① 请教饮料方面的销售模式
销售模式,是看你是做品牌饮料,还是自己生产的饮料。
现在一般是在大的区域找分销商,有分销商找当地的代理商。
代理商一般会采用两种方式:一种是进商超,餐饮行业,第二种走渠道,找零售商。
希望对你有所帮助!
② “饮料”行业在淡季的营销策略应该如何
我也抄是做销售的,任何物品袭在一年的销售当中都存在淡季和旺季之分,而销量水平是体现在一年的总体水平而不仅仅是某 一个时间段,我认为在淡季的时候应该把基础工作做好:包括市场调查、经销商的走访、网络的开发,为旺季的来临提供更好的思路,我不知道你卖的是什么饮料,如果是大牌子的诸如王老吉、雪碧、可乐、果粒橙之类的一般过年过节的时候都是饭桌上必不可少的,可以从饭店这个终端做起,冬季大罐的饮料应该销路会好些。促销方面,雪津的策略是在淡季的时候赠送一些小礼品(钥匙扣、打火机之类的)促进消费。最后重要的一点是做销售必须要有信心、对公司、对产品、对自己都要有信心,祝你销售业绩蒸蒸日上。
③ 在饮料行业,你认为理想的淡季营销策略应如何
策略一:市场转移 实际上,企业所认为的淡季,往往只是某一区域的淡季,而非所有市场的淡季。就像地球一样,一面是夜色深沉,另一面却正是阳光普照;一边是银装素裹,另一边却是热浪汹涌。市场太大了,只是我们的产品还没有深入而已。 我国幅员辽阔,整个世界的版图更大。因此,当所谓的淡季到来时,我们完全可以进行市场转移,去寻找适合产品的市场,甚至进入国际市场。例如夏装,当我国的北方逐渐进入寒冷的冬季时,东南亚却一派阳光明媚,此时如果将销售重心进行转移,无疑会柳暗花明。 如果再仔细研究,即使是同一个市场也会有所差别。对于一些特殊的场所,例如宾馆、酒楼、迪厅、歌厅等消费场所,终年空调开放,实际上季节的影响并不大。在这里,“夏天吃火锅,冬天吃冰棍”并不是什么新鲜事。 如果我们认真研究产品在不同市场区域的淡旺季差异,分析其在不同销售渠道上的淡旺季差别,采取开拓性的营销战略,淡季负面效应将被降到最低限度,奇迹就会发生。 策略二:渠道创新 一个产品如果进入淡季,正常的销售渠道就会萎缩,但同时另外一些销售渠道却成为新的机会。 比如瓶装饮用水。秋冬来临的时候,正常的销售渠道超市、批发市场、零售店、摊点都进入萎缩期,生意冷淡了一个夏季的洗浴中心、桑拿中心却进入了顾客盈门的季节——人在洗浴、桑拿以后会感到口渴,而口渴时对饮料的第一选择不是可乐、果汁等,而是水!此时,如果某一个区域的市场,比如一个城市的洗浴中心、桑拿中心都销售一个品牌的瓶装水,生意额则不可低估!另外,在健身馆等一些运动场所,对于饮料的需求淡旺季并不明显。 对于婚庆产品而言,高潮与低潮也非常分明,每年的元旦、五一、国庆等节日,是结婚的高潮期,产品销售供不应求,过了这个时期,销量便会有很大的起伏。在这个时候,我们不能只是等着下一个结婚高潮的到来,而是要主动出击,寻找新的渠道。 被称为“中国第一喜铺”的花嫁喜铺,在全国开设有数十家分店,专门销售婚庆产品,提供婚庆服务。在国庆等结婚高潮期,平均每天接待新人几十对,根本忙不开手脚,然而平时每天可能只有几对。在这种情况下,花嫁喜铺进行渠道创新,寻找新的增长点。他们通过调查,发现新人结婚必经的几个场所是婚姻登记处、婚纱影楼,于是决定进行渠道联合,在影楼设立产品展厅,在婚姻登记处进行一对一的宣传推广,最大限度地开发了市场潜力。 策略三:产品创新 指针对季节变化,根据新的需要,进行产品研制创新,开发出适销对路的产品。 月饼是个典型的季节性产品,一年的销售也就是十多天,忙完这十多天,剩余的时间都是空闲,机器设备大多停产。怎么办?