营养改善计划培训心得

㈠ 如何改变大学里无所事事的状态

“人在忙碌中感受生活，人也是在忙碌中体会生活。”

作为一个准大三生，可以很负责任地告诉大家，如果你想要抛弃无所事事的状态，奔向忙碌的怀抱真的是很容易，因为，在大学里能干的事情实在是很多啊！

总而言之，如果你想改变大学中无所事事的状态，那么就应该积极给自己找事做，那些你感兴趣的，有意义的，都应该在你的选择范围之内，想清楚自己想要什么，并为之努力，我相信，心中有所求的你是不可能有坐以待毙，无所事事的状态的。

希望我的回答能够帮助到你！

㈡ 大学生健康教育的学习心得

心理课程学习心得
一、自我心理现状分析

结合有关心理学知识和方法，本人自我感觉为一名心理健康的大学生。

从大学生心理健康标准考虑，本人智力正常，人格完整，尊重自己与他人，人际关系良好，与大学生年龄心理特点相适应，所追求的目标可取，情绪基本稳定，意志健全。

从自我意识特点考虑，我能够独立思考问题、分析问题、解决问题，有自己主见，不随波逐流，但遇到大事有时会犹豫摇摆，受他人暗示影响。本人逆反心理和依赖心理较弱，开始尝试着以成人的角度审视社会，以自己的道德标准分析社会现象，有较强的社会责任感，有一定理想和生活目标。虽然自我控制愿望强烈，但自我控制能力仍然不足。

从情绪特点考虑，本人情绪体验丰富多彩，有少儿时的天真活泼，也有成人的深思熟虑。随着知识水平提高和知识经验的积累，情绪的自控能力加强，但还存在明显的波动性。在外界刺激下，虽能克制自我，但有时仍易冲动，不能够很冷静客观地分析问题，有时容易感情用事。在某些场合和特定的问题上，本人常常文饰、隐藏或抑制自己的真实情感。

从气质特点考虑，经过简单的气质测验，本人偏向于多血质和粘液质。本人活泼生动，热情积极，思维灵活，反应迅速，喜欢交往，语言表达能力较佳，容易感动，很少发脾气，但感情不易流露。善于克制忍让，心胸较宽，不计较小事，能够容忍委屈。当情绪一旦被引起时，能形成强烈稳固而深刻的体验，持久力强，三思而后行，稳重但以被他人左右，敏感性强。在学习和工作中，是各类活动的积极参与者，工作效率较高，认真严谨，能够承担长时间的繁重工作，始终如一，想干的事情未完成，可不吃饭不睡觉。办事力求稳妥，不做没把握的事。遵守组织纪律，开会学习不打扰别人，生活有规律，很少违反作息生活制度。当厌倦时，只要休息一下，便会立刻焕发精神重新以很好的状态投入。本人敢于冒险，喜欢挑战自我，希望挑战难度大、问题复杂的事情，但缺乏细心。当讨论和研究复杂问题时，喜欢摄取不同观点，希望别人能重复几遍。有时会有骄傲情绪，觉得自己要比被人机智和灵敏。善于交际、待人亲切的我容易交上朋友，但友谊常不稳固，缺少知心朋友。做某一项事情，能集中注意力，但不能很快转移注意力至另外的事件。

从性格特点考虑，本人能够面对和接纳现实，客观评价和接收自己、他人和社会，有较广阔的视野，就事论事，热爱自己周围的事物，有独立自主的性格，能分辨目的和手段，对善恶的区分态度较为明朗，有适度的幽默感和创造性。

从大学生能力方面考虑，本人认为自我的自学能力、数理逻辑推理能力、表达能力、分析综合能力、处理人际关系能力、组织协作能力、空间认知能力、创造能力都还可以，但仍需不断加强。

二、自我提升计划

大学一年级，转变高中时思想观念，从心态上定位好大学生这个角色。在大规划下做好小计划，合理预期困难与结果，确定大学目标与发展方向，初步了解社会职业,特别是自己未来所想从事的职业或与自己所学专业对口的职业。大一学习任务相对轻松，在学期初已参加了学校学生会外联部和中文学院团委组织部，既可学习技能又可以提高自己的组织协作能力和沟通交流技巧，拓展人际关系，又能提高自我的心理素质和综合能力，为以后社会就业练好兵。同时参加各种社会实践活动，如兼职当学生助理，有利于做事情注重细节，调整心态，面对工作不顺与小挫折时能及时应对反思，完善自我。并且利用闲暇时间在图书馆看心理和策划管理相关的书籍，听听各种类型的讲座，特别是与心理教育有关的知识讲座，做好心理课的笔记，在预习和复习中提高心理学方面的认知，多与老师同学沟通交流，涉猎不同领域的知识文化，增强自己的知识和内涵，拓宽自己的视野和知识面，提高文化素养，让自己的大学生活更精彩，为自己未来的生活铺好道路。在注重心理的同时，还要重视体质锻炼，通过体育选修体育舞蹈和课余的体育锻炼，不仅能改善和提高自我的身体素质，而且能有效防治自我存在的某些心理卫生疾病，对身心健康具有良好的效果。

