1. 服务营销的理论
服务营销(Services Marketing)
服务营销的定义
服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务作为一种营销组合要素,真正引起人们重视的是本世纪80年代后期,这时期,由于科学技术的进步和社会生产力的显著提高,产业升级和生产的专业化发展日益加速,一方面使产品的服务含量,即产品的服务密集度日益增大。另一方面,随着劳动生产率的提高,市场转向买方市场,消费者随着收人水平提高,他们的消费需求也逐渐发生变化,需求层次也相应提高,并向多样化方向拓展。
服务营销与传统的营销的比较
同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物 。
服务营销的演变
发达国家成熟的服务企业的营销活动一般经历了7个阶段。
(1)销售阶段
竞争出现,销售能力逐步提高;
重视销售计划而非利润;
对员工进行销售技巧的培训;
希望招徕更多的新顾客,而未考虑到让顾客满意。
(2)广告与传播阶段
着意增加广告投入;
指定多个广告代理公司;
推出宣传手册和销售点的各类资料;
顾客随之提高了期望值,企业经常难以满足其期望;
产出不易测量;
竞争性模仿盛行。
(3)产品开发阶段
意识到新的顾客需要;
引进许多新产品和服务,产品和服务得以扩散;
强调新产品开发过程;
市场细分,强大品牌的确立。
(4)差异化阶段
通过战略分析进行企业定位;
寻找差异化,制定清晰的战略;
更深层的市场细分;
市场研究、营销策划、营销培训;
强化品牌运作。
(5)顾客服务阶段
顾客服务培训;
微笑运动;
改善服务的外部促进行为;
利润率受一定程度影响甚至无法持续;
得不到过程和系统的支持。
(6)服务质量阶段
服务质量差距的确认;
顾客来信分析、顾客行为研究;
服务蓝图的设计;
疏于保留老顾客。
(7)整合和关系营销阶段
经常地研究顾客和竞争对手;
注重所有关键市场;
严格分析和整合营销计划;
数据基础的营销;
平衡营销活动;
改善程序和系统;
改善措施保留老顾客。
到了20世纪90年代,关系营销成为营销企业关注的重点,把服务营销推向一个新的境界。
服务营销的一般特点
(1)供求分散性
服务营销活动中,服务产品的供求具有分散性。不仅供方覆盖了第三产业的各个部门和行业,企业提供的服务也广泛分散,而且需方更是涉及各种各类企业、社会团体和千家万户不同类型的消费者,由于服务企业一般占地小、资金少、经营灵活,往往分散在社会的各个角落;即使是大型的机械服务公司,也只能在有机械损坏或发生故障的地方提供服务。服务供求的分散性,要求服务网点要广泛而分散,尽可能地接近消费者。
(2)营销方式单一性
有形产品的营销方式有经销、代理和直销多种营销方式。有形产品在市场可以多次转手,经批发、零售多个环节才使产品到达消费者手中。服务营销则由于生产与消费的统一性,决定其只能采取直销方式,中间商的介入是不可能的,储存待售也不可能。服务营销方式的单一性、直接性,在一定程度上限制了服务市场规模的扩大,也限制了服务业在许多市场上出售自己的服务产品,这给服务产品的推销带来了困难。
(3)营销对象复杂多变
服务市场的购买者是多元的、广泛的、复杂的。购买服务的消费者的购买动机和目的各异,某一服务产品的购买者可能牵涉社会各界各业各种不同类型的家庭和不同身份的个人,即使购买同一服务产品有的用于生活消费,有的却用于生产消费,如信息咨询、邮电通讯等。
(4)服务消费者需求弹性大
根据马斯洛需求层次原理,人们的基本物质需求是一种原发性需求,这类需求人们易产生共性,而人们对精神文化消费的需求属继发性需求,需求者会因各自所处的社会环境和各自具备的条件不同而形成较大的需求弹性。同时对服务的需求与对有形产品的需求在一定组织及总金额支出中相互牵制,也是形成需求弹性大的原因之一。同时,服务需求受外界条件影响大,如季节的变化、气候的变化科技发展的日新月异等对信息服务、环保服务、旅游服务、航运服务的需求造成重大影响。需求的弹性是服务业经营者最棘手的问题。
(5)服务人员的技术、技能、技艺要求高
服务者的技术、技能、技艺直接关系着服务质量。消费者对各种服务产品的质量要求也就是对服务人员的技术、技能、技艺的要求。服务者的服务质量不可能有唯一的、统一的衡量标准,而只能有相对的标准和凭购买者的感觉体会。
服务营销的原则
“服务营销”是一种通过关注顾客,进而提供服务,最终实现有利的交换的营销手段。实施服务营销首先必须明确服务对象,即“谁是顾客”。像饮料行业的顾客分为两个层次:分销商和消费者。对于企业来说,应该把所有分销商和消费者看作上帝,提供优质的服务。通过服务,提高顾客满意度和建立顾客忠诚。
对于厂家来说,有鉴于饮料行业的营销模式,分销商占据举足轻重的地位。厂家的利润来自全国各省市的分销商。分销商具有左右市场需求的力量,因此,我们主要精力是处理好与各地分销商之间的顾客关系,建立合作、友好、互利的伙伴关系。要知道他们是企业最大的财富,失去了他们,企业将一无所有。
