Ⅰ 巧克力销售技巧
我想你得先了解你店中所有的巧克力,是什么果仁的,什么口味的,产地,还有价格,回还有要先了解客户是为答谁,为什么而需要购买你的巧克力,再按照他的要求和消费能力推介,一部分也得靠你的口才了,要是给自己的爱人就可以推介心形的夹心巧克力,要是朋友就要可以推介简单明了,总之我觉的销售就是先掌握你手中产品的所有优缺点,然后尽量向顾客介绍好的一面,不好的要是问了,就一笔带过。你可以抓住“爱”要做为卖点,推介的时候就把,爱,巧克力,买的人,收到的人,用你的产品连在一起。亲情,友情,爱情,就是卖点。做销售最好多看销售心理的书籍。
Ⅱ 巧克力市场营销计划
先确定好目标客户群,再想营销方法。
Ⅲ 关于巧克力的广告文案
你以为这个文案好呀,好文案是不应该出现“巧克力”这个词的
Ⅳ 求一份广告学巧克力促销方案
德芙巧克力校园促销策划书策划单位:湛江市德芙巧克力专卖店策划人:琴策划文案完成时间:2006年12月26日策划活动背景:经过校园的调查表显示,选择巧克力作为情人节礼物,居第一位。因此将德芙巧克力在校园里推销是一个很好的计划。用金帝德芙巧克力给最爱的人一份勇敢的宣告、真挚的表白!浪漫的日子,伴随着德芙巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。德芙小礼品巧克力,以温馨浪漫为基调,或配合流畅的音符,演奏爱的温柔乐曲;或用美丽的玫瑰,宣告爱的坦诚与浪漫。小心翼翼地打开每一颗金色巧克力,心型的榛子浆夹心巧克力闪耀爱的光泽。细细品味,可可的醇香、榛子浆的柔滑,一如美丽的爱情,浓郁的醇香中充满着无限的温柔。发现有种味道在心里,叫做爱情…… 德芙巧克力,只给最爱的人。 策划活动的内容活动目的:这次在校园促销推广活动不是以单纯的销售为目标,最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,因此这次活动一定要达到红红火火过新年的热闹喜庆市场宣传气氛。活动时间:2007年1月21日至2月14日活动场所:广东海洋大学寸金校园C5楼下具体项目:湛江市德芙巧克力专卖店为了迎接2月14日情人节的到来,该店的推销员很好的与广东海洋大学寸金学院学生会的学生商量,商量对德芙巧克力推销工作进行缜密的策划。希望在校园的推销活动中达到预期的结果。一、在开始促销当日(1月21日)晚上在广东海洋大学寸金学院的综合楼前举行一个“缤纷浪漫情人节”活动。2月14日是一年当中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒的火花。在这样一个浪漫的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的“缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣了解到德芙巧克力是最好传达感情的情人节礼物。二、在广东海洋大学寸金学院的C5楼下,进行摆摊,从而把德芙巧克力推销出去给热恋的情侣们。方式有买赠:购买的价格是以优惠促销价格为标准,送礼物纸包装外盒;凡在最后一日购买德芙巧克力的,可以加送上一枝纸玫瑰。三、并在每天促销的摆摊旁边陈列一些有关德芙巧克力不同种类的介绍和湛江市德芙巧克力专门店的介绍。 四、并在促销期间派出有关德芙巧克力种类介绍的宣传单。项目实施和步骤:在促销第一日晚上送上的是“缤纷浪漫情人节”活动。“缤纷浪漫情人节”活动的活动游戏有三个:女生盖上红盖头为男生打领带、最佳拍档(情侣站报纸)、合作猜字游戏。(一)首先,在该晚由广东海洋大学寸金学院学生会在司仪组选两个人(一个男一个女的)做当晚的司仪。由他们两个介绍德芙巧克力,接着就介绍湛江市德芙巧克力专卖店的服务等等。最后就宣布活动的开始。游戏一为女士盖上红盖头为男士打领带主题: 我们的爱如此默契所获奖项:最佳默契情人奖
组织方式:随机抽取4对情侣,女生用红盖头盖住头部,蒙面为男生打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得最佳默契情人奖。
责任人: 现场两位司仪
比赛监督:现场情侣报名或者随机抽取
游戏 二为最佳拍档(情侣站报纸) 主题: 爱情的智慧魔力
所获奖项: 最聪明爱情奖
组织方式:随机抽取4对情侣,首先情侣站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的情侣双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得最聪明爱情奖