大学第二年，拓展自我的地平线。考虑清楚毕业后是立即就业还是继续深造，了解相关的信息与活动,并提高自身的心理素质和综合能力为主,通过参加竞选学生会或其他社团组织的学生干部，以更深层次地挖掘自我潜力，勇于承担责任，锻炼能力。并开始尝试与自己未来职业或本专业有关的职业的相关兼职和社会实践活动,并要具有坚持性,提高自己的责任感,主动性和受挫能力, 同时检验自己的专业知识与相关技能。同时开始有选择地辅修其他专业的知识，参加一些类似与成功心理素质、自我革新能力、学习工作能力、交际公关能力、潜在智慧开发、口语表达能力、个人组织能力、创业经营等方面的训练课程，培养健康自信的自我形象，充实自己。

大学三年级，专注本科知识学习同时关注职业发展前景，为自己打好就业的的基石。细分可能的选择，目标应锁定在提高求职技能、确定自己的就业大体方向，和老师同学交流求职体会，学习各种就业技能，了解搜集就业信息的渠道，并积极尝试加入社会网络，向有经验的师兄师姐了解求职情况与社会动态，增强自我的社会综合能力。在面临就业与学习的双重压力下，寻找合适的倾谈对象讲述大三世界发生的点滴，找到合适渠道释放自我，阅读相关的心理辅导书籍，有需要的可以进行心理咨询，定期进行体育锻炼，计划好自己的时间，自我鼓励与暗示，增强心理素质。
大学四年级，因为临近毕业,所以目标应锁定在提高求职和就业技能,搜集公司信息,有选择性地到进行面试获取就业机会，同时注意完成本科阶段的各种学习任务。在撰写专业毕业论文或各类学术文章时,锻炼自己的独立解决问题的能力和创造性。同时总结检验自己已确立的职业目标是否明确,前三年的准备是否已充分。然后,开始毕业后工作的申请,积极参加招聘活动,在实践中校验自己的积累和准备。最后,积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练,尽可能地在做出较为充分准备的情况下进行施展演练，为正式求职做好事前备战。在面对人才市场的激烈竞争时，更要把握好自己的心态，正确认识自我，审视社会现状，确定自我发展方向，做好人生规划，与老师等经验人士交谈获取更多信息同时纠正自我误区，提升自我的心理素质和综合能力。

三、学习本门课程的收获与建议

二十一世纪是一个思想文化激荡、价值观念多元、新闻舆论冲击、社会瞬息万变的世纪，面对如此纷繁复杂的世界，任何人都可能在某一时刻出现心理危机，每个人的心理承受能力将经受更为严峻的考验。大学生作为一个特殊的社会群体，有我们自己许多特殊的问题，如对新的学习环境与任务的适应问题、对专业的认识与学习的适应问题、理想与现实的冲突问题、人际关系的处理与学习恋爱中的矛盾问题以及对未来职业的选择规划问题等等。心理学，加强对我们大学生的心理健康教育，用科学的渠道使我们避免或消除由上述种种心理压力而造成的心理应激、心理危机或心理障碍，增进心身健康，以积极的、正常的心理状态去适应当前和发展的社会环境，预防精神疾患和心身疾病的发生。通过掌握心理知识和对各类心理现象的解释分析，有效地加深自我认识，促进自我完善，提高我们当代大学生的心理素质，促进全面发展，同时能够一定程度进行心理危机干预矫正，预防心理疾病，维护心理健康，有助于广外培养德智体全面发展的一专多能、双高两强的具有国际视野和创新意识、能直接参与国际合作与竞争的国际通用型人才。

心理学让我们更全面认识到良好的心理素质的重要性。良好的心理素质有助于我们不仅在学业上而且工作的各个方面获得更大的成就。通过心理学中对自我的全面认识，使我们对我们自身意识、情绪、气质、性格、能力等方面的优缺点有了系统客观的认知，并有助于我们健全人格，提高自我心理素质和综合能力。心理学中的各个章节都从理论讲述、分析理解和应对措施方面详细清晰地为我们大学生的心理健康服务着。成熟的人格，并不意味着我们所在追求的人格完美，但对人生的价值、态度、责任以及生活方式、思维习惯、道德情操、义利观念都有一套较为稳定的态度取向和行为表现。因此通过学习心理学，我们懂得了要深刻地体验自我，准确地评价自我性格；有意识地调整自我，积极塑造良好个性；勇敢面对自我，克服性格弱点。

优良的心理素质在大学生全面素质的提高中起着举足轻重的作用，它必将对二十一世纪人才的质量产生积极而又深远的影响。健康的心理是一个人全面发展必须具备的条件和基础。通过心理学学习，有助于加强对大学生心理素质的培养与完善，有利于全面提高21世纪人才质量，更好为社会发展服务。

