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2014年白酒营销模式

发布时间:2021-01-19 19:24:41

① 白酒销售模式及前景

白酒如今出现回暖,据《2017-2022年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示,自从2012年以来,白酒行业就进入了调整期。尽管部分企业仍处于深度调整阶段,但大部分企业已经调整到位,整个行业开始触底反弹。这意味着行业内将加快企业间的并购重组,提升行业集中度,这将成为未来几年的发展趋势。
中国白酒行业的问题首先是产品过剩。自2010年开始由于全渠道发展、新品的不断推出,白酒行业产品过剩情况严重,给经销商增添了很多麻烦,但这个问题可以通过统购、并购来解决。其次,产能过剩也不容忽视,此前大肆兴建的白酒产业园此时也面临关闭危机。最后,由于中国的白酒厂家和厂商多于市场需要,使得白酒行业主体过剩,预计未来几年可能会有一批小酒厂和酒商退出白酒行业。
前瞻产业研究院认为,白酒产业未来的发展,应大力进行供给侧改革,逐渐有效化解过剩产能,使控量保价转化为量价合理增长。目前,白酒行业的供过于求,产能扩张迅速是主要原因。因此,借着国家供给侧改革的“东风”,化解白酒行业的过剩产能,才能使白酒行业走上正常发展的轨道。
应加强市场消费引导,培育成熟的层级消费群,精准发力,才能带动白酒行业量价整体回升。应积极探索借“网”转型,促进白酒企业线上线下融合,实现白酒行业共赢发展。当下,“互联网+”已成大势,白酒生产行业也应当跟上潮流,有针对性的调整研发、生产和销售。

