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酒店管理职业经理人培训课程

发布时间:2022-06-19 22:20:48

A. 准备从事酒店行业,请问有哪些酒店管理培训课程

吉林省长春国威酒店管理职业培训机构
学习内容震憾升级
主讲:酒店回/宾馆/酒吧实战管理
店员培训答
员工机制设立
打造黄金战队
引爆全员能量
成本预算管理
酒店职场生存技巧
职场辨人识人法
管理层社交礼仪
店内经营运作流程
上下级危机关系机智处理
客诉处理智慧及技巧
新店前期筹备试运营方法
酒店营销技巧
成功面试方法
职业经理人气场魅力打造
三维空间管理法

B. 职业经理人一般的培训课程都有什么

◆战略管理 ◆企业文化 ◆财税管理 ◆营销管理 ◆人力资源管理 ◆生产管理 ◆供应链管理 ◆目标管理 ◆团队管理 ◆执行力等

C. 酒店管理培训大概会培训哪些内容

本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二、专业培养要求
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作:
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
四、主干学科
酒店管理概论
五、主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
六、主要实践性教学环节
社交礼仪实训
酒店英语、旅游英语口语训练
会展模拟实践
七、主要专业实验
1、餐饮服务实践
2、酒店营销实践
3、前厅与客房服务与管理实践
4、酒店顶岗实习
八、课程设置与教学计划
酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

D. 职业经理人都学习什么课程

您好!

职业经理人,是指在一个所有权、法人财产权和经营权分离的企业中承担法人财产的保值增值责任,全面负责企业经营管理,对法人财产拥有绝对经营权和管理权,由企业在职业经理人市场(包括社会职业经理人市场和企业内部职业经理人市场)中聘任,而其自身以受薪、股票期权等为获得报酬主要方式的职业化企业经营管理专家。

中级职业经理人申报条件:(具备以下条件之一者即可)

1、取得大专学历后,从事企业经营管理或相关工作达5年以上;

2、取得大学本科学历后,从事企业经营管理或相关工作达3年以上;

3、取得硕士研究生学历后,从事企业经营管理或相关工作达1年以上;

4、取得高中或中专学历后,担任企业高层管理职位或从事经营管理工作达10年以上。

高级职业经理人申报条件:(具备以下条件之一者)

1、大专学历,工龄13年以上,其中从事企业经营管理工作达8年以上;

2、大学本科学历,工龄9年以上,其中从事企业经营管理工作达5年以上;

3、硕士以上学历,工龄6年以上,其中从事企业经营管理工作达4年以上;

4、取得中级职业经理人资格证书后,从事企业经营管理工作达3年以上。

E. 酒店管理专业的课程主要有哪些

主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目:

1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式。

2、礼仪训练 (一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)

3、酒店一线部门核心训练环节(一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练)

4、酒店英语口语训练

5、会展模拟实践

(5)酒店管理职业经理人培训课程扩展阅读

就业方向:

学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。

培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

F. 职业经理人培训的内容有哪些

培训内容有2个方面:业务能力和管理能力。管理培训内容包括:
1角色认知能力。职业经理人既是企业高层的下属,又是下属的上级,还是外部的供应商和客户。因而职业经理人需要经常转换角色,这就很容易出现偏差。
2时间管理能力,职业经理人处于企业的枢纽地位,对时间的管理不仅影响其本身的效率,也会影响他的上级、同级和下属。因而高效的时间管理是职业经理人必备的能力。
3沟通能力,关于沟通存在两个70%的说法:第一是经理人把70%的时间用于沟通方面,;第二个说法是企业70%的问题是由于沟通障碍引起的。这2个说法都说明了一个问题:职业经理必须花大量的时间和精力用于解决沟通的问题。
4目标管理能力,就是要实现企业中每一个成员大家一条心,共同为企业目标努力。
5激励能力,企业里的激励手段一般由高层制定,如提高薪酬,晋升,股票期权,显示地位等方面。
6绩效评估能力和领导能力。

G. 职业经理人培训的内容是什么

职业经理抄人作为企业特殊袭的人力资本,是企业重要的战略性资源,是企业战略形成与实施的核心力量。职业经理人的能力和观念直接关系着企业未来的战略选择,影响企业未来竞争力的形成,是现代企业管理高度化的结果,也是企业管理成熟的标志。提升我国企业经营管理人员的整体素质,促进企业经理人的职业化,提升职业经理的精英价值,推动职业经理制度和阶层的形成与完善,铸造中国企业的核心竞争力。培训内容:职业素养与道德、法律知识应用、管理基础、营销管理、品牌管理、客户管理、组织管理与制度建设、人力资源管理、企业文化建设、战略管理、目标管理、资讯管理。希望对你有帮助。满意一定要采纳哦!!!

H. 酒店管理专业知识的短期培训

从您的情况看,您目前不缺学历,且您可能不是酒店管理专业毕业,您需要的版是酒店行业的权专业培训及酒店管理能力的提升。
广东地区如果您在深圳的话,可以到我们的培训机构来“格知教育”,培训周期是2个多月(96学时),是国家劳动和社会保障部的证书“酒店管理师”,我们的课程是针对酒店的客房管理、餐饮管理及康乐管理,中级的课程是针对酒店专业知识(1900元),高级的课程是酒店管理能力的提升(3900元),而且证书属于高级职称。
当然酒店行业还有一个培训是中国饭店业协会发的证书“职业经理人”培训周期是3天,费用4200左右。

具体哪一种比较适合你,还要看你自己的选择,但是可以提醒你的是有的证书是国家颁发的,有的是协会颁发的,有的是培训机构颁发的,自己选择的时候要考虑清楚,咨询明白。

I. 职业经理人培训课程

红掌拨清波。

J. 酒店管理专业有什么课程详细点的

以下是我们学的

第一年: (6个月)
- 酒店与旅游管理会计
- 酒店与旅游市场营销
- 管理学原理
- 餐饮业管理
- 前台运作
- 旅游系统与环境学

第二年: (6个月)
- 研究方法论
- 组织行为学
- 人力资源管理与文化
- 会议销售与服务
- 客房管理
- 餐饮管理

(加6个月实习)
共12个月

第三年:(12个月)
- 文化、饮食与酒店
- 企业管理
- 战略人力资源管理
- 调研数据分析
- 旅游景点管理
- 客户服务
- 小型企业
- 设施管理
- 营销策划
- 项目与会议管理
- 国际商业

无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....
这是我老爸说的..

阅读全文

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