心理学是门博奥的学科，也是门与我们大学生息息相关的学科。如果能在日常学习中贯穿更多心理学内容，介绍更多相关的心理方面的书籍与资料，开办心理主题讲座，拓宽心理咨询渠道，将更有利于我们大学生对心理学的更进一层的认识，也有利于我们的心理健康成长。

㈢ 如何做好一个优秀的培训师

你为什么要做培训师？
做培训的目的是什么？
1、 进一步的提高自己的水平；
2、 通过讲课来学习和感悟更多的东西（给自己一个学习锻炼的平台）；
3、 为了帮助更多的人成功；
4、 带给他们一些新的思想；
5、 赚更多的钱和结交更多的朋友。……

一、培训资料的搜集与整理
原则：复杂的东西简单化，简单的东西实用化
1、 确定命题；
2、 资料搜集（各种媒介、网上摘要、工作经验、请教类似的专业人士）；
3、 培训时间的长短把握（最好在培训教材上注明）；
4、 优化培训教材（多站在学员的角度来考虑，最好用一幅表格的形式体现出当天要讲课的主要内容）；
5、 在最好的心情和时段下，再优化培训教材（特别是针对数据）；
6、 换位思考，多站在学员的角度上考虑问题；
7、 说话不要过于主观，特别是不要武断，要保持中立；
8、 初步了解学员的组构，有针对性的准备一些相关的资料。 ……

二、如何提高与达到讲课的实效
原则：版书数据化、用词专业化、书写简易化、讲课通俗化（用标准的普通话，忌用别字，讲课时说话要比平时略大声一点）
1、 培训前的气氛调整（如借用课堂的布置、当天的天气、也可利用自己的名字、借用赞美听众们坐姿规范或精神来调整课堂氛围）；
2、 把当次要讲的主要内容版书出来（最好用通俗易懂，一目了然的方式体现出来）；
3、 学会用讲故事的方法来解释及描述；
4、 相互学习及归零的培训法；
5、 不挑剔学员，不另眼看待学员，学员在你眼里都是最优秀的（能把差的学员及刚加入的学员培训好，更能显示出你个人的实力）；
6、 语速、语调的规范（每分钟约40个字）；
7、 利用自己的特长，结合学员的实际临场发挥；
8、 经验分享（自己成长的过程及历史）；
9、 引用一些名人及名事来引起听众的认同；
10、 在说话与发表自己的观点时，保持中立及多角度的来分析看待；
11、 说话不要过于主观，更不能武断的下定义；
12、 换位思考，多站在学员的角度上考虑他们的承受力；
13、 观察学员的听课状态（通过讲课时选准一些状态比较好的学员来配合你）；
14、 学会处理学员现场的提问，特殊问题可采用传纸条及其他方式；
15、 讲完后有必要再重复一遍；
16、 中场休息的时间要利用好，适当放些音乐调节气氛。

三、如何规避一些不良习惯
1、讲师常犯的口误例：
你我他
你们国家/我们国家
你们公司/他们公司
据我所知
“知足”与“满足”……
2、讲师常犯的举措
手指指点点
站立不端正
3、讲师一些不良习惯
例：尾音/噢之类
这个吗
一句重复的说
不乱模仿他国及他人的种种习惯

四、如何与学员现场互动
原则：先要求自己用心讲课，发自内心的来参与，目的是让学员主动参与
1、 请学员们作一些简单的动作来调节氛围；
2、 不时的对一些学员进行表扬；
3、 提问、解答，幽默、笑话，角色扮演、回顾、反思，试题、测验；
4、 结合自身的工作岗位来参与互动；
5、 挑逗与激将（如这位学员长得都优秀）；
6、 用一些名人、名事作案例来引起学员的共鸣；
7、 用一种激励的方式（如主动发言者可得到笔和本子一个）；
8、 用肢体语言模仿培训教材上所提到的人和事。

五、完善培训教材，为下一次培训补充新的血液
原则：在于及时与坚持
1、 在讲课时有些不完善的地方要加以补充（当时和课后补充）；
2、 采用填表的方式对学员做一个培训内容及讲师讲课技巧的跟进调查；
3、 课后与一些学员进行交流；
4、 在休息时要回忆自己讲课时的情景，从中找出优缺点，再进一步的完善培训教材。（

㈣ 高平技校厨师培训学习心得体会

俗话说“做菜如做人，菜品如人品”。由此可见，做菜与做人一样是个难题。为此，出国留学网为大家提供了厨师学习心得体会：在实际工作中，厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。要知道，只有做好了那许多细节琐事，才会构成自己的整体优势。当然，也只有在细节方面都做好了的厨师，才可能得到应该得到的高报酬。
第一，首先我们厨师适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能，补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励，失败着买单。
第二，我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自己，应经常参加各种专业技能培训学习。
第三，说一说厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威看，才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作，在酒店工作故意浪费，甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为，只因他们目光短浅，而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四，学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。现在具我所知，有很多厨师转业，究其原因呢?我以为他没有恒劲，吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往，厨师这行业真可谓学无止境，活到老学到老。 第五，厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问：“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大，首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系，这不是说给老板或经理送礼套近乎，而是应和领导勤沟通，相互交流信息与想法，相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片，了解下面人的想法，向下属传达领导指意， 不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则，为人师表，努力学习专业知识，在下属中树立自己的威看，要言而有信，不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。 总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自己在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越。

