『壹』 超市收银员的工作流程及注意事项有哪些
超市收银员的工作流程分为接待顾客、扫描商品与结算、收取付款、找零、送客七个步骤。
超市收银员的注意事项:
1.接待顾客
(1)收银员在顾客进来时应微笑、点头说:“欢迎光临”
(2)若顾客不清楚所需商品在何位置,积极主动地引导顾客
2.扫描商品与结算
(1)以最快的速度将商品扫描,避免后面的顾客等太长时间
(2)确保无多扫描,避免顾客因多付款而产生不满
(3)确保无漏扫描,以免给超市造成损失
3.收取付款
(1)做到“三唱”,即唱总、唱收、唱找
(2)如若收到大额的钱,仔细分辨钱的真伪
(3)顾客刷卡时要准确输入金额
收银员岗位职责:
一、遵守收银员服务规范,按规范进行服务
二、熟悉控制各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等有关设备。
三、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
四、收银员交接班时一定2人同时清点,复合,周转资金,做好每日进货帐目具体登记,收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。
五、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切责任由收银员承担。
六、不得以任何理由上机不计时,即便不须付现金的(如:老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明,做好登记,员工号任何时候不得同时开出5个以上)。
七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
十、协助网管对客人上机情况进行提醒。
十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持干净。
十二、负责机箱小钥匙管理
『贰』 管理一个超市收银机构需要学习哪几点,有什么需要注意的
做好超市连锁店管理,要从以下几个方面着手:
1、对待顾客一定要好
不要歧视任何顾客,真正做到一视同仁,顾客逛超市一般具有明确的购物目标,所以作为服务员,只要问候就可以了,诸如“你好”“欢迎光临”等,不要问“想要点什么”之类的让顾客难于回答。
2、店外海报要常换
店外的手写海报可选择性写几件推荐的新品,性能特点和价格介绍,还可以写一些温馨的话语,做些文化氛围。
3、退换货措施要跟进
不做一锤子买卖是任何一个商家的心愿,但是如果退换货处理不好,可能永远无法摆脱一锤子买卖的窘境。
4、注意防盗措施
连锁超市利润薄,防损很重要的,因此要定期盘点,统计损耗率,找出问题制定对策
5、关于员工管理
人性化的管理很重要的,很多企业嘴巴上提得很多,但做的一塌糊涂。老板员工界限过于明显,让员工有很强的心理抵触情绪。带着情绪是不可能吧一件工作做好的。
6、业绩管理
连锁店之间可以搞竞赛,对业绩好的可以适当奖励
7、货源与定价
寻找质优价低的供应商,零售价格要合理,根据物价水平适时调整,降价时要出海报,给顾客一个提示。
8、做好同行的市场调查
1、 首先看超市的选址
超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消费能力怎样,该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者,有没有停车场,超市附近的交通状况怎样等等。
2、 看超市收银台
一个超市有多少生意就有多少收银台,除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的,如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中,超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时,可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台,实际上真正用的只有几个,对这种超市要小心了,收银台的闲置只能说明两个问题:
1) 客流量减少,生意下降
2) 布局不合理(说明经营者水平较差)
3、 看超市的设置
从一份统计资料来看,顾客对超市的整体设置较为关心的分别是
1) 货架间的空间要宽敞;
2) 商品要容易拿到;
3) 商品的品类要丰富;
4) 购物环境要清洁明亮;
5) 商品标价要清楚;
6) 寄存箱要足够,总台服务人员的态度要好
4、 看超市的堆地
堆地是一种特殊陈列方式,也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品,但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容:
1)该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群(包括把竞争对手的客户拉过来);
2)能否推动整个品类销售的增长;
3)是否为较知名的品牌;
4)是否合乎时令季节等等
如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时,可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单:它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。
5、 看超市的货架:
经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有:
1) 卖场主通道两侧陈列食品,品种丰富多样。
2) 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
3) 左右货架陈列的商品有关联,
4) 生鲜冷冻柜台较大,品种丰富,冷气足
6、 看货架上陈列的商品:
?1) 品种是否齐全:一般来讲,好的超市应该会出齐市场的领导品牌。
2) 快速消费品的产品日期:大部分产品的生产日期很近说明生意好。
3) 陈列商品是否整洁:快速消费品没有灰尘说明生意好;耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。
7、 询问
打出特色 让人知道你们那有什么 价格是否实惠 1 零售商业平均每笔交易额小但交易频率高。
2 商圈比较小。指企业吸引顾客的区域范围。
3 属于劳动密集行业。
4 商业布局点多面广,且往往设于繁华地段或居民区内。
5 业态多种多样,具有竞争性又具有互补性。
6 对消费者诱导力强。
7 注重服务。
8 竞争激烈。
9 要求有较高的经营管理水平。
主要是要有特色 才有吸引力。1.卖场地段:第一磁石位于主通路的两侧,是消费者必经之地,能拉引顾客至内部卖场的商品,也是商品销售的最主要的地方。2.卖场环境:二石卖场:展示观感强的商品
第二磁石位于通路的末端,通常是在超市的最里面。第二磁石商品负有诱导消费者走到卖场最里面的任务。在此应配置的商品有:
(一)最新的商品
消费者总是不断追求新奇。10年不变的商品,就算品质再好、价格再便宜也很难出售。新商品的引进伴随着风险,将新商品配置于第二磁石的位置,必会吸引消费者走入卖场的最里面。
(二)具有季节感的商品
具有季节感的商品必定是最富变化的,因此,超市可借季节的变化做布置,吸引消费者的注意。
(三)明亮、华丽的商品
明亮、华丽的商品通常也是流行、时尚的商品。由于第二磁石的位置都较暗,所以配置较华丽的商品来提升亮度。
3.卖场服务、三石卖场:端架商品
第三磁石指的是端架的位置。端架通常面对着出口或主通路货架端头,第三磁石商品,其基本的作用就是要刺激消费者、留住消费者。通常情况可配置如下的商品:
(一)特价品
(二)高利润的商品
(三)季节商品
(四)购买频率较高的商品
(五)促销商品
4.产品品类全:商品齐全的原则
对超级市场的一项调查资料显示,被调查中70%的消费者认为超级市场首先要加以改进的方面是增加品种。由此可见,超级市场成功的关键是商品齐全,只有商品齐全的超级市场才能满足消费者一次购足的需求。所以,超市在确定商品组合时一定要尽可能地扩大经营品种,但也并非多多益善,而应确定黄金组合架构。另外,超市的经营者要密切关注政策及消费潮流及相关信息等方面的变化,不断地适时地调整品种结构,导入新品。
食品:蔬菜水果类、粮油制品类;水产品、畜产品类、冷冻食品类、乳制品、糖果饼干类、饮料类、烟酒类、调味品类等。
日用杂品:厨房用品、卫生间用品和卧室用品,这三大系列的集中用品在超级市场中必备的有:洗涤用品、化妆用品、卫生用品、棉纺织品、小五金、小家电、玻璃器皿、餐具等。
应当引起注意的是,许多超市经营者只片面追求商品齐全的量化,而不注重挖掘商品齐全的真正内涵,即认识上的细分化。因此,在运营中还要掌握下列要点:首先是商品的品牌,其次是商品的品质,再次是商品的结构。要在挖掘商品的细分和深度上下功夫。 (一)消费量多的商品
(二)消费频度高的商品
消费量多、消费频度高的商品是绝大多数消费者随时要使用的,也是时常要购买的。所以将其配置于第一磁石的位置以增加销售量。
(三)主力商品
、5.仓库管理、6定价策略、商品去旧换新原则
国外的超市经营者把滞销品称作是超级市场经营的毒瘤,为 “还超市一个位康的体魄”,通常使用的有5种淘汰法:
1,排行榜淘汰法:适用于所有商品,在一定的时段内确定一次所售商品排行榜,最后200种或5%~10%为淘汰对象。
2,销售量淘汰法:适用于单价低的商品,在一定的时段内(如 3个月)测定出一个基数(如250
个),未达标准销售量的即为淘汰。
3,销售额淘汰法:适用于主力商品,在一定的时段内(如3个月)测定出商品标准销售额(如
3000元),达不到标准销售额的即可淘汰。
4.质量淘汰法:适用于所有商品,凡被国家行政机关如技术监督局或卫生部门等单位宣布为不合格的商品,列为淘汰品。
5,人为淘汰法:适用于人情商品,这类商品必须进行表决权计数的人为淘汰,排除不正当的人为因素。
7.促销策略:在超市的经营中,实际上大部分的销售额只来自一小部分的商品,这种比例大致在80%和
20%之间,基于这个比例的确立,经营者必须坚持商品优选的原则。
(1)不断发掘创造大比例销售额的小比例商品;
(2)精心培育顾客并产生利润的A类商品;
(3)从相对无限的商品中优选出有限的商品;
(4)对优选出的商品要加以正确组合和合理配置;
(5)结合本超市的实际确定商品的最佳结构比;
(6)动态的理解和应用在实践中总结出来的结构比规律;
(7)切忌单纯经营20%或 30%高销售额的商品。
有的超市将商品分为A、B、 C三类,分别取不同的管理方式,通常将这种方法称为ABC分类管理法。
、8.店面品牌形象推广。DM:
Direct Mail
(简称:快讯商品广告) 又称促销彩页,一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。 DM促销是超市最有效的促销手段。
EOS:
ELECTRONIC ORDERING SYSTEM
(简称:电子订货系统) 主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。基本构件是:价格卡、掌上型终端机、数据机.
