o2o餐饮送外卖培训知识

『壹』 干货分享：餐饮O2O商户的四大痛点，如何解决

餐饮行业既是刚需也是大众消费，市场很大，利润也不低，但是餐饮业存在的难题也是不少的，以日常餐来说吗，集中消费就是其中一个难题， 每当我们到了餐点之后餐厅里坐的满满当当，一般人可能觉得这家店老板肯定这个时候乐开花了，但实际上餐饮业的老板们对此也是充满了无奈，因为通常这个时候都是最容易出问题的时候，订单出错、顾客催单、服务出错等等，又或者换个层面来说，很多店铺虽然每天到了餐点人都爆满甚至排队，但是店家在条件允许的情况下还是迟迟不敢扩大店铺。综合下来，也就是服务能力的问题，服务能力与服务人员也是成正比的。

『贰』 如何做微信O2O外卖业务的一些经验和心得

最近帮助很多传统企业做O2O规划，在这里总结一下跟大家分享一下传统企业做O2O需要具备哪些条件和基础，如何展开，如何寻找切入口，主要是思维的分享，因为各个企业不一样，基础不一样，所以只是宏观概念上跟大家分享整个的流程，希望给想做O2O的传统企业一点启示。

『叁』 外卖O2O：“饿了么”的商业模式

美团外卖和饿了么就又不一样了，我认为他们是披着O2O的外壳实际上从事的是C2C的生意。因为O2O商务模式的关键是：在网上寻找消费者，然后将他们带到现实的商店中淘宝是C2C，京东，天猫是B2C，那你告诉我饿了么是个什么鬼!这货跟美团，大众点评，滴滴快的完全不像好么！我认为纵观饿了么的各个环节，其实跟O2O挂点边的无非就是配送环节

『肆』 关于餐饮外卖得O2O问题

关于你说的这个问题其实有很多公司已经做很长时间了，比如网络外卖，小组饭，美团外卖，饿了么都是典型的大型的餐饮平台，你可以去参考下他们！

『伍』 外卖O2O到底是什么

O2O即Online To Offline 说的白话一点就是卖家把他的产品放到网上供消费者选择和把选择好的商品送到消费者手中的过程 外卖o2o就是餐馆把菜品放到网上供消费者选择，然后把菜品送到点餐人的手中，做到足不出户即可吃到美食，想美团外卖，饿了吗等外卖平台

『陆』 餐饮O2O是什么

现在我来们在市场上能看到源的有四种模式：团购、外卖、厨师上门和商家自有后台。
团购、外卖都比较熟悉了，厨师上门走的是上门美甲的路子，商家自有后台就是每个餐厅都有自己的一套管理系统像窝窝商城那样的。
以上四种模式也不局限于餐饮行业，洗涤行业也是这样操作的，洁衣库就是给洗衣店提供后台管理系统。

『柒』 o2o电子商务在行业中餐饮有哪些

O2O电子商务在餐饮行业主要有如下几种：

1、外卖模式，这种模式是互联内网容公司与餐饮行业合作，互联网公司在网上进行宣传推广，策划活动，聚人气，提高知名度，吸引餐饮入驻。餐饮入驻，上传产品，接单，接单之后，按照客户的要求，有送专门送外卖人员将食物送到客户的手中。

2、团购模式，这种模式是通过在网上进行展示，客户在网上下单，然后去餐饮店消费，即为线上推广，线下展示。

3、餐饮店，自建平台，将菜系、食物等拍摄，在自己的平台展现。

4、借助微薄、自媒体平台，也有餐饮公司接单的。

『捌』 外卖O2O模式是什么样的有没有具体的实例呢

你好！
O2O模式简单来说就是：线上宣传，线下交易的商业模式。爱鲜蜂就是采用外卖O2O模式的电商，而且目前已经覆盖到了北上广深四大城市。

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『玖』 送外卖需要注意什么

首先，每天出发前，你都要检查好自己物品，手机，充电宝，蓝牙耳机，车子，头盔是否都能正常运行和使用，还有穿上工作服，因为每天系统都会拍照抽检的，有时不合格要扣钱的。

其次，在不熟悉路线的情况下，一定要学会用导航，如果有时真遇到按导航也找不到客户位置的情况，一定要学会问物业，或者路人，如果附近有快递小哥要优先问快递小哥，因为都是服务业，他们的信息更准确。

说实在的话，送外卖刚开始的新手一般拿的单不要太多，你要路线不熟，你根本按时完成不了任务，到时肯定会迟到。一迟到，就有客户打电话催你，本来就已经够急得你，这下就更加着急了。而这时你一定要确定自己处在安全的位置时给客户好好电话沟通解释道歉，然后再上路出发。

所以，让你用蓝牙耳机，但是蓝牙耳机接听电话有时也容易走心，最安全的就是把车停在安全的位置再接听电话。还有路上车流很多的时候干脆不要接电话，事后再解释。

『拾』 餐饮企业需要怎样的O2O模式 外卖配送是否有大商机

当互联网人士谈论O2O闭环，谈论交易的时候，大部分餐饮商户仍然把互联网工具视作较初级的营销工具。江
在餐饮商家转到线上的进程中，需要注意的是不同类型商户，对营销需求差异性很大。已经拥有品牌影响力的大型餐饮企业需要的，可能更多是会员管理和维护；但对中小型餐饮商家来说，需要的是团购、优惠券这类快速吸引客流的产品。

传统商户迈向O2O进程不可避免。
餐饮行业的参与者普遍认为从PC端到移动端已是无法避免的趋势。
面对用户已经率先转移到移动端的趋势，O2O平台的移动端货币化显然还没有跟上。同时，对于商家来说，目前在移动互联网的营销手段还是缺失的。
外卖配送，是近两年餐饮O2O领域中另一个爆发的新市场。但外卖并不像看上去那么低门槛好切入。
中小餐厅自己配送效率比较高，而中高端餐厅物流对用户体验的影响很大，可以引入第三方的物流公司搭建一个短途物流配送的平台以保证服务质量。
现阶段的外卖市场中，大致有商家自建直销配送体系和依赖第三方外卖平台这两种模式。
想把品牌做大的商户，未来的趋势是平台化和直销化，适合建立自己的直销网络平台；而小商户仍需要跟第三方网络平台合作，通过更多入口去进入外卖市场。
餐饮O2O是一个仍在不断进化的市场，不论是平台方还是创业者，都需要看清的是，商户的需求是多种多样的，这也意味着这其中仍然有一些需求未被满足。未来需要比拼的是，对用户和商家不同场景不同时间的需求把握，以及更精细化的运营手段。