㈤ 跪求营养餐公司的实习报告，3000字

一、走近你,让我充满向往

当我在毕业生人才交流会上向海程邦达国际货运代理有限公司投出我的求职简历时,我并不知道,这一份简历会把我带进一个怎样的世界,我将走上一条怎样的路。心底的自信强溢在脸上,又带着那样的迷惑,不安和好奇,参加过三次面试,见到的始终是充满干劲的脸。我获得了参加公司培训的机会。也曾有过很多故事,但命运还是让我走近了你，海程邦达，走近了你,也更让我充满了向往和渴望。

短短的五天培训,像一个小小的切口,通过它,我看到了什么是优秀,什么是爱岗敬业,什么是邦达的好员工。五天里,从海运到空运,从报关到报检,那么多优秀的主管熟练地讲着自己工作中的经验。谈到公司,谈到工作,他(她)们眼睛里闪烁着自信的光芒；谈起未来,谈起我们,他(她)们言语里尽是关照。

从1993年的仅4名员工到今天的500多人,这样传奇的创业经历,怎能不让我这样即将走出校门、踏进社会的的学生心生敬佩呢！十年啊,短短的十年,从4人到500多人,再到组织机构健全、社会口碑良好的公司,这一切就像一块磁石一样紧紧的吸引了我。

是的,就是这样,仅仅三次面试,五天的培训,就让我对你充满了向往,邦达,你是好样的!

二、走进你，让我斗志昂扬

4月12日，星期一，我来到公司开始实习，实习部门是海运部。带着些许敬畏和几缕惊慌，我踏进了海运部的办公区域。

第一站，4月12日至4月17日定舱部；

第二站，4月19日至24日拼箱部之美西航线；

第三站，4月26日至28日，美加整柜；

第四站，4月29日、30日，美东、加拿大拼箱。

A一步一步走向前 专业技能的学习

作为一个即将毕业的的大学生，我很清楚的知道，眼高手低是我们的通病。所以，在自己动手能力还很弱的情况下，我更乐意从最基本的东西学起、做起，比如发发传真，接接电话什么的。4月12日，实习的第一天，我就在从座位到传真机，从传真机到座位的脚步中度过了。但是我的心很平静，尽管头上一直冒着冷汗，但那是怕耽误师傅们工作的谨慎。

从4月13日，也就是实习的第二天到4月17日我在定舱部实习。这条代号为06的航线工作主要是从接受定舱委托书开始的。大致流程为：接受定舱委托后向船公司定舱，主要是通过传真、电话或者EDI等途径。然后等船公司回传定舱确认书，收到船公司的确认后，给客户发入舱通知。这期间要注意船公司的舱位以及运价情况。

4月19日到24日上午和4月29、30日，我是在美西拼箱及美东、加拿大拼箱实习的。在这两条航线上实习，主要是学习了如何准备报关资料，打印下货纸4-6联；怎样检查SHIPPING2000里已输入的资料，特别注意货物的件、重、尺，然后给客户发提单确认；制作入仓通知、国内账单、预配单及舱单等等。应该说在这两条航线上我动手实际操作的机会最多，当然出错的时候也不少啊。

4月26日到28日，实习范围是美加整柜。这条航线上需要发的传真比较多，但是我学会了不少东西。比如，我学会了写派车单，还知道写派车单时，“装货时间”一栏一定要写明白什么时间到什么地点，是工厂还是贸易公司。我还学会了定舱单的制作和更改的书写，留底文件的整理、归档等等。

总之，在上述四条航线上的实习，基本上完成了“实习指导书”里应该实习的10条内容，像了解航线基本情况，接受与审核委托书，缮制下货纸，制作集卡联系单等。我就是这样一点一点地学习和请教，一步一步地向前走的。本着积极上进的态度，认真、努力地学习了海运出口操作的一些最基本的常识和技能，并且理论结合实际，锻炼了自己的动手能力。

B一点一滴的温暖在心田 实习指导人的关照

十四天，短短的实习时间，却让我拥有了无数位师傅的关心和关照。

首先是牛兵和肖国暄师傅。他（她）们两个工作挺认真的，在指导我实习的时候也比较有耐心。

其次是万娟娟、贾丽红和郑蕾蕾几位师傅。她们几个都很鼓励我大胆地动手操作，不要怕出错。尤其是万娟娟和郑蕾蕾，她们俩教会了我不少东西。

最后是吴梅和张家两位师傅。因为她们这条航线一直很忙，所以，我的吴梅师傅每天都要加班，她和张家两个人工作认真负责，有点工作狂的味道。在我实习期间，吴梅还给我补过课，给我系统地讲解了操作整柜时易出现的问题和解决方法等等。

