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经济连续酒店营销活动

发布时间:2021-01-17 18:30:08

㈠ 我在一家经济型酒店工作,需写一份经营方案,如何把酒店经营好。麻烦帮助下

给你找个篇文献,你参考下吧 我国经济型酒店问题与对策研究 郑亚民 (重庆工商大学旅游学院 重庆 400060) 摘 要: 经济型酒店已成为国内酒店业的热点, 酒店业的竞争格局将发生较大的改变。在经济型酒店受到社会肯定的同时, 我们应当清 醒地看到许多问题亟需解决。本文对我国经济型酒店发展的概况、存在的问题和解决的措施几个方面进行了详细的论述。 关键词:经济型 酒店 研究 随着经济的发展、旅游者消费结构和消 费趋势的变化,中国酒店业正在进行着结构调 整。经济型酒店大量涌现, 其发展已成为一 种重要趋势并对酒店业的影响越来越大。经 济型酒店是以中低消费者为对象,以经济的价 格、安全的设施、优质的服务和管理满足客 人衣食住行的非豪华酒店。目前, 我国经济 型酒店主要提供住宿服务,此外,也提供简单的 餐饮、会议、娱乐等配套服务。 1 我国经济型酒店的现状 1.1 我国经济型酒店发展迅猛、总量急剧壮 大 目前我国的经济型酒店没有权威的统计数 据。根据国家旅游局的统计数据来看, 截止到 2006 年,全国星级酒店饭店总数达13378 家[1], 其中四五星级酒店近1700 家,占12.69%。三星 级以下酒店11600多家,占酒店总数的87.31%。 目前,我国社会旅馆约10万家。三星级以下酒店 平均每家酒店按60 间客房、社会旅馆平均每家 按40 间客房计算,全国经济型酒店客房数量约 有近500万个。我国经济型酒店的数量是相当喜 人,其完善了地方的接待设施,满足了人们的消 费需求,并且,进一步对地方的经济发展作出了 积极的贡献。 1.2 我国经济型酒店以单体形式经营为主,抗 风险能力差 我国经济型酒店的数量损然很大,但是连 锁经营或集团化经营的经济型酒店数量却很 少,绝大部分都是以单体经营为主。在我国,经 济型酒店连锁化经营比较成功的就只有“锦江 之星”、“如家客栈”等。其所管理的经济 型酒店数量占总数的不到1%。所以,目前我 国经济型酒店是以单体经营为主。并由此带来 经营不规范、品牌意识差、管理观念落后等问 题。 1.3 外资经济型酒店大举进入 由于我国经济以每年9 %左右的速度发 展,中低档散客和旅游度假的增多,在国内经济 型酒店迅猛发展之际,国外知名品牌经济型酒 店开始大举在我国经济型酒店市场强势布局。 目前,在沿海和内地的各个大城市,国外品牌经 济型酒店通过独资、联营、特许经营加盟等方 式迅猛拓展市场,积极投入到经济型酒店市场。 速8,计划15 年内在中国经营管理2000 家经济 型酒店:宜必思(Ibis)计划2008年在中国开店 50 家:洲际、万豪、美兴等也开始拓展经济型 酒店市场。国外知名品牌经济型酒店依靠其在 国际上成功的运作经验大举进入,势必带来激 烈的市场竞争和市场的重新洗牌。 1.4 内资经济型酒店是主体 国外经济型酒店进入我国经济型酒店市 场,虽然来势凶猛,但是我国经济型酒店还是以 内资经济型酒店为绝对主体,占99%。由于我国经济型酒店数量庞大,所以,在相当长的时 间, 内资经济型酒店占主体这种格局变化不 大。但是我们应该清楚的认识到, 这并不表 明内资经济型酒店的经营是成功的。所以, 内资经济型酒店提升企业竞争力是目前应对竞 争的必须选择。 2 我国经济型酒店存在的问题 2.1 市场运作意识不强 我国经济型酒店在发展过程中在发展过程 中,相当部分是满足企事业单位自己接待任务, 未走上市场企业经营之路。经济型酒店区别于 传统高档酒店,经营手段也有很大的区别,套用 高星级酒店管理和服务模式也是行不通,两者 市场运作有很大的区别。所以, 经济型酒店 没有市场运作机制,或者市场运作机制不符合 实际情况。