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买保健调理师理论知识考核培训教材

发布时间:2022-05-18 09:41:00

㈠ 保健调理师需要考什么内容有专业教材吗

保健调理师的话基本会靠一些保健学和医学方面的内容,当然是有专业教材的,在书店都可以买到专业教材的,你可以看一下。

㈡ 想知道国家认可的营养师证要怎么考买什么教材能自考吗

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗(来源黎黍匀专家定义)。
职位分类
营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。 临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。 公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。 食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。 运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。 餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。 还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
临床营养师
主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师
又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
食品营养师
主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
运动营养师
是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
餐饮营养师
主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

申报条件
公共营养师四级(中级) (具备以下条件之一者) 公共营养师中级就业资格证封面
(1)在本职业连续工作1年以上。 (2)具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。 (3)经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 公共营养师三级(高级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作6年以上。 (2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。 (5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,连续从事本职业工作1年以上。 (6)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 公共营养师二级(技师级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作13年以上。 (2)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (5)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (6)具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 公共营养师一级(科研级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作19年以上。 (2)取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业一级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (4)医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上,硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。
编辑本段能力级别
关于营养学的领域,大概可以划分为实用领域与理论研究领域。市场最受欢迎的是实用领域方面的知识。因为适用领域的差异,产生了相应的具体分工职业。 如专门做疾病管理/疾病预防的健康管理工作的,商业培训称为健康管理师。 如专门为社区/公众等做营养测评/核算/建议/调查等工作的,商业培训称为公共营养师。 如专门为膳食调理/饮食制作/饮食配选/人群饮食建议等工作的,称为点菜师傅,商业培训称为点菜师。 如专门为病重人群/疾病人群进行饮食/营养/药物/康复等工作的,商业培训称为临床营养师。 由于商业培训的机构兴起和企业的推动以及国家营养师普遍缺乏的因素,造成了营养师的定义和领域的模糊,结果使一些希望从事该领域工作的人士越来越迷惑。到底考什么证/能够通过吗/用人单位欢迎吗/有价值吗,等等,疑问不断增加。一些人考了证书,与相关领域却无法对应,原因是无法知道领域划分的原因。因此,无法将该领域与自己知识结合应用。这里有必要将各类工作进行分解和解释。 首先,不管是什么样的实用领域,营养学的基础是必须通过的。即基础营养学,包括营养素知识/非营养素知识/抗营养素知识/以及他们之间的关系。 其次是领域的应用选择。这些知识,你是用到公众普及、还是临床、还是饮食、还是家庭预防、还是企业单位,等等,就以你即将从事的工作作出选择。所以,如果你是希望做营养普及工作的,却去学习点菜师,就不能满足需要了;如果你是希望做临床营养的,却去学习健康管理,就不能深入了解了。为什么?这里有必要将各类职业进行能力级别的划分。
编辑本段考试时间
国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。 2008年“统考日”为3月21、22、23日,5月16、17、18日,7月18、19、20日,9月19、20、21日,11月21、22、23日。 2008年全国统一鉴定日期是5月17、18日和11月22、23日。 鉴定方式 分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。 资格认证 由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》,此证书全国通用。

㈢ 保健调理师和健康管理师哪个好

认为健康管理师比较好。因为现在人们比较重视健康。对于健康管理师的需求,要比保健管理师的需求更大。保健调理师是在有病的情况下大家才会去找的而健康管理是在大家健康的时候也会去找的。

㈣ 营养师考试的具体内容以及所需要的材料在那里可以买到,我在沈阳!

如何成为一名营养师

人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是:医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上;中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上;高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。

据悉,该考证的培训考试报名已经开始,考试合格且成绩优异者,将可获得国家《营养保健师专业人才资质证书》。“营养保健师”的全国统考时间为每年3月、6月、9月、12月。

培训学时

级别 学时 面授时间 学制
总计 生活营养 疾病营养 食品技术 业余班 脱产班
初级营养师 72学时 10天 9天 1天 一个月 10天
中级营养师 88学时 12天 9天 3天 两个月 12天
高级营养师 104学时 14天 9天 3天 2天 两个月 14天

以上不包括实训课,必要时实训课另加。

课程设置

级别 初级营养师 中级营养师 高级食品企业营养师
生活营养 1.基础营养知识 1.基础营养知识 1.基础营养知识
2.不同人群营养 2.不同人群营养 2.不同人群营养
3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学
4.营养膳食学 4.营养膳食学 4.营养膳食学
5.疾病营养学 5.疾病营养学 5.疾病营养学
疾病营养 6.中医营养学 6.中医营养学
7.临床营养学
食品技术 8.食品安全与中毒预防
9.食品工艺与质量管理管理
考核 复习考试,统一试卷。
课外 参观检测机构
结业 个人小结、阅卷、签证、总结大会、颁发证书、结业

