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洗浴员工培训计划

发布时间:2022-06-02 04:58:13

A. 足浴新员工培训计划

第一节 文艺管-理-员培训办法
主要职责:负责店内各项文体活动、早会的组织和安排、员工生活
具体职责:
一、早会管理
1、协助店长安排早会
提前一周安排下周早会内容,填写早会计划表(见附件),包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人,早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体,可安排以下几类内容
(1) 激励早会:以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点,通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工,建议每周一举行。
(2) 欢乐早会:为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感,可通过室内外团队或个人游戏,或唱歌、跳舞等形式,舒缓工作压力、忘却烦恼,活动形式可参阅游戏集锦(随后下发),更鼓励各店铺自我创造好的活动方式,建议每周三或四举行。
(3) 知识早会:良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心,更容易赢得客户的信赖,其内容包括:中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容(如美容、养颜、养生、食补等内容),或是客户感兴趣的内容(如汽车、服饰、美食、运动、笑话等),建议每周三、五举行。
(4) 训练早会:此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识,可以通过1分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行,建议每周二、四进行。
(5) 户外早会:为展示企业形象,提高店铺知名度,锻炼员工适应能力,户外早会是个很好的形式,形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。
星期日建议不安排早会,管-理-员未制定早会计划,制定计划但不执行的乐捐5元。
2、训练早会主持人与主讲人
(1)早会主持人:负责按照标准早会流程组织早会,主持人必须提前一天做准备:熟记早会流程,并与店长及早会专题主讲人沟通,以便配合,控制好早会时间。
对主持人的要求:店内所有员工都可承担,但必须经过严格训练,要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当,达不到以上要求,前两次警告,第三次取消主持资格。
对主持人的选拔:所有管-理-员必须受训,再从员工中公开选拔一批,最终所有员工都必须受训,轮流主持,训练标准以店铺早会标准流程为准(后附),训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准,不过关者坚决不用。
(2)早会主讲人:负责按照早会预定的主题主讲,主持人必须提前一天准备,撰写演讲题纲,文体管-理-员有权审查题纲,并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲,三次不合格者,取消主讲资格。主讲人的选择:以店铺管理团队及优秀员工为主,由服务管-理-员配合店长、店助或老师进行培训,考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师,享受专业讲师培训。
二、主办店铺专项会议
1、店铺月度表彰会
店铺月度表彰会为每月1日,对上月工作中的优秀员工与团队的表彰(优秀员工:卡票前三名、点号前三名、小组第一名,奖金额度待定,完成超额的奖励另定,优秀员工相片要上光荣榜。)
会前准备:(1)从销售管-理-员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩,小组第一名的业绩。
(2)从吧台申领奖金,并封好。
(3)准备会议所需音乐,并将音响设备调试好。
(4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖,奖什么。
(5)提前布置颁奖场地。
(6)提前编写颁奖会流程及说词。
会中主持:(1)主持人可以是文体管-理-员,也可是其它合格员工。
(2)精神饱满,面带笑容,声音宏亮的主持会议,并注意调节会议氛围,掌控会议时间。(颁奖会会议流程示范稿后附,可参考)
会后工作:(1)会后场地的清理、清扫(可指定人员)。
(2)优秀员工照片上光荣榜(每月3号前)。
2、店铺月度联欢会及庆生会
此会定为每月15日(发薪日),以水果餐的形式为过生日的员工庆贺,以及歌、舞表演、游戏等内容。
会前准备:(1)从吧台处获取当月过生日名单,并购买生日礼物
(2)从吧台处领取水果餐费(按店铺人数,每人 元的标准)
(3)提前准备游戏、歌舞所需道具(不能产生费用)
(4)提前布置场地、音乐准备(生日歌、歌曲、伴唱碟)
会中主持:(1)庆生会:寿星上台,全体唱生日歌,由店铺管理层颁发生日礼品,寿星进行才艺表演。
(2)联欢会:以游戏、歌舞等形式进行,例如:成语接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏,希望各店铺能不断创新,并互相交流。
(3)联欢中,应注意安全,以免员工受伤,并要注意保护店内物品,如有损坏照价赔偿,无法落实当事人的由全体员工均摊。
会后:场地的清理及清洁
第二天不举行早会,员工延迟到11点半报到。
3、举办迎新会及欢送会
(1)迎新会:新员工到店第二天必须举办迎新会,否则乐捐2元,流程如下:
①全体员工拍手高唱欢迎歌,列队欢迎新员工
②新员工自我介绍(姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好)
③店铺员工自我介绍,从店长、店助开始,说词为:您好,我是水沐足韵**店高级按摩师XXX,然后说上一段祝福的话。
(2)欢送会:凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会,符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式,各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。
