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餐饮反营销案例

发布时间:2021-02-08 03:44:28

『壹』 餐饮有哪些营销方案

一、免费的价值
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。
二、核心菜品免费、其他菜品收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。
三、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
四、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
五、特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
(1)设立五大特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。
六、幸运顾客可以免单
比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠
再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。
再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。

『贰』 餐饮业网络营销案例,最好数字营销的

  1. 搜索引擎营销(哪里哪里哪个饭店好?有特色的饭店?聚餐10哪里好)等专关键词,内容详细属,最好图文并茂,环境照片等。

  2. 社区营销。配合活动,利用社区网络进行营销(微信,微博,以及其他sns网络)团购等配合进行。

  3. 网络优惠券,配合活动。


『叁』 餐饮微信营销怎么做,有没有具体的案例啊

餐饮微信营销可以有很多的方法:
一、把自己的特色菜发到微信上,在草个场合去叫扫一扫这道菜的二维码,只要扫过了就可以打折。

二、点集赞活动,只要一个人转发后收集到200个赞就可以打折。

三、发图片活动,在你店消费过并拍三张照片发到微信上并@你公众号,就可以打折。

四、团购:餐饮业触网的起点

就在几年前,国内涌现出大大小小的团购网站,最热闹时甚至出现“百团大战”,这些团购网站打出的最重要一张牌就是餐饮业的团购。团购网站可以通过互联网聚集起大量的客户资源,这样就会有比较好的议价能力,能够从商家拿到较低的团购价。这样消费者就可以用较低的价格获得一些价值较高的商品。而一些平时价格较高、人流较少的餐厅或者刚刚开业的餐馆,为了打响知名度、增加人气,也希望与团购网站合作。
这样的合作也带动了餐饮业的发展,让一些品质不错但因为种种原因没能被消费者认可的餐馆获得了知名度。不过随着团购网站竞争的日趋激烈,很多已经被市场所淘汰。而一些大的团购网站也被阿里、腾讯等大的互联网公司控股,成为其O2O闭环的一个组成部分,因为餐饮的团购和促销是这些线上企业进行线下业务最好的切入点。
你可以看看这些活动,还可以自己想出更多的活动。

『肆』 有哪些成功的“反营销”案例

毒鸡汤、丧文化,“七夕不要礼物”……每一个成功的“反营销”背后其实都隐藏着创意与“走心”。
有时候江湖吃客令说不要点这个链接,偏偏大家点的很欢乐
毒鸡汤

与鸡汤的正能量不同的是,毒鸡汤里满满的都是负能量,都是被现实碾压的铮铮汉儿:
“又一天过去了。
今天过得怎么样,梦想是不是更远了?”
“比你优秀的人还比你努力,那你努力还有啥用。”
“只要是石头,到哪里都不会发光的。”
“生活不就是这样起起落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落落的嘛!”
……
这些毒鸡汤是如何成功攀附上营销的快车的?广告人可以将毒鸡汤修改成:“每天叫醒你的不是梦想,而是客户的brief”,做驱蚊手环促销的时候,可以这样:“只要是蚊子,到哪里都不会喜欢它的”……还可以为某一个产品领域的人群设计一套独特的毒鸡汤文案,以此带动行业知名度、某品牌知名度。
比如,四川开了一家丧文化餐馆,餐单是这样的:
摔倒了就躺着拌凉皮蛋
谈恋爱不如睡觉冰镇西红柿
不仅胖还丑卤鸭头
丧文化

丧文化近年来很是流行,淘宝同款“葛优躺”也能做流量,喜茶之后丧茶也很火,网易王三三可以丧茶代言,歌曲“感觉身体被掏空”一时间火遍全网,各大品牌也随即推出没希望、消极文化产品……
总之,丧文化开始被越来越多地运用到品牌营销中去,而每一次对丧文化的完美拿捏,不止顺应了用户的当下“扎心”需求,还快速拉近了品牌与用户之间的距离,其实每一次丧营销的成功运营,都离不开运营者的走心策划。
七夕不要礼物
2017年网易云在继地铁成功营销之后,又推出了七夕音乐专辑《你不要送礼物给我》,走的也是“反营销”思路,七夕节,一个朋友圈、各种社交平台大秀恩爱的日子,一个送520红包送昂贵首饰、衣物包包的日子,网易云却高喊“你不要送礼物给我”,要的是什么?一次为爱的走心发声,来看看网易云准备的是什么?
一张磁带!

对,就是一张严选的专辑录成了磁带,没有数据去显示网易云的磁带卖了多少,但是网易云每一次走心的营销却都直接扎进用户心里:爱不只是礼物,而是有心的回馈。
微信公众号文章标题用“您已被移除群聊”,是“反营销”的力量将你吸引,但真正带动你去分享赞叹的是内容,每一次成功的反营销背后,都离不开走心的设计。

『伍』 常见的餐饮营销案例有哪些有谁可以说说下么

做餐饮营销的案例很多,看不同的需求来做,要提升品牌知名度,外回婆家就做了外婆美食节造节活动答,要提升营业额就做一些打折活动来吸引消费者。这事隔行如隔山,专业的事还是交给专业的人来做。花万里策划就一直做方面的。

『陆』 提供关于反营销案例

住户囟斡而况星浩

『柒』 谁知道花万里的餐饮营销案例做得怎么样

他们独创的独孤九剑,专门对餐饮品牌,对症下药,针对不同的餐饮需求,做不同的营销案例,还是比较有实力的。

『捌』 双十一有没有比较好的餐饮营销案例

特殊日子的营销活动,一般是餐饮商家开展营销活动的有利时机,借助11.11购物狂欢节,为了迎内接这个万众瞩容目的剁手狂欢节,大吃八方携旗下八大品牌开启了新一轮的“狂吃嗨喝0.9折屯食节”,据悉,今年8月,大吃八方利用微生活系统首次会员日营销活动推出线上/线下充值888元送888元的大力度优惠活动,并取得了显著效果,短短一日活动,吸引新增会员12000人,门店客流量超67000人,更是带动了千万级别的储值与线下消费。相信这次的数据也是很漂亮的。

『玖』 餐饮微信营销成功案例可以分享下的

答复:如何展开销售工抄作流程?
第一、完成销售经理分配下达交代的重要事宜,并跟进销售任务的展开和落实情况。
第二、负责公司与客户交流与沟通,有意者达成意向负责公司与客户接待工作。
第三、与客户开展交流互动成果,并开展有特色的促销活动,争取给贵客户留下美好印象。
第四、作为销售代表全面宣传公司企业形象,并与微信朋友圈介绍身边的客户,创造财富、成就价值。
第五、按照公司业务流程为客户办理各项手续,并建立客户数据资料库负责收集和整理。
第六、适合销售方案的路径,以结合销售的实际情况,拟定合适的销售方案目标。
第七、详实做好销售计划,进行整理和准备工作,按照规程和程序进一步提高工作效率。
第八、定期对销售目标计划进行量化考核,以及跟进事务进度的改进计划方案。
第九、编排好工作计划,按计划完成销售流程,明确销售任务分工,各尽其职完成属下的工作。
第十、积极探讨销售战略方案,对销售计划实行跟踪与落实情况,如实汇报工作等情况。
谢谢!

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