② 白酒类市场销售策略怎么做

多元化的营销模式 1 会务营销会务营销相比单一的广告 ,其口碑建立和服务沟通上要强大得多。一是它能直接与消费者接触,能准确把握住消费者的需求动向和各种反馈意见,能直接促进销售。二是能为企业节省大量的前期广告费用,大大降低了企业的成本,成本可控,风险较小,对于资金实力不强的非主流厂商尤为重要。例如夕阳红保健食品就通过定期对老年客户开展会议营销,在提升客户忠诚度的同时也让自己的业绩提升了很多。因此会务营销作为一种重要的战术手段,得到越来越多厂商的青睐。 2 体验营销体验营销就是在整个营销行为的过程中,充分利用感性信息的能力,通过影响消费者的更多感受来介入其行为过程,从而影响消费者的决策过程。体验是企业和顾客交流感官刺激、信息和情感要点的集合,所以使消费过程(即产品交易过程)成为记忆是体验营销的关键。很多生产企业越来越重视体验营销的重要作用。例如,农夫山泉通过工业 旅游 的形式,直接让顾客体验产品的制造过程,让顾客亲临现场体验,不仅对产品的信任度大大提高,而且还能把他们的所见所闻介绍给亲友和同事,形成很好的口碑传播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重视。 其他营销方法:铺货奖励在铺货时,我发现所有的终端客户都在看哪个厂家的奖品多,就会考虑进奖品多的厂家的货。因此,终端的铺货政策能够迅速拉近产品和终端的距离。在产品同质化的情况下,很多终端进货看重的并不是企业的产品,而是铺货附带的优惠政策。针对此点,在产品压仓阶段,企业协同经销商主动出击,并根据情况给予终端一定的铺货奖励,从而拉动终端店进货。如果按奖励方式来进行分类,铺货奖励有很多种,比如定额奖励、进货奖励、开户奖励、促销品支持、免费产品等。都是首先想进店进行压仓的首要条件。先易后难在铺货过程中如果阻力太大,要善于结合铺货过程进行分析研究,通过第一次的铺货试点,要在当天结束后让厂家与经销商的所有人员都在一起总结,如:哪些类型终端容易铺,哪些市场区域容易铺,可以采取先易后难的铺货策略,在铺货渠道上避开竞争。但是一定要注意那些会被大家所忽视的终端或者是继续挖掘新的终端网点,开辟新的销售渠道。快消品一般都是多类型的终端,比如白酒有餐饮类、名烟名酒店、超市和便利店类终端售点,要结合渠道竞争情况,在前期走量大的终端比如白酒的餐饮终端较难铺的时候,可以先考虑从便利店等小型终端售点进入。在城市的中心区域铺货阻力大的时候,可以考虑从城区周遍开始铺货,走农村包围城市之路。这样做是能够鼓舞士气,使大家坚定信心,去应对更难的铺市区域。以点带面企业可以集中资源,选择重点终端和某区域进行突破,通过示范效应进行以点带面的铺货。比如:先启动对我们有大需求的终端,来树立标杆,凭借它们的影响力向周边终端渗透铺货。也可以先启动小区域的部分零售终端,树立其它终端对产品旺销的信心,达到以点的启动来拉动面的铺货目的。特别是一些乡镇,因为只要我公司的产品进入一部分店后,其它的一些店家都会相应的进些货。因为他们也有顾虑,也怕别的店抢生意。 捆绑带动针对新品入市时,为了减少新产品上市的铺货阻力,也可以采取捆绑带动的策略,通过畅销产品来带动新产品的铺货。把新产品和畅销产品捆绑在一起销售,利用原有畅销产品的终端来带货销售,这样就可以降低新产品的铺货阻力,使新产品快速抵达零售终端,从而尽快与消费者见面。 消费者拉动铺货时如果铺货阻力太大,我们也可以考虑先从启动消费者入手,直接在终端消费者身上下功夫,激发消费者的购买热情。只要启动了消费者,终端售点对该产品就有了好销的预期,他们就会闻风而动,要求经销该产品,这样铺货的阻力也就会大大减少。具体启动消费者的方式可以通过社区促销现场买赠等活动进行,比如,可以和社区附近的拒绝进货的重点终端沟通,在社区进行现场售卖促销活动,在售卖中可以告诉消费者终端有售的信息,同时,把当天的销售利润归终端所有,通过这样的活动让终端看到产品很容易动销,从而刺激终端进货。 借托引诱在屡次铺货受阻后,企业可以采取借托引诱的方式进行铺货,企业派专人充当顾客去各终端售点打听自己的产品,并表示想购买,问的次数多了,店家就对这产品有了印象,感觉这产品应该好卖,这时销售人员再去铺货就不难了。比如,我们有的终端店去了好几次都不进我公司产品,说没有人提起过,所以怕不好销售。当我们发现他这个问题时,我们也相应的做了一些假象,就是我们公司的人去此店消费,每次都指定要喝我公司的龙江家园产品,一次两次的,时间长了,店老板就会主动给我们的业务人员打电话,主动要求要进我公司的产品。 以勤动之我们的业务人员在铺货时都会遇到终端拒绝,这时他们就对该终端失去了信心,以后每次铺货就不会光顾该终端了。这是不对的,越是这样,我们越是应该做好客情工作。在铺货时,与终端的客情关系是决定铺货成功的决定性因素,铺货人员感情好熟悉的终端或者是朋友介绍认识的终端,可能就很容易实现铺货。俗语说一回生,二回熟,三回见面就是朋友,在铺货受阻后,铺货人员要有耐心也毅力多拜访多沟通,拜访的时候可以帮终端做些力所能及的事情,比如整理货架,打扫卫生和帮着做一些力所能及的事情等。通过铺货人员的勤恳和执着来打动终端店老板,让他们不好意思和对我们工作人员付出的感动,从而就可实现顺利铺货。推广队造势铺货的时候,可以建立多人组成的推广车队进行团队铺货,通过铺货车队的游街造势,对终端产生吸引力。在某区域铺货之前,可先采取车队游街的方式,在确定的即将铺货的路线上来回巡游宣传,车体要有统一的产品广告宣传,允许的地方可以播放音乐或在车体上悬挂彩旗来吸引路人或终端的眼球,要营造宣传的气氛,产生轰动效应。通过车队游街可以对终端产生影响,提高品牌的知名度。游街之后要及时进行团队配合铺货,要对团队成员进行明确分工,通过团队的协同作战实现顺利铺货。比如,我们鲁北区就是这样来做的,我们每个月都会选一到两个地区来进行全分公司主管以上人员的大拉练。首先是要车队来造势,统一的宣传车,统一的服装,这样可以让当地的消费者知道我公司的产品。然后再分成几个小组,分几个区域。进行集中的铺货。这样会让终端店知道我公司的实力雄厚,也更加信任我公司,也让他们的后顾之忧消失。 促销和宣传一、促销1、促销员:在餐饮或者超市设促销员,集中向消费者介绍你的产品,销售成功率取决于你的产品的价位、促销员的形象和语言表达能力; 2、促销费:促销费应该是大部分销售活动中的潜规则 ,促销费合理会使餐饮的服务员或导购员大力推荐你的产品。但我不是很清楚在目前严打商业贿赂的形式下,会不会对你有影响。 二、宣传 促销活动我觉得在餐饮行业里会起到较大的作用,如果你想在超市里取得销售成功,就要使你的产品变成消费品或者礼品。使主动购买你产品的人增多。我觉得酒的广告好像是很烧钱的,你可以在其它地方动动脑筋,打个比方,比如包装,当然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比较高档而且很有节日气氛的外包装也会起到一个改头换面的作用。再加上祝福的话(具体什么话那要看你的产品了)抢占一下某个领域:比如送礼、婚宴、寿宴、庆典等等;设想一下如果所有办婚宴的桌子上都是你的产品,那你不是发了。 个人见解,仅供参考!