三、新员工培训
培训时间:新员工入店三天内必须参训。
培训内容:店铺企业文化相关内容:企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等
培训标准:新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内容,并由店长领班检查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文体管-理-员及新员工早会为全体员工表演节目。
惩 罚:管-理-员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的,扣除管-理-员补助。
附件:1、店铺早会计划表新亭路店虚拟(一周)
2、每月举行颁奖会(示范稿)
3、店铺早会标流程
店铺早会标准流程
一、点名,要求声音洪亮,回应迅速。
二、整理着装,跨立:“亲爱的兄弟姐妹们!大家早上好”
三、(早会正式开始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韵*X级按摩师,今天的早会由我主持,今天是X月X日,星期X”
四、晨会第一项,经验分享,昨日出卡的有XXX/X千元,现在掌声有请XXX上台分享
五、晨会第二项,掌声有请店长做工作报告及营业分析
六、晨会第四项,早会专题,今天的早会专题是XXX,由XXX主讲,掌声有请
七、请问店助、管-理-员及各位员工是否有事……今天的早会到此结束,明天的早会由XXX主持,请提前做好准备,“加油、或是其他口号”一二,解散。
我原店铺(零促销)颁奖会流程(示范稿)
会议时间:1月3日上午11:00营业前,历时一小时
参会人员:全体员工及特邀公司领导
会议流程
主持人:尊敬的各位领导、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是郑州店的经理华新奇,今天的会议由我主持。请全体起立,现在我宣布:颁奖会正式开始
第一项:齐唱《感恩的心》。
第二项:亲爱的兄弟姐妹们……
送走了我们一月份的零促销样板店,渡过了春节,我们的零促销战役打得如火如荼,我们的业绩也是节节高攀,我们迎来了春意浓浓的三月,也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了,我们即将调整我们的价格。
在公司总经理室的指导下,在分管领导及店长正确领导下,在全体38名员工的共同努力下,我们在二月份喜获丰收。
与一月份相比,我们上客量基本持平,现金收入增加近15万元,达到38.5万,我们用无可争辨的事实再一次证明了:我们是样板店,我们是最好的,是最棒的,让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。
俗话说的好:火车跑的快,全凭车头带,一个团队是需要榜样的,在我们团队就有这样一批人,他们凭借过硬的技术、用心的服务,通过不懈的努力,赢得了客户的信赖,取得了骄人的战绩。
下面要颁发的是个人卡票奖:首先有请我们本月的卡票季军***,卡票36500元(鼓掌),有请本月卡票亚军***,卡票28000元(鼓掌),最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主****登台,卡票52000元。
下面有请公司**总、技术管-理-员**、销售管-理-员**为他们颁奖。接下来,有请三位每人发表一分钟的获奖感言(鼓掌)……好,请退场。
接下来要颁发的是点号奖,点号代表了客户对我们技术、服务的认同,是客户忠诚度的最好体现,大家猜猜我们二月点号冠军是谁?……对,是**,89个,有请。亚军是谁?……错了,是**,88个,离第一名只差一个,实在太可惜了,第三名是我们的男孩**,67个。
下面有请**总、店长、领班为他们颁奖……同样也请每位用一分钟发表获奖感言(鼓掌)……好,请退场。
一个好的团队,不但需要一个好的领导,还需要团队每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标,现在就有这样一个小组,他们不但个个出卡,而且人人有点号,卡票和点号的前三名中,他们就占据了3名,他们就是——雄鹰组,有请雄鹰组全体人员上台领奖(鼓掌),有请公司王总为冠军组颁奖……请冠军组组长**为大家分享他们成功的经验。
按照我们事先的约定,排名最后一名的小组要表演节目的,虽然精英组达成了考核目标,但还是中了标,下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有请我们康定路店的领头人,我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。
接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结性发言(鼓掌)。
(结束语):丰收的二月已经过去,三月的号角亦已吹响,让我们大家携起手来,向着我们的目标,向着我们的梦想——成为郑州最好的店铺奋勇前进。
最后,我建议让我们共同高歌一曲《团结就是力量》来结束我们今天的颁奖会。
郑州市********会所一月表彰会到此结束,谢谢!
以上为表彰会说词范例,各位管-理-员及主持人可根据不同月份不同情况,适当做出调整,不必拘泥于此。
参考会议用曲:
会前:①解放军进行曲 ②运动员进行曲
③卡门序曲 ④其它登台音乐
会中:①团结就是力量 ②感恩的心
③从头再来 ④众人划浆开大船
⑤朋友 ⑥我真的很不错
第二节 销售管-理-员岗位职责
主要职责:负责店内各项销售活动的组织、策划、落实,保障营业任务的完成;业务数据的统计分析;销售辅导、训练。
具体职责:
一、 店内促销活动的实施
1、每次店铺促销活动之前,销售管-理-员要与店长,店助共同策划、制作宣传海报,宣传单,布置店铺环境,营造竞赛气氛。
2、制定当月促销话术,并组织各小组提前背诵,演练,并在指定时间内过关,主持过关的只限店长、店助、卡票管-理-员,过关以实战演练的方式一对一进行。
3、注重营业数据的分析,总结,关注活动前后主要经营指标的变化,并向店长提出合理化建议
二、 业绩分析与追踪
1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩,及时登录到业绩榜上,并通知第二天的早会主持人。
2、根据业绩,统计出个人及小组周冠军,月个人业绩及点号各前三名,月绩优小组
3、根据各小组及个人的销售业绩,及时对业绩落后的小组及个人进行针对性的辅导。
三、 销售辅导、培训