企业必须坚定不移地树立服务客户的思想,认清市场发展形势,明确分销商是厂家的上帝,消费者是最高上帝。企业所做的一切,都要以消费者的需求为最终的出发点和落脚点,通过分销商将工作渗透到消费者层次上,从源头抓起,培育消费者满意度和忠诚度。坚持为他们提供一流的产品、一流的服务。一来能体现企业对产品的负责、对分销商的负责、对消费者市场的负责;二来可以加强沟通,增加公司吸引力,提高竞争力,与客户共同进步,共同得益,实现厂家、分销商、消费者的“多赢”。
作为服务营销的重要环节,“顾客关注”工作质量的高低,将决定后续环节的成功与否,影响服务营销整体方案的效果。以下就“顾客关注”介绍九项原则:
1、获得一个新顾客比留住一个已有的顾客花费更大。
企业在拓展市场、扩大市场份额的时候,往往会把更多精力放在发展新顾客上,但发展新的顾客和保留已有的顾客相比花费将更大。此外,根据国外调查资料显示,新顾客的期望值普遍高于老顾客。这使发展新顾客的成功率大受影响。不可否认,新顾客代表新的市场,不能忽视,但我们必须找到一个平衡点,而这个支点需要每家企业不断地摸索。
2、除非你能很快弥补损失,否则失去的顾客将永远失去。
每个企业对于各自的顾客群都有这样那样的划分,各客户因而享受不同的客户政策。但企业必须清楚地认识到一点,即每个顾客都是我们的衣食父母,不管他们为公司所做的贡献是大或小,我们应该避免出现客户歧视政策,所以不要轻言放弃客户,退出市场。
3、不满意的顾客比满意的顾客拥有更多的“朋友”。
竞争对手会利用顾客不满情绪,逐步蚕食其忠诚度,同时在你的顾客群中扩大不良影响。这就是为什么不满意的顾客比满意的顾客拥有更多的“朋友”。
4、畅通沟通渠道,欢迎投诉。
有投诉才有对工作改进的动力,及时处理投诉能提高顾客的满意度,避免顾客忠诚度的下降。畅通沟通渠道,便于企业收集各方反馈信息,有利于市场营销工作的开展。
5、顾客不总是对的,但怎样告诉他们是错的会产生不同的结果。
顾客不总是对的。“顾客永远是对的”是留给顾客的,而不是企业的。企业必须及时发现并清楚了解顾客与自身所处立场有差异的原因,告知并引导他们。当然这要求一定营销艺术和技巧,不同的方法会产生不同的结果。
6、顾客有充分的选择权力。
不论什么行业和什么产品,即使是专卖,我们也不能忽略顾客的选择权。市场是需求的体现,顾客是需求的源泉。
7、你必须倾听顾客的意见以了解他们的需求。
为客户服务不能是盲目的,要有针对性。企业必须倾听顾客意见,了解他们的需求,并在此基础上为顾客服务,这样才能作到事半功倍,提高客户忠诚度。
8、如果你不愿意相信,你怎么能希望你的顾客愿意相信?
企业在向顾客推荐新产品或是要求顾客配合进行一项合作时,必须站在顾客的角度,设身处地考虑。如果自己觉得不合理,就绝对不要轻易尝试。你的强迫永远和顾客的抵触在一起
9、如果你不去照顾你的顾客,那么别人就会去照顾。
市场竞争是激烈的,竞争对手对彼此的顾客都时刻关注。企业必须对自己的顾客定期沟通了解,解决顾客提出的问题。忽视你的顾客等于拱手将顾客送给竞争对手。
以上九点都是简单的原则,如果企业能遵循上述原则,将会有事半功倍的效果。当然,没有不变和永恒的真理。随着市场的变化及工作经验的不断积累,相信更多精辟、实用的“顾客关注”法则会应运而生,“顾客关注”工作也将推向更新的高度。
我国服务营销的现状及其面临的威胁
中国加入WTO后,境外服务企业纷纷涉足大陆市场抢占先机。如世界零售业巨头沃尔玛、家乐福、肯德基、麦当劳等知名企业已纷纷落户中国,并且布点工作还在进一步的展开。加入WTO后,我国将在五年左右的时间内,逐步放开服务市场,对外商设立合营、合资公司的数量、地域、股权等的限制也将逐步取消,这无疑会对我国服务业产生巨大的挑战。目前,我国的服务市场尚处于发育阶段,有关资料显示,1993年经合组织成员国的服务贸易占世界贸易的总额的81%。按世界银行1998-1999年发展报告提供的资料,目前我国服务业占GDP的33.5%,美国1997年为72.1%,法国2000年为70.9%,德国2000年为67.6%,不仅远远低于发达国家,而且比发展中国家的平均水平(40%)还低。我国服务业目前总体发展水平落后,特别是服务各产业(项目),各地区发展极不平衡,一些地区和一些服务产业(项目)还处于空白状态;同时服务业管理水平和生产效率也比较低下,价值补偿不足,资金短缺严重。
服务营销理念的挑战。外资企业一般都有先进的管理经验和现代商战的营销手段,以及先进的营销哲学,长远的营销目标,完善的营销网络,高效的营销运作体系,而我国的服务性企业缺乏这样的基本素质。他们一旦与高素质的营销人员、营销管理结合,必然会在服务市场营销方面产生巨大的营销力,这会直接地冲击我国的服务业。
服务营销规模的挑战。外资企业一般都是跨国公司,资金雄厚,实力强大,营销规模优势明显,能产生出价格优势和服务优势,这对我国一些规模小,资金短缺,经营成本高的服务企业也会产生巨大的冲击波。一些服务企业照搬流行的服务措施,脱离自身实际承受能力,在服务时,不顾自身实际,盲目照搬,出了大力,结果却不尽人意。
服务营销创新方面的挑战。随着科学技术的飞速发展,外资企业更加容易利用现代化的高新技术开展营销创新活动,如营销组织创新,7Ps创新,服务品牌创新等,这是我国服务企业难以企及的。如近几年发展起来的网络营销,就是外资企业运用现代科技进行营销创新的结果。