好利来在做月饼的同时,充分利用已有的人力、物力、设备资源,开发出种类丰富的食品,形成了一条淡旺季相互弥补的产品线,并利用自建的好利来店铺进行销售,年销售额达到数亿元。 一些白酒企业,针对夏季开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒,改变白酒单纯“热气荡肠”的固有风格,赋予白酒冷热兼容的新特性。还有一些白酒企业推出适合夏季饮用的冰白酒、超低度黑米酒以及保健营养型白酒,包括“白云边”的“纯净酒”,天津的“绞股蓝”,云南的“荞酒”、“松子酒”,河北的“枣花酒”以及浙江的“钙米酒”等,开创出夏季热销的新卖点。 冬季的节日比较集中,根据这一特点,一些企业可以生产适用于家庭消费、适合于送礼的特殊包装产品。 策略四:引导消费 淡季的形成,与人们的消费观念有一定联系,如果能够引导甚至改变人们的消费观念,就能够增加销售。 随着国内休闲生活方式的兴起,休闲服装被越来越多的人所接受,而被大多数人认为只有在正式场所才适合的西服,销量受到挤压。在这种情况下,一些西服厂家打出了“西服也休闲”的消费理念,并对产品设计进行了改进,市场得到进一步的拓展。 冬季是饮料销售的淡季,为了打破销售淡季的瓶颈,也为了增加大家的消费情趣,于是煮“饮料” 、煮“露露”、煮“姜丝可乐”、喝“热椰汁”等应运而生,让这些本来在冬天处于销售淡季的产品,又火了一把。露露集团制造的卖点是:“夏季喝加冰的露露,冬季喝热露露。”在销售淡季吸引消费者并不断地强化产品“冷饮清暑,热饮去寒”这一功能诉求,结果冬季销售更加火爆。 某牛奶为了打开餐饮市场,针对女士设计出加入特殊营养成分的健康奶,提出“牛奶+白酒”的全新喝酒方式,更利于身体健康,结果在当地的餐馆里,喝这种“牛奶+白酒”的奶酒形成风尚,牛奶的销量大增。 策略五:加大促销 在淡季,如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的广告及促销活动,返利于民,就可能出现逆季消费,达到出乎意料的效果。 在这一时期,厂家应出台比旺季更优惠的销售政策,加大促销力度,对重点市场及销售渠道广、营销网络全的重点客户加大工作力度。此时,针对消费者的各种奖励和促销活动更具有吸引力。 例如,冬季办喜事,男人要喝酒,女人和小孩、老人一般喝饮料。根据这一特点,某饮料企业针对这部分办喜事的客户,开展了“送喜上门”的促销活动,买十箱饮料送一箱,用锣鼓队敲锣打鼓送上门,既销售了产品,又扩大了宣传影响。 每年当冬季渐渐过去的时候,保暖内衣的促销大战便发展为一场残酷的价格战,几百元一套的内衣,以一百多元甚至几十元的价格销售,看上去血本无归,实际上仍然有相当的利润,通过这种让消费者感觉大占便宜的促销活动,积压产品一扫而光。 在促销时,要注意加大高档产品的促销力度。由于淡季销量有限,势必增加成本,而中低档产品的利润空间本来就不大,因此,提高中高档产品在总销量中的占有比率,有利于降低销售成本,提高销售赢利能力。否则,出现销售亏损就得不偿失了。 另外,促销应适度,千万不能因此影响到旺季的销售。 “旺季取利,淡季取势”,这应该是淡季营销的核心思想。取利,就是要夺取最大销量;取势,则是获取制高点,争取长期的战略优势。石处于山底,大而无力;置于山顶,则小而有势。同样,山顶的小草比山下之参天大树有更高的势。 同时,淡季需求不旺。企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。
④ 可口可乐销售模式是怎样的
