面馆营销案例

1. 小型面馆的营销技巧有什么

小型面馆抄的营销技巧有：吃面条送彩票、吃面条送小菜、每天推出一款特价面条。

1、吃面条送彩票

自己的面条店里推出一款特价面条来吸引人气，要认真对待，在面条的选择上，不用选的太贵，主推葱花阳春面只卖4元一碗，利润有一元，每天多有前来吃特价阳春面，带来不少的人气了。

顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是能为带来良好的口碑。

2. 面馆营销策划

找培训机构，智华就不错，全国有三百多家

3. 最成功的面馆营销方案是怎样的

最成功的面馆营销方案是：

但能否留下美好印象却是通过顾客实际在店里的消费体验决定的:

1、菜品怎么样。

2、服务怎么样。

3、环境怎么样。

但也可以针对消费者的感受这块设计活动。举例：店里留一块墙面做客人留言墙，随便起个名字，客人可以随便写点什么，或者对店面菜品服务做些评价。用彩色贴纸贴上。如果有顾客愿意在小店留下痕迹可以得到打折或者赠送什么之类的，直到贴满。

一来好玩，二来起码这些来过的客人，每次再来都可以看到自己的痕迹，还可以与他人炫耀，这是这家店的第一批客人。像这类活动是增加已到店顾客消费感受的，吸引客人的功能就差点。可以举一反三。

4. 陕西面馆如何制作市场营销

给您一个案例

开面馆也是要做好定位的，当今的餐饮业正向多元化、个性化、人性化的方向不断迈进，不同的消费者，在不同的情况下，需求的东西各不相同，吃美味、吃实惠、吃方便、吃特色、吃个性、吃环境、吃档次、吃文化、吃时尚......应有尽有。
但是一家店不可能同时满足食客的多种需求，我们也不可能一口气把这些东西都吃到，所以餐馆无形中就被划分为高中低多个档次，例如星级饭店的定位是政府领导、企事业单位老总、外宾、成功人士等，而一般的餐馆定位则是大众型，主要面对工薪族、学生族等。产品有产品的定位，餐馆自然也就有餐馆自己的定位。
开餐馆谁不是为了招揽人气，聚敛财富。但是餐馆的目标市场是什么，目标顾客又是谁，都有哪些人来餐馆消费，这些人中多少是自己的老顾客，能持续稳定的带来收益，哪些是流动人口，因对这些不同种类的人，什么样的装修风格，他们更喜欢，什么样的促销手段对他们最有效，什么样的菜品他们最爱吃，为了持续的发展，研制什么样的新菜、推出什么样的活动，才会让人们在美食中吃出文化，在品味中得到休闲，在休闲时又能享受到美食，所有的这一切涉及经营中的方方面面，都需要被考虑到，这就涉及到商品的定位问题。倘若连哪些人会光顾店面都不清楚，提升人气简直是无稽之谈。餐馆之间的定位各不相同，提升人气的措施自然会有天壤之别。所以餐馆只有明确了定位之后，才能更加懂得消费者的需求，更好的满足目标客户，从而赢得他们的青睐。否则，眉毛胡子一把抓，到最后只能是竹篮打水一场空。
呵呵，我负责一品世家奇味骨汤面项目已经两年了，跟每一位要加盟的朋友谈，开始他们总有一点看着这个菜品好、那个菜品系列也好的，甚至最后想着把全部的菜品都加入的。其实，开面馆菜品要多样，不能单一，但是也不能做个菜单大全。像前文中写到的，开面馆我们要考虑面馆所处的地理位置、人流群体(面馆的主要消费人群)来考虑面馆的菜品选择，制定合理的菜单，走特色路线。比如在学校开个面馆，主要消费人群是学生，采品设置了价格中等的面以外还有一些时尚的菜品等，比如特色小吃、烧烤、烤翅等，菜品组合上要选择适合学生的口味;而写字楼里开面馆因为主要消费人群是白领，主营时间在午餐时段，菜品设置上要以套餐为主，面、特色小菜、骨汤等，尤其突出营养搭配;在火车站附近就又不同，因为来往的都是匆匆过客，所以要以特色面为主打，套餐不用多考虑了，比较耗时的菜品也不能太多的考虑。
因为每每与要加盟客户谈时总发现他们在初步的定位设想上有些盲目，所以这种情况时我都是要慢慢的跟客户比较深入的聊，要他们明白开面馆做好定位时多么的重要，然后根据他们的具体情况给出各种具有可行性的意见，让客户有个大致的定位，这时我们进一步考查具体定位，为客户设置相应的个性化培训课程等贴身支持，能让我们的加盟商很快的进入轨道学习知道开店营业。

5. 面馆开业，搞个什么营销活动，才能让顾客留下美好印象呢

1、满20送20，满30送30（每张券面值10元），给人第一印象就是吃多少专送多少，感觉就是五折。所以折扣力度大属。

2、客人拿着券会有二次消费的欲望。

3、通过统计券的回收与发放比例，可以把握客人回头率。一般来说，附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。

6. 最成功的面馆营销方案是怎样的

首先应该被肯定的肯定是服务。服务好了，顾客才愿意做回头客，这样生意才会好。然后就是味道，这个是抓住顾客胃的关键。
还要有一些营销策略，比如发优惠券，下次来的时候可以用，比如满多少送啤酒等。