诱在屡次铺货受阻后,企业可以采取借托引诱的方式进行铺货,企业派专人充当顾客去各终端售点打听自己的产品,并表示想购买,问的次数多了,店家就对这产品有了印象,感觉这产品应该好卖,这时销售人员再去铺货就不难了。比如,我们有的终端店去了好几次都不进我公司产品,说没有人提起过,所以怕不好销售。当我们发现他这个问题时,我们也相应的做了一些假象,就是我们公司的人去此店消费,每次都指定要喝我公司的龙江家园产品,一次两次的,时间长了,店老板就会主动给我们的业务人员打电话,主动要求要进我公司的产品。 以勤动之我们的业务人员在铺货时都会遇到终端拒绝,这时他们就对该终端失去了信心,以后每次铺货就不会光顾该终端了。这是不对的,越是这样,我们越是应该做好客情工作。在铺货时,与终端的客情关系是决定铺货成功的决定性因素,铺货人员感情好熟悉的终端或者是朋友介绍认识的终端,可能就很容易实现铺货。俗语说一回生,二回熟,三回见面就是朋友,在铺货受阻后,铺货人员要有耐心也毅力多拜访多沟通,拜访的时候可以帮终端做些力所能及的事情,比如整理货架,打扫卫生和帮着做一些力所能及的事情等。通过铺货人员的勤恳和执着来打动终端店老板,让他们不好意思和对我们工作人员付出的感动,从而就可实现顺利铺货。推广队造势铺货的时候,可以建立多人组成的推广车队进行团队铺货,通过铺货车队的游街造势,对终端产生吸引力。在某区域铺货之前,可先采取车队游街的方式,在确定的即将铺货的路线上来回巡游宣传,车体要有统一的产品广告宣传,允许的地方可以播放音乐或在车体上悬挂彩旗来吸引路人或终端的眼球,要营造宣传的气氛,产生轰动效应。通过车队游街可以对终端产生影响,提高品牌的知名度。游街之后要及时进行团队配合铺货,要对团队成员进行明确分工,通过团队的协同作战实现顺利铺货。比如,我们鲁北区就是这样来做的,我们每个月都会选一到两个地区来进行全分公司主管以上人员的大拉练。首先是要车队来造势,统一的宣传车,统一的服装,这样可以让当地的消费者知道我公司的产品。然后再分成几个小组,分几个区域。进行集中的铺货。这样会让终端店知道我公司的实力雄厚,也更加信任我公司,也让他们的后顾之忧消失。 促销和宣传一、促销1、促销员:在餐饮或者超市设促销员,集中向消费者介绍你的产品,销售成功率取决于你的产品的价位、促销员的形象和语言表达能力; 2、促销费:促销费应该是大部分销售活动中的潜规则 ,促销费合理会使餐饮的服务员或导购员大力推荐你的产品。但我不是很清楚在目前严打商业贿赂的形式下,会不会对你有影响。 二、宣传 促销活动我觉得在餐饮行业里会起到较大的作用,如果你想在超市里取得销售成功,就要使你的产品变成消费品或者礼品。使主动购买你产品的人增多。我觉得酒的广告好像是很烧钱的,你可以在其它地方动动脑筋,打个比方,比如包装,当然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比较高档而且很有节日气氛的外包装也会起到一个改头换面的作用。再加上祝福的话(具体什么话那要看你的产品了)抢占一下某个领域:比如送礼、婚宴、寿宴、庆典等等;设想一下如果所有办婚宴的桌子上都是你的产品,那你不是发了。 个人见解,仅供参考!

Ⅲ 白酒如何推销

我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销不错的是百年糊涂,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的:

随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠。当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。

一、抢占终端

一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。

二、终端细化

(一) 酒店终端

(二)卖场和超市终端

(三)户外

(四)婚纱影楼

三、推拉互动

白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。

Ⅳ 一个新品牌白酒怎样营销,白酒推广思路有哪些

你好,思路如下:
要做的工作有很多,大致可分为5步,直接上干货:

1、用户画像
第一个用户画像:人群定位,要把性别、年龄段、文化属性、社会角色等都要考虑进去,针对他们的喜好去设计酒标、文案和酒体。
第二个用户画像:消费行为,这点还要分主动和被动,在同学聚会时还是公司聚餐时,是主动选择我们的产品还是有人推荐,我们的文案能不能吸引并打动他们,如果考虑到送礼,我们的包装也要考虑到大气、档次。

2、酒体设计
你已经发现了,市面一些大品牌的酒体一直没有变过,对的,一直很稳定,那是上千吨、上万吨的销量,是如何做到酒体稳定的呢?
酒体稳定需满足两个条件:
第一:使用的高质量特殊基酒必须是量产的,否则下批酒没有了原来的基酒,自然调不出上次的口感,这就是为什么模仿别人的酒体,永远也只能是接近的原因。
第二:每批次的酒体,还得提前30天以上就要调好停坛,等酒体稳定再灌装,酒厂实力就是关键,所以一般没有量产的小酒厂很难做到。
当我们得到了用户画像数据以后,就可以根据数据来为我们的用户调酒,切忌按照自己的喜好调酒,这不是简单的度数高低,而是发现、满足。

3、包装设计
瓶身、瓶盖、酒标、外箱、文案整体的VI设计要根据第一条用户画像的人群定位来定,总结有以下几点需要注意:
第一:酒标切忌花哨、颜色过多,行业内优秀的设计都是比较简约的,突出重点。
第二:瓶身切忌异型过于复杂,不能凭自己的喜好去设计,这样我们的用户画像就失去意义了。
第三:严格要求的数据,生产日期、配料、执行标准等,字体可以印小一些,要有主次区分。

4、消费场景
我们根据用户画像的人群定位和消费场景数据找到了一些用户的消费场景:
聚会、聚餐、年会,中餐、撸串、火锅等都要单独设计文案,你可能觉得很麻烦,在生产时如何解决这些文案的贴标问题,不急,这点肯定有办法解决的,当然,我们已经解决了,才会讲出来。

5、推广策略
线上:全网霸屏推广策略及方法.PPT,这点涉及到太多的方法和技术要点,没办法在一篇文章中全部分享出来,我会在以后的文章中分享,但是这些方法你要学习、要实际操作才能发挥作用。
线下:定点策划促销活动,过去有很多商家和品牌帮我们做了很多试错的工作,所以我们总结了很多线下的促销活动,和启动方式。
比如:传统的方法是开一场品牌发布会,在全国范围内开始招商,给加盟商一些宣传物料,如DM单、海报等,商家们就各自为战,总部无法全部顾及商家们的推广的工作,这样就导致了有的商家做的好,有的不温不火 ,这不仅影响了品牌,商家们卖得不好,也就无法继续进货。
所以我们前期就精选一个代理商,然后集中精力在商家所在的县城做网络推广和白酒地推活动.PPT,做到推一个地方,火一个城市。(这里有还有很多要点,比如:招什么样的促销人员?如何培训?如何激励以及考核等。)
看完以上内容,是不是发现了用户画像是最策划产品阶段最重要的一环?如果这一环节没做好、没做细,将会直接影响到我们接下来的工作。
那我们的产品是不是就只能卖给这个画像里面的人群?
当然不是,他们的人生轨迹会不断发生变化,大学生会迈入社会、白领会升职、屌丝会进步,这些人群还会影响他们周围的人群,所以我们要做的工作还有很多,不断发现并满足他们的需求。
是不是任何人拿到这些策略就能把事情做好了?
做好一件事,除了有超强的执行力,还要有自己的团队,更为关键的是还要打造一个平台,让用户参与进来。
谢谢,希望您能够采纳!

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