德国啤酒营销案例

A. 关于一个啤酒的营销案例

这是我们上课老师讲过的一个案例，我觉得慢蛮经典，不知道是不是你要的那个，
前几年，天津市场的啤酒竞争已经相当激烈。当时豪门啤酒为了打开天津市场，采取了一种很有意思的方法。
那时的豪门不仅没有名气，厂子也是很小的工厂。当时的经理在公司里挑选了一个非常有派头的中年男子，经过包装公司一番整容，弄了个大腕样子，找几个保镖模样的人，租了一辆宝马（那时候的宝马比现在少多了）。然后到天津最大的最有名字的喜来登酒店。那酒店一看就知道，人家是道上的人！赶紧笑脸相迎，特级招待。点最贵的菜，然后服务员“先生要什么酒水？”这时候哪老板模样的说话了：“就来豪门啤酒吧！！” 服务员一听傻了，哪有什么豪门啤酒？听都没听过！但是营销里面对顾客不能说“NO”，尤其是这么大一个酒店！！于是服务员告诉领班，领班也没听过，又告诉经理。后台就开始忙活了。豪门那几个家伙就在那里偷着乐，看他们找吧！ 经理也没听过。一般来说，那些大型酒店，他们都有一个二八理论。80%的利润来自20%的客人。像这么大派头的，一定需要好好招待的，绝对不能说没有。于是经理立刻给供应商打电话，“豪门啊，要豪门！”渠道的链条打开了。供应商都是很敏感的人，一听这个，知道商机来了！赶紧到处找豪门啤酒。先说这菜桌上！经理最后没办法，只能说“先生，对不起。您要的酒水我们现在正缺货。真的抱歉，下次您光顾的时候一定给您奉上！” 豪门这些家伙也得做个样子！“什么？没有豪门？连豪门啤酒都没有？你们这么大一个酒店居然没有豪门啤酒？”经理又道歉！然后他们就抱怨着，吃了几口菜就说“哎，不吃了不吃了，没有豪门啤酒还吃什么啊！走人！” 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不过从第二天开始，豪门啤酒广告就开始在在报纸和电视上播放 ！！由于昨天酒店供应商的电话满天飞，豪门啤酒在第一时间的销量肯定没问题。

B. 急！！！市场营销案例分析，在线等！！！

1. 市场是复否有足够的市场，关键要制看产品的市场定位，以及你的目标客户群。中国的市场非常大，而且地区差异也很大，啤酒的消费需求各地的差异也很大，例如北方人喜欢白酒，另外包装大小也是个问题，我觉得能够接受250ml啤酒的主要是年轻人，而且主要集中在1，2线城市。个人估计市场是足够大的。
2.目标市场，我上面也说了一些，个人估计是酒吧，disco，以及24小时零售店，或者加油站的便利店。
3。一般的消费者在家或者在饭店吃饭时，基本上很少消费到小包装的啤酒，另外，国内已经通行了很多年的650ml左右的包装，短时间这样的消费习惯很难改变。但酒吧，或者去便利店卖酒的年轻人，一般还是比较适合小包装啤酒的，因为拿起来方便，相对较少了浪费， 另外啤酒不在聚餐时消费的量也不会很大，不像国外，如德国，很多德国人把啤酒当做饮料来消费，所以培养中国消费者的消费习惯也很重要。
4. 这个问题上面也回答了，我个人的观点是在24小时零售店，或者加油站的便利店，还有就是饮料专营店（这个国外很常见）。

C. 急用。。。米勒公司啤酒案例

营销管理案例-米勒啤酒公司。米勒决定把"海雷夫"献给那些"真正爱喝啤酒的人"。为了配合广告攻版势，米权勒又推出一种容量较小的瓶装"海雷夫"，这种小瓶装啤酒正好盛满一杯，夏天顾客喝这种啤酒不用当心担心剩余的啤酒会变热。起初，许多啤酒商批评米勒公司"十分不谨慎地进入了一个根本不存在的市场"，但米勒公司的成功堵住了他们的嘴巴，他们也匆匆忙忙地挤进这一市场，不过此时米勒公司已在这个细分市场上稳座第一把金交椅了。