总之，那些个日子，每位师傅对我都能尽心尽力地指导和帮助，都尽可能最大程度地容忍我的很多欠妥之处，一点一滴的温暖让我很感激她们。

三、海程邦达，我能为你做些什么

实习期间，除了浅层次地学习了专业技能外，我还感受和体会到了很多技能之外的东西。首先是邦达人的敬业和那种生机蓬勃的工作氛围。走进这样的一个集体中，你的心会不由自主地年轻起来，你的脚步会不由自主地跟着大家快起来，而你的工作态度更会变得努力、认真，再认真一些，再努力一点。也许，这就是一个集体的凝聚力，这就是一个企业写在书面之外的“特殊文化”！

短期的实习，让我学到了不少东西，自己呢，也有一些不成熟的话想说。实话实说，“物流”算是一个比较年轻的词吧。目前，物流运输仿佛处在“战国时代”，足可以用一个“乱”字来形容。其实，打价格战、无序竞争已经使物流业成为一个微利行业了。也就是说，中国物流业发展的现状是不容乐观的。但是，要想长久的留住客户，绝对不是靠压低价格，还要靠品牌和实力，服务和硬件才是创造品牌、增强实力的途径啊！竞争如激烈，我们靠什么胜出？最简单的道理就是企业要跟随市场的发展，市场需要什么，企业就要提供什么，我们必须提供给客户1＋100个最优的服务！

从长远来讲，我觉得公司应该在海运方面做实体运输，也就是不仅仅作无船承运人，我们应该尽可能的克服困难，让公司拥有运输工具，有自己的实体，发展的空间才可能无限地拓宽。

其次，还有几个小问题，我觉得应该注意一下。第一，大家要尽量做到书写字迹清楚，不能太草，应该让客户比较容易辨认。第二，其实公司有必要在必要的场合、必要的时候，要求员工穿工装，比如召开大型的会议，比如在招聘新员工的时候等等。

当然，以上仅仅代表我个人的想法，是“井底之蛙”之见，如有冒犯之处，实属无心，请多包涵。

在和邦达结缘之后，我一直在为自己“估价”，也一直在想我到底能为公司做些什么。我不敢骄傲、不敢妄言，我只能说，在以后的日子里，我会尽200％的努力，尽200％的热情去工作，我希望公司能知人善任，同时也期盼着自己能够很好的从最低点做起，一步一步扎扎实实地往前走，全心全意为成为一个合格，再到优秀，直至出色的邦达人而努力！

四、谢辞

首先，感谢海程邦达给我这样的机会，让我为她而工作；同时也为给公司带来的诸多不便，深感不安。

其次，我要深深感谢妥善安排并确保我的实习顺利实施的管理部；我还要感谢海运部的各位师傅：牛兵、肖国暄、尹晓晖、吴梅、张家、万娟娟、贾丽红、郑蕾蕾，感谢他（她）们给我的指导，谢谢！我也要对陈鑫经理及各位主管说一声谢谢，感谢他们对我的栽培！

盛夏七月再相会

实习报告格式和基本要求
（一）要求观点明确，论据详实，条理清楚，文字简练，格式规范，具有鲜明的针对性和创新性，正文字数一般不少于2000字。
（二）内容提纲
前言
一、 实习目的
二、 实习时间
三、 实习地点
四、 实习单位和部门，实习单位的生产(经营)工作情况、管理情况及对员工的要求
五、 实习内容：实习的项目、程序、方法、计算成果及示意图，按实习顺序逐项编写；
六、 实习总结: 实习中运用所学知识分析解决问题的情况，实习的心得体会，意见和建议
七、对母校教学实习工作的建议
（三）格式
标题(三号黑体)应准确、简洁，能概括文章的要旨，一般不超过20个汉字，必要时可加副题。标题中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。
正文的层次标题，应简短明了，不要超过15个字，不用标点符号，文内层次的划分及编号一律使用“一、（一）1．（1）”编序。(一级标题用四号黑体，二级标题用四号楷体，以下层次的所有标题用小四宋体)
正文内容：字体—宋体；大小—小四；1.5倍行间距。
左右页边距：自动
（四）表格应采用三线表，可适当加注辅助线。
（五）插图（含照片）应采用计算机制作，插图下方应注明图序和图名。照片要主题鲜明、层次清晰、反差合适、剪裁恰当。