1、充分利用早会、下午会、小组会、晚会时间对员工从销售的态度、知识、技巧、习惯四
方面进行辅导、培训。
2、每周至少做一次关于销售的早会,可采用如下形式:。

B. 求洗浴经理管理和培训,营销等技巧和方案,程序详细一些

桑拿洗浴业中营销策划
一、广告效应
广告在现代社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。广告所展现的形式大致有:1
电视 2 报刊杂志 3 广播 4 网络 5 户外广告 等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。
通过朋友,熟人等传递着某件商品或某种消费场所满意度颇佳的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)就一般洗浴中心而言,在“硬性广告”上投入较少。
解决方案:
1
在流动人口较多的车站、商场、路口竖立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌的内容:浴池的门票,免费住宿。于火车站,汽车站竖立广告牌,使地理位置原本优越的条件得以充分发挥。在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制XX洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心。
2 逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。
3
信息时代注重信息的实效性。在网络建立XX洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本店的信息。对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度,都不失为一个极好的建议!
对于“软性广告”也不容忽视
顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式。
最根本的解决方法:
1管理上下工夫。
2 建立社会效益
在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会上博得众人的口碑,是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。服务,是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。
除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常到社会福利院等等,不用说很明显了。
与经销商合作
可在浴品——香皂、沐浴露、洗发水等经销商进行“项目开发”。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面。
设立顾客意见箱
我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一、员工本身
二、客人
员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。
无论从经营的角度与管理的层面,设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意!
完善顾客意见制
一、印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁,大凡经营者,往往不注重与顾客的诚心对话,其间也是有一部分原因的,诸如痞子,无赖的无理要求,往往使一些对企业长远发展的意见无法汇总,既然敞开大门的谈问题,就要抵得住一些无理的意见。意见的利与弊,取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中。
现有调查表一份,以供参考:
尊敬的顾客:
感谢您对XX洗浴中心的支持和信任,光临本洗浴中心。我们本着“顾客就是上帝”的服务宗旨,同时为您在舒适、洁净的XX洗去一身疲惫,同时也便于我们更好的为您服务,现将____顾客在本浴池的满意度,做一调查。
1 您对( )部门服务感到宾至如归,您认为( )工牌号服务员服务热情、耐心、大方、周到
2 您对这里的卫生满意吗?不满意的地方:
3 您对( )服务员不满意,他/她的错误之处:
4 您经常洗浴吗?(是/不是) 一般去那里洗浴?
5 您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?不足之处在哪里?
6 您的其他宝贵建议:
感谢您对本洗浴中心的大力支持,请留下您的联系方式------ 到总台领取纪念品一份,您的建设性意见,我们会郑重考虑。
XXX洗浴中心
年 月 日
二、对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式则是一个好的前提。顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。即使有些意见不是永远正确与客观的,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕。即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泻洪口。
三、想长足发展,须把好节省关
节省顾名思义。节约,省下。员工在处理垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。小钱省下一部分,但是一些钱如何省下呢?
经营的思维,与管理密不可分,经营目标的实施绝大部分取决于管理。既然在管理中提到过节约,为何又要在经营思维中凸显出来时,此时两个方面乃当务之急。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节变化而改变的,正如某浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一边客流的必然减少,一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一成不便的。
四、节假日,采取一定优惠政策
1
主要节日,如五一,十一,春节期间,端午节,中秋节,甚至情人节,五一劳动节,等等,以各种活动吸引顾客,比如五月一当日,凡持有100元或50元人民币尾号为51者,可有五折优惠。
2 淡季,旺季都可以采取歌舞,二人转,魔术小品,相声等等活动。
商家较多采用的为打折与宣传,宣传的方式多种多样,而举办歌舞会等形式多样的娱乐活动的同时,可将一些问答题让客人们多多参与,并且采取观看表演抽大奖的机会!
3 一些小举措
诸如,可为某位顾客量身定做一套“服装”——您成为本中心的第十万名客人,给与物质奖励,同时在当地报刊发表(配发照片最宜)
五 知己知彼,百战不殆
大凡企业经营状况都应与其竞争对手相较,本地区洗浴行业中较大的企业也有很多,如何在众多商家占有一席之地?
创业难,守业更难,创立一家企业实非不易,保持企业现有经营水平的发展,而不被淘汰又是一个难题。创业开始,所面临的问题较多,但随着大家的齐心协力,处理突发事件相对有了进展。一个企业的实力须从整体来看:服务,技师,卫生,设施,人员素质,凝聚力等等一套多种因素。
自身的缺点知道一些,如同其他家相比,是否尽善尽美呢?
实施方法:
1 调查其他洗浴中心的阴晴天表
客流量
诸如阴天,晴天,雪天等天气类型的客流比较。夏秋季节性相比,此为人头数。
2 收入
日,月,季,年收入,淡,旺两季收入
这个一般不好做的,除非有自己人进入对方的洗浴中心。问题好办的,洗浴中心一年四季都有招聘服务生的机会,在一家洗浴中心,日收入已经不是什么秘密而言了!
上述两点如派专人“考察”,实非易事,待人力,物力相对集中时方可运做,并且许多家一般以本市最好的做“参照物”,没有必要一家一家的都成为敌人。远交近攻嘛!
3 管理体制
从服务人员及卫生只是看到表象,真正可以了解内情的是派出侦察兵。
4 及时掌握其他家推出的优惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出后,要紧跟其后,甚至提前一步,在其之前打出优惠牌。
5 从设施及内部宣传上考虑其经营的大体思路

