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酒吧营销总监年度计划

发布时间:2021-03-19 13:34:25

⑴ 我是一位新手酒吧营销总监不知道怎么去做,不知道怎么去管理团队

首先你事新手酒吧营销总监是说从事酒吧行业中第一次尝试营销专板块的管理工作吧?属
如果是这样的话可以给你几个建议:
1/就是营销团队的建立,如果是新店没有老营销积淀,那就是要重新去组建自己的营销团队,如果是这样,建议你在这时候不要分组,都是又你自己统一管理,但是人数不能超过15人,不然你精力顾及不过来。
2/有了营销团队那你得了解他们本身的资源有多少,然后根据市场行情定出营销提成方案和绩效奖励。
3/通常做营销总监都是有一定资源的人才会指派做营销总监,但是你的情况是估计没有管理经验,所以要多了解一些管理知识应对到团队管理中,比如团队的凝聚力该怎么去做,对应不同的团队成员该怎么去相处交流,要做到又是领导又是兄弟。只要不触犯公司规章制度下要维护团队的利益。
4/团队一旦是稳定了业绩之后就要分组管理,你主要是管组长和下达业绩任务,但此时离不开给组长的激励方案,附带着分组的业绩比拼,每月给业绩冠军和业绩冠军组奖励,这些奖励可以从公司提和从业绩提成点中拿出2-3点作为你可分配的奖励。

⑵ 酒吧营销总经理月工作总结和周工作总结

样本
一:本周/月酒吧做过哪些活动,包括演唱,公关,促销等等,根据每个活动内容写出成本及销售分析,包括和以往相比有什么增长啊等等的
二:整体销量分析,包括酒水卖出的结构,销售时段的分析,做出一个图表出来,详细的写出每个产品的售出比例,每个时段的销售比例,找出工作重点。
三:本周/月有哪些工作没有做到位的,写出具体的原因和自己的解决办法,可以根据前两点的结论来写,也可以把这段划分到前两段中穿插着写,原因有很多种,比如说活动的传播没有做好,执行没有做好,客户的接待没有做好等等,解决的方法你可以根据实际情况来说明。
四:下周或者下月的工作方向在哪里,主要干什么事情,怎么干,形成循环后下次的工作总结就可以围绕工作方向来写。

⑶ 酒吧gogo队长开年工作计划怎么写

配合舞台总监,工作,计划排多少个舞,新气氛道具使用,跟客人互动升级,不就这些

⑷ 酒吧营销总监怎么做怎么去管理酒吧营销。

营销都是差不多的,首先你要提升团队的精气神,可以搞活动团建。第二,要规范营销话术和流程技术,可以请优秀的其他酒吧的人来培训。第三要赏罚分明,以利动人。第四,慢慢运行,总结经验,修正管理。

⑸ 酒吧营销部工作计划

主要写一下主要的工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
以下供你参考:
转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。 总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。 2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。 3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。 今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等 总结的注意事项 1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。 2.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。 3.要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。 总结的基本格式 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。 主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题,明确方向。 3、落款 署名,日期
打字不易,如满意,望采纳。

⑹ 酒吧营销经理的岗位职责

第一条:在酒吧营销总监外出公干或休假期间,代理酒吧营销部日常事务;

第二条:完成酒吧营销总监所定下的年度包厢及宴会经营销售指标;

第三条:与其他一些相关行业联系,拉拢客源,向酒吧营销总监提供同业尤其是相关竞争对手酒吧场所的最新动向资料;

第四条:随时向酒吧营销总监提供商务客户及团队的消费报告;

第五条:对酒吧经营销售代表实施业务培训,对其营销工作进行协助、指导;

第六条:协助总监评核部门员工的工作表现、态度及业绩;

第七条:时时刻刻把握社会经济状况,为有效进行酒吧营业推广提供指导;

第八条:协助总监组织、策划和实施特别的酒吧销售推广活动;

第九条:每周末提交一份本周营销探访报告及下周营销探访计划,呈总监阅批;

第十条:认真完成酒吧营销总监交办的其他工作。

⑺ 酒吧总监月工作 总结

总结应该包括以下几个方面:
首先要对每月工作内容进行分析,存在怎样的问题内,是否需要公司来协助,解决问容题的方法有几种,哪种方法你认为最好。不论成功还是失败,都要及时总结出经验、教训,只有善于积累,你才能进步的更快。

领导不希望看到流水账,所以切忌每月的工作计划写的太平,要有自己的思想。祝你成功!

⑻ 酒吧的营销总监应该怎么做

一些只能问你的前辈,有些东西网络上永远找不到的,找个师傅或者同行挖掘经验吧!

