A. 如何经营酒水生意
先谈谈小型的烟酒店
一般进货少，薄利多销，品种齐全，大多从批发商，小商品版市场进货，权烟一般是国家统共统销，办个烟草证，由烟草公司定期定货送货！
精品店，一般进货量大，有高中档产品，投资打，利润也丰厚，大多从总代理，当地烟酒总公司配货！烟也是由烟草公司统一配货送货！
至于经营方法关键在于开店的地势，小店多在人口密集处，房租相对较低，成本低比较容易经营！（尤其邻居生意最好做！）
B. 酒水营销的方式方法
推销酒水要看顾客，比如：空金牛型的…那种顾客通常是没钱装有钱的，说话时专也会处处显示自己，属不要拆穿他而是认同他，同时也是推销的好时机说：“你看你这么有钱又有势所以特别跟你介绍这款酒我想对你来说是没有任何问题的吧！”他也会不好意思不要而买下
C. 香烟的营销策略
每盒烟里附赠一张有收藏价值的车款介绍,可以考虑，但你想达到什么样的一个效果呢？你是在宣传香烟还是汽车？如果是香烟是不是应该在每个汽车的宣传海报下面有香烟的介绍？！
针对农民朋友的农业常识。你是说目标顾客定位为农民？农民吸烟肯定对价格的要求很高，只能做廉价香烟（这些只是猜测，具体要以市场调研数据为准），其实可以做，但是薄利多销形式，这里要结合你企业的定位了：究竟是高端消费还是低端。
市场定位是建立在环境分析（pest）、消费者分析和竞争者分析（一般用波特五力模型）的基础上的。
你通过对吸烟的人的市场调研，农民占的比例，农民的购买习惯，吸烟习惯、对价格敏感度等。找到市场空挡。。。。。。。对现有企业的分析。。。。营销战略、目标。。。。。。营销策略（基本有产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略)。。。。。预算。。。。。可行性评估。。。。。。
一个营销策划案不是三言两语说得清楚的，你可以先做个方案，发给我可以给你点建议，不过我也只是大三的学生，不敢保证权威哦!希望我的建议对你有用！
最后你说的中草药香烟，其实香烟的成分不就是中药吗（这是我的理解，当然你可以引导别人不一样的理解了），再或者你的中药香烟是不是指：害少一点呢？五叶神的口号就是害字少一点。如果你做这个，可能五叶神是你的竞争者。而你是否可以做到无害的中药香烟，现在的技术如果可以做到，我相信你不用怎么策划，把这个卖点宣传好，将会畅销无阻，问题是有没有这个技术。
我的方案：我不吸烟，但可以设计点适合女性的香烟，在外观设计上可以下点功夫，譬如适合大学生的香烟盒可以有些韩国插画、设计成HELLO KITTY型等，可能爱美的女生会喜欢，而对于白领女性，则适合又高贵又美丽的设计，这些只是我猜想，在方案上还是要以数据和分析说话的。
D. 烟酒店如何实现盈利
烟酒店的生存现状 名酒的挤压，区域名酒的渠道下沉，大型商贸公司不断做大形成连锁店，这些都影响着普通烟酒店的生意。烟酒店要学会利用自己的优势，学会新的谈判规则。 近年来 ，烟酒店发展十分迅速，业内也涌现出了很多大型连锁烟酒店，如华致酒行、四川的壹玖壹玖连锁、浙江商源的久加久酒博汇连锁、徐州桐枫连锁等，这些连锁店都是由大的商贸公司在运作。而作为一个普通的经销商要发展连锁烟酒店，并不容易。近年来 ，一些大型企业也在与经销商竞争，如茅台开设终端直营店。 随着行业的不断发展，他们的战略也在发生改变，即向纵向一体化开始延伸，手伸得越来越长。这种激烈的竞争导致很多经销商开的店没有形成所谓的连锁模式。而如果你不是名酒代理商，甚至不是区域性的大型白酒代理商，那么开烟酒店的压力就会更大。因为市场已经不单纯了，各级名酒企业、区域白酒企业对渠道的下沉和掌控在不断地加强，如此也会不断地挤压和瓜分商贸公司的份额。 同时，在烟酒店的发展过程中，还有这样一个现象，即随着名酒渠道的下沉，团购不断挤压，开发一个客户的成本非常大。 有些烟酒店有几个大团购客户在撑着，如果光靠单店零售，压力则非常大。然而，经销商原有的大客户受到的冲击也非常大，一个是名酒商在挖你客户，另一个是名酒厂在开专卖店，渠道在不断地下沉。这样，客户就不再容易维护，经销商的空间就会被挤压得越来越小。 对烟酒店渠道来说，在第三个层面的竞争，即资源的竞争中，要学会掌控资源、寻求资源。