服务营销人员素质方面的挑战。有些企业服务人员在服务营销中,人员就是服务的一部分,服务人员的素质与行为直接决定了服务质量水平。服务质量和服务水平难以满足顾客需求,服务工作简单草率或出现较多的服务断层链。服务工作是一项长期连环工作,它贯穿于售前、售中、售后组成一个环环相扣的服务链。当前一些企业只能简单地服务,服务有其名无其实,无法形
企业应该如何做好服务营销
1、互动沟通——构建服务平台
2、消费认知——塑造专业品质
3、销售未动,调查先行
4、前期预热,营造活动气氛
5、中期控制,体现活动权威
6、后期宣传,强化活动效应
结论
服务营销是企业营销管理深化的内在要求,也是企业在新的市场形势下竞争优势的新要素。服务营销的运用不仅丰富了市场营销的内涵,而且也提高了面对市场经济的综合素质。针对企业竞争的新特点,注重产品服务市场细分,服务差异化、有形化、标准化以及服务品牌、公关等问题的研究,是当前企业竞争制胜的重要保证。
注:7Ps营销理论
7Ps营销理论(The Marketing Theory of 7Ps)
1981年布姆斯(Booms)和比特纳(Bitner)建议在传统市场营销理论4Ps的基础上增加三个“服务性的P”,即:人( People )、过程( Process)、物质环境(Physical Evidence)。
扩展的3P
布姆斯(Booms)和比特纳(Bitner)将下面3个P增加到了原有的4P(产品、价格、促销、渠道)营销组合中。包括产品、价格、渠道、促销、人员、有形展示和服务过程等7个要素。
人员(People): 所有的人都直接或间接地被卷入某种服务的消费过程中,这是7P营销组合很重要的一个观点。 知识工作者、白领雇员、管理人员以及部分消费者将额外的价值增加到了既有的社会总产品或服务的供给中,这部分价值往往非常显著。
过程(Process): 服务通过一定的程序、机制以及活动得以实现的过程(亦即消费者管理流程),是市场营销战略的一个关键要素。
有形展示(Physical Evidence): 包括服务供给得以顺利传送的服务环境, 有形商品承载和表达服务的能力,当前消费者的无形消费体验,以及向潜在顾客传递消费满足感的能力。
7Ps的核心
1、揭示了员工的参与对整个营销活动的重要意义。企业员工是企业组织的主体,每个员工做的每件事都将是客户对企业服务感受的一部分,都将对企业的形象产生一定的影响。应让每个员工都积极主动地参与到企业的经营管理决策中来,真正发挥员工的主人翁地位。
2、企业应关注在为用户提供服务时的全过程,通过互动沟通了解客户在此过程中的感受,使客户成为服务营销过程的参与者,从而及时改进自己的服务来满足客户的期望。企业营销也应重视内部各部门之间分工与合作过程的管理,因为营销是一个由各部门协作、全体员工共同参与的活动,而部门之间的有效分工与合作是营销活动实现的根本保证。
2. 服务营销与实物营销之间的区别主要是什么
1、研究对象的区别
实物营销是以生产企业的整体营销行为和产品本身作为研究对象;服务营销则以服务企业的行为和营销中的服务环节作为研究对象。
2、营销过程的区别
服务营销是服务提供与服务消费的统一过程,服务提供过程也是客户参与的过程,因而服务营销必须把对客户的管理纳入服务营销管理的轨道,以客户对服务的期望为依据,开展针对性营销。
实物营销过程也是对待产品质量本身的过程,强调产品的全面营销质量,注重质量的标准化、合格认证等。
3、理念的区别
服务营销强调的是以市场消费者为中心,提供优质服务以满足消费需求,以客户导向创造价值;实物营销着重产品本身的不断完善,以产品力吸引消费。
(2)服务营销就是卖有形产品错在哪里扩展阅读:
服务营销的特点:
1、供求分散性
服务营销活动中,服务产品的供求具有分散性。不仅供方覆盖了第三产业的各个部门和行业,企业提供的服务也广泛分散,而且需方更是涉及各种各类企业、社会团体和千家万户不同类型的消费者,由于服务企业一般占地小、资金少、经营灵活,往往分散在社会的各个角落;即使是大型的机械服务公司,也只能在有机械损坏或发生故障的地方提供服务。服务供求的分散性,要求服务网点要广泛而分散,尽可能地接近消费者。
2、营销方式单一性
有形产品的营销方式有经销、代理和直销多种营销方式。有形产品在市场可以多次转手,经批发、零售多个环节才使产品到达消费者手中。服务营销则由于生产与消费的统一性,决定其只能采取直销方式,中间商的介入是不可能的,储存待售也不可能。服务营销方式的单一性、直接性,在一定程度上限制了服务市场规模的扩大,也限制了服务业在许多市场上出售自己的服务产品,这给服务产品的推销带来了困难。
3. 传统营销和服务营销的区别
服务营销与传统营销的区别服务营销是与传统营销相对应的一个概念。以有形产品为主的营销活动称为传统营销,以无形服务为主的营销活动称为服务营销。相对服务营销而言,传统营销习惯以提高市场占有率为最大目标。从20世纪80年代以来,随着科技的进步和消费文化与心理的变迁,市场环境也发生了巨变,市场竞争在内涵上日趋复杂。在传统营销观念支撑下的企业,往往关注市场份额,将战略的重点放在销售与形象宣传上,从而忽视了对客户的服务以及长期关系的建立,其结果是企业在获得较高的市场份额的同时,利润反而下降。鉴于此,人们逐渐认识到,客户的满意与忠诚巳成为决定利润的主要因素,有着较高客户忠诚度的企业往往将能获取更多的利润。