同时,市场竞争信息滞后、手法落 后、市场拓展乏力, 应对竞争能力不强。 2.2 服务管理水平不高 经济型酒店在我国还处于初步发展阶段。 由于其与高档酒店有很大的差异,很少有人关 注研究,不具备现代企业经营思路等原因,固化 型、先进型、适合型的经济型酒店服务和管 理规范很不健全。直接表现为没有统一的操 作流程、服务规范、管理标准。因此, 导致 经营水平不高, 效益较差, 品牌知名度不高。 2.3 市场定位雷同 经济型酒店没有根据自身的地段、产品 特点、人们消费需求变化等因素研读自己的 市场,所以导致很多经济型酒店都定位于中低 档商务客人和旅游客人市场。定位雷同, 导 致市场竞争加剧、产品千篇一律、服务和管 理没有特色化。另外, 由于很多管理不规范 的个体旅馆也纷纷打上经济型酒店的招牌,其 脏、乱、差的形象也使人们对此市场有一定 的误解。 2.4 品牌建设落后 我国经济型酒店由于管理不规范、服务 水平不高、产品特色化不够,所以品牌建设的 速度滞后经济型酒店的发展速度。当然,我国 的高星级酒店也存在这个问题。目前我国知名 的经济型酒店例如如家客栈、锦江之星等也仅 仅局限于区域影响力、相对于国际知名的经济 型酒店品牌也还有很长一段路要走,特别是品 牌的市场美誉度建设更应该加强。 3 我国经济型酒店的发展对策 3.1 强化市场运作意识,走企业化经营道路 目前, 市场缺乏价位适中、服务规范、 符合国际标准的经济性九点。经济型酒店在定 位的时候,注重中低档消费层次的市场群体,尤 其关注中低档商务客人、旅游团队、家庭出游、 自费旅游者、学生群体等。根据自身条件,突 出自己的特色产品,选定并强化多元化、专业化的、特色化市场定位, 拓展新型的经济型 经营之路。例如, 汽车旅馆、商务旅馆、家 庭旅馆、青年旅社等。另外、经济型酒店 应该加强推进并建立经济型酒店现代企业制 度, 在市场经济和管理、服务规范方面尽量 与国际接轨。 3.2 规范内部管理,提升经营水平 经济型酒店要满足客人低价、卫生、舒 适的要求,必须以热情、卫生、安全、快捷为 服务特色、利用专业化的管理和规范,为客人 提供优质的服务和产品。首先,建立规范的管 理制度和操作流程,保持运作的流畅、经济和 客人的满意;其次, 建立规范的夜审制度。 每天对酒店的当天营业状况进行夜审,实施专 业专业夜审制度,保证随时校正酒店的经营管 理活动;再次, 建立完善的培训体系, 推行 CDP(Career Develpement Path)制度,做好 员工职业生涯规划,增强员工凝聚力。 3.3 打造专业化的运营团队 中国经济型酒店人员的素质比较低,缺乏 专业的经营管理知识,其已严重影响了经济型 酒店的发展。发展经济连锁酒店, 必须有专 业化、职业化的团队,经济型酒店,应从战略 发展的高度, 聚集、招募、培养、考核、使 用、激励人才。培育人才、发现人才、鼓 励保护人才应成为经济型酒店利润提升的重要 途径。第一、加强系统培训, 改变观念、强 化技能, 提升人员的综合素质。第二、推行 一专多能制度, 真正做到一人多用、一人多 岗,提高工作效率。第三、加强人本管理,树 立员工第一的思想。 3.4 加强管理,打造知名品牌 经济型酒店应该走品牌发展道路,这是可 持续发展的道路。经济型酒店的品牌内涵就是 产品质量和服务质量。第一、做品牌必须全方 位的投入,靠长期的积累,不能靠几个策划就能 够出品牌。第二、要脚踏实际,从质量抓起,不 断创新, 才能锻造出市场竞争的利器——品 牌。第三、保持和发扬酒店的独特魅力、创新 服务理念,提供个性化服务。例如提供家庭式 的服务,帮助照看小孩和老人等。第四、整合 各方资源,走集团化或连锁化发展道路,打造规 模优势、资金优势、成本优势,把经济性酒店 做快、做大、做强。 发展经济型酒店, 是我国经济发展的需 要, 是中国酒店结构优化和提供品质的需求。 必须抓住机遇,强化内部管理、打造特色产品 和服务,提升经济性酒店品质,走品牌化发展道 路, 使经济型酒店在国际上立于不败之地。