但是资源总有耗尽的一天，且这个资源并不会特别稳定的，是可以共享的，换句话说，资源的竞争不可靠。 前十年是整个行业在带着我们前进，而等到行业发展速度放缓的时候，如果还依靠原来简单的思维，原来的小店，没有团队，没有传统渠道的支撑已经不行了。此外，我们还会发现，我们的利润开始变少了，以前买断酒、贴牌酒的利润比较高，但是现在这些酒都不好卖了。同时名酒商也因为名酒的降价，利润空间在不断地缩小。 前几年开烟酒店，虽然竞争比较激烈，但陈列费、进店费以及赠酒就能够满足一个店的基本运营费用。而现在卖产品不赚钱，给点政策才能赚钱，在这样的背景下，一些比较小的商业群体压力就非常大。这是一个行业趋势的问题，面临这样的局面，如果我们还不改变原来的经营法则，生存下去就十分艰难。 所以我们在做烟酒店的时候首先要了解这个大背景，然后再设置经营模式，改变我们的重点。总得来说，名酒的挤压，区域名酒的渠道下沉，大型商贸公司不断做大形成品牌效应，提高了与厂家谈判的砝码，掌握话语权，虽然利润下来了，但是影响大，地位高，这是经销商要学的，学会利用自己的优势，学会新的谈判规则。在这样的环境下，就要适当的调节经营节奏。 烟酒店的盈利法则 核心观点： 1. 烟酒店要盈利，要争取名酒、做好产品组合、丰富品类等。 2.发挥烟酒店优势做团购，提高盈利水平。 其实相对来说，烟酒店赚钱很容易，至少不会亏本。谈到盈利，我觉得各位有必要在产品组合上下功夫，首先是名酒，这个可以由当地的经销商供应，哪怕从他们那获得部分支持和推广费用，然后合理利用他们的支持，推广产品的同时，提高单店的盈利水平;其次需要丰富品类，做好产品组合，光靠卖酒，生存空间较小，要做全品类，增加赢利点;再次是定制的产品。烟酒店的产品品类要比较齐全，要考虑单店必须盈利。 未来名烟名酒店的发展有三个方向，一个是会所制的名烟名酒店;一个是连锁式的烟酒店;最后一个是店中店的模式。 未来赢利模式探析 核心观点：1.未来烟酒店的发展将是满足商务需求的烟酒店，它将是一个越来越规范的场所。 2. 烟酒店的核心竞争力其实就是要打造自己的品牌。 在过去，包括现在的烟酒店发展中，很多经销商的赢利模式比较单一，主要采取零售和团购两种方法，在行业不断的发展，不断优胜劣汰的过程中，烟酒店未来的赢利模式是什么样的呢?未来的烟酒店将会越来越走向专业化，这是一个必然的趋势。其实烟酒店是从商超渠道分出来的一个专业化的服务客户的渠道，它会越来越专业，越来越高端，这是一个趋势。 在产品方面，我们会发现其实酒的功能也发生了很大的变化，比如说早年大家喝酒就是单纯的喝酒，但是现在大家喝酒除了其核心价值外，还会关注产品的包装、概念、口感、价值等因素，这是第二个层面，现在主要停留在这个层面，过于依赖产品的创新，过于依赖概念的创新。这种创新在不断细分，但是现在已经失去支撑了，已经到了无法裂变的时候了，也就是说这是不可靠的层面。所以，这对经营者的要求就高，烟酒店在未来发展过程中，也会去除现在不合理的一面，而逐渐进入一个商务的领域。也就是说，如果你现在经营的是一家规模性的烟酒店，有庞大的客户群，且客户群也优质，那你谈判的资格非常高，你将非常赚钱。 总之，烟酒店的未来是一个专业化的渠道，它增加了很多服务，锁定了很多资源，档次和外延的服务质量也越来越高。烟酒店要生存，首先要满足客户的不断变化的需求，要不断地选择客户群。 如今是新商业模式竞争的时代，是品牌竞争的时代，在遇到瓶颈时要重新定位，重新选择合适的客户很重要，要有更好的经营模式，卖赚钱的产品。
E. 酒水的销售模式有哪些
传统的模式有酒店、烟酒专卖店、商超，新兴的模式是团购，现在最主要的模式就是这四种。
F. 烟酒店是怎么个经营模式啊
低买高卖，就是这个经营模式。
执照不好办，要先办好烟草专卖证，以及酒类专卖证，如果没有熟人的话办起来比较难的。
利润还是很可观的，一般30%是有的。
G. 如何把一家烟酒店经营好,需要做到什么哪几点
这是个跨界打劫的时代，这是个整合资源的平台，未来企业之间不再是产品的竞争，而是商业模式的竞争
记住一句话。
做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!
