1. 推荐几本关于酒店管理的书.最好带市场战略
《酒店管理流程设计与工作标准 》 本书内容主要包括以下酒店管理工作的具体流程:酒店公关管理;酒店前厅管理;酒店客房管理;酒店餐饮管理;酒店康体娱乐管理;酒店商务中心管理;酒店安全保卫管理;酒店采购管理;酒店工程管理;酒店人力资源管理;酒店财务管理等,具有很强的操作性和实务性 。
《酒店管理职位工作手册》针对酒店管理的执行和工作细节问题,将酒店管理的工作细节和工作流程细化,并为酒店管理职位任职者提供可借鉴的范例、模板和工具表单。内容包括酒店部门建设与管理、酒店公共关系管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理、酒店康体娱乐管理、酒店商场服务管理、酒店安全保卫管理、酒店采购管理、酒店工程管理等等。
《酒店管理物语》酒店管理经典案例书!本书作者从1988年赴日本深造,开始着手研究企业管理,研读过欧美、亚洲企业的发展史和企业管理。从事酒店行业之后,住遍了国内(包括香港)的五星级酒店以及部分国外著名品牌酒店,从中总结出了许多酒店管理方面的经验。如,建立酒店管理的三大体系(即成本控制体系、营销体系、品质管理体系)等。
《酒店管理》酒店管理专业本科教学需要而编写的教科书,为满足酒店经营者提升管理技能的需要和酒店专业学生学习与拓展知识的需要,本书在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统的编写方法,对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容采用专章形式进行全面、详尽的分析与论述。
《酒店整体管理原理与实务》酒店整体经营管理为主线,在酒店的观念、机制、战略、领导、市尝关系、品牌、质量、人才和效益十个方面作了比较系统的阐述和分析,试图研究酒店经营管理的基本思路,总结酒店管理的基本规律和方法。本书强调在科学的基础上,注重管理的灵活性和创造性,追求管理的适度性。
《酒店工程管理》酒店工程管理人员联合编著,可作为高等院校旅游管理和酒店管理专业本科生教材,也可用作酒店工程部的培训教材和参考书。本书注重教材的系统性、实用性和启发性,系统地介绍了国内外酒店工程管理专业的理论知识和技术方法,通过引例、点评和案例分析题激发读者对各个专题的偿趣。
《凯旋世纪酒店管理规范》(上下册) 由广东省广晟酒店集团有限公司主业重组的广东凯旋世纪酒店管理有限公司,是一家与国际接轨的专业化酒店管理公司,他们对这门多学科的系统工程进行了系统的探索和总结。借鉴国内外先进酒店管理经验。
2. 经济型酒店的营销策略研究的书籍有哪些
你如果想买的话,上卓越上输入“经济型酒店营销”就可以找到对应的书籍。
3. 请推荐一本关于营销的书籍,外国的作者写的
最经典的:
科特勒<市场营销>全版 好像要56十;
其他的可了解研究下:
<战略与定位>等
你这么有心与市场营销,一定能成为高手的!
加油.
4. 有什么好的酒店营销书籍!
酒店营销经理岗位培训手册这本书,你可以看一下。
5. 谁有关于酒店营销外语参考文献,写论文的那种,不少于2000字的
酒店营销外语参考文献,写论文的那种,不少于2000字的我是全能的哦.
6. 营销类的书籍有哪些比较著名的最好是外国某些顶级推销员写的书籍
乔吉拉德《将任何产品销售给任何人》
博恩崔西《卖掉博恩崔西》
陈安之《跟你的产品谈恋爱》
7. 推荐一本比较好的市场营销书籍 最好是外国人写的 谢谢啦
本人的专业是市场营销。
我建议你读《营销管理》,作者是:菲利版普 科特勒
菲利普科特勒是权开创现代营销理论的先驱。以后也有人试图跳出他的理论体系,但最终都失败了。
《营销管理》这本书更是 现在市面上所有的营销类书籍的法典。都是根据这部书的一部分,进行深化而已,但终究还是别人的理论。
所以,我建议你通读这部书。
希望我的回答能够帮助到你,如果有疑问,可以追问,我在线。
最后,祝:学习顺利 !
8. 外国营销大师出的不错的书籍~
营销学最专业的三本书是营销管理,战略品牌管理和消费者行为学。
其中,版最为出名的是
菲利普权.科特勒的营销管理,目前已出13版和china版
战略品牌管理是凯文.科勒写的,目前是品牌最专业的书籍
消费者行为学的选择则较多,你可以自由选择。
一般学营销一定要看前两者,相互交叉来看会增加感知,很有用。
9. 推荐几本酒店管理方面的书籍
1、 现代酒店管理经典
书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。
2、国际饭店管理
对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。从当前国际酒店集团的介绍,到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响;从酒店开发需要评估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;从国际市场上的酒店营销,到跨国人力资源管理,本书均有涉猎,且阐述透彻。
3、帝国饭店服务秘籍
本书是帝国饭店的企划部编写的,所以可以说是第一手资料汇编而成的。前年我和几个日本产经旅行社的经理聊天,问他们日本最好的饭店是东京文华东方酒店还是丽思卡尔顿酒店?他们说:帝国饭店!
4、丽思卡尔顿的黄金准则
他们的服务哲学“我们是绅士和淑女,我们为绅士和淑女服务”可以说是全球酒店行业最著名的服务格言了!丽思卡尔顿酒店也是酒店行业中唯一获得美国MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的酒店公司。那么,“绅士和淑女”是如何练成的?秘诀就在丽思卡尔顿酒店公司申报MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的申请报告中。
5、服务的精神——万豪之路
如果你希望成功管理一个酒店集团,或者你是在一个酒店管理公司工作,这本书或许会成为你的管理圣经。本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼CEO。本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释,结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。
6、一个银河系的诞生
本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一,就是:中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展,和本书息息相关——它是如家管理团队的“管理指南”。
7、香格里拉战略计划
任何一个酒店人都可以从中了解:酒店的经营管理理念和企业文化绝不是几句口号!严格意义上讲,这不是一本管理书籍,而是香格里拉酒店集团的内部文件——集团战略计划,因而也不可能公开出版。不过酒店人都应该设法弄来好好读读。
10. 世界著名的营销书籍
《定位》里复斯&特劳制特
《销售革命》雷克汉姆
《影响力》西奥迪尼
《SPIN》雷克汉姆
《营销管理》飞利浦.科特勒的
营销是指,企业发现或挖掘准消费者需求,从整体氛围的营造以及自身产品形态的营造去推广和销售产品,主要是深挖产品的内涵,切合准消费者的需求,从而让消费者深刻了解该产品进而购买该产品的过程。