ERP
Enterprise Resource Planning
企业资源计划系统,是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。ERP系统集中信息技术与先进的管理思想於一身,成为现代企业的运行模式,反映时代对企业合理调配资源,最大化地创造社会财富的要求,成为企业在信息时代生存、发展的基石。
POP:
POINT OF PURCHASE ADVERTISING
指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式, 张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
-- 超市术语
条码(bar code):条状平行线和中间空白之组合,粘附于产品或集装箱之上,表达有关数据。可以用电子扫描仪读这些数据。广泛应用的有通用产品编码(UPC)——为美国和加拿大零售商所广泛应用的一咱标准及更新一种的新一些的代码UCC/EAN—128。详解:
计算机辅助订货:(computer assisted ordering,简称:CAO)通过使用计算机合成有关产品流转(POS系统所记录)、影响需求的外部因素(如季节变化)、实际库存水平、产品接收和可以接受的安全贮货水平等方面的信息,为商店订货作准备。这一基于零售系统的技术,在货架存货降至事先确定的水平以下时,自动产生补充订货。这一技术在功的关键有赖于全面的商店库存和精确的POS扫描数据。CAO通常能减少订货方面的成本,提供单品运转和商店这一级上的库存流转的及时信息。
收银机:(point of sales,简称:POS)销售信息管理系统,其基本构件是:商品条码、POS收银台系统、后台电脑。也称为单个收银机。
POP:(point of purchase advertising)销售点广告。指超市卖场中能促进销售的广告。在零售时点的广告。在零售店内将促销讯息,以美工绘制或刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
EOS:(electronic ordering system,简称:电子订货系统)主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。基本构件是:价格卡、掌上型终端机、数据机。
DM:(Direct Mail,简称:快讯商品广告)又称促销彩页,一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。DM促销是超市最有效的促销手段。
并板:把两个或两个以上卡板上的商品,有条理地合并在一个卡板上。
拉排面:商品没有全部摆满货架的时候,利用先进先出原则,将商品向前排列,使排面充盈、丰满。
拾零:捡回顾客遗弃在各角落的零星商品。
端架:货架两端的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
先进先出:先进的货物先销售。
理货:把凌乱的商品整理整齐。
堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
码货:堆放商品、或摆放商品。
换档:相连两期快讯产品的更换。
改价:更改商品的零售价或进货价格。
价格卡:用于标示商品售价并作定位管理的标牌。
栈板:木制放货的卡板,使商品避免直接放在地面上,并利于使用叉车进行搬运商品。
补货:理货员将缺货的商品,依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。
试吃:对一些促销食品进行顾客现场品尝。
清货:为清理商品余货,降价处理活动。
促销员:(又称)信息员。厂商为了更好销售、宣传其商品,而派驻商场的其本单位的员工。
会员卡:会员资格的凭记。
稽核:为防止顾客遗漏商品,和收银员收款时发生错误,在其离开时对其所购商品的核对。
称重标签:称重商品特用的标签,一般内含商品名称、包装时间、单价、重量、保质期限等。
滞销:指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