一个中心，两个基本点，三大框架，四大流程!
一个中心就是以用户为中心，通过前端利他思维，免费满足客户人性化价值需求。
两个基本点，就是赠品支撑点和商家联盟利益共同点。先说赠品支撑点，可以说，现在的顾客是越来越挑剔了，许多商家都在包括引流和成交各环节中痛苦万分。因此，很有必要借助赠品力量的发挥，从而缓解甚至消除这些痛苦;现在是合作共赢时代，团结一切能够团结的朋友，打败一切需要打败的商业对手，是当今商业运营的良策。联盟志同道合的商家，帮助他们提升竞争力和销量，有时，帮助别人就是帮助自己，助人者人恒助之!
三大客户框架就是说：吸引客户框架，成交客户框架，裂变客户框架;在商业布局中，您要知道如何通过吸引客户引爆客流量、如何设计让用户无法抗拒的成交主张、如何让客户变成铁杆粉丝为你转介绍，裂变出源源不断的新客户。
四大流程步骤，主要围绕着上述内容做出详细落地流程图，大体是这样的(详细流可按需增加)：
第一步，为核心用户做精准画像及为其提供切实所需的高价值
第二步设计赠品和联合商业伙伴;
第三步把陌生人变客户再变成粉丝的方案;
第四步，在赢利的基础上，如何合理规划现金流，从而不断壮大自己实力快速发展裂变。
H. 烟草网络营销的方式
烟草行业的网络营销
网络营销是烟草行业营销方式由传统的被动向双向互动转变，在专卖体制下的烟草行业营销工作，通过互动，能够更好的开展品牌营销和终端建设工作。
在品牌营销工作上，解决品牌宣传渠道单一，宣传效果不明显的问题，当前商业企业在品牌培育工作上，主要是以客户经理、订单员在客户拜访或者电话访销时进行口头的宣传推介或者发放宣传物料来开展，使零售客户对品牌有初步的感性认识。但是受到订单员访销时间的限制，没有充足的时间来宣传品牌的特性，只能简单的提醒，其作用非常小。而客户经理一般每月拜访客户一次，只有在拜访的时候才能向客户进行产品的宣传、推介，并且一般同时针对一个客户，虽然效果可能好些，但是时效性要受到一定的限制。
解决品牌宣传中形象不够生动的问题，在进行品牌宣传推介时，一方面受到从工业到商业再到客户经理之间信息传递过程中不及时、不准确的影响，客户经理不一定能够很好的把握品牌的特性信息，尤其是品牌规格较多时，同时对几个新品进行推荐，客户经理更是很难把握每个品牌的宣传要点，使其更好的传递给零售客户。
丰富与客户互动的内容和便利性，与客户进行互动是收集、了解卷烟市场信息的一个重要渠道，在传统的信息反馈中，信息通过客户经理拜访收集，经过市场部、营销部等层面的汇总、分析才能传递到上层部门，中间夹杂了一定的主观判断因素，过程长、准确性偏低。而通过网络信息能实现直接实时的传递，为把握市场提供了精准的信息依据。
I. 酒水代理如何营销
一、整合各环节，让系统发挥升值能量
代理商必须要拥有自己的先进的营销管理系统。这不仅是一支先进的营销队伍，雄厚的周转资金，妥当的运营架构，突出的公关优势、专业的物流平台、健康的企业思想等企业核心竞争力，还要执行的连贯性、合理性、制度性，系统性，例如，财务部门不仅要负责资金运作，更要做好帐期管理，协助业务；商务部不仅要做好客户管理，还要做好订货管理、品项管理；仓储部不仅要做好畅销品、滞销品、残损品的库存管理，还要及时归纳反馈；物流部不仅仅是配送工作，还要懂得订单规划，合理安排单品配送、多品配送的利害关系。虽然表面上看，每个部门是相互独立的，但实际工作中，必须及时沟通，相互协助，相互合作，不可出现推委现象。这样才有机会由原来中转运营商（某些流通商仅是厂家的中转站、异地库）转型为营销运营商。为制造商、下游网点提供专业服务体系，成为市场的管理者和主导者。用综合能力、系统能量加速资金运转率，扩大销售规模，节省运营成本，赢取利润空间。
二、市场联盟，增大进攻的砝码
一个成熟的商业批发市场，为了经济的长远性发展，为了避免竞争矛盾的恶化，一般都会设有这种专门的委员会，平时互通信息，交流思想，勾画发展蓝图，协调内部矛盾，或关键时刻处理突发事件。而面对单一品牌代理的代理商，在市场竞争中的竞争优势，相对来讲就比较薄弱一些，这时就要充分利用集体力量，合作一些没有厉害冲突的伙伴，形成各品牌之间联盟，面对事情可以规模出现，作为一个整体的团队处理问题。例如统一谈判进场，统一免费的配送货，统一促销活动支持，统一人员管理等结合起来互帮互助，共同扶持下游经销网点，使资源优势充分聚焦起来，才能产生更大的威慑力，才能彼此更加节省资源。战争中总喜欢运用“各个击破”的战术，证明着团结的力量，团队的优势。