㈡ 经济型连锁酒店如何做网络营销

在中国市场,我还是觉得全面取消分销渠道并不十分明智。我们崇尚关系营销,在中国相当部专分的机票、旅游、属酒店都是通过传统分销渠道来完成的!

网络营销可以做为一个扩充渠道的方法,而不应该单纯的否定传统分销渠道。单纯的网络营销也不可能覆盖到全部用户!

网络营销无非广告、品牌,都是用钱堆积起来的!

网络营销前期可以考虑与大型网站、论坛合作,自建口碑营销等等!成本也未必比传统渠道低!

㈢ 经济型酒店的营销策略研究的书籍有哪些

你如果想买的话,上卓越上输入“经济型酒店营销”就可以找到对应的书籍。

㈣ 经济环境对酒店市场营销的影响

经济不好对酒店市场营销我个人认为有一定影响,但不会太大,经济差了,业主要谈的事就多了,人的时间多了,对酒店市场营销也会有好处的

㈤ 如何做好经济型酒店的营销推广

你的有这个酒来店的详细资料自才能帮你的。
简单的说,经济型酒店的主要客源一般都是在校恋爱期的学生,会照顾周末客房;
另外就是青年恋爱情侣,也会是主要客源;
还有商务的出差,特别是一些一线业务人员的出差,也是主要客源;
还有就是驴友自主出行的,也是主要客源。

知道了客源所在,就自然知道如何为客源提供推广服务了。

㈥ 新开业的经济型酒店如何营销

其实全员营销针对经济型酒店还是可以的,但针对准四星酒店是行不通的,尤其是开业期间销售更是必不可少的

㈦ 商务酒店如何做好营销

1、客户开拓与管理(客户开发步骤、新开发客户报告、客户地区划分、客回户关系管理、客户答地位划分、月度老客户情况分析、客户满意度研究、客户价值研究、客户级别管理、售后服务电话访问、客户销售收款情况分析)
2、整合酒店客房、餐饮和康乐产品,陆续出台贵宾卡计划、客房及酒店消费的积分奖励制度,行政楼层促销计划、客户充值卡的实施方案、中秋节月饼制作和销售计划、网络营销计划、携程预订网合作方案、与杭州XX宾馆双向预订的合作方案、宾馆美食节方案、全员营销方案、客户联谊会方案等等。
2、产品促销(基本操作规程、广告操作流程、公关活动步骤、节假日促销计划)
3、每月(季)一次的市场调查(详细列明表单每项最少5份表单):
基本行情调查(客房收费、餐饮收费、菜式、开房率、平均房价、餐饮入座率、人均消费、菜式对比分析、点菜率等等)
竞争对手调查(竞争对手市场表现、竞争对手综合情况、竞争对手客房情况、竞争对手餐饮情况、竞争对手娱乐设施情况)
消费者调查(消费者基本情况、消费者生活方式、团队及会议的消费行为及模式,一次性消费者转移目标的原因分析)

㈧ “经济型酒店”营销策略设计与策划——以速8酒店为例

你可以试试找酒店策划公司啊,我朋友前段时间开酒店就是请的酒店策划公专司,全套搞定,服务很好属,营销策略设计与策划都包括在内,公司名字叫携进酒店策划公司,网上可以搜到的,这种专业问题还是应该找专业人士来搞定,信任度高些.