洗浴业促销活动策划方案
洗浴业促销的基本手段有四种:即人员推销、广告、销售促进和公共关系。促销活动的策划,就是通过有目的、有计划地选择和综合运用促销手段,有效地促进产品的销售并树立洗浴业的良好形象。市场营销中各种促销手段与广告的密切配合,为广告策划方案的充实与顺利实施提供了保证,也从更广阔的背景上开拓了广告策划者的思路。
促销活动策划的根本目的在于围绕广告策划的目标,共同为实现洗浴业目标服务。促销活动和促销组合方式受到促销目标、市场特点、产品性质、产品生命周期和其他营销策略的影响,并演变出高招迭出的商战促销策略。下面介绍一些常用的促销活动的策划。

一.赞助促销活动

社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现,既有益于洗浴业形象的塑造,也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告,这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用,但从长远来看,洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。

1.赞助的类型

(1)赞助体育活动。

(2)赞助文化教育事业。

(3)赞助社会慈善和福利事业。

(4)其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动,赞助学术理论活动,赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立,如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。

2.赞助的手法

(1)以工代助。

(2)以物代资。

(3)以技术或协作代赞助。

3.赞助的技巧

(1)举办赞助仪式。

(2)新闻发布会。

(3)对赞助活动进行评价。

二.专题促销活动

专题促销活动是有单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标,以及采取的措施和步骤。因而,每次活动都要经过精心策划,充分准备,保证促销活动达到最佳的效果。

专题促销活动首先应有明确的主题,并为广大公众所接受。

专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。

专题促销活动还应当具有鲜明的特色,有特色的活动最容易吸引人。

三.展览展销活动

展览展销是通过产品实物展示和现场示范表演达到宣传洗浴业及产品的目的的活动,有时还辅以文字或图表来加以说明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点,它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力,容易造成热烈的销售效果,所以沟通效果比较好。

展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的场所,不论采用何种何类方式,都要经过精心策划与设计,求得最佳效益。

首先要明确展览展销会的主题思想,围绕主题搜集参展实物、图表、照片及文字等,并形成有机的组合与排列;其次是依据主题构思整个展览结构,各部分之间要互相配合,分头准备;第三要做好活动期间的新闻宣传工作,分阶段准备好新闻稿,扩大展览会的影响范围和效果;第四要认真周到地做好会务工作,使活动期间井然有序,效果显著。
针对服务员的奖罚制度

一、扣分制度:
1、上班时,仪容仪表不符合要求。1元
2、开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿。
3、由于点单时没有复述单子,或没提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿。
4、偷吃客人遗留食品或本店食品。 5元
5、由于工作疏忽造成客人跑单,由当班服务员按售价7折赔偿。
6、迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。
A:迟到10~20分钟5元/次,迟到20~30分钟10元/次,迟到30分钟 以 上做旷工处理。
B:请事假按1:1.5倍工资扣除,病假按1:1倍工资扣除。
C:旷工按1:3倍工资扣除。当月旷工3天做开除处理。
6、站姿要正确,不可倚靠吧台,不得打闹,争吵,大声喧哗,唱歌。1元
7、上班时间手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不得超过3分钟。5元
8、上台、撤台未使用托盘者。2 元
9、大扫除、集体活动时请假。20元/次
10、对客人不礼貌或与客人争吵。2元
11、发表虚假或诽谤性言论,从而影响同事的声誉者。5元
12、未经管理人员批准私自调班者。 1元
13、损坏公物,主动上报,照价赔偿,若私自隐瞒不报者按成本10倍赔偿。
14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言,做不雅动作 ,聚堆聊天。2元
15、做到客走关空调、电视机、电脑。2元
16、上下班不能擅用店内设施及物品(杯子1元、书报2元、电脑10元)。
17、 员工用餐时不可倒饭,禁止浪费。1元
18、送食品时出现差错。造成的损失由上台人员按售价7折赔偿。
19、 下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,不得顶撞,争吵。5元
20、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。 2元
21、上下班不得进入吧台,不得围在吧台看吧台制作。2元
22、开餐前未按要求进行摆台,摆有脏或缺口的餐具。 2元
三、奖励制度:
1、工作积极,乐于帮助。2元
2、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。 20元
3、发现菜品或吧台产品中有异物。2元
4、拾金不昧者。 2~10元
5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5元
6、顾客故意刁难,受到委屈。 10~20元
7、有提高服务质量的建议,并有显著成效。5~10元
8、卫生。