给分

㈥ 面对幼儿挑食家长溺爱让别管,教师该出什么策略

字典中“挑食”是这样解释的——对食物有所选择，有的爱吃，有的不爱或不吃。然而，孩子长期的挑食会造成营养摄取不均衡，甚至体弱多病，还可能导致贫血等等一系列问题。幼儿挑食、偏食都是非常不良的进餐行为习惯，对生长发育非常不利。幼儿如果在园、在家都没有养成良好的进餐行为习惯，对他们的身体健康会有很大的危害。著名教育家陈鹤琴老先生认为，儿童健康是幼稚园课程第一重要的。强国需先强种，强种先强身。强身先要重视年幼儿童的身体健康，身体强健的儿童，性格活泼、反应敏捷，做事容易，为了儿童的现在和将来，幼稚园的教育应注意儿童的健康。
一、幼儿在幼儿园挑食的主要原因
著名教育家陈鹤琴老先生认为，儿童健康是幼稚园课程第一重要的。强国需先强种，强种先强身。强身先要重视年幼儿童的身体健康，身体强健的儿童，性格活泼、反应敏捷，做事容易，为了儿童的现在和将来，幼稚园的教育应注意儿童的健康。
孩子的健康是家长最为注重的，而幼儿除了在家庭用餐外，幼儿也会在幼儿园进行一日两餐两点。所以，为了幼儿的现在和将来能够健康成长，让他们远离挑食的现象。现将幼儿在幼儿园挑食现象归因为以下几方面：
1、食谱重复率过高
现在一些幼儿园保健教师，将食谱的种类做得十分单一。一个季度的幼儿园膳食中，几乎都在重复三周的菜谱种类。加之现在日益发展的经济环境，导致各种物价上调的十分严重。有很多幼儿园为了减少幼儿进餐成本，不仅仅是主餐的菜式单一，就连幼儿的点心种类也少之又少，几乎全是用不同的饼干代替了包子、蛋糕、麻花等食物。单一的食物种类，让幼儿失去了对用餐的兴趣。久而久之，幼儿开始在幼儿园出现了挑食、厌食的坏习惯。在这种食谱重复率过高的情况下，幼儿又怎会对幼儿园的食物长期感兴趣呢？
例：小强是幼儿园大班下学期的幼儿，在园的进餐行为习惯一向比较好。可是老师在一次无意间的观察中发现，小强将吃了一半的面包偷偷地塞在衣服口袋里。经过几天的观察发现，小强只要一吃到面包，都会将一部分面包偷偷的藏在口袋里，等到上厕所时，丢在厕所的垃圾桶里，再用卫生纸挡起来以免被别人发现。经过和小强的沟通后，老师得知小强将部分面包藏在在口袋里然后丢掉的原因居然是：总是吃同样的面包，感觉一点胃口也没有了。
2、聘用人员无专业知识
现在，依旧有不少乡镇幼儿园，所聘用的保健教师、保育员、食堂工作人员、
厨师等根本就没有接受过相关知识的培训，更谈不上相关的证书了。可想而知，靠他们现有的知识和实践能力，又如何能够确保幼儿每日的膳食健康呢？
例：某幼儿园今天的幼儿午餐菜式为炒豆腐、油炸鸡排、青菜汤，忙了一个上午的时间，眼看就要到孩子用午餐的时候了。可是，饭菜却迟迟未来。孩子用餐的时间是中午11:30，幼儿与老师一直等到12:25饭菜才来。天气正是寒冷之际，孩子们等到的饭菜已经是仅存余温了，而炸鸡排则是滚烫至极。孩子们因为太饿，所以很快将不烫的饭菜吃完。教室里从未有过的安静，孩子们从未有过的吃饭快的速度。可是反想而知，幼儿急促进餐对孩子的消化并不好。可是，幼儿不能按时吃到饭菜的原因，仅是这位从外聘请的厨师不会炸鸡排。他试了很久也炸不出像样的鸡排，直到幼儿进餐时间已过，他才告知幼儿园园长。后来，幼儿园领导花了重金在外请了一名厨师，临时来幼儿园帮助炸鸡排。
3、教师的责任心缺乏
教师是引领幼儿的天使，在很多方面教师的引导对于幼儿的发展十分重要。教师良好的进餐行为习惯引导，对幼儿是否养成良好的进餐行为习惯有着不可磨灭的重要性。然而，现在的幼儿园教师大多数都是80、90后的年轻教师。她们更注重的是如何让孩子在规定的时间内用完餐、如何帮自己减少一些不必要的麻烦。她们有时根本不会想到，用正确的方法引导幼儿养成良好的进餐行为习惯。更加不会静下心来，在书籍里、在网络上、在同事的经验中学习如何帮助幼儿改正挑食的不良进餐习惯。那我们的家长，又如何放心的将孩子交给这样不负责任的老师群体呢？
例：朵朵是中班的一名个性腼腆的小姑娘。她在进餐方面有着较严重的挑食现象，每次吃饭她总是最后一名，而且从来不将饭菜吃完。在进餐时，只要没有教师看着她，她绝对不会吃一口米饭。经常坐在位子上东张西望，有时还会影响其他幼儿进餐。她最不爱吃的是豆腐和青菜，只要今天的菜里一有豆腐或是青菜她准哭。有时还会故意将饭菜打翻，达到自己不吃的目的。朵朵的老师并没有去正确的引导她，而是大声的呵斥她，并且在其他幼儿面前严厉的批评她。教师经常是一到时间，就让她将饭菜倒掉。与她的父母沟通时，也只是将她挑食的现象告诉她父母，并没有提出什么好的建议或措施。
