1. 2015年酒店行业发展趋势如何有没有大师可以指点一下。
当前酒店业正进入高速调整期，酒店的管理模式、产品模式、市场模式都在进行根本性和结构性变革。从市场环境来说，品牌创新将进入高速爆发期，品牌取代星级成为市场标杆。连锁企业将压缩更多单体酒店的市场空间。从产品模式来说，企业将更多地研究目标市场消费需求，重新组合酒店提供的服务和设施，消费者需要的部分将被做到极致，而消费者不需要的部分则会被削减。从管理模式来说，传统的星级酒店职能划分方式将被打破，管理职能将被重组，而能适应新时代、掌握新技能的新一代管理者将成为主流。这一切都正在在五年内发生，中国传统酒店企业不得不变，倒逼转型。
中国未来的发展，伴随GDP的进一步提高，旅游市场会爆发。在中国市场，未来几年内可以说是酒店巨头们所钟情之热点中的焦点。中国有潜力于2015年成为世界最大的入境旅游市场，休闲旅游将出现可观增长。多家酒店管理集团锁定二三线城市，明显加快了在中国市场的步伐。二、三线城市的开发计划在相当程度上取决于该城市对酒店的需求和当地经 济的增长潜力。二、三线城市在中国经济发展速度和经济成份构成里， 起着不可忽视的重大作用。中国经济虽未能在全球性衰退中‘独善其身’ ，但国内二、三线城市因得益于良性的国内需求和政府出台的大量刺激性政策，发展势头保持强劲。希望能帮到你。
2. 2015年的酒店怎样走进客人的心里的营销手段
首先抄还是从酒店本身出袭发吧，做出美味可口有特色的菜，并且提供贴心的酒店服务，才能吸引顾客经常光顾。其次是加大酒店的宣传力度，举行有吸引力的优惠活动，瞬时引爆人气。
酒店要想长久发展，还是遵循以上生存法则吧，不然你的营销手段再好，让顾客消费了一次再没有第二次，岂不是会更惨，有时间看看恒会网，会让你收获很多。
3. 酒店客房2015年总结与2016年计划怎么写
强调服务与管理的重要性。
没有范文。
以下供参考，
主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。
4. 2015年酒店上半年工作总结及下半年工作计划 怎么写
我们可以代笔哈
5. 酒店淡季的营销策略
对于酒复店来说，修路也是一种商制机。不知道你的酒店消费是什么档次，就一般而言，修路必定会带来大量的工人，这是酒店的顾客群之一，另外，上面来视察的领导、老板、包工头也是一类非常重要的顾客。
具体策略是：
1 推出一些较低档并且实惠的套餐，吸引修路的工人，对于他们而言，做体力活很累，需要补充一些有营养的东西，而他们的消费能力有限，但如果把握的好，市场还是比较大的。
2 针对领导而言，请他们吃饭的一定是那些承包工程的老板、工头，推出一些优惠政策十分必要，他们请客一是为了工程，二是为了面子，给足他们面子，又能招待好领导是你的主要任务。
适当的广告是必要的。比如赠送啤酒，绿豆汤，西瓜之类的。
对于请客的，如果消费满一万或者多少，赠送茅台一瓶。
6. 2015酒店门迎计划书怎么写
1、 明确名烟名酒城的品牌定位：定位于本地第一名烟名酒城（茅王剑的总代、规模最大、装修最豪华、品种最全）；
2、 明确名烟名酒成的产品定位（全部是一线高档品牌）；
3、 明确名烟名酒城的目标消费群体：一般来说名烟名酒，买者不用，用者不买！主要用于送礼或宴请。所以主导的消费群体不是普通老百姓！而是高档的消费群体！要么是商界人士，要么是政府官员！对政府官员来说，主要集中在小官和各局委的接待办或办公室主任，只能他们会因公去买来请客，因私买来送礼，不可能局长、县长亲自去买，何况县长要是送礼不会送名烟名酒，可能是古玩或存折。
4、 明确目标消费群体凭什么来此购买：本地名烟名酒城可能非你一家，在同行中你具有什么优势？保真？价格优惠？便利？可能这些别人也有！并不是你的优势！名烟名酒公款消费者占有很大比例，一般本地没有人敢卖给他们假货，因为他们有点小势，随时能叫人为难你。他们更不重视价格有多低，只要不高得离谱。他们关注的是自己为公家办事时自己同时获得的利益！即回扣！这很现实！所以让购买者在你店购买能得到更多的利益是关键！
5、 店面的位置便利性、规模性。购买者一般不会跑很远去购买（比如我看到某地政府后面的小街道中有许多名烟名酒店还打出高价回收名烟名酒，可能有人从你这里刚刚买的名烟名酒送给某人，一会此人又送回来换钱了，这些店服务真是周到！），当然关系熟悉了可能会让你送货上门，规模和装修代表了你的实力，当然不能忽视。
6、 在当地党报（官员看者多）不少于1/2版广告，主要告知店的定位、品牌、规模、位置、联系方式、开业时间、及庆典期间的优惠，如果价格便宜可刊登多次（可说明凭此报纸广告无论何时购买给予优惠或赠品，让将来可能有意向的读者收藏报纸从而总是想着你）。电视广告印象性差，费用高，但也可考虑。
7、 派发名片：印制大量名片，请人向以下目标群体派发。
A：对于重要的有钱局委（政府、公安、税务、财政、银行、城管、运管、交通）接待办主任，老板尽量亲自前往派发，并随赠礼品（舍不了孩子打不了狼），并发请贴，开业时请之光临建立长期关系。
B：其他公款消费群体：派人在各局委停车地或其它停车处看到是本地牌又象公车的，向司机（他们会替领导购买）派发名片或直接把名片夹在车门上，司机会看到的。传单因不好保存，效果不好，如果传单与名片一起用效果更好。
C：私人购买群体：这个群体不好确定，但有一部分群体可以关注，即即将升学的学生家长，如小学升初中、初中升高中等，一些家长需要给学校领导或老师送礼、宴请，这方面通过亲朋好友的关系介绍为主。
8、 开业现场操作：彩虹门、升空气球、过街条幅、礼花炮、军乐队、彩旗等这些常规庆典东西选择性的组合使用，只要突出喜庆、大气、热闹就行，如果现场再举行个电声乐队的演出，现在效果会更好。真工夫还在开业之外的目标群体关系网的建立上，当然已经有的关系网更要维护好。
9、 经营品种的组合：既然是名烟名酒城，名烟名酒的品牌选择自不必说，但初期只经营名烟名酒可能生意未必好，可考虑选择一个婚宴白酒品牌（今世缘、金六福、红双喜等）主攻婚庆市场。我曾帮我有一个做白酒经销的朋友这样操作婚庆市场，效果很好：在当地电视台长期字幕广告，凡在婚礼上用本店白酒5箱以上免费使用花车一辆（他有辆北京现代，只要用他酒的，可以免费使用，油费自理）。
在思路和要点上相互认同的，我们又据此制订的执行细节、费用预算、人员等，并全面实施，开业庆典当开气氛相当活跃，由于目标客户选择准确到位，并给回头客办理了VIP金卡，建立档案进行购买金额累计，按月进行奖励，稳定的客户群和忠诚度，开业后销量快速增长，效益极为可观。