畅销:指商品销售效果好或很易卖出的现象。
平销:指商品销售效果不好也不差。
手推车:顾客购物用的小车。
报废:由于变质或破包、损坏而不能销售,需按废品处理的商品。
消磁:在收银过程中对贴记在商品上的防盗码,进行解除磁性的工作。
盘点:定期对店内商品进行清点,以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
上架:把商品摆放在货架上。
库存:指尚未销售出去的商品。
促销试品:用来促进销售的试用(吃)商品。
赠品:为刺激销售出去的商品。
订单号码向供应商要货的每批订货单的编号。
负库存:账面上的销售量大于账面上的库存量,通常因为电脑输入的错误、丢失、损坏等所致。
动线:指商场的布局,使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品,避免卖场产生死角,提高卖场评效。动线设计对超市龙其重要。
坪效:指单位面积的销售额。
米效:指在超市货架上,销售面直线长度上的,每米的销售额。
商品周转率:商品平均销售额除以平均库存额。
商品库存周期:商品平均库存额除以平均销售额,以日计算。超市一般用商品库存周期,来控制资金的使用率,加强商品销售时间的控制
『叁』 如何提高超市收银员的服务技巧
在超市中,恐怕没有哪一类人员比超市收银员接触更多消费者了。而在顾客眼中,服务员就等于服务,他们就是公司的代表。作为超市中与消费者最亲密接触 的超市收银员的形象及其一言一行都至关重要。与顾客接触多,其碰到的各种问题也多,对超市收银员的素质提出更高要求,要做到让消费者满意甚至喜爱是不容易的。所以今天介绍几种关于怎样提高超市收银员服务的几个技巧,希望可以帮助一些人从中吸取更多经验,将超市收银员的服务做到更好。
把超市收银员当顾客看待
顾客满意是由满意员工所传递的,如果员工对工作不满意,感到干某一项工作的价值得不到尊重,很难想象他们会向顾客提供满意的服务。超市收银员也不例外。将超市收银员当顾客看待,为其提供产品以及与此相关的利益如优厚的薪水
,良好的培训,有前途的职业生涯等。只有经常对超市收银员的关于岗位、生活的需要是否获得满足进行调查,才能更好的了解其意愿和调整工作方法。鼓励顾客对超市收银员的工作进行赞赏并对超市收银员在工作中的良好表现进行及时奖励,都会极大激发超市收银员的服务热情。
为提供优质服务而开发超市收银员
一旦招到正确的超市收银员,超市必须着手培训。超市首先要对他们进行技术培训。包括如何使用条码扫描器,如何上、下岗,如何开关现金屉,如何装袋,兑换零钱的程序,特价折价的处理,盘点等等。这些技术培训由于制度和条理化很强,超市收银员易于掌握。难的是互动能力的培训。这些包括礼貌用语,处理顾客抱怨的技巧和方式,面部表情、仪表、站立姿势、谈话方式和姿势等。在培训超市收银员这些互动能力时也必须对收银主管、楼面经理等管理层人员进行培训,因为上行才能下效。
招聘正确的超市收银员
正如买东西一样只选对的不选贵的,挑选员工也应只选合适的不挑最优秀的。好的招聘就等于管理工作成功了一半。为获取好的超市收银员,超市应充分利用各种营销手段和技术来争取,这包括登报纸广告,通过网络、校园活动、招聘会等与潜在员工交流。通过员工推荐也是一个好方式对员工进行细分、对超市收银员岗位进行设计并推销这个岗位,这样才能在与竞争对手争夺智力市场份额时胜出,争夺到最佳的收银员。
提供必要的支持系统
要使超市收银员的工作高效并有成果,必须建立内部的支持系统并与使超市收银员让顾客喜欢的目标一致。如没有以顾客为中心内部支持和导向系统,无论超市收银员服务意愿如何强烈都不可能执行优质服务;如没有收银机和条码扫描器,让超市收银员在很短时间内为顾客结完账是很难的。提供给超市收银员的支持性技术和设施包括:条码、条码阅读机、显示器、键盘等。这些设施和技术的提供也应本着方便顾客的原则。
『肆』 收银员怎么学习需要什么
1、能区分现金真假人民币的识别;
2、能熟练应用微信支付收款、支付宝支付收款(有部分客户不能熟练操作支付宝和微信付款,此时需要收银员指导顾客付款操作流程);
3、思路清晰、动作敏捷、账目完整正确。
收银员的岗位职责:
1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