D. 有哪些啤酒企业的经典案例

案例1：哈啤——品牌战略卓尔不群

哈啤走过了百年历史，在过去的长时间中，哈啤只作为一个地方企业悠然独处。但近几年来，哈啤老树新枝，突然焕发出一种青春朝气，在后方巩固的基础上又稳步扩张。从1994年的8万吨经过不到10年发展成了百万吨级规模。经营业绩斐然的哈啤在资本市场上也不落俗套，使各股东资本大幅溢价成功套现而退，其戏剧性的结局直看得行业中人瞪目结舌。

多年来，以李文涛总经理为首的哈啤集团苦心孤诣地实施品牌战略，塑造了良好的企业形象，导致今天取得博弈的彻底胜利。

哈啤作为中国第一的百年老店，其历史可追溯至1900年俄国人在哈尔滨建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂，因此哈尔滨的民风中浸淫着一个多世纪的啤酒文化。睿智的哈啤人透彻地参悟到这种历史文化的与这一特定地域的消费者的情感联系，他们透过商标、广告语、宣传品、展示厅、啤酒广场的内容设计赋予哈啤这种特定的文化内涵，极大地彰显了哈啤超凡脱俗的气质以及高贵儒雅的形象，勾起了众多家乡人的怀旧情绪，豪饮哈啤成了众多哈尔滨人的精神皈依，哈啤品牌获得了普遍的认同。

为强化品牌形象，哈啤人将精品意识贯穿于每个细节：从独具韵味的酒桶马车标识到沉稳洗炼的专用瓶型，恬淡中不失隽永，庄重中透出灵秀，消费者在浅吟低酌之间获得超然物外的视觉享受。

哈啤的品牌战略不只停留在策划和宣传，而是贯穿于企业发展的每一个环节，渗透到每一层面。

“一个品牌，多个品种”，企业决策者在设计产品组合时采取集中策略，使哈啤品牌迅速传播。他们不是被动地适应细分市场，而是站在消费潮流的前头引导消费，每推出一个产品，都与现有的产品炯然不同，都带有鲜明的个性，刮起一场消费的旋风。尤其是大哈啤的提档升级产品“冰生态·清爽”一上市就好评如潮，成为哈啤的当家花旦，在全国食品行业评比中，哈啤小麦王和纯生啤酒分别获得金牌和银牌。令人称奇的是，哈啤在原料选用上并未走高端路线，而是通过有效的原料组合来精工细作，达到了曲径通幽的效果，体现出酿造技术和艺术的完美结合。

2004年6月由中国质量协会等组织根据产品质量用户满意度指标评价方法，对全国主要啤酒品牌评价的结果，“哈尔滨啤酒”分别荣获“总体满意度评价”和“品牌形象评价”第一名。品牌价值在市场营销上得到了充分的展现，2003年完成啤酒产量116.8万吨，同比增长22%；实现利润2.04亿元，同比增长21%；哈啤销售利润率居北方大集团之首。

企业迅速扩大后，如果信息流不畅通，会导致管理出现混乱。为了使品牌形象立于不败之地，就要夯实管理基础。哈啤自上世纪末就在业务流程重组的基础上，实施了资源优化系统ERP，这一系统有效地整合了信息资源，不但能查询每一个面向结果的信息，同时还能反映中间过程从而进行管理，保证了工作的规范化和效率的提高。
2003年，哈啤集团在通过2000版ISO9000质量体系认证的同时，还获得了ISO14000环境质量体系认证，提升了有良知和社会责任感的企业形象。这样在哈啤包涵28个主控程序，上百个重要环境因素的复合体系得到了完善，搭建了一个畅通、高效的管理平台，建立了全员岗位作业手册，实现了动态监视和测量，有效地提高了管理效率。哈啤品牌真正生长在了肥沃的土壤中。