二、解决幼儿在园挑食现象的重要策略
1、精致化的幼儿园膳食管理
精细化的幼儿园膳食管理就是侧重于对完成幼儿良好进餐过程的管理，即幼儿进餐细节管理，常言道：细节决定成败！一所幼儿园的精细化管理质量和水平决定着教育、教学、保教服务等方方面面的质量和水平，代表着一所幼儿园的形象，体现着一所幼儿园的园本精神。只有幼儿园拥有精细化的膳食管理制度，幼儿才能够更好的养成良好的进餐行为习惯，远离挑食现象。
（1）、家长必须要给力
让幼儿园能够改善幼儿的饮食质量，就要加强幼儿园营养膳食的督查，建立有效的评估机制。家长是幼儿成长的监护人，只有他们才会无私地为幼儿付出一切。幼儿园可以建立一个“膳食监督家长委员会”，让每个班挑选两到三个家长对幼儿园营养膳食的督查，建立检查、抽检制度。如果发现幼儿园在幼儿膳食管理这方面工作做得好，必然会得到家长的支持和鼓励。同时，也会得到相应的社会肯定性。对这方面工作做得不好的幼儿园，家长应该给以明确的改进要求，并对该幼儿园膳食方面进行不定期的抽查措施。让他们在今后的努力中，改善幼儿的不良饮食症状，以确保幼儿能够健康快乐的成长。
（2）、抛下盈利收入，丰富食物种类
在当今物价上涨迅速的社会，一个幼儿园的每日进餐费用不断的形成直线上升趋势。我国现在的幼儿园并不是全部属于公办园，很多都是个人老板承包办园。为了盈利的个体老板，必定会考虑到自己的利益，从而在幼儿进餐费上大打折扣。让幼儿就不断重复食用猪肉、鸡肉和一些当时比较廉价的蔬菜。很多营养素都应藏在各种各样的肉类食品和蔬菜中，幼儿长期单一的食用食物种类，会导致幼儿营养不调从而出现挑食、厌食、注意力不集中等现象。
各园园长和个体老板应该积极的关注和参与到幼儿伙食制定的环节中来，将个人的盈利收入放在最低位。从幼儿的健康角度出发，配合好保健教师制定每周的菜谱。在两周不同的食谱中，应该加入不一样的食物种类，如：荤菜不能只是单独一个种类的鸡和肉猪。应该更为广泛的将大自然的食物带入幼儿的食谱中，比如其他的禽类：鸭肉、鹅肉、鸽子肉、牛肉等；鱼类也可以多样化，如：草鱼、鲫鱼、黑鱼等；虾也可以用河虾和海虾两种不同的种类交替使用。蛋类不要总是以鸡蛋为主，应该多加一些其他的蛋类，如鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋等以供保健教师分配使用；现在的幼儿生活条件非常的好，经常在家大鱼大肉。而长期的使用大量的油腻食品，对幼儿的健康很不利。然而，现在的幼儿大多数都是独生子女，家长总想着给他们最好的食物，几乎想不到让幼儿多吃一些五谷杂粮，帮助幼儿达到营养均衡。所以在幼儿园，幼儿进餐的谷类也应该多样化，如：玉米渣、薏仁米、荞麦、等等。这些大自然的营养事物，都可以根据一定的搭配加入幼儿的膳食中来。个体老板和园长不能够只考虑到不超出每月的餐费预算，而让孩子得不到健康的饮食。只有抛下盈利收入计算丰富幼儿的进餐食物种类，幼儿才能够远离挑食、厌食现象，从而健康成长。
（3）、跟随季节脚步，更换食物
一年四季的季节变化过程中，各种食物的生长也随着季节变化而变化。幼儿的身体机构也随着季节的变化，需要不同的营养素。保健教师应该根据季节的变化，给幼儿选择好食物。例如：春季是幼儿生长发育的季节，在饮食上要保正摄入适量的蛋白质；夏季天气炎热，幼儿运动量也会比较大，很容易出汗。幼儿在运动中大量的汗水流失，也就表示着幼儿体内水分消耗很大，应多让幼儿补充消暑的汤水和粥类食物；秋季气候比较干燥，嘴唇易干裂，还容易出鼻血、咳嗽、流鼻涕，应多给幼儿进食润肺、防燥食物。冬季天气寒冷，气候条件较差，幼儿长时间呆在空调房里，穿着较多，幼儿怕上厕所，不愿意喝水，很容易上火，会出现便秘和呼吸道疾病，应多食通便食物。只要幼儿园将一餐两点的食谱制定的营养面面俱到，我想让幼儿自己愿意在幼儿园用餐，乐意吃幼儿园的食物，这并不是很难办到的事情。
2、杜绝门外汉，壮大专业人员队伍