成立销售部对会员实行服务专员式服务:
这是一款特别设计的服务类产品,虽然在产品价格上是“0”,但是在与顾客进行价值交换时,你很难界定交换给顾客的价值是多少。
服务专员式服务遵循一种服务原则:尽会馆之力,为顾客提供所需所欲之物。
服务专员式服务所表现的服务特点:具有人性化、个性化服务模式。
服务专员式服务所提供的服务形式:一对一的服务。
服务专员式服务所具有的服务要求:为女士和绅士们服务的为女士和绅士们。
服务专员式服务所为客人们更多的提供是一种感受、尊严和价值。
客人们一旦接受了服务专员式服务,就很难再接受其他的服务模式,我们就是服务的样板,服务本身就具有了极强的竞争力,也就赢得了更多的价值。
有关具体的服务通用流程、服务标准、个性服务解释定义、培训课程、操作流程等相关事项,有待于和各部门共同完成。
最终销售部至少有10名销售代表,管理着约750名顾客
七、会馆应该注重文化色彩
在经营上,我们应该多为客人着想,多举办些客人关心的信息和活动。比如说每周末的文化沙龙活动。活动形式有:
(1)书法、绘画 活动计划:
A:邀请专业人士为会馆题字、绘画。
B:举办书法、绘画大赛。
(2)美容健身活动计划:
A:专业人士讲学、授课、指导。
B:健身大赛
C:赠送健身美容品
(3)摩登假日茗茶活动计划:
A:现场品茶
B:茶艺表演
C:宾客练茶
D:赠送茶叶
(4)摩登假日美食节活动计划:
A:制作各档美味
B:宾客点菜(自己想吃的地方风味)
C:菜系介绍,宾客亲手制作
D:酒水优惠出售
(5)摩登假日关爱健康咨询活动计划:
A:邀请资深医生,为宾客免费提供健康咨询
B:推荐按摩与养生关系
C:减肥的正确方法和方式等

C. 洗浴前厅部的培训计划怎么写

篇幅文字太长,不太好⊙▽⊙能说得明白^ω^简单例举概括了一下供参考:

前厅部(也包括包含洗浴在内)培训计划及内容
前厅部培训计划大纲
培训人员:前厅部所有员工
培训内容:
    1、酒店概况,包括酒店洗浴宾馆饭店性质、组织机构、总经理和各部门负责人、各点营业业务内容及时间
 2、酒店洗浴业的职业道德、员工的着装、仪容仪表、礼貌礼节、在岗状态
 3、酒店宾馆洗浴的企业文化,包括酒店的服务宗旨、服务风格、企业精神
 4、酒店洗浴宾馆业的各项规章制度,考勤制度、奖惩制度,员工的福利待遇
 5、了解客房结构、房型、价格
 6、消防知识、设施设备的使用,遇到突发事件的处理方法
 7、参观酒店宾馆洗浴业各点,包括安全通道、消防器材的位置,参观并熟悉本部门的客房结构

培训人员:总台接待员
培训内容:
 1、熟知总台员工的岗位职责
 2、熟记酒店洗浴的房型、数量、价格以及一些优惠政策和折扣权限
 3、熟悉总台各工作的工作流程、各类报表、记录本、设施设备的使用
 4、早中晚三班的工作内容以及交接班的注意事项
 5、前台操作系统的培训
 6、总台的卫生要求和设备的维护保养

培训人员:总机人员
培训内容:
 1、熟知总机的岗位职责
 2、掌握酒店洗浴各级领导的姓名和电话号码
 2、接听电话的语言规范及技巧
 3、熟记酒店洗浴宾馆各点的电话号码以及本地的常用电话号码
 4、总机各项工作的操作程序,转接电话和叫醒服务的程序
 5、总机卫生要求和设备维护保养
培训人员:礼宾部
培训内容:
    1、熟知礼宾部的岗位职责
 2、礼宾部的礼貌礼仪及在岗状态要求
 3、当地的公共信息、周边旅游、交通
 4、日常工作内容流程与标准,包括物品寄存、雨伞租借、叫车服务
 5、各班次的工作内容程序及交班注意事项
 6、礼宾部的卫生要求及设备的维护保养
培训人员:商务中心人员
培训内容:
    1、熟知商务中心的岗位职责
 2、办公设备设施如何使用
 3、接受客人委托的程序

D. 洗浴领班总结和计划怎么写

我于xxxx年x月xx日来到xx工作,至今将近整整一年零50天。

一年来,我在xx各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速,业务水平不断提高,综合素质越升上了新台阶。特别是xxx年7月份被xx任命为康乐部领班之后,使我得到了更好的全面的锻炼。责任重于泰山,一切都促使我不断努力学习掌握新的知识,创新管理方法、办法,加强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的开展自检自查,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。回顾xxxx,我主要做了以下几点工作:

一、xx是一个精英云集的地方,初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,面对各种压力和挑战,我不断学习新知识 努力适应新环境。争取实现后发赶超。主要做法有:

1、虚心请教资深的老员工和领导。

2、在重复的工作中寻求突破点,注意细节,对存在的问题开展研究,对客人的心理开展揣摩。例如:比较重要的贵宾住店时,我在首次服务后用小本子记下这个客人的喜好,包括喜欢吃的食物、酒水和习惯等,在以后的服务中开展针对服务。

3、通过专业书籍和上网查阅相关资料,了解前沿知识。

4、根据经验和所学知识,结合康乐部豪华套房的情况,针对客人的现实需求,开展细节地方的调整。

5、利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。

三、强化细节服务 实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些管理工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,洗浴行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有非常的难度,虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:

E. 洗浴员工的培训目的

目的是要让他们对待客人有礼貌。不要看见客人的钱,就私藏。不要去勾引客人,也不要对客人有偏见……应该就是这些了吧!

F. 洗浴行业的培训资料

洗浴浴场管理培训:员工行为规范和职业化培训


1、站姿

站立服务是优质服务的基本要求,站姿要优美文雅,体现员工素质、修养和风度。站立时,做到挺胸、收腹、眼神自然、两眼平视前方或注意服务客人。不凝视一个固定位置而显呆滞。双肩保持水平放松,身体重心向下,不偏左偏右,嘴微闭。两的自然下垂或体前交*。身体正直平稳,保持微笑状态,头部端正,微收下颌。

2、行姿

行走时,在正确站姿基础上,两脚自然前后移动,两臂前后自然摆动。同时,遵循“右行定律”,走直线。路遇客人,面带微笑,主动问好,侧身礼让。

3、手势

对客服务,手势运用正确、规范、优美、自然。给客人指示方向,手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴心指示目标,眼睛兼顾客人和目标。面带微笑,配合语言运用。

4、坐姿

保持正确坐姿,重心垂直向下。平稳自然入座。不前俯后仰,身体扭曲,不摇腿跷足。

5、员工必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不私自换班或调休。未与下一班当面接班前,不准擅自离岗。

6、服从领导工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。

7、热爱企业,爱店如家,勤奋工作,尽职尽责。

8、团结协作,互帮互助,虚心好学,求实上进;要容许别人犯错误。

9、工作务求准确、精确、圆满、高效,切忌拖拉疲塌,丢三拉四,漫不经心。

10、不串岗、脱岗、溜岗、打堆闭聊。站立服务,不倚不*。

11、不准在工作时间接待亲友、做与工作无关的事、阅读与工作无关的书刊杂志、处理个人私事、不准打私人电话,更不准利用工作之便假公济私。

12、勤洗澡、勤换衣,勤理发,勤刷牙,勤剪指甲,保持个人清洁卫生。不使用香味过浓的香水或发油。

13、上班时不饮酒,不吸烟,不吃有异味的食品,保持口腔清洁卫生,防治口臭。

14、员工上下班下走员工通道。

15、行走不得三人并行,不得手插衣裤袋,不能手挽手或勾肩搭背。

16、工作中,行走只能用小碎步,不得大步行走或一路小跑。

17、员工在工作场所内,与远距离的客人、熟人或同事打招呼,只能用目光示意、点头或简单手势,不得大声呼叫,如同事间在事相问,只能走近再讲。

18、员工传递单据、文件、信件或其它资料,均须使用文件夹,任何物品不可夹于腋下行走。

19、保持工作环境的清洁卫生,爱护一切设施设备及公共财物,不私自饮食本店的食品饮料。提倡勤俭节约,反对铺张浪费。

20、上班时间不会客,不接打私人电话(紧急情况除外,但须报告部门负责人),进出店如携带物品需主动接受保安检查。

21、拾得客人遗留物品,必须及时上交部门负责人,并如实登记拾物经过,以便妥善处理。

22、片区服务员累计一天超过三次过失,片区管理人员(领班或部长)应记过失一次。

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G. 新开洗浴中心应该什么开始招聘培训

  1. 如果你的装修是一个月或邻近一个月结束前开始招聘,培训

  2. 核心骨干需要专在你装修前必须属到位,因为涉及到发展规划,需要他们来共同完成,他们还可以协助你进行人员引进

  3. 最先到位的是人力行政的头,他要先做好公司的运营制度,员工关系,以及公司人力规划与落实的跟进执行

  4. 单纯培训工作要设计在半个月为宜,因为从技能训练到服务礼仪再到销售技巧,都是一个系统工程,不是几天就能搞定的

  5. 培训前要制定培训计划和老师寻找,不要一个老师通吃,不专业,员工投入程度也达不到理想的效果,定好发展理念和文化,全体员工都得参与其中,而不只是普通员工,否则团队融入度会不够。

以上希望对你有帮助,生意兴隆!