⑼ 酒吧营销总监发言稿

各位同仁, 大家下午好。
时间转瞬即逝,回归芭芘,与大家再度合作已经一个月有余。芭芘酒吧第三十七界员 工作为 2012 年 11 月的总结性会议, 在此就芭芘酒吧 2012 年 11 月各项工作情况向大家作一 下总结、分析。
一、11 月份芭芘酒吧营业状况宏观分析。
2012 年 11 月份芭芘酒吧在整体营业态势相对平稳,较 10 月份同比基本持平。
二、11 月份重大工作决策回顾
1、完成行政架构调整。11 月份,我们根据芭芘酒吧运营现状的需要对公司的管理结构 进行了调整,明确了一线、二线的权限范围、责任义务及管理归口。就 11 月份的一线部门 与二线部门的配合情况来看, 新的管理机制已基本融入芭芘酒吧的管理当中。
但是就长期来 看,目前仍未完全发挥这套管理机制的威力,尤其对于穆总和林总来说可谓是任重道远,在 未来的工作当中, 希望二位能够在各司其职的基础上紧密配合, 在彼此独立的前提下精诚合 作,实现一线为客,二线为一。
2、实现营销升级重组。鉴于公司面临营销团队发展的瓶颈,为了打破这一不利局面, 大力引进新人充实公司实力,11 月份我们推行了接待转营销并对营销部推行升级重组。11 3、改善 B 组 DS 的运作方案。
【酒吧员工大会发言稿】

各位同仁, 大家下午好。
今天我们在此隆重召开芭芘酒吧第十届员工大会,现在我就上月各方面综合情况向大家 做如下几点总结
首先,7 月份我们的经营状态是曲折上升的,7 月份上半月的经营态势并不是很好,但是 通过开展一些调整,我们的经营态势在下半月出现了转折。因此 7 月份公司整体营业额较 6 月份同比呈稳定上升趋势。这是我们大家共同努力的结果,在此我要向在场的各位道一声感 谢。
其次,上届员工大会上我所提到的几项部门内的整顿和调整也取得了令人满意的效果。
在对客服组的管理方面,公司针对客服组管理制度的完善在很大程度上支持了这个新团队的 成长。我们的鸡尾酒销售操作流程更加规范,客户满意度也直线上升,本月客服组遭投诉统 计额较上月明显下降就是最好的证明。但是我希望我们客服组的每一位成员依然要注意提高 自身的业务素质,使团队综合素质的提高由单纯的依靠公司制度的强制性约束转变为依靠成 员个人的自觉。只有这样我们的团队才能在和谐中稳定发展。
在音乐调整、节目改革方面我们也取得了很大的进步。在此我只想说“没有最好,只有 更好”希望节目部的全体成员始终注意节目质量的提高,使我们的节目和音乐成为吸引客人 的一大亮点。
在 7 月份开源节流依然向着理想的方向发展。果房和厨房在保证食品质量的情况下费用 有所下降。在 8 月份,希望大家一起再出新招,献计献策,在保证质量的前提下再次压缩成 本。
此时此刻,站在 7 月和 8 月的交点上,怎样更好的承前启后、开拓未来成为了本届员工 大会最后的主题。希望我们全体员工在开完大会后心里都能装有一份清晰明确的计划书。而 我衷心的祝愿大家实现计划、梦想成真。
【酒吧员工大会发言稿】

亲爱的各位员工, 大家好!时间过的真快,白驹过隙间我们送走了 9 月迎来了芭芘酒吧第十二届员工大会。度中 秋、迎国庆,忙碌的 9 月究竟给我们留下了怎样的得失启示,现在就让我们一起见证。
9 月份我们公司各项经营状况基本稳定,唯有两项波动在此我特别说明一下
首先值得高兴的是我们 9 月份的整体经营业绩较 8 月份取得了一定幅度的上升,这要 感谢我们全体芭芘员工的辛勤劳动。
其次我要说的是我们 9 月份的工作有一项重要的不足:我们的互动工作表现得 不积极、 不配合。互动向来是酒吧留住客人的一项重要方式。客人来我们酒吧消费,我们就应该为 客人创造一种轻松愉快的氛围。我们要用快乐的力量的感染客人,让客人感受到来芭芘能 找到一种轻松和释放。
针对以上问题,我就 10 月份的工作提出几项要求和计划。
第一,希望在 10 月份的工作中我们能克服互动方面的不足,更加积极、热情的互动, 和客人玩成一片,用我们的激情感染客人,带动客人。
第二,10 月份我们在管理方面需要再接再厉,怎样更好的维护客人,沟通下属、培养 凝聚力应该是我们全体管理层始终致力的方向。
第三,希望我们我们各部门搞好各自区域的卫生清理工作,为自己提供一个清洁的工 作环境,为客人提供一个舒适的休闲空间。
第四,还有一点需要我们始终坚持不懈的是开源节流,9 月份的开源就留保持得比较 稳定,10 月份在开源节流方面如何再创佳绩还需要我们一起探讨、一起努力。
第五,为了增强公司凝聚力,同时也为了回馈广大员工长期以来对芭芘的支持和付 出,10 月份公司将着重加强员工福利方面的改善。我们首先会在食、宿方面做一些调整。
步入秋季、天气转凉,为了保证广大员工的身体健康,在饮食方面我们会推行秋季合理的 膳食方案并且会加强宿舍管理。另外我们还将特别安排一次户外拓展活动,到时候希望我 们广大员工积极参加,一起感受一下芭芘这个大家庭的温暖。
一路走来,芭芘已经整整一周岁了,在芭芘光辉的一年里离不开全体员工的辛勤付 出,但同时芭芘也以最温馨的方式回报着我们的员工。现在我们的管理已经更加完善,制 度已经更加健全,大家的提成点也得到了不同程度的提升,所以,芭芘没有让大家失望! 让我们一起把最真挚的祝愿送给芭芘,愿芭芘越来越好!

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