《劳动法》第八章第六十九条规定：“国家确定职业分类，对规定的职业制定职业技能标准，实行职业资格证书制度，由经过政府批准的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能考核鉴定”。各种新鲜蔬菜里含有较多的维生素和矿物质，是人们生活中不可缺少的食物。但，如果厨师没有专业的职业证书，那么他的烹调方法就会不当，自然而然就会报失蔬菜中的营养成分。幼儿长期食用没有营养的蔬菜，有怎么会有健康呢？时间久了，幼儿就会体质变差经常生病，那么就会导致不同程度的挑食现象。
（1）、严格考核，狠抓技术
为了更好地改善幼儿的膳食质量，幼儿园应该有目的、有计划的对保健教师、厨师、保育员进行培训。幼儿园在聘用厨师、保健教师和保育员时，应该首选有相关证书和工作经验的人员。只有这样严格的选择相关专业人员，才能够保证幼儿的进餐营养均衡。为了更好地认真贯彻好保教并重的原则，随着办园质量不断上升的要求，应该不停地提高厨师、保健教师、保育员的专业水平。可以按期举行保健教师、厨师、保育员技术考核的活动，将每次活动的结果加入期末的综合考评中。例如：保健教师将食谱配置的再好、再有营养，而厨师师傅却不能够很好的做出符合幼儿健康的饭菜，那幼儿同样会出现厌食、挑食的现象。作为一名优秀的幼儿园厨师师傅，应该多于保健教师讨论幼儿的食谱烹调方式，让幼儿在食用同一种食物时，享受到不一样的做法。科学的烹饪是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节，对事物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用，通过科学的烹饪方式做成的饭菜，可以说是色香味俱全。
（2）、花样烹饪，激发食欲
一名专业、有经验的幼儿园厨师师傅，应该深知幼儿进餐的要求和习惯。例如：为幼儿烹调的食物必须软硬、大小适度，色、香、味、形均符合幼儿食物特点。做到粗菜细做，细菜精做，菜品清洁卫生，幼儿爱吃的程度。同一种食物不能每次都用一种方式烹调，应该花样式烹调食物。让幼儿不会因为重复的食用同一种菜式，而发生挑食、厌食的不良进餐行为习惯。再具体化一些，例如：厨师师傅在烧蔬菜时，应该根据孩子的口味来做菜，幼儿不喜欢吃辣，所以在平时的食物中，应该少放姜、辣椒、胡椒等调料。有的幼儿园在中午，只有一菜一汤的午饭待遇，在这些幼儿园炒菜时，厨师师傅应该多放一点水在菜中。幼儿可以用菜汤浇饭，使口味更好些。
这些都是平时做菜过程中的一些微妙的细节和专业知识，炒菜的手法和过程对做出菜的效果影响很大。而幼儿却又是很好的品尝家，他们对于食物的选择十分挑剔。过滥、过硬、过咸、过苦……的食物他们根本一点兴趣也没有，所以，久而久之幼儿自然会出现在幼儿园挑食、厌食的的不良进餐习惯。
（3）、专业竞赛，促进发展
幼儿园应该对保健教师、食堂工作人员、保育员有效的优化他们的专业水平和实践工作能力。为他们提供学习的机会，让他们的整体专业知识得以全面提高。可以，在平时举行一些“厨艺大赛”之类的活动，让厨师们有一定的压力，让他们能够有动力的主动去钻研如何将菜炒的更适合幼儿使用、怎样才能做出幼儿喜爱的食物。幼儿园应该为他们创造一些学习的机会，经常组织食堂工作人员、保育员、保健教师等参加一些专业知识培训或听取专业知识讲座。这样才能全面提高他们的专业知识水平，改善幼儿的膳食质量。每学习过一次就让他们写一些学习心得和对自身存在的不足，找到自己的提升点。园内还可以利用每次培训的内容，让学习者参加考试。从而更好的帮助他们记住学习内容，以便于平时的实际操作。
3、教师的正确引导必不可少
别看幼儿还小，其实他们也有自己的思维方式。他们之间也会进行交流，就如同我们大人在进餐时会交流一样。这也是一种促进食欲的方式。当然，幼儿的自控能力有时并不是很强，甚至他们的饮食习惯并不能被我们大人所接受。但，如果我们硬要幼儿按照我们成人的进餐方式勉强进食，我想，这样不但会让幼儿产生反抗、低促的心理，也不利于他们的健康成长。因此，作为教师的我们，应该根据不同幼儿的进餐特点，采取对症下药。循序渐进的帮助幼儿养成良好的进餐行为习惯。
（1）、相互感染法
让其他爱吃豆食品的幼儿坐在朵朵旁边，从而慢慢影响她。只要她吃一点点的豆腐就在全班幼儿面前表扬她，并给她一些奖励。在家长面前也要当着她的面表扬她吃豆腐了，让家长也给以她鼓励和表扬。久而久之，幼儿就会慢慢的爱吃豆腐了。
（2）、情景