① 什么是原浆酒
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
白酒的营养性是近年来重新兴起的白酒发展方向。但是在白酒的纯原浆时代,白酒的营养性却是每种酿造酒都拥有的品质。上世纪60年代,由于原浆酒酿造工艺的复发性和高耗粮逐渐被新工艺代替后,白酒的营养性就逐渐被白酒生产者们所遗忘,但近年来随着消费者健康意识的提高,原浆酒又重新被白酒从业者关注,更是被众多消费者津津乐道。
(1)原浆酒营销策略扩展阅读:
中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位,随着历史不同时期的发展,上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变,原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。
原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性,根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。
原浆酒重新被推出历史舞台,由于其重多的优势于一身,顺应了当代消费者的需求,必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩,成为白酒走入健康时代的开拓者。② 卖原浆酒需要了解那些
首先得知道你卖的酒有什么优点,比如口感,味道,上不上头,其次得知道人们喜欢哪个度数的,希望可以帮到你,别忘记采纳哦
③ 农家自酿的原浆白酒该如何销售,都是实打实的纯粮食酒,好喝不上头,本人笨,不会销售,求大哥销售大神出
原材料是什么
④ 寻求散白酒的营销策略!!!
1 建酿洒原浆生产旅游村!
2 提炼纯酿典故!
3 拍摄分集宣传片并约符合企业形象的代言人。
4 建分销平台,细化招商代理政策!
5 软文营销。
6 直销网。
7 加强酒文化培训。
8 全员营销!
⑤ 原浆白酒能不能直接喝,这些技巧你知道吗
原浆白酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。但是你是否知道,这种酒是不能直接喝呢?
原浆酒需要先贮存再饮用:
刚刚产出的原浆酒,一般含有硫化烃、硫醇等有害物质,这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间,把这些有害物质挥发掉。
或是先降度:
原浆酒经过贮存等工序但仍有有60度左右,所以必须勾兑进行降度处理,才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言,最好少饮为佳。
如何降度?
不同度数的原浆互相调和进行降度处理,叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得,不能直接加水处理。
经过固态发酵生产的原浆酒,在蒸馏过程中,不同轮次的原浆酒度数也不相同,一般而言,高的在64度左右,而淡的在20度,十几度都有,所谓“酒稍子”。正常而言,原浆加水后,因大量脂类物质的存在,会形成乳浊液,出现浑浊现象,这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和“酒稍子”之间的调和。
白酒行业近来十分热闹,年份酒的热潮未过,已有不少企业大肆炒作原浆酒。目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大,原浆酒营养、健康、时尚、美味、高雅、高质几大优势深受消费者青睐,但其饮用方式需要注意,因其度数很高,因此最好先降度,再饮用
⑥ 什么是原浆酒
直白点讲,新蒸馏出来的酒,一般称为“原酒”,也叫“新酒”。新酒不能直接勾兑成品酒,需要入库老熟一段时间,然后再进行加浆(就是兑水)和勾兑。经过老熟,酒质趋于稳定而可用于勾兑出厂的酒一般称为“基酒”。
以上术语均不能以“原浆酒”替代使用。
如果在下没有记错的话,“原浆酒”一词的使用应该是始于2000年,当时古井贡推出了一个新产品,叫做“古井贡酒原浆酒”。根据宣传,古井贡的“原浆酒”最大的特色在于:在勾兑时以酒兑酒,保持了原汁原味的口感。饮后使人有种怀旧的美好联想,找回过去至纯至真的感觉。?
这样看来,古井贡的“原浆酒”,是古井贡自创的一个产品定义,而并非专指原酒。
再后来,市场上出现了很多标明“原浆酒”的白酒,有点不明就里、盲目跟风的意思。所以“原浆酒”这个概念就逐渐变的模糊了,因为没有固定定义,不同的酒厂便根据自己的需要,任意解释。
所以在下个人以为,一般的消费者可以将这个词视做一个宣传用语,而不必理会。且不可将标有“原浆酒”字样的白酒一律视为纯粮酒。
⑦ 原浆酒的好处
原浆酒来在古代就被视为百药之首,每天源适量喝原浆酒对身体非常好。原因如下:
一、原浆酒不上头
白酒喝完之后如果上头是受乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕头痛。一般而言,采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒,由于它的烧制过程不勾兑人工酒精,自然喝后不上头。
二、原浆酒可助睡眠
白酒对人神经系统有镇静作用,尤其是纯粮酿造的白酒。以纯粮食为原料,纯粮经微生物转化后,生成了大量谷氨酸,对睡眠有利。
三、运动后喝点原浆酒能缓解疲劳
人运动后体内会产生大量乳酸,导致酸碱不平衡,使人感到疲劳。喝原浆酒能扩张血管,它的蛋白质氨基酸含量极为丰富,能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应,从而加快乳酸代谢,能有效地缓解疲劳。