③ 白酒营销方式

你的问题很简单,你的金潭玉液”要是定位低端市场,那就结合你生产所在地,集中优势版资源,打造样板市场,权以周边原则进行样板复制,如果你走全国招商,对不起,因为你还不具备这样的能力,你的产品及品牌驱动不了市场,你自己还没有成功做成一个市场,想依赖经销商去做成,可能吗?,做低端酒水,铺货是终端操作的最后一步了,也就是说,如果如何这一招不行,也就是死掉了,所以建议你局部开展,把产品设计好,要有一到两款非盈利产品进行市场沙滩建设,有了沙滩才有,贝壳和珍珠,如果你定位的是中高端酒,那就以人脉为渠道,以控价为保障,现在这个社会已经到了微商时代,所以要围绕人来做事,而不是围绕产品,控价是成功的基石,价格管控不住,也就是你整个供应链都保障部了利益,以前的招商,只解决了自己的利润问题,而现在的招商你要借分钱的问题,产品及品牌驱动市场的年代已经过去了,而现在真正到了,利益驱动的时代。只是参考意见,进攻参考。

④ 白酒的销售渠道和营销策略

白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。

(一)其主要常规通路有:

1、 商超

2、 大中型餐饮业

3、 传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)

(二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择:

1、 婚纱影楼。

2、 民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营销策划thldl.org.cn,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。

3、 婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、 当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。

5、 在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。

(三)做好核心通路的优化组合,白酒营销策划方案互动宣传。

1、 以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。

2、 将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

3、 通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。

三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计,提高全员动力

1、 目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;

2、 传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;

3、 特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;

4、 企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍的效果;