H. 急!求洗浴会馆员工培训管理资料

公司的宗旨:细心周到 宾至如归公司的精神:团结奋进 共创辉煌 公司的风格:热情周到 优质高效公司的奋斗目标:争创一流服务,一流效益,努力为宾客提供优质化服务,给每位客人留下美好难忘的回忆。服务人员应具备的仪态 仪态是仪容的标准,指一个人的言行,举止,态度跟人对文化及修养的密切关系,所以,个人的举止要符合每一个人的要求,使自己端庄高雅。仪态包括:语言、精神、表情、眼神、手势1、 语言:必须使用礼貌用语,如:不好意思,对不起,谢谢,做到“请”字当头,“谢”字不离口,语言要婉转,不要轻易用否定语来回答问题,最好不用“不”字,服务人员必须根据场合或距离来控制自己的声音(音量),在必须时要与客人沟通及应酬,不要滔滔不绝,以免客人烦感,影响自己的本职工作。2、 对表情的要求:表情是从面部表现出来的内心感情,所以要面带微笑,有烦恼时不要表现在脸上,从面貌上不要被别人看到不耐烦的心情。3、对神情的要求: 神情是从面貌上表现出来的神态,面部表情要精神,精力充沛,不要被别人看出无精打采的样子。4、 对眼神的要求:眼神是眼睛的神态,俗话说眼睛是心灵的窗口,所以同对方讲话时要看着对方,不要东张西望,要做到炯炯有神。5、 对手势的要求:手势是能独立表达一种意思的方式,应当注意手势的使用,不能在客人面前指指点点,做一些不雅观的动作。站姿的含义:优美典雅的站姿,是体现服务人员自身素质,体现个人仪态美的基础和起点。对站姿的要求:头正肩平,抬头、挺胸、收腹,大腿绷紧,小腿绷直,脚跟并扰,脚尖45度之隔,两手下垂交叉,右手握左手,目光平视,面带微笑。走姿的含义: 行走是人的一种动态美,服务人员在工作时经常处于走动状态,给人一种标准美、动态美,是一咱精神上的享受。对走姿的要求:上身挺直、抬头、挺胸收腹,目视前方,面带微笑,肩手垂直放松,手指自然弯曲,双肩自然前后摆动,行走时身体重心略向前倾,将重心移到前脚,使身体前移,行走时步伐稳健适中,不要左摇右摆,在走廊里不准奔跑,要用轻快的步伐行走。对坐姿的要求:胸部自然挺直,立腰收腹,头下肩平,目光平视,双腿并拢,双手放在膝盖上。对蹲姿的要求:身体重心落在单脚尖上,蹲下时一只脚跟跷起,臀部坐在弯曲的小腿上,手指并拢放在膝盖上。服务人员应具备的仪容、仪表1、 对头发的要求:要定期理发、洗发和梳理,保持清洁,没有头皮屑,男员工不能染发和留怪异发型、流海,鬓角不易过长,女员工头发过肩要盘起,不能带耳环上班。2、 对脸部的要求:不可以带眼镜上班,男员工胡须要刮干净,脸部保持清洁,女员工化淡妆。3、 对手部的要求:经常洗手,保持双手清洁,指甲要经常修剪,不易过长,不要带戒指、手链和涂指甲油。4、 对身体的要求:不能用太浓的香水,无体味,保持清洁,身体不能依靠任何物品,应挺胸收腹。5、 对口腔的要求:要保持口腔清新,无异味,上班前不能吃葱、蒜等刺激性食物及饮酒。6、 对制服的要求:钮扣齐全,并扣好,配带项链及其它物品不能露出体外,员工的上岗证应带在左胸前,衣袖不能卷起来。7、 对整体的要求:制服保持整洁,经常更换,整体自然大方、得体,符合工作要求及安全守则,精神焕发,充满活力,保持整洁。8、 男员工必须穿黑色袜子,女员工因情况而定,穿黑裤子配白袜子是一大忌。保持个人外貌,举止得体的要点:1、 走路时身体挺直,不要左右晃2、 站立时身体重心在两脚,女服务员要体现身体的曲线美,男服务员要体现男人的阳刚之气。3、 头不能往下低,目光平视,随时留意现场所发生的事件。4、 不要双手抱胸或放在口袋里。5、 不要靠墙,不能把笔放在规定以外的部位。6、 咳嗽或吐痰后当用干净的纸巾擦试,不能用袖子一抹而过。7、 不能当众挖鼻孔、抓痒、剪指甲。8、 整理头发、衣物可站到客人看不到的地方。9、 客人跟你说话时,应用心聆听,务必弄清客人要表达的意思,保持目光对流。10、不要讲粗话,讲话当中不可耳语或指指点点。11、与客人握手时不要太用力,应平稳、轻松、自然。12、不管客人如何麻烦,也不要表现出不耐烦的感觉,与客人说话如表现出不能使对方满意的结果时,不能表现出不满的态度,应改变交谈的方式,打破僵局。13、不要给客人留下粗心匆忙的感觉。14、说话声音不要太大或太小,语言适中。15、营业场所不能唱歌、吹口哨、跺脚,不能将物品夹于腋下。16、要控制自己的笑声,不能在工作区内放声大笑。