服务营销更着重客户的满意与忠诚,即通过取得客户的满意和忠诚来促进互利互惠的交换,发展客户与企业及其产品之间的连续交往,以提高客户价值、开拓市场能量、培育和提高企业的核心竞争力,最终获取适当的利润和企业的长远发展。具体而言,服务营销与传统营销有以下几个方面的区别:
首先是研究对象的差异。传统营销是以生产企业的整体营销行为作为研究对象,服务营销则以服务企业的行为和产品营销中的服务环节作为研究对象。服务业与一般生产企业的营销行为存在一定的差异。其次是服务营销强调对客户的管理。服务过程是服务提供与服务消费的统一过程,服务提供过程也是客户参与的过程,因而服务营销必须把对客户的管理纳入服务营销管理的轨道,以客户对服务的期望为依据,开展针对性营销。传统营销强调的是以市场消费者为中心,满足消费需求,具有一般性,因而不涉及对客户管理的具体内容。再次是对待质量问题的着眼点不同。传统营销强调产品的全面营销质量,注重质量的标准化、合格认证等。服务营销重点研究的是质量控制。质量控制问题之所以成为服务营销区别于传统营销的重要问题之一,就在于服务质量很难像有形产品那样用统一的质量标准来衡量,其缺点和不足不易被发现和改进,因而要注重研究服务质量的过程控制,包括建立服务标准和规范、重视人员的选拔和培训、加强与客户沟通以及妥善处理客户投诉等。第四是服务营销强调内部营销管理。服务过程是服务人员与客户广泛接触的过程,服务感受的优劣、质量的好坏不仅取决于服务人员的素质,也与企业流程、客户行为密切相关,职工与客户都是服务质量的重要组成部分,因此十分重视对人的研究。传统营销也会涉及人,但传统营销中的人只是商品买卖行为的承担者,而不是产品本身的构成因素。
4. 服务营销的问题
服务营销是现代市场营销的一个新领域,是服务企业为了满足顾客对服务产品所带来的服务效用的需求,实现企业预定的目标.通过采取一系列整合的营销策略而达成服务变易活动的商务活动过程。它是在市场营销的基础上研究无形产品与有形产品区别。根据其特点采用新的市场营销组合(产品、价格、渠道、促销、人、有形展示、过程)来满足消费者对服务产品的需求。服务营销学是从市场营销学中衍生出来的科学,是对市场营销学的拓展。服务营销学对服务营销行为的专门研究,是新世纪知识经济发展的需要,必将成为推动第三产业发展的动力和理论依据。运用服务营销学来指导我国服务营销.将对我国经济的发展和企业的生存起到至关重要的作用。
一、我国服务营销的发展现状
1.服务营销已有初步的发展
上世纪60年代,服务营销的理念兴起于西方。随着全世界服务业的发展.人们已经认识到服务将成为日后企业竞争的焦点。上世纪90年代后期.服务营销的理论被应用到中国家电销售领域,及旅游业、金融业等行业,不仅提高了企业的竞争意识。还对这些行业的发展起到了很好的推动作用。今天,我国的服务企业对“以消费者为中心.满足消费者需要” 的经营理念不再陌生.有些甚至对服务营销的理论及其发展十分热悉。比如.家电产品的竞争已不再是“价格战” 而是服务竞争(售前、售中、售后), 发展比较快、比较好的一些企业(比如青岛海尔)已经建立起了完备的服务营销体系。并因此受益匪浅。
2.服务营销理念不明确
虽然服务营销在中国已得到了一定程度的发展.但中国改革开放的时间不长.我们对服务营销理论的理解和运用仍处于浅显水平。
随着中国经济发展加速,从1994年起中国正式进入最具国际竞争力的49个国家和地区之列。然而。在这个队列里,2002年中国总体竞争力排名在第31位,市场营销化指标却排在第49位。服务营销作为市场营销的新领域其竞争力更是不容乐观。
当前,很多中国服务企业决策者都掌握一定的服务营销理论,但在企业的经营运作过程中。他们把理论应用于实践并取得成效的比率却不高。今天的市场是买方市场,企业竞争愈演愈烈,消费者消费理念越来越成熟,然而中国的服务企业开拓与把握市场的能力却远远低于市场发展的水平。现代营销学认为:服务企业营销的出发点是消费者而不是企业本身,重点是消费者所需要的服务而不是企业所能提供的服务
5. 求助“服务营销 构成”
一、服务营销的宏观环境
n 服务营销环境,是指影响服务企业生存与发展、制约服务企业营销决策的内外部各种因素和力量的集合
n 人口环境
——人口规模、人口结构、人口地区分布
经济环境
n 自然环境
一、服务营销的宏观环境
n 技术环境
——创造新需求、改善经营管理
——知识经济带来的机会和挑战
n 政治和法律环境
n 社会和文化环境
——文化是影响人们欲望和行为的基本因素之一。
n 服务营销宏观环境的特点
——客观性、差异性、多变性、相关性 。
二、营销的微观环境
n 服务的微观环境是指对服务企业服务其顾客的能力构成直接影响的各种因素
n 企业自身
n 竞争者
——服务业面临激烈竞争环境:进入壁垒低,产品难以差别于竞争对手。
n 公众
服务营销论文(一)2007/01/08 19:05[内容摘要]现代经济发展的一个显著特征是服务业的蓬勃兴起,其在国民经济中的地位愈来愈重要,服务营销的重要性日益突出,中国已经加入wto,外资企业纷纷抢滩中国,中外服务市场营销大战将出现白热化的态势。本文对服务营销的概念及开展服务营销的必要性进行阐述,对开展服务营销面临的问题进行分析,针对服务营销的问题提出了一些对策,希望对开展服务营销的企业有一点启示.