可口可乐的业务代表和其他公司的代表一样,都是在当地进行具体的市场调查,摸清当地饮料产品的供销情况,尽量多的让可口可乐占领当地市场,为上级公司在当地的营销策略提供建议和参考,经常在当地的一些销售饮品数量大的地方咨询买卖双方,分析竞争对手的竞争手段,反馈给上级公司使上级公司能及时作出有效的应对反映。其实说白了就是拉客户呀!呵呵,要是在当地能有些小门路就更好了,办事也方便。。
举个小例子,作为当地的代表,你得知当地将有大型赛事、庆祝活动、大型集会活动。。。你就可以提出建议在活动的时候举行一系列的可口可乐的促销活动,拉拢更多的销售商和买家。。
关键在于要摸清当地的实际情况,协助上级公司制定针对当地的营销策略和方法。
以前可口可乐的销售环节是通过一级批发商到二级批发商,再到终端客户。虽然那时公司也有业务代表随时保持与客户的沟通,但毕竟力度不够,很多情况下是将货发给一级批发商,就不再过问。在这种传统营销模式下,基本上是批发商自己寻找下线客户,拉来订单后向厂家要货,可口可乐只负责生产,却不清楚货物究竟被卖到哪个区域,市场分布情况如何。客户管理非常松散,可口可乐难以准确把握市场。
随着业务代表对市场的不断深入,可口可乐调整了营销策略,推出了101销售模式,将一部分批发商定义为101客户,省略二级批发商环节,直接面对零售终端。
所谓“101”,即“1”——“一体结盟”(将批发商看作可口可乐的一部分),“0”——零售目标,“1”——“一瓶在手,欢乐无穷”。
这些101客户,主要由大的批发商和原来的区域配送中心转变而来。转为101客户后,批发商们不再需要到处寻找客户,而可以“坐享其成”。由作为可口可乐正式员工的业务代表直接从终端拿到订单,交给101客户,再由101客户在最短时间内按订单将产品送到每一个终端客户。
可口可乐的每个装瓶厂下都设置有二三十个分公司,比如福建厂设在厦门,则漳州、福州等城市都会设有分公司。所谓分公司,也可以叫做营业所或办事处,通常由一个财务人员、一两个负责经理,和一大批业务人员组成。每个分公司掌握几十家101客户,将他们按线路或区域划分,每家又面对几十个零售终端。如果在某个区零售终端比较多,101客户也相对增加。在终端密集的地方,一个镇、一个县就会分布一个101客户。即使像农村小店这样的终端,也都由101客户直接负责配送,中间再无批发商。这样下来,整个可口可乐系统就拥有了几万家101客户。
针对每家101客户,可口可乐都为其配备一个或几个专业业务代表。他们每天去拜访自己负责区域内的零售店,以掌握对方的需求。在大一点的101客户手下,业务代表甚至还分为不同工种,有跑餐饮的,有跑街边小连锁店和冷饮店的,还跑网吧等场所的。每种客户需求都不相同,时间长了业务代表们谈判起来就很熟练,业务越做越容易。这样一来,每个装瓶厂都能直接掌握了几万家终端客户,业务代表们在拿到订单的同时,给还可以随时向对方介绍新上市的产品和近期的促销政策,为下一步的销售做铺垫。
⑤ 饮料新零售模式是什么意思
饮料新零售是指饮料企业以互联网为依托,对商品的生产、流通与销售过程进行升专级改造,重塑属业态结构与生态圈,线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。用某个饮料企业做举例吧:易小年作为第一家具有创新模式的汽水品牌,以打造汽水站为载体的自有渠道体系,开创全新渠道模式。易小年在线下采取“汽水+文创”的方式开设汽水站,构建线下消费场景体验。在线上,借助汽水站,易小年将可以实现同城配送和去中间环节。
⑥ 饮料行业营销策略的现状!帮我分析一下 也可以提出问题,有关饮料营销策略都可以!最好是国内的
国内
⑦ 如何进行饮料营销
找到自己产品的卖点!
看公司的实力怎么样!
做什么产品不是考一个人的力量!
大家共同的努力!