责任人: 现场司仪
监督: 现场情侣报名或者随机抽取 游戏三为合作猜字游戏
主题: 心有灵犀一点通
所获奖项:最灵犀情人奖
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者只有一对情侣获得最灵犀情人。责任人:现场司仪监督:现场情侣报名或者随机抽取(二)、在广东海洋大学寸金学院的C5楼下,进行摆摊,从而把德芙巧克力推销出去给热恋的情侣们。责任人:德芙专卖店的促销员(三)、并在每天促销的摆摊旁边陈列一些有关德芙巧克力不同种类的海报介绍和湛江市德芙巧克力专门店的介绍。责任人:德芙专卖店的促销员(四)、派有关德芙巧克力的宣传单负责人:寸金学院院学生会的成员目标:保证每天派出200张公众对象分析:消费群体为在校的大学生们,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。 这类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较容易受到这类消费群体的影响,跟随这类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激这类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。 策划传播渠道:要想一个促销会活动成功必然少不了一个传播渠道,因此此次促销需要一个很好的传播渠道。一、“缤纷浪漫情人节”活动,将此次优惠活动的细节都介绍给学生们。让学生们了解到送德芙巧克力是最好的选择。
二、陈列有关德芙巧克力种类和湛江德芙巧克力专卖店的海报进行宣传,使学生们更准确地了解。三、派有关德芙巧克力类型的杂志,使学生们能了解到自己的爱人是喜欢哪种类型的。经费预算:“浪漫缤纷情人节”活动中用去的费用有:一、活动当中用的领带有4条,用去的费用是80元(20×4条)二、活动当中用去的报纸费用为10元 三、活动当中需要颁发的奖项的费用为180元60×3份)陈列的海报需要用到的费用为:200元(20×10张)宣传单的费用为:150元(0.03×5000张)效果预测:这次活动在促销员和学生们的积极合作下,达到湛江市德芙巧克力专卖店在本次活动的主要宣传推广效果,活动期间,销售点广东海洋大学寸金学院C5楼下的陈列德芙巧克力,充满喜庆的热闹气氛;实现该德芙巧克力专卖店预期销售目标,整体产品销售量比去年同期升高了30%。同时实现本专卖店为淡季期间产品市场的销售方向,起到预测分析作用。同时也提高了该德芙巧克力专卖店的知名度。
Ⅳ 关于巧克力的市场营销
对中国来讲,巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始,快速发展从90年代开始,到目前为止生产量还不是很大。目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50-60克左右。而发达国家,如日本人均7公斤,欧洲人均基本都是在10公斤以上。可以说国内的发展很快,但差距很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。巧克力行业集中度高,市场呈现寡头垄断状态,目前,德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场70%以上的份额,市场呈寡头竞争状态。竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌,占据了低档巧克力市场的主要份额。
研究数据显示:2002-2007年中国巧克力市场销量年均复合增长率(CAGR)为11%的趋势,从产品结构来看,目前袋装巧克力居市场主导地位,从产品口味来看,牛奶味巧克力糖果领先于其它产品。在过去的3年中,中国巧克力糖果行业受益于经济大幅增长,因此消费购买力的上升。我们预计到2012年中国巧克力市场将会达到98亿元左右的市场规模。
《2008-2012年中国巧克力市场调查咨询及发展预测报告》共分十一章,首先对巧克力行业的基本情况、生产工艺以及其发展环境进行介绍。其次对巧克力相关行业、巧克力市场的现状、各种类型的巧克力的市场销售规模以及巧克力品牌的发展进行较深刻的解析;接下来对巧克力包装行业以及该行业的重点企业进行较全面的分析。最后对巧克力行业的投资、发展趋势以及销售规模做了科学的预测。