[关键词]服务营销必要性威胁策略
一、服务、服务营销的涵义及特征
(一)服务的涵义与特征
作为服务市场营销学基石的“服务”概念,营销学者一般是从区别于有形的实物产品的角度来进行研究和界定的。如菲利普?科特勒把服务定义为“一方提供给另一方的不可感知且不导致任何所有权转移的活动或利益”。又如,美国市场营销学会将其定义为“主要为不可感知,却使欲望获得满足的活动,而这种活动并不需要与其他的产品或服务的出售联系在一起。生产服务时可能会或不会利用实物,而且即使需要借助某些实物协助生产服务,这些实物的所有权将不涉及转移的问题”。在综合各种不同服务定义和分析“服务”的真正本质的基础上,我们认为,服务是一种涉及某些无形因素的活动、过程和结果,它包括与顾客或他们拥有的财产间的互动过程和结果,并且不会造成所有权的转移。在我们的定义中,服务不仅是一种活动,而且是一个过程,还是某种结果。例如,个人电脑的维修服务,它既包括维修人员检查和修理计算机的活动和过程,又包括这一活动和过程的结果——顾客得到完全或部分恢复正常的计算机。
与有形产品相比,服务具有以下共同特征:
1.不可感知性。这是服务最为显著的一个特征,它可以从三个不同的层次来理解。首先,服务的很多元素看不见,摸不着,无形无质。其次,顾客在购买服务之前,往往不能肯定他能得到什么样的服务。因为大多数服务都非常抽象,很难描述。第三,顾客在接受服务后通常很难察觉或立即感受到服务的利益,也难以对服务的质量作出客观的评价。
当然,服务的不可感知性也不是绝对的。相反,在现实生活中,大多数服务都具有某种有形的特点。例如,餐饮业的服务中,不仅有厨师的烹饪过程,还有菜肴的物质加工过程。另一方面,随着企业服务水平的日益提高,很多消费品和工业品是与附加的顾客服务一块出售的,而且在多数情况下,顾客之所以购买某些有形商品如汽车、录音磁带、录像带等,只不过因为它们是一些有效载体。对顾客来说,更重要的是这些载体所承载的服务或效用。此外,“不可感知性”亦非所有的服务产品都完完全全是不可感知的,它的意义在于提供了一个视角将服务产品同有形的消费品或工业品区分开来。萧斯塔克曾提出“可感知性—不可感知性差异序列图”,举例说明有形产品同无形产品的区别,并强调服务产品愈是接近“不可感知性”的一极,愈需要营销人员运用“4p”之外的技巧,才能有效地在市场竞争中确保顾客获得最大的满足感。
2.不可分离性。有形的工业品或消费品在从生产、流通到最终消费的过程中,往往要经过一系列的中间环节,生产和消费过程具有一定的时间间隔。而服务则与之不同,它具有不可分离性的特点,即服务的生产过程与消费过程同时进行,也就是说服务人员向顾客提供服务时,也正是顾客消费服务的时刻,二者在时间上不可分离。服务的这一特性表明,顾客只有而且必须加入到服务的生产过程才能最终消费到服务。例如,只有在顾客在场时,理发师才能完成理发的服务过程。
3.差异性。差异性是指服务无法像有形产品那样实现标准化,每次服务带给顾客的效用、顾客感知的服务质量都可能存在差异。这主要体现在三个方面:第一,由于服务人员的原因,如心理状态、服务技能、努力程度等,即使同一服务人员提供的服务在质量上也可能会有差异。第二,由于顾客的原因,如知识水平、爱好等,也直接影响服务的质量和效果。比如,同是去旅游,有人乐而忘返,有人败兴而归;同听一堂课,有人津津有味,有人昏昏欲睡。这正如福克斯所言,消费者的知识、经验、诚实和动机,影响着服务业的生产力。第三,由于服务人员与顾客间相互作用的原因,在服务的不同次数的购买和消费过程中,即使是同一服务人员向同一顾客提供的服务也可能会存在差异。
4.不可贮存性。服务与有形产品间的第四个重要差别是贮存能力。产品是有形的,因而可以贮存,而且有较长的使用寿命;服务则无法贮存。理发、外科手术、酒店住宿、旅游、现场文艺晚会以及其他任何服务,都无法在某一年生产并贮存,然后在下一年进行销售或消费。
5.缺乏所有权。缺乏所有权是指在服务的生产和消费过程中不涉及任何东西的所有权转移。既然服务是无形的又不可贮存,服务产品在交易完成后便消失了,消费者并没有实质性地拥有服务产品。以银行取款为例,通过银行的服务,顾客手里拿到了钱,但这并没有引起任何所有权的转移,因为这些钱本来就是顾客自己的,只不过是“借”给银行一段时间而已。缺乏所有权会使消费者在购买服务时感受到较大的风险。如何克服此种消费心理,促进服务销售,是营销管理人员所要面对的一个严峻挑战。
从上述五个特征的分析中不难看出,“不可感知性”大体上可被认为是服务产品的最基本特征。其他特征都是从这一特征派生出来的。事实上,正是因为服务的不可感知性,它才不可分离。而“差异性”、“不可贮存性”、“缺乏所有权”在很大程度上是受“不可感知性”和“不可分离性”两大特征所决定的;同时,就对服务市场的营销行为及顾客行为的影响而言,前两种也不如后两种特征那么深远。
