1. 如何销售盒饭
跑写字来楼,,在写字楼里发些源传单名片,现在很多上班的人,天天烦着不知道吃什么.
所以菜式一定要经常不一样,再者开通电话,QQ在线.MSN在线订餐.送餐速度要快..因为我曾定这几回,都是因为太慢了.所以不想定了.
2. 自助快餐的经营模式有哪些
自助餐厅目前有2种形式,无限量自助餐厅和单点式自助餐厅,也有一些餐厅是2种方式有的。这2种方式的运营管理中,分别侧重的是服务成本和物料成本。
3. 快餐外卖的运营模式
有包月的就包月,就可以确定饭量了啊。那当天预定的话嘛,就预定的时候再做,但是饭的话要事先读做一点,不然恐怕来不及哦。
4. 盒饭快餐店的经营模式,管理模式
这里贴不出来,你要的资料太多了。
建议先了解这个行业,完全了解了,再来问。
另外,请个优秀的厨师,可以给你解决很多问题。
等你了解这个行业后,可以私下找我咨询。~可以给你提供点建议。~
5. 快餐如何营销
1.从市场定位入手,面向你的消费人群。中式快餐,是习惯;快餐,是便利。以内营养为前提,贴近容目标人群的生活,相信能够成功。
2.菜品要有特色,这是吸引人的主要原因。做到“人无我有”。中式快餐,目前还没有严格意义的成功案例,所以不便于参考。
3.打出品牌,使人眼前一亮,广告辅助。
4.提高服务质量,使顾客有宾至如归的感觉。
5..选址:“没有人流,就没有客流”。和零售业一样,选址是成功的关键。
6.定价:“二八法则”。中式快餐讲究营养与健康的饮食习惯,以中高端人群为目标,自然在定价方面使用“撇脂策略”,做到80%的利润来自于20%的人群。
7.顾客关系管理:“维持一个老顾客比发展一个新顾客的成本要低得多”。面对固定的目标人群,发展会员制或者积分奖励是非常有效的吸引重复购买的方法。
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6. 如何经营好盒饭生意
盒饭选址很重要,第一是选址:大学城,各种学校,建筑工地,人才市场等,要选择人多并有需求的地方!
第二是你个人的盒饭定位定价,盒饭给人的第一感觉就是便宜,便宜也就没好货,其实这是错误的!看你选择的地方你在决定怎么去做盒饭!比如在大学周围卖盒饭,你就需要花样多定价中等,在工地,就需要分量足油水大,在办公场所就需要菜式搭配合理,并在饭盒包装上下功夫,这些都是细节!不过也都是以小博大了!
第三是卫生,卫生不需要多说了吧,无论在厨房多邋遢,在外面卖盒饭的时候绝对要干净利索!
第四是味道,这个更不用说,味道不好以后就卖不出去了!
其他的都没些啥了,不过现在低价位盒饭不好做,因为成本高了,肉,米,菜,面都挺贵的,如果做低价盒饭你很难保证有赚头,毕竟你不可能让你的盒饭跟着市场价一起波动吧!
加油吧,盒饭是以量作价的生意,好上手也好挣钱,很幸苦!祝你生意兴隆!
梓枫咨询!
7. 盒饭外卖店的经营模式,管理模式!
送外卖,首先,最最重要的是质量问题,不好的饭菜,白给都没人要的。所以首先要把好这道关,刚开业的话,菜的选购方面要选择新鲜的蔬菜,做好后,要色香味儿俱全,这样才会赚的回头客。
8. 请问快餐盒饭外卖经营模式具体有哪几种
可能有管理、运营、配送吧!不知道三餐美食怎么样!