① IT公司软件开发部门员工的培训计划一般都包括哪些
一般培训分内部培训和外出培训，内部还分内部讲师和外聘讲师
如果你们针专对员工进行培训应采用属内部培训，主要由内部讲师完成，同时每年有几次外聘讲师的讲座
通常，针对程序员，可以指定各项目组自行上报培训内容和本组讲师，人力资源对内容重复的要求变更，然后排布计划
可以将开发中常用到的工具、技巧、类别等等列出来，让员工勾选，选取比较集中的几项外聘讲师集中讲座
也可以穿插测试、用户沟通技巧、商务礼仪等相关内容加入培训，不一定完全是开发类的知识
从组织形式来说，可以发放问卷调查和各部门经理点将指定内部教师两种形式并行，综合后形成年度培训计划。这样人力资源部仅起到组织协调作用，不需要研究太多技术性内容，也能起到很好的培训效果。
另外，对内部教师也要有一定的激励机制，同时还能促进互相学习和日常学习。
② 一个企业产品生产技术落后,制定一个详细的员工培训计划
从你的提来问来看，培训目的自已经很明确了，就是改良生产技术为中心。
可以从形式和内容上一起动手，可以有课堂面授（主要讲原理、制度等，不需要动手操作只需要动脑理解的内容），可以配两天拓展训练（团队气势需要提升），可以组织一次深度的企业考察学习，最好是能拍板的领导参加，考察的企业应该与你们不在一个水平线上，至少领先你们一个量级，从摆放企业的发展历程学习经验。有费用的话可以组织为期半年的行动学习，这个比较能解决实际问题。