2、 准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。
3、 每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。
4、 按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。
以上内容参考:
网络-收银员
『伍』 超市收银员培训计划
我不负责收银,但是与收银打交道最多,所以可以给你个大致框框,你再结合你所在门店的实际情况,自行整理。
一、收银员的基础培训
1、点钞速度 2、手输条形码的准确率和速度 3、商品扫描准确率和速度 4、真伪钞的识别
一般的考核标准 1、点钞:100张/20秒及格 2、手输条码 20个条码/40秒及格
3、扫商 40件商品/90秒及格
二、理论培训
POS机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法
POS机键盘的位置,各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。
银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳
储值卡、会员卡使用方法
三、服务培训
收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”
迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”
问:询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品
拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。如“鸡蛋、酒水、洗化类”
扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。
查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(下面会说这步的必要性)
包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。
送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”
四、全员防损的重要性
作为收银岗位,抛除收银员有意识的偷窃行为,发生商品损耗的原因不外乎顾客夹带、收银失误、价格维护失误、秤重价签打印失误几种情况。
作为收银员必须了解卖场商品的大致价格,高单价商品应当尤为注意。熟知各类生鲜秤重商品的品类(如五花肉和前腿肉的区别、里脊肉和精瘦肉的区别)。
在给顾客服务的同时,要观察顾客的表情、言谈,发现异常及时上报。
注意观察顾客手中、身上、头上,购物车、篮内有无未拿到扫描平台的商品。开包装检查实物是否与包装相符,包装内有无夹带其他商品。熟知卖场的买赠商品及买赠方式,赠品与商品的区分。
扫描商品后要一品一报价,如有异议一般的顾客会提出,需要说明的是大部分顾客只会对比他看到的价格高的商品提出异议,所以上面说到的了解商品价格的必要在这里就很重要。手输条码一般为秤重商品,手输完毕后需要核对是否与秤重价签价格一直,核对实物是否与价签一致。
基本上就是这些,希望能帮到你。
『陆』 超市收银主管工作计划
您好,我看到您的问题很久没有人来回答,但是问题过期无人回答会被扣分的并且你的悬赏分也会被没收!所以我给你提几条建议:
一,你可以选择在正确的分类下去提问,这样知道你问题答案的人才会多一些,回答的人也会多些。
二,您可以到与您问题相关专业网站论坛里去看看,那里聚集了许多专业人才,一定可以为你解决问题的。
三,你可以向你的网上好友问友打听,他们会更加真诚热心为你寻找答案的,甚至可以到相关网站直接搜索.
四,网上很多专业论坛以及知识平台,上面也有很多资料,我遇到专业性的问题总是上论坛求解决办法的。
五,将你的问题问的细一些,清楚一些!让人更加容易看懂明白是什么意思!
谢谢采纳我的建议!