四、“傍个大款”，发挥交融优势
对于偏远区域，代理商为了节省渠道运营成本，在运作上不妨可以考虑实行“大区域代理，小区域代理”的复合渠道结构。同厂家协议，实行产品厂家统一供价，统一发货，综合返利台阶模式，让小区域代理实际回款并轨到大区代理的回款额度内，使双方代理商都能获得更大返利空间，刺激销售的积极性。这样厂家、大代商、小代理都没有多少损失，并使小区域代理商自觉遵守游戏规则，协同发展，共同增长，避免反水、窜货。彻底发挥小区域代理商利用自身在当地的一系列管理优势、地理优势、经销优势、网络优势和资源共享等优势，在销售通路上建设最核心的分销网点，做好市场维护工作，终端管理工作等，增加销售回款。其实这种操作模式，应该最符合厂家的心思，把渠道扁平化，终端精细化工程，做到了点子上，更注重了细节。（这种情况的发生，一般是因为该区域的实际销售状况，让人费事费力，投入和产出不成正比，拥有不如放弃）
五、“伙伴经营”，彼此共存亡
代理商要时刻想着与经销商的利益维系在一起，与网点共存亡，把自己下游网点当作自己的分支机构，或连锁分销网点进行打理、经营。代理商可以试着入股或者加盟的形式来管理你的经销网点。不管怎样的操作模式，只要拥有这种伙伴式服务意识，就极可能与经销网点形成一个利益的共同体，避免代理商与经销商之间明争暗斗，貌合神离,价格交易，唯利是图，有奶便是娘，互为生意上的挤榨对象。代理商对自己的强势网点，无论在人力、物力、资源上都要给于最大扶持，哪怕自己利润仅仅是年终一点返利，也要一如既往，让规模产生效益。网点活的更好，你才能活的更加出色，利润点才能更多。所以建立了坚不可摧的伙伴营销关系，对竞争对手而言，必将是一种成本最昂贵的通路壁垒，对代理商和经销商双方的交易成本而言，彼此都会降低。 毫无疑问，代理商为了生存，为了活的更好，改造客户结构，提高客户质量，彻底改变当下盛行的交易型营销的模式，走向以诚信和双赢为内涵的伙伴营销。
市场是人做出来的，模式也人创造出来的，愿代理商们面对市场变化，综合自我资源优势，设计适合自我企业发展方案来挑战变革，规划属于自身发展经营模式。市场的脉搏就是营销专家、高手也是无法把握的，即使美国的先进模式，也不一定适应中国的营销环境。所以代理商只要抓住市场的动向，根据自身的能力，根据当时的环境，根据当地的情况把工作做深一点，做细一点，做周密一点，还是有着很大的生存空间的。
J. 开烟酒店怎么经营
我就是做烟酒生意的，我说说我的看法，做生意，书面话不需要，谈谈我的看法，做烟酒生意，店面不是关键问题，你把店面放在好的地段位置，加上店面装修，酒的一些出样，你算算成本；做生意要的是利润，成本之外，你一年要多少的销售量才能出来？加上你靠店面的大投入，你在店面上的生意能做到多少呢？自己可以估算下！ 我给的意思就是店面不值得大手笔！另外，做烟酒生意，你可以通过几个途径，关键，你必须有几个主打的产品，在资金不足的情况下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全国市场，特别是红酒，主要以跑量的方式，可通过，网络营销和电话营销！里面的利润不多说了！在所在城市可通过，推销员，在各大小乡镇城市，所有的烟酒店推销，不要多，只要在每个地方找一家做你的代理酒就可以！产品的选择所以是很关键的！资金充足可以再代理个把品牌酒，可以白酒，红酒，保健酒都有自己总代理的酒，做法一样！同时，还可以吸纳有识之士，加盟您的烟酒店，必须名字用你的烟酒店名字（等于连锁），刚开始可以不收加盟费（为扩大你烟酒店的知名），但是，当你有自己主打的酒，让加盟您的烟酒店全部由你配货，包括各种品牌酒（茅台，五粮液，长城，张裕，沙洲优黄等等），这些酒完全放低价格，主打自己产品！同时上面的说，做酒店生意，我个人认为，要做关系户，你朋友开的好说的，或者大点的，最好一个月一结账的，否则，资金完全会被套牢的！