四、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益

由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。

1、 商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。

2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。

⑤ 白酒销售的渠道和方法

白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。

补充:
中国白酒行业的渠道可以说是所有行业中最不平衡、最不统一的。有的企业在渠道建设中投入了几千名业务人员,有的个别企业虽然年销量几十亿却只有区区二三十人,有的企业早就进入精细化营销时代,有的企业却还在像做贸易一样的销售。这种差异,有的是源于白酒业各个企业的产品以及企业具有不可取代的优势,有的是由于经销商的实力档次差距太大而不得已呈现参差不齐的渠道类型。而更多的则是接受与实施现代营销理念需要一个较长的过程,从而相当多的企业仍保持着粗放式的渠道运作模式。
企业的产品只有通过渠道才能分销到终端,这么多纷杂而缺乏管理的渠道类型、结构与渠道成员,(八部营销策划公司)必将随着行业的发展以及企业营销能力的提升而进化。由于渠道成员是公共资源,谁先取得这种渠道资源,谁就更能取得竞争优势。
那么,在白酒业,什么类型的渠道模式才是未来的主流模式呢?通过八部营销策划公司的8年总结,通过综合国内外渠道模式发展态势、各种不同行业的渠道模式现状以及对白酒业未来的销售发展预测,特列出几种渠道模式与各位分享。
一、深度分销模式
令人欣慰的是,经过市场走访调查,已经有一些先锋企业在中低档酒的渠道模式上,采取了快速消费品行业所熟知与熟络应用的深度分销模式,并且取得可喜的成绩,如泸州二曲仅在成都一个城市,就有年销售近亿的惊人成绩。在我们的保姆式扶持下,沱牌曲酒也已启动在基地市场的深度分销。
深度分销(八部营销策划公司)将成为白酒业中低档酒销售的一种主流模式,将不容置疑!这是由于深度分销有以下优势:
1、中低档酒的竞争将向便利、实惠等终端竞争转变,而深度分销通过与经销商共同服务终端,更满足了消费者的快速、便捷需求,也抵御了竞争,取得了可贵的终端网络资源,实现了营、销与御的完全结合。
2、白酒企业产品同质化严重,品牌打造非一日可成,促销方式仅以买赠、降价为主,所以,渠道成了下一步成功的关键因素,而深度分销经国内几千万营销人实战证明是最成功的渠道模式。
3、经过调查,凡实施过深度分销的企业在作过测算总结后,深刻感受到其实投资于人、投资于渠道精耕,这是最划算的营销方式。现在在央视,无论一台、二台、七台、十台,都成了白酒做广告的根据地,连2010年春晚的契入式广告,就有两家是白酒,这些,已经使消费者产生了审美疲劳。
4、实施深度分销的企业,还发现了深度分销给他们带来的巨大好处,那就是,整个企业的运作能力提高了。这包括,市场基础更扎实了,市场信息更真实了,价格稳定了,(八部营销策划公司)相比原来广告轰炸但终端不动销,现在产品回转速度快多了。也就是说,在白酒业实施深度分销的企业,实际上最终是通过深度分销,实现了企业综合能力的提升而不仅是是渠道的变革与精细化运作。
5、深度分销可以复制,也就是说,深度分销已经在快速消费品行业发展应用成型,这样,在一个区域试点成功后,就可进行复制。凡是实施深度分销的企业,只要是试点成功了,就发现能大面积的复制,取得最快的发展效果!
6、深度分销可(八部营销策划公司)最大限度地解决窜货问题。窜货是贸易式销售、传统流通模式下的蛋,在此模式下,由于政策实施不平衡或者说粗放,窜货问题不可能解决。而深度分销则使终端零售价都基本统一,过程控制到位,有效控制了窜货。
深度分销模式的实施,最早从快速消费品行业开始,如饮料业的可口可乐、百事可乐,啤酒业的雪花啤酒,食品业的统一康师傅等,这些国际巨头或国内领先企业,率先引入或创造性实施了深度分销。中国的白酒业由于区域特异性大、产品价位段广、营销历史发展短,都是各企业自己在摸索、尝试,虽很多企业都(八部营销策划公司)取得了不俗成绩,但要想企业腾飞、整个行业升级,深度分销就是一条被无数企业证明正确的道路。

⑥ 白酒行业都有哪些营销模式

深度分销、深度协销、盘中盘(又分三个阶段)、直分销、连锁加盟店(华致酒行)等,仅仅知道模式名字是没什么意义的,要深入了解他们所适应的情境,没有好坏之分,只有适不适合之分。

⑦ 白酒销售模式

这要看抄你所销售的白酒是什么档次的?1、高档白酒首先要做现饮店,从中高档酒店做起,树立企业的品牌形象。等到酒店的一定的起色后,再进入商超和流通,然后再做乡镇市场。如果是省会或大的地市,厂家可以设直销部,直接供应酒店,不受经销商控制,把现饮终端牢牢抓到厂家自己手里;2、如果是低档白酒就直接做乡镇压市场,如果乡镇有大的分销商,可以采取目前流行的深度分销的形式。如果找不到大的分销商,就由代理商直面零售终端销售。

⑧ 最新白酒销售模式,白酒推广方案有哪些

把酒到底应该怎么销售,做白酒的应该怎么去找客户,一个新的白酒内到底应该怎容样推向市场,其实这些问题呢是每一个做白酒销售的都会遇到的共同的问题。我卖白酒一年赚了四千七百多万,也不算太多,但是我的方法会比较先进,我觉得大家可以借鉴一下。我首先找到了中国白酒策划大师王兆锋老师。因为王老师有全国七十多万家白酒经销商的电话,还有一些营销的微信群,当时老师就帮助我策划了一个营销策划方案,而且在他的营销群里帮助我的产品进行了一个推广,结果很短的时间之内,我的产品就快速地进行了一个销售,全国各地有七百多家经销商来到我这里,从我这里拿货,订购仅仅一周的时间,我的产品几乎都快全部销售完了。。你可以采纳我的建议,不懂的可以继续追问哦

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