『柒』 收银员的学习内容有哪些
收银员学习内容:
1、收银员,指超市、商场、宾馆、酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求:具有较强的学习和沟通能力;为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;并使用收银机辅助工作。收银员不需要会计知识。
2、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
3、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。
4、现金结算:现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币消费需按酒楼规定外币种类收取,特殊情况需向客人解释,报楼面当班经理处理。
5、每班收银员需按酒店管理要求进行交接班。交班项目包括:打印一张收银员交班汇总表,清点所有的款项(现金、信用卡、挂帐、预付金、备用金),按规定封包投入投币箱,和下一班办理交班手续,填写交班记录。
『捌』 超市收银员要做些什么
超市收银员岗位职责:
负责收银部工作,确保收银工作正常进行
负责收银员排班,及时发放收银员所需用品和备用金
收银机出现不能解决的故障应及时通知电脑部或银行
清点营业款,核对有关单据,打印各收银员当班报表(差异表)
每月3日前将收银短款上报财务,并督促短款人员上报前交清
及时将人员变更情况报POS主管,更改相应的密码
严肃处理收银员的差错或过失
定期或不定期对收银员进行业务培训和考核
宣达公司文件精神并监督执行情况,收集合理化建议报有关部门
营业前
10-1)发放备用金及零钞,与财务交接各种单据。
(1) 银行POS机电脑单及银行手工压卡单交出纳。
(2) 与电脑部对接上日收银时存在的问题。
10-2) 监督收银员检查收银机设备
营业中
10-3)巡视收银区,及时发现并解决问题。
10-4)与相关部门对接收银中的问题。
(1) 对银行卡出现的问题与银行对接。
(2) 了解收银员的服务情况。
10-5) 与金库兑换零钞。
10-6) 抽查烟酒、电器、化妆品、收银员的操作及服务情况
10-7) 必要时在收银台顶岗。
10-8) 处理收银口的各种投诉并向部门经理反馈。
10-9) 记录当班收银情况,与另一班主管交接。
营业后
10-10)检查收银员关机及营业结束工作
(1) 下班后收银员必须退出营业结束状态
(2) 所有收银设备关闭
(3) 对所有银行卡进行结帐并关闭银行POS机设备
(4) 将所有办公用品锁入抽屉
(5) 将收银机防护罩罩好
10-11)收取营业款、备用金及各种单据,并与金库作好营业款交接工作
收银员岗位职责
(1) 遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排
(2) 规范、熟练地操作,确保收银工作正常进行
(3) 保管好收银台的配套物品及单据。
(4) 文明接待每一位顾客,做到唱收唱付,短款赔偿
(5) 不擅离岗位或做与工作无关的事
(6) 不私自调班或换台
(7) 不带私款上岗、不贪污公款、私兑外币或将营业款带出场外
(8) 认真填制“缴款单”和“储值卡登记表”等单据。规范更正数字
(9) 遇收银机故障或自身无法解决的问题,应及时上报收银主管
(10) 经收银主管批准离岗应将收银机退回到“请输入密码”状态,取下机用钥匙,锁好抽屉,收银台放上“请稍候”的告示牌
(11)做好交接的手续,按“缴款单”如数上交营业款
(12)搞好收银台周围的卫生
(13)向收银主管提出合理化建议或意见
为顾客提供结账服务
结账时,收银员要做到快而准。不但要精确地根据商品条形码扫描出商品的价格,对于无法扫描出来的商品的价格,应手动输入,杜绝错误。
为顾客提供咨询服务
收银员除了要做好收银工作外,还要能够了解商场的整个布局,以保证消费者在进行相关询问时迅速作出正确的解答。
现金管理
收银员能够与大量现金接触,所以必须严格遵守超市有关规定,如工作时不可携带现金,在工作岗位上切勿清点现金等。
超市防损
在收银过程中,收银员往往会碰到一些顾客由于某些原因将一些商品留在收银台,这时收银员应及时将这些商品归位以避免不必要的耗损。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。
推广促销活动
超市经常会有各式促销活动,收银员在推广促销活动中,除了正常收银工作外,还应告知消费者相关的促销活动,如告知消费者得到优惠或赠品的条件、活动的截止日期、参与条件等,另外有一些活动需注意一些细节的强调与说明,以免带来不快。
『玖』 如何提升超市收银员服务质量
