防秋膘宣传

㈠ ”立秋一起贴秋膘“此习俗有什么意义

”贴秋膘“就是在立秋吃美食，增体重的意思，对身体进行营养的补充。

立秋除了”贴秋膘“这个习俗外，还有其他习俗，比如说啃秋。民间一直有在立秋这天围坐在一起吃西瓜的习俗，因为从前人们认为在立秋过后就不能再吃西瓜了。从专业角度而言，立秋过后天气逐渐转凉，而西瓜为寒性水果，吃多也容易导致腹泻。

对于南方地区而言，秋天仿佛也从未存在过，通常都是由夏天直接进入冬天。在全球变暖的趋势下，夏季的时间也不断延长，冬天也没有了以前的寒冷。很多习俗虽然在部分地区仍然有传承和延续，但是还是少了从前的味道。

㈡ 前人到立秋时就有贴秋膘的习俗，这究竟是为什么要这么做呢

民间素有“贴秋膘”一说。伏天人们胃口差 ，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民间流行在立秋这天以悬秤称人，当然大多是称小孩，将体重与立夏时对 比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

立秋润燥为主，慎贴秋膘。秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能清热，甘味食物的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。

同时，中医认为，肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食品，例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等。如此看来，立秋之后，我们在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体。