哈啤集团在品牌战略取得丰硕成果的基础上加大回馈社会，又进一步扩大了品牌的影响力和美誉度。赞助哈尔滨兰格足球队、“让这一个冬天动起来”、“哈啤杯”东北三省雪地足球赛、赞助延边文学奖、支持延边足球队冲甲等活动提升了哈啤良好社会形象，哈啤品牌愈加深入人心。

其实，历史文化资源并不为哈啤所独有，但哈啤能够挖掘到位，并通过扎实有效的管理和充满亲情的消费者沟通，打造出可信赖的品质和良好的企业形象，使历史文化资源成为扩大品牌声誉的载体，引导企业走向成功，这充分说明哈啤管理团队眼光的独到和功力的深厚。相形之下，历史文化资源条件更优一筹的企业是否感到一丝缺撼呢？

案例2：雪津——高端战略傲视同侪

雪津对于福建人来说是一个妇孺皆知的品牌，十多年来，雪津一直演绎着啤酒界的神话。早在1996年，许多外资啤酒品牌大举入侵中国市场时，建厂才十年的雪津就被评为中国十大民族啤酒品牌，并连续5年蝉联福建省啤酒销量第一。然而，1998年啤酒业的大环境也使雪津卷入了以量制胜的价格促销战中，使产品形象受到很大破坏，品牌形象急剧下滑。庆幸的是1999年7月，雪津新一代领导班子上任，大刀阔斧地进行改革，并经过两年的市场整合推广，雪津啤酒一路凯歌高奏。

凤凰涅槃的雪津得益于重新确立的高端战略。正反两方面的经验使雪津在竞争中逐步形成了自己独特的质量理念，他们的质量方针是以卓越的品质、完善的服务带给消费者超值的享受；他们认为质量是企业之魂，是全员参与的壮举，是产品进入市场的通行证。雪津还以“内铸质量，外塑品牌”作为企业工作的重心，在经营观念上，把“做大做强”转变为“做强做大”。

企业根据高端产品战略要求，建立起全省啤酒业首家技术中心，建立了原料质量评价体系，提高新鲜度管理。同时，投资近百万元建起国内一流的小型啤酒生产试验线，不断开发适销对路的新产品，企业的技术开发能力一直处在领先水平。

2003年上半年，“非典”使啤酒行业雪上加霜，面对啤酒市场的激烈竞争，许多厂家纷纷推出中低档产品，雪津却反其道而行之，主动退出部分大众化市场，推出融合冰啤和纯生两大高科技含量的新品——雪津天地纯生冰啤。“雪津天地”一上市就迅速在高端市场获得畅销，在福建刮起了一阵“天地”消费旋风。雪津的高端战略产生了良好效应，企业迅速由强到大，年底随着三明公司的扩产总产量达到了57.8万吨，实现利润总额2.5亿元，吨酒利润达到430元，比全国平均水平高出三倍多，销售利润率达20%，是啤酒三巨头的3倍以上。

雪津的高端产品战略靠严格质量管理来保证，首先通过供应商认证、加强物资入库检测制度、设立投料质量控制点三道关卡，严把麦芽、大米等原辅料进货关，将口感作为质量评价的第一指标，通过不懈研究在溶解氧、瓶颈空气及高级醇控制等难题上，都取得了重大突破，确保了雪津口感的高度稳定性与一致性。

为了维护高端品牌形象，2002年雪津曾壮士断腕，果断地停止向擅自低价售酒的二批商供货，足见雪津的自信与魄力。

能够使高端战略执行得如此谐调，依赖于高超的组织效率。以陈志华总经理为首的核心团队是一支战斗力很强的队伍，他们配合默契又目光远大，对企业的核心理念坚定不移，硬是通过不算先进的装备条件将产品打造得炉火纯青，团队合力是雪津高端战略成功的深层原因。