要使超市收银员的工作高效并有成果,必须建立内部的支持系统并与使超市收银员让顾客喜欢的目标一致。如没有以顾客为中心内部支持和导向系统,无论超市收银员服务意愿如何强烈都不可能执行优质服务;如没有收银机和条码扫描器,让超市收银员在很短时间内为顾客结完账是很难的。提供给超市收银员的支持性技术和设施包括:条码、条码阅读机、显示器、键盘等。这些设施和技术的提供也应本着方便顾客的原则。
加强培训,强化收银流程的培训(理论知识及实际操作),组织收银员学习收银七步曲,服务礼仪和异常情况处理的相关知识,对收银员进行定期与不定期理论知识及实际操作的培训及考核。
制定细节化的考核标准,在顾客结账的时候,收银员可以说,谢谢光临,要面带微笑,轻声细语,等要求。
建立严格监督体系,比如:收银领班做好对收银员日常工作的监督,应用到收银员的加减分中去。实行连带责任制:如监督小组成员检查出收银员没有做到服务标准,对当班收银领班罚款20-100元。工服务质量的优劣直接关系到超市门店的竞争能力和盈利水平,提升员工服务质量,无形中也提升了门店在消费者心中的形象。为给顾客提供更满意的服务,针对收银部每位员工的实际情况,召开全体员工座谈会。
树立榜样,根据每月的考核表格,来评出每个月的榜样,将照片贴到收银前台。
实行末尾淘汰制,每月对全体收银员进行收银服务的排名,对最后一名的收银员处以停薪培训一周。培训合格后重新上岗,仍不合格者直接劝退。
『拾』 怎样写超市收银员工作计划
一、在收银工作中学习
一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且一了定成绩但成绩还超市发展对收银员工作了新要求学习我总能最先电脑操作技术总能为下面同志做
二、了员工管理、工作
(1)、专业能力
领班你专业知识和专业能力你管理职位提升专业能力性将逐渐基层主管个人专业能力将非常你要程度能直接你下属实务工作能够代理你下属实务工作专业能力来源无非两个:
1从书本2从工作而工作中你需要向你主管你同事你下属去学习“不耻下问”每主管所应具备
(2)、管理能力
管理能力领班而言与专业能力应当你职位需要专业越多而言需要你管理能力就越少反之当你职位越高管理能力要求就越高管理能力一项综合能力需要你指挥能力需要你决断能力需要你沟通能力需要你专业能力也需要你工作分配能力等等管理能力来自书本但更多来自实践要你管理能力需要反思你日常工作用你脑袋时常去回顾你工作总结你工作
(3)、沟通能力
所谓沟通指疏通彼此意见沟通包括两个跨间沟通本内沟通(包括你下属你同事和你)公司整体你所整体中一分子会与其沟通也就必不可少沟通目不谁输谁赢问题而解决问题解决问题点公司利益利益服从公司利益内沟通也要下属工作中问题下属思想甚至下属生活上问题主管你需要和去去协助去反之你主管你也要去报告报告也沟通
(4)、培养下属能力
领班培养下属一项工作不管你所有多大你要牢记你所整体要用团队力量解决问题主管都不愿将事交给下属去做理由也很交给下属做要跟讲讲时候还不明白需要重复然后还要复核与其如此还不如做来得快但关键问题如此发展下去你将有永远有忙不完事下属永远做那些你可以事让下属会做事能做事教会下属做事主管职责强弱不主管能力强弱而所有下属工作强弱绵羊可以一群狮子轻易地去打败狮子一群绵羊主管职责就要将下属训练成狮子而不需要将变成狮子
(5)工作判断能力
所谓工作能力个人以为本质上就工作判断能力所有工作人都非
(6)、学习能力
当今社会学习型社会当今企业也学习型企业每个人也学习型主体学习分两种一书本学习一实践学习两者应交替你不停学习你才能、更快进步才能跟上赶上社会发展走上社会要完全去学习视学习为习惯为生活常态学习应该专业管理经营生活休闲各样都学习未来人与人之间竞争不你能力怎样现在能力怎样?而你现在学习怎样现在学习你未来竞争
(7)、职业道德
但丁有一句话:智慧缺陷可以用道德弥补但道德缺陷无法用智慧去弥补工作中人不管员工还主管职业道德位这就好比人而言健康、财富、地位、爱情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)个人意义才能无限大职业道德工作人而言就那个“1”职业道德上述六种能力才有意义公司而言才合格之人才职业道德不等同于对企业向心力但员工主管不管公司好与不好不管职位高低不管薪水多少对职业素养个人发展根基“做一天和尚撞一天钟”只要你在公司一天就要好好去撞一天钟
仅仅个人看法要领班要做事还我坚信一句话:师傅领进门修行靠个人一切一切个人以为都要靠去感悟将一切一切变成东西
们都非常尊重我都服从我管理一年下来工作了经理肯定
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累但得细心收银员任何时候都心态和旺盛精力在给几名员工作排班时我总挖空心思既要让怍银员休息好又超市工作还要照顾好她们特殊情况
四、抓好一级工作、给分忧
做为领班能够在收银员一级解决问题我决不去麻烦对超市里大事又从不失时机向请示汇报年工作了成绩,但还有发展空间我相信只要我和收银员一起努力会把工作做得