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随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关,合理的营养是健康的基础。但当前我国大众百姓对营养知识了解不多,营养人才缺乏,营养师这个职业长期得不到应有的重视,许多医院的营养科形同虚设,众多的大专院校、中小学、幼儿园的保健医师和营养配餐人员不懂营养。为了全面普及营养知识,提高全民营养意识,加强对中小学生和家长的营养知识教育,把营养健康教育纳入中小学教育的内容。目前,我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律,以提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。
在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业的前景十分广阔。
满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才。本站与有关单位协作,招收营养师职业资格证书培训班学员:

一、招生对象:从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;高级管家;企事业单位或社会其他有志从事营养职业的人员。
二、培训方式
1. 采用函授为主的形式:学期2~3个月,考试前集中面授2天。
2. 采用函授与面授相结合的形式:学期2个月,集中面授7~10天,利用星期六、星期日全天上课。
3、外省远途学员可以通过:辅导材料+模拟练习+论坛提问+远程联机考试方式进行学习,免除长途奔波之苦。
三、培训内容:基础营养、食物营养、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养食谱设计,以及相关政策法规等。
四、授课教师:从事营养食品教学科研、临床营养指导、食品卫生监督检验的中高级专业技术人员为授课教师。
五、报名条件:
1. 助理营养师/国家职业资格三级(具备以下条件之一者)
(1)具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(2)取得中级配餐员职业资格证书4年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业5年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
2. 营养师(技师)/国家职业资格二级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业助理职业资格证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;
(2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业大专以上文化程度并有3年以上工作经历、或具有以上相关专业本科以上文化程度者,经本职业营养师正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学或临床医学等相关专业10年以上,经本职业营养师正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
3. 高级营养师(高级技师)/国家职业资格一级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2 年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等专业硕士研究生以上学历,工作2 年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(3)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业本科以上文化程度并有3年以上工作经历,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(4)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业15年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
六、入学时间和费用:入学时间和费用:从即日起报名,报名时需提交本人身份证、学历证复印件和2寸证照4张,一寸照片2张。培训费:函授班 初级1800元/人;中级2200元/人 ,面授班:初级:2600元 中级:2800元,以上需另收培训教程和辅导材料费计80元。
七、学员待遇:学员学完全部规定内容,经考试合格后,发给中华人民共和国劳动和社会保障部营养师职业资格证书。
八、本站承诺:如果学员成绩不合格,可以下期免费再学。如因学员学历不够等原因导致学员未能取得职业资格证书的,本站将向学员退回除培训教程和辅导材料及邮寄费用的所有培训费。

㈤ 养生保健师,高级营养师,经络调养师哪个比较好

高级营养师目前比较吃香,一听名称就会有一种肃然起敬的感觉。

高级营养师从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。 高级营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。

养生保健师是指利用中医养生理论和传统养生方法,对个体和群体进行健康维护、健康促进、达到延年益寿目的的专业人员。
人力资源和社会保障部教培中心“养生保健师”培训项目负责人介绍,养生保健师岗位能力培训项目采用专家团队开发的最新《养生保健师岗位教材》,教材将传统的养生文化与健康管理理论与实践结合起来,从膳食、运动、情志、起居、食药、四季、美容和保健养生八方面入手,全面系统阐述养生理论与方法。书中既有中国传统养生文化,又有现代西方医学先进的健康管理理念,贯通中医西医,涉融传统现代。尤其提出“学、练、检、调、养”五行健康解决方案,具有很强的创新意识,实用性和可操作性,对于普及科学养生知识与方法、增进国民健康水平必将起到积极的作用。学员学完规定课程参加考试的合格者,颁发人力资源和社会保障部教育培训中心《养生保健师岗位能力证书》。该证书作为人力资源管理部门或用人单位对持证人任用、聘用、考核和能力评价的重要依据。证书可在人力资源和社会保障部教育培训网和中国营养师网上查询。

经络调理师
根据中医经络理论,运用中医经络技术,通过刺激人体经络、穴位来疏通经络、调和气血、提高脏腑功能,调整、改善各种慢性病及“亚健康”状态的专业人员。

㈥ 考保健调理师证需要什么条件

申报学员需具备下列条件之一:

(一)具有本职业或相关职业高级技能(国家职业资格三级)以上资格;