17、不要忽视洗手间的事节,每次冲水洗手。18、不要在客人面前打哈欠,打喷嚏,要注意掩饰。19、工作时间不可以吃零食或嚼口香糖。20、不偷听客人说话和偷看客人的行礼等寄存品。21、不要玩弄身上的饰物,不要配戴容易发出声音的饰物。22、不要用手指向客人,应别人去时,应五指并拢,做请的手势。服务人员应具备的素质:1、 对客人要有礼貌,言行举止彬彬有礼,常露微笑,愉快而又热情的为客人服务。2、 回答客人问题时,回答的问题要准确,不得不懂装懂,模棱两可的回答问题,不能用“我不懂”,“这个不行”或“我想”、“我能”等是事而非的语句,应语气婉转,语言精炼。3、 养成一个良好的工作习惯,站立要自然挺拔,操作要掌握“三轻”,即走路轻、说话轻、操作轻的基本要求。4、 要有团结合作的精神,不要挑剔别人,客人高峰时要互相帮助,各岗位之间,同事之间要积极配合,保持良好的关系。5、 要时时表现出热情、有教养、有风度,在任何情况和场合下,都要有自控情感和行为的能力。6、 有良好的服务意识,要树立“客人就是上帝”的思想去服务客人,遇见客人的要求,及时提供服务,要熟悉各种业务,掌握各种服务技巧。7、 要诚实可靠,要有高尚的道德品质,不和客人发生不正当关系。8、 对公司,对客人要高度负责,尽忠职守,做公司和客人值得信赖的人。9、 尊重上司:解释=掩饰 掩饰=驳嘴 驳嘴=顶嘴 顶嘴=顶撞上司对服务人员的要求:1、 做到以店为家,积极参加培训及教育训练,不断提高服务质量和自身修养。2、 针对所设置的服务程序和范围进行服务并能灵活运用。对上级所下达的任务能尽快、尽好的完成。3、 保持营业区域的整洁,对于包房不一定客人按呼叫键或直接喊服务员才进入包房服务,应定时进房间查看巡视,所看的房间沙发后或电视柜后边不能出现客人吃剩下的小吃及酒水,爱护店里边的物品,维护酒店的形象。4、 熟记公司所经营的各种项目及价格,及时向客人推销,根据客人情况掌握好尺度。5、 做好包房日常用品的补充及摆设,如烟缸、酒水单等,随时关注客人的举动,做到客人提出要求前就服务到位。6、 要信赖成变:能正确的为客人服务,完成所分配的任务。7、 有亲切感:服务人员主动对顾客、同事管理人员保持友好,耐心热情,礼貌的态度,做事周到。8、 应变能力:服务人员要熟练掌握服务技巧,对各种酒水、饮品、项目有广泛的了解,并能及时处理各种问题。9、 身体健康:服务人员应有健康的体格,工作时必须精神抖擞,给人一种生机和活力。10、抱合作态度,服从上司指挥未完成的工作,共同努力,还必须适用各种工作规定和劳动纪律。11、服务人员应熟练掌握公司每间包房的位置及房间的价格和配带多少酒水和小吃,不许违反服务流程。待客之道:1、 沃尔玛定律——客人永远是对的,因为他们是来帮助我们的,不是来找麻烦的,有客人来消费,公司才会创收。2、 不能与客人发生争执,如有发生,应立即报告主管,已便调离该区域。3、 在公司范围内要处处以礼待人。4、 不要在客人面前或附近,说一些粗言秽语或不道德的语言。5、 不要与客人开过分的玩笑或捉弄客人。6、 不能直接呼唤客人的姓名或别名。7、 不能参与客人的活动和事件。8、 服务人员对接待的每位顾客都要热情招呼问候,在从多的客人询问时要从容不迫的一一解答,不能只顾一位,而冷落其他人。9、 不能与客人争辩,做到:宾客进门有迎声宾客询问有答声宾客帮忙有谢声服务不周有歉声宾客离店有送声我们的原则是“100﹣1 = 0”成功十点: 嘴巴甜一点,脑子活一点,行动快一点, 效率高一点,做事多一点,理由少一点, 方法多一点,脾气小一点,说话轻一点, 微笑多一点。

I. 我是一名洗浴部门的主管想写一份每个月的工作计划不知道该怎么下笔,,谁来帮帮我,,谢谢了,,

1、对日常工作进行整理,发现不足的问题,找到解决方法:
2、工作计划可以分为几个部分:
a、日常工作的罗列,及各项工作如何完成、合适完成、谁来完成、在哪里完成,需要提供什么样的资源来完成;
b、对不足、漏洞等需要改进的地方,要进行罗列,并进行分析,及提出解决办法及解决的时间表;
c、员工培训,在本月度要进行几次培训,都什么样培训,预期要达到什么样的目的,培训结果如何验收。

阅读全文

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