本报告依据国家统计局、国家发改委、中国海关、中国贸易促进会、国内外多种相关刊杂志基础信息以及专业研究单位等公布、提供的大量的内容翔实、统计精确的资料和数据,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
引用了Marc Renauld设计的使用麦芽糖醇的无糖配方. 巧克力的营养价值历来都为更多的人关注。调查显示,过去三年中,美国和北欧市场中无糖巧克力的销售以每年30%的速度增长。
肥胖和体重控制问题最近一直很受关注,WHO和FAO组织建议糖类提供的能量不要超出需要总量的10%。
对巧克力制造商来说,既要提供无糖形式的巧克力,又要保留其传统的甜度,风味和顺滑口感,是一个新的挑战。
结晶麦芽糖醇可以作为高品质无糖巧克力中的替代蔗糖的产品,因为它得甜度和口感与蔗糖相同。可以用结晶麦芽糖醇按重量完全取代蔗糖在巧克力生产,无需改变生产程序和配方,而且不需要添加额外的高倍甜味剂或脂肪。
用结晶麦芽糖醇生产的巧克力可以满足消费者对健康的所有要求,低热量,低血糖,而且益齿护牙。
传统巧克力中的糖含量在30%至55%(大部分为蔗糖,牛奶巧克力中含有乳糖)。能替代巧克力中蔗糖的甜味剂必须具备以下特点:
高甜度,和蔗糖相似;
低凉爽感;
高溶解度;
高熔点;
低吸潮性;
高结晶度;
低水分含量;
特殊表面积小;
而且要容易精磨、精炼、调温和储藏,易配方,有营养。
在市场上,有一系列的蔗糖替代品,包括果糖,因为它们的低血糖指标与麦芽糖醇接近,所以可应用在巧克力配方中。但是,它要求生产中降低精炼温度以避免颗粒结块,并且最终产品的吸湿性较高。
在无糖巧克力中,由于有良好的技术特性和口感特性,多元醇被当作蔗糖的替代甜味剂使用,其中麦芽糖醇最受欢迎。
麦芽糖醇无糖巧克力的口感特点
甜度和风味
使用麦芽糖醇作为甜味剂生产巧克力,无需再添加诸如阿斯巴甜之类的其他高倍甜味剂,不像多元醇中的异麦芽酮糖醇和乳糖醇,在使用中必须添加其他高倍甜味剂。
与味道偏酸的果糖相比,麦芽糖醇的味道纯净,甘甜。拿麦芽糖醇基的黑巧克力和牛奶巧克力(可可含量分别为56%和39%)给12位经过培训的人员品评,和相同含量的蔗糖基巧克力进行比较:
苦巧克力的口感比较(可可含量56%)
麦芽糖醇黑巧克力 传统的黑巧克力
麦芽糖醇 43,6 -
蔗糖
- 43,6
可可液块 43,6 43,6
可可脂 12,3 12,3
卵磷脂 0,5 0,5
总计 100,0
本人从事巧克力方面工作很多年,针对亚洲消费者的喜爱程度。希望你生产一种无糖的巧克力产品!!!!振兴民族品牌!!!
Ⅵ 如何推销巧克力
没有卖不出去的产品,只有生产不出来的商品。一个产品需要推销,产品只有通过推销,才能让需求者引起更大的兴趣,让潜在的需求者增加对产品的兴趣,让不需要者了解和认知产品。
方法/步骤
一个好的推销员必须熟悉自己的产品,了解需要推销产品的优点和缺点。一个产品就好像自己的孩子,凝聚着大家的心思和心血,知子莫若父,知女莫若母,就要象为子女找出路一样,才能把产品成功地推销出去。
具备现代商业产品推销的技巧,供销渠道,市场份额等基本知识。嫁女还要知道彩礼行情,对象的底细,所以推销商品也一样需要媒介和销路,市场同类产品的可比性,自己产品营销面临的问题和优势等等。
掌握推销对象的心理活动,具备客户心理分析能力。善于与人沟通和抓住客户的兴趣点。一个产品的消费群体的普众心理是什么?为什么喜欢你的产品,他们用的产品的心理活动是什么结果等等,就需要推销者与受众有一个很好的沟通与协调,掌握他们的兴趣点,寻找同类群体作为产品受众进一步扩大销售渠道。
掌握一个良好的自信心理和奋斗目标,有着契而不舍的自我加压能力。如果说一个人三天吃不上一口饭,然后你让他去做一件事后给予美食奖励,是不是很容易就调动一个人的积极性。同样道理,一个人如果无所求,你让他去推销产品,他不把产品扔了就是好事了,所以必须要推销者有一个明确的目标,才能达到推销的目的。
有着自我管理和解决问题的能力,同样需要强健的魄和工作的精力。一个推销员不可能整体坐在老板眼皮底下,让老板去看着你搞推销,东奔西走,一个人在外独立工作,必须发挥好主观能动性,才能成功地完成推销任务。
Ⅶ 我要做雀巢巧克力旗下5个品牌的市场营销策略
6P{GEME price}
Ⅷ 求一份巧克力推广的公关策划书
我是你的老师,你的学习态度很不认真。我劝你老老实实对待考试,用旁门左道得来的不算你的成绩!