㈨ 经济型酒店发展经历了哪几个阶段

中国经济型酒店行业的四大必然趋势
一、大部分一、二、三星级酒店和部分的社会旅馆被经济型酒店所替代
来自权威部门的统计,近年来,国内星级酒店客房出租率在60%左右,其毛利率在20%左右,三星级以下酒店严重亏损。

经济型酒店最近5年以每年100%以上的开店速度迅速在一、二级城市占据市场并将在未来几年迅速向三、四级城市扩张。其中,不仅有全国性品牌的快速扩张,也有区域性品牌涌入和大量星级酒店向经济型酒店转型。平均出租率在80%以上,节假日更是高达95%以上,其毛利率可达到40%甚至超过50%丰厚的利润,仍然在吸引资本炽热的投资欲望。

据《2009年中国经济型饭店调查报告》统计,中国经济型酒店已经超过4000家,但仍仅占全国所有星级酒店(约1.4万家,不包括大量的社会旅馆)的29%作用。专家预计,中国经济型酒店在2020年前将达到10000家以上,达到市场上酒店的70%左右。中国经济型酒店正处在高速发展的初期阶段,还有巨大的发展潜力,并将成为中国酒店业市场主力。

这个趋势背后的根本原因在于,人们的消费意识正在朝着冷静、成熟、消费差异、个性差异方向发展。他们已不再追求奢华的、高价格的、设施齐全的高星级酒店,而越来越青睐于价格实惠、卫生洁净、服务友好、舒适快捷的经济型酒店。

二、大部分的单体或小型连锁的经济型酒店被全国性连锁品牌所整合
全国性连锁品牌拥有更强大的品牌,统一的质量和服务标准,更专业的管理和更多的网点,无疑具有明显的竞争优势。

从2007年开始,随着竞争的逐步加剧,尤其是成本的上升和出租率的下降,单体或小型连锁的经济型酒店面临越来越大的压力,竞争弱势越来越明显,与全国型连锁品牌的出租率和平均房价逐步拉开差距。在未来的5-10年,绝大部分的单体或小型经济型酒店会被全国型连锁酒店所替代或兼并。目前,前10名经济型酒店仅占到国内经济型酒店38%的市场份额,这一比例将提高到80%以上。

三、国际性连锁品牌相对本土品牌的优势将越来越明显
随着中国的迅速崛起,随着2008北京奥运会和2010上海世博会的召开,随着中国市场的日益开放,中国的旅游业在未来的10-20年内将高速发展,并且吸引大量的国外游客。同时,国内旅游消费将迅速成长并升级,消费者对经济型酒店的质量和服务标准将会提高。

在适应了中国市场之后,拥有国际质量标准和服务标准、国际忠实消费者、更先进的经营理念、更专业的管理能力和更强大的资金实力的国际连锁品牌相对于国内品牌的优势将越来越明显。

以灵活、快速反应的本土品牌,虽然起步更快,但往往后劲不足,竞争劣势将逐渐显现—目前以本土品牌主导经济型酒店市场的格局将被改变。不少本土品牌将面临持续生存的巨大考验,甚至面临被重新洗牌的命运。

四、特许加盟模式将超过直营模式成为经济型连锁的主流
纵观国外经济型酒店大发展的历史,特许连锁经营的轨迹是世界酒店发展成功的最佳途径。欧美等发达国家的酒店总数中超过半数的都是特许连锁经营的模式。

经济型酒店采取连锁经营形式是两组矛盾发展的必然结果:一是酒店销售的空间局限性与消费者的分散性;二是酒店对规模效益的追求与个体酒店力量的薄弱之间的矛盾。

事实上,这些趋势在成熟市场已经得到印证。美国酒店市场在过去的近30年经历了类似的过程。美国市场经济型酒店和所有星级酒店的比例现在已经是 7:3,而经济型酒店中80%以上又被前10大连锁品牌所占据。在这一行业变迁的过程中,专注于特许加盟连锁的美国速8酒店,经历了从开业第一家经济型酒店,到成为经济型酒店行业领袖的辉煌历程。

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