(二)服务营销的涵义与特征
现实经济生活中的服务可以区分为两大类。一种是服务产品,产品为顾客创造和提供的核心利益主要来自无形的服务。另一种是功能服务,产品的核心利益主要来自形成的成份,无形的服务只是满足顾客的非主要需求。贝瑞和普拉苏拉曼(1991)认为,在产品的核心利益来源中,有形的成份比无形的成份要多,那么这个产品就可以看作是一种“商品”(指有形产品);如果无形的成份比有形的成份要多,那么这个产品就可以看作是一种“服务”。
与服务的这种区分相一致,服务营销的研究形成了两大领域,即服务产品的营销和顾客服务营销。服务产品营销的本质是研究如何促进作为产品的服务的交换;顾客服务营销的本质则是研究如何利用服务作为一种营销工具促进有形产品的交换。但是,无论是服务产品营销,还是顾客服务营销,服务营销的核心理念都是顾客满意和顾客忠诚,通过取得顾客的满意和忠诚来促进相互有利的交换,最终实现营销绩效的改进和企业的长期成长。
由于服务的特征,服务营销具有一系列不同于产品营销的特征:
1.由于服务是无形的,顾客很难感知和判断其质量和效果,他们将更多地根据服务设施和环境等有形线索来进行判断。因此,有形展示成了服务营销的一个重要工具。
2.顾客直接参与服务的生产过程及其在这一过程同服务人员的沟通和互动行为向传统的营销理论和产品质量管理理论提出了挑战:(1)传统的产品生产管理完全排除了顾客在生产过程中的角色,管理的对象是企业的员工而非顾客。而在服务行业中,顾客参与服务过程的事实则迫使服务企业的管理人员正视如何有效引导顾客正确扮演他们的角色,如何鼓励和支持他们参与生产过程,如何确保他们获得足够的服务知识达成生产和消费过程的和谐并行。若企业管理人员忽略这些问题,则可能导致顾客不懂自身的职责而使服务产品的质量无法达到他们的要求。而在这种情况下,顾客通常并不会责怪自己的失误而将之归咎于企业,认为该企业的服务水平低下,进而丧失日后与之打交道的兴趣和信心。(2)服务人员与顾客的互动行为也严重影响着服务的质量及企业与顾客的关系。由于服务的生产过程与消费过程同时进行,工业企业在生产车间进行质量管理的方法无法适用于服务企业。要保证实际提供的服务达到每一位顾客预期的质量水平,就必须保证服务人员与顾客间取得充分的沟通,同时,服务人员必须针对不同顾客的需求差异保持足够的应变能力。所以,服务产品的质量管理应当扩展至对服务过程及顾客的管理。
3.与有形产品相比,服务的不可贮存性产生了对服务的供求进行更为准确地平衡的需要。这种情况可以由汽车的销售加以说明。一个典型的汽车经销商在销售汽车的同时,也出售汽车保养和维修服务。由于汽车能够贮存,所以汽车订单增加或减少20%通常不会带来严重的后果。虽然较大量的存货会导致成本的增加,但本周未出售的汽车可以在下一周出售。供大于求的状况还可以通过将汽车转交给其他经销商而得到缓解。而需求大于供给时,经销商可以从其他经销商或厂家那里增加进货。然而,如果汽车保养和维修服务的能力过剩或短缺20%,则可能损失大量的利润和机会。本周未能利用的生产能力无法贮存,因而无法在需求超过服务能力时再用于满足需求。与汽车不同的是,服务不能轻易地运输到需求水平较高的经销商那里。这种过剩的能力是闲置的能力,只会增加成本而不会增加利润。至少在短期内,当需求大于供给时,与增加汽车进货相比,增加服务能力(如设备、设施和训练有素的人员)要困难得多。因此,虽然制造企业与服务企业都不愿有生产能力过剩或不足情况的发生,但与制造业企业相比,供给与需求间的“同步营销”对确保服务企业经济地使用其生产能力重要得多。
4.差异性易使顾客对企业及其提供的服务产生“形象混淆”。因为,对于同一个企业,透过两家不同的分支机构所提供的服务,可能出现一个分支机构的服务水平明显优于另一个的情形。前者的顾客确实会认为该企业的服务质量很好,而另一分支机构的顾客则可能认为整个企业的服务都质量低劣。这种“企业形象”和“服务产品形象”的混淆将对服务产品的推广产生严重的负面影响。
5.由于服务不具有实体特征,因而不能运输,从而使得服务的分销具有不同于有形产品的特点。有形产品可以在一地或多地生产,然后运送到中间商或最终用户所在地进行销售。大多数服务却不能这样做。对这些服务来说,要么顾客必须到生产设施所在地,要么生产设施必须运到顾客所在地。后一种情况,如教师、律师、会计师和球队的“服务能力”,可以运到需要他们的地方。专家的咨询报告、税务文书、保险单这些服务的产品形式,也都可以运输。虽然如此,表述这些文件意义的实际服务却不能运输。
6.服务不能贮存或运输的特性也给大规模地生产和销售服务带来了限制,所以服务企业要获得规模经济的效益就必须比制造企业付出
二、开展服务营销的客观必要性