E. 十大国内畅销的德国啤酒 ,请高手解决！！急急急

青岛啤酒节

F. 德国啤酒能远销世界各国的原因

德国啤酒能远销各国之间，其中不可抹灭的就是他们近千年来的啤酒文化。以及他们对版啤酒的创新权和改革，很多的国家的啤酒制造工艺都是仿造德国、荷兰、比利时等国家的。当然其中让人接触最多的就是德国啤酒了。而且在德国，啤酒的酿造还有严格的品质要求，在1516 年颁布的《德国纯度法》是德国啤酒高品质的保证，该法律规定，德国啤酒只能存四种成分：麦芽、啤酒花、纯净水和酵母，以保证德国啤酒的纯正、健康。更甚至德国啤酒节也是让全球不少啤酒爱好者所趋之若鹜的地方。啤酒节源于德国，1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国
的希尔斯公主的婚礼而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。
每年从九月下旬到十月上旬，人们倾巢而出，亲朋好友相伴，恋人情相依，欢聚在一起，喝着自制的鲜酿啤酒，吃着德国独有的各式各样的香肠和面包，其间乐队身
着民族服装穿梭于人群之中，娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。

G. 德国啤酒要怎么样才能更好的推广

楼主您好！做啤酒的话！你可以通过发博客，发帖子，或者是搜索引擎的推广来宣内传你的网站容，网络推广的模式也有很多，例外搜索引擎和B2B的平台，但是我建议您可以通过信息发布软件的方法去宣传您的产品，我是专业做网站信息宣传的，我们这里有一套软件可以把你的信息发布到3000多个商贸网，锁定你的目标客户，你可以扣我SOSO，希望可以帮到您

H. 啤酒品牌怎么做借势营销

08年奥运期间，迈上品牌策划借势策划出奥运特质新品“赢家啤酒”，并贯穿08年全年，串起版“奥运有我，权为中国干杯”；终端推广活动主题：燕京啤酒风火连赢挑战赛；产品口号：喝得畅快，赢得痛快！迅速在浙江省燃起啤酒与体育的金色火焰，在丽水、金华、义乌、宁波、杭州、温州等城市拉开了大篷车式，以啤酒为主题的群众才艺大比评互动活动。瞬间，畅饮啤酒＋奥运助兴＋才艺互动，整个浙江把体育和激情都交给了燕京。奥运前、中、后，通过整体策划，使啤酒的消费文化与体育艺术相得益彰，燕京啤酒销量劲涨，燕京品牌在浙江市场处于绝对霸主地位。同时，从视觉上优化了燕京香格里、本生、9度超爽、燕京纯生等产品，对竞争、组合出击；对消费、交心交底。甚至许多年以后，人们还为当年的那个自己的人生“印迹”而感慨。

I. 急求。。。德国进口啤酒 进入夜场，酒店，，，的销售方案

您的问题问的太普遍了，不光是进口德国啤酒的，进口欧洲其他国家（比如比利时，荷兰，版捷克等）的啤酒的权进口商，也是在不断的寻求拓展中国市场的解决方案。甚至做红酒代理的，也是为这个销售方案头疼呢。
1。您追求迅速的话，就使用资金密集型的方案吧，就是用钱砸开市场。包括：搞促销，搞品酒会，搞派送，搞代金券等手段；雇佣大量销售人员和现场促销人员，特别是做国内大牌啤酒的，有渠道和人脉关系的，快速用重金挖过来，迅速提高了你的销量，也从人才的角度，抑制了对手的发展。
2.您要是资金紧张的话，就搞个细水长流型的方案。做长期的媒体广告，做经销商的广泛培育，需要1－2年时间吧。
顺便问问，您做的是啥品牌，德国哪个酒庄的啊？
可以联系，发EMAIL到:[email protected]
我们代理德国葡萄酒的。