(二)具有本职业相关专业中专以上学历;

(三)从事中医药行业技能培训工作,具有两年以上的相关职业教学经验;

(四)从事本职业三年以上的机构业务负责人(单位证明);

(6)买保健调理师理论知识考核培训教材扩展阅读:

一、保健调理师职业定义

运用中医经络腧穴理论知识,使用刮具、罐具、灸具、砭具等器具和相关介质,在顾客体表特定部位进行刮痧、拔罐、灸术、砭术等保健调理操作的人员。

二、主要工作任务:

1.接待、询问并判断顾客身体状况;

2.根据顾客需求和身体状况,确定保健方法和调理部位;

3.准备刮具、罐具、灸具、砭具等调理器具和介质,进行消毒处理;

4.使用牛角、玉石等材质的刮具,运用刮痧、放痧、撮痧等方法,在顾客体表特定部位或穴位进行刮痧调理操作;

5.使用艾柱、艾条、药饼等灸具和材料,运用艾炷灸、艾条灸、温灸器灸等方法,在顾客体表特定部位或穴位进行灸术调理操作;

6.使用玻璃、竹、陶瓷、抽气罐等罐具,运用留罐、闪罐、走罐等方法,在顾客体表特定部位或穴位进行拔罐调理操作;

7.使用板形、锥棒形、块形、球形、复合形和电热等砭具,运用摩擦、摆动、挤压、叩击、熨敷等方法,在顾客体表特定部位或穴位进行砭术调理操作;

8.清洁调理操作部位,并整理物品;

9.根据顾客身体状况,提出饮食、作息、运动等生活方式建议;

10.告知顾客调理后的注意事项,提出调理计划,进行日常保健方法培训。

三、本职业包含但不限于下列工种:

保健调理师是2015版《中华人民共和国职业分类大典》新纳入职业,职业编码:4-10-04-01,工种名称:保健调理师。

本职业包含但不限于下列工种:食疗调理师、保健刮痧师、保健艾灸师、保健拔罐师、保健砭术师、美容调理师。

网络——职业资格

㈦ 考中级营养师需要学习什么知识和买什么教材呀!

您好,
营养师考试内容详细解读:
(一)鉴定方式分为理论知识考试和专业技能考核。
1.理论知识考试:
(考试当日上午8:30-10:00)采用闭卷笔试方式。答题卡答题,机器阅卷。
【考试内容】
职业道德,公共营养、科学烹调、饮食保健、营养配餐等。
【考试时间】90分钟。
【考试题目】100题,满分100分,成绩60分为合格。其中,单项选择题40题占40%,多项选择题40题占40%,判断题20题占20%。

2.专业技能考核:
(考试当日上午10:30-12:30)采用闭卷笔试方式,组织专业人员阅卷。
【考试内容】
公共营养师中级(四级)必考内容:膳食营养评价(食物成分表使用与营养计算、营养价值评价)、膳食调查(称重)、食谱编制(计算法、食物交换分法)、基本烹饪操作;选考内容:营养体格测量与评价(人体测量、综合评价)、食谱编制(食物选择、食物搭配)、营养讲稿的写作、营养咨询。

公共营养师高级(三级)必考内容:
营养体格测量与评价(人体测量、综合评价)、膳食调查(问卷)、食谱编制(计算法、食物交换分法)、营养讲稿的写作;
选考内容:营养体格测量与评价(营养状况测量评价)、感官鉴别、营养咨询、基本烹饪操作。
【考试时间】120分钟
【考试题目】共5题,满分100分,成绩60分为合格。具体题型为计算题、案例设计题、案例分析题、陈述题等。
你只要去书店买相对应的书籍再买点相关的习题就可以自主学习了。

㈧ 实用流行保健技术高职高专院校可以使用哪本教材

摘要 你好,我是专业教育服务老师,很高兴能够为你服务。有关你的问题,我已经了解到了,你不用着急,马上为你查询问题并解答!请稍等一会哦!

㈨ 保健调理师是干什么的

对身体做保健调理,哪不舒怎么调理预防身体的某个部位出现毛病。

㈩ 报考养生调理师需要学习什么内容

主办人熊苗老师明确提出参加此次培训人或者机构需要以下资质:
(1)具有本职业或相关职业高级技能(国家职业资格三级)以上资格。
(2)具有本职业相关专业中专以上学历。
(3)从事中医药行业技能培训工作,具有两年及以上的相关职业教学经验。
(4)从事相关职业三年以上的机构业务负责人(出具单位证明)

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