我国市场已经表征着短缺经济的卖方市场走向相对过剩的买方市场,已进入人均gdp1000-2500美元的高速发展期,消费也由温饱消费转向发展消费和享受消费。顾客越来越重视商品和服务的购买与消费过程中是否带来心里上的满足,“满意和不满意”成为顾客购买的标准,企业正由生产密集型向服务密集型转变,服务已成为谋取市场竞争优势的主要战略手段,顾客满意作为服务营销的主要之本,是企业生产或提供服务的直接目标和最终归宿,世界经济已进入了服务经济时代,服务营销的重要性也日益突出。
6. 服务和有形产品促销组合方式运用中有什么差异
服务促销与产品促销存在着一些差异。这些差异既受服务业特征的影响,又受服务本身特征的影响。
(1)服务行业特征造成的差异
①缺乏市场营销导向。有些服务业是产品导向型的,因而不太了解市场营销战略对业务有什么影响和帮助,只把自己当做服务的生产者而不是满足顾客需要的服务者。这类服务业的经营管理者只有接受必要的培训,提高专业技术水平,才能懂得促销在整体市场营销中应该扮演的角色。
②专业和习俗限制。在采取某些市场营销和促销方法时,可能会遇到专业和习俗上的限制。传统和习俗可能会阻碍某些促销工具的运用,使许多促销方法不能自由发挥。
③业务规模限制。许多小规模的服务企业,认为自己没有足够的财力用于开展市场营销或促销,所以不重视促销活动。
④竞争的性质和市场条件。许多服务企业认为现有范围内的业务已经能够充分利用生产能力,因而不去积极地扩展其服务范围。这些企业普遍缺乏远见,看不到促销有助于维持稳固的市场地位,而且具有长期性的意义。
⑤促销知识有限。通常服务企业对于可利用的促销方式只了解广告和人员推销,想不到利用其他各种各样行之有效而且花费不多的促销方式。
(2)服务本身特征造成的差异
调查显示,买主对于有形产品市场营销和服务市场营销的反应行为有许多相同之处,但还是有很大的差异:
①消费者的态度。这是影响购买决策的关键。他们往往是凭着对服务与服务表现者或出售者的主观印象来购买服务,而这种对主观印象的依赖性在购买有形产品时则没有那么重要。
②采购的需要和动机。在采购的需要和动机上,制造业和服务业大致相同。不论是通过购买实体产品或是非实体产品,同类型的需要都可以获得满足。不过,有一种需求对产品或服务都很重要,那就是对个人关注的欲望。凡是能满足这种需要的服务企业,必能使其服务产品与竞争者产生差异。
③购买过程。在购买过程上,制造业和服务业的差异较为显著。有些服务的采购风险较大,部分原因是买主不易评估服务的质量和价值。另外,顾客也经常受到其他人的影响,尤其是会受到对采购和使用有经验的相关人群的影响。而这种现象对于服务市场营销有着十分重要的意义。也就是说,在服务的供应者和顾客之间,有必要形成一种专业关系,或在促销努力方面建立一种口头传播渠道。这两种做法都可以促使服务促销更富有成效。
7. 服务营销与商品营销的差异(只有20分了,见谅)
同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着一桩买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物 。
服务营销与市场营销的比较分析
先从服务与商品之间的一般差异来分析
了解服务与商品的一般差异,对于区分服务营销与商品营销非常有益。服务与商品存在以下八个方面的差异:
(1)产品的本质不同 贝里把商品描述为“一件物品,一种器械,一样东西”,把服务描述为“一个行动,一次表演,一项努力”,他很好地抓住了它们之间的差异[64]。把服务看做表演是对服务管理的一个戏剧化的比喻,即把服务传递想象为近似于一个剧本的上演,而服务人员就是演员,顾客就是观众[65]。也就是说,商品是有形的,是一个具体的物质实体或一个实实在在看得见、摸得着的东西;而服务工作本身基本上是无形的[66]。
(2)顾客参与生产过程 实施一项服务工作就是对实物设施、脑力和体力劳动这三者的某种组合的产出结果进行装配和传递。通常顾客在创造这个服务产品的过程中会积极参与,如美容院。
(3)人作为产品的一部分 在高度接触的服务业中,顾客不仅同服务人员发生接触,还可能同其他顾客发生联系。如此顾客就成为产品的一个组成部分。
(4)质量难以控制 生产出来的商品在到达顾客那里之前,可以根据质量标准对它们进行检查。但是服务在生产出来的同时就被消费了,最后的组装就是在产品的实时生产过程中发生的。这样,错误和缺点就很难掩盖,而服务人员和其他顾客的在场又引入了更大的可变性,这些因素使得服务性组织很难控制质量和提供始终如一的产品[56:16]。
(5)顾客评价更困难[67] 大多数实体商品的识别性品质(search quality)相对较高,如颜色、式样、形状、价格、合适度、感觉、硬度和气味,都是有助于顾客在购买产品前作出决定的因素。相反,其它一些商品和服务可能更强调经验性品质(experience quality),只能在购买后或消费过程中才能识别质量,如口味、处理的容易程度、个人护理。最后,还有可信度品质 (credence quality),即那些顾客发现即使在消费之后也很难评价的特性,如外科手术、技术修理,它们是很难观察得到。
(6)服务没有存货 因为服务是一次行动或一次表演,而不是顾客可以保存的一件有形的物品,所以它是“易腐的”和不能被储存的。当然,必要的场地、设备和劳动能够被事先准备好以创造服务,但这些仅仅代表生产能力,而不是产品本身[56:16]。
(7)时间因素的重要性 许多服务是实时传递的,顾客必须在场接受来自企业的服务。顾客愿意等待的时间也是有限度的,更进一步说,服务必须迅速传递,这样,顾客就不必花费过多的时间接受服务[56:17]。
(8)分销渠道不同 同需要实体分销渠道把商品从工厂转移到顾客手中的制造商不同,许多服务企业要么利用电子渠道(如广播、电子资金转移),要么把服务工厂、零售商店和消费点合并成一个地方[56:17]
8. 服务促销策略的服务促销与有形产品促销的差异
服务促销与产品促销存在着一些差异,这些差异既受服务业特征的影响,又受服务本身特征的影响。
A、服务行业特征造成的差异
服务行业因类型不同,各具有其特点。因此,要找出所有类别的共同差异,是一件不容易的事。下面所举的各项因素,是为了说明为什么产品和服务的促销之间会有区别。
●营销导向的不同
有些服务业是产品导向的,因而不十分清楚营销措施对业务有多大程度的帮助,只把自己当作服务的生产者,而不是提供顾客需要的公司。这类服务业的经理人,未受过训练也欠缺技术,当然更不懂促销在整体营销中应扮演的角色。
●专业和道德限制
在采取某些营销和促销方法时,可能会遇到专业上和道德上的限制。传统和习俗可能会阻碍某些类型促销的运用,以致于被认为“不适当”或者“品位太差”。
●许多服务业务规模很小
许多服务业公司在规模上很小,他们不认为自己有足够实力在营销或在特别的促销方面花钱。
●竞争的性质和市场条件
许多服务业公司,并不需要扩展其服务范围,因为现有范围内的业务已经用尽了生产能力。这些公司普遍缺乏远见,不认为在目前状况下,促销努力可以维持稳固的市场地位,且具有长期的市场营销意义。
●对于可用促销方式所知有限
服务业公司对于可利用的广泛多样的促销方式所知有限。可能只会想到大量广告和人员推销方式,而根本想不到其他各种各样适当、有效而且可能花费较少的促销方式。
●服务本身的性质,可能会限制大规模使用某些促销工具
例如,广告代理服务业公司极少会去使用大众媒体广告。也就是说,服务的种类、特定服务业的传统,在某些服务种类中,对某些促销方法的限制,使得许多促销方法不能自由发挥。
B、服务本身特征造成的差异
服务的若干特征具有不同的营销含义,所以,从顾客的观点来看,消费者对产品营销和服务营销两种营销的反应行为,有着很大的差异。
消费者态度
消费者态度是影响购买决策的关键。服务业的非实体性是营销上一项最重要的要素,消费者在购买时,往往是凭着对服务与服务表现者或出售者的主观印象,而这种对主观印象的依赖性,在购买实体性产品时,则没有这么重要,对于服务销售者和服务业有两方面与制造业不同:服务产品被视为比实体性产品更为个人化和消费者往往对于服务的购买较少满意。
采购的需要和动机
在采购的需要和动机上,制造业和服务业大致相同。不论是通过购买实体性产品或非实体性产品,同类型的需要都可以获得满足。不过,有一种需求,对产品或服务,都是很重要的,那就是“个人关注的欲求”。凡能满足这种“个人关注的欲求”的服务销售者,必能使其服务产品与竞争者之间产生差异。
●购买过程
在购买过程上,制造业和服务业的差异较为显著。有些服务的采购被视为有较大的风险,部分原因是买主不易评估服务的质量和价值。另外,消费者也往往受到其他人,如对采购和使用有经验的邻人或朋友的影响。而这种在购买决策过程中易受他人影响的现象,对于服务营销而言有比较大的意义,尤其是在服务的供应者和其顾客之间,有必要发展形成一种专业关系,以及在促销努力方面建立一种“口传沟通”方式。这两项作法,势必可以促使各种服务促销努力更有效率。
对于组织顾客来说,在其资本设备采购过程和服务采购过程之间,存在着显著的不同。一项调查研究发现,组织对服务的采购通常与下列事项有关:涉及的组织层级较资本设备采购过程少;涉及的同一层级的部门数也较资本设备采购为少;涉及的组织人数也较少和涉及的意见沟通比资本设备采购多。
这些调查的结果显示:组织在服务采购上受到的各种社会性影响力,在正式的和非正式的两方面都不太大。换句话说,对于服务采购而言,在广泛的社会关联上,影响一家公司的可能性不如资本设备采购那么复杂。不过,从另一方面看,较少的多样化程度可能会大大减少影响采购的选择机会。
研究证实,在采购实务上,非实体性是主要的影响要素,并认为由于一项服务的非实体性质,卖方的声誉就变成投标清单的重要考虑因素。另外,在某些情况下,潜在卖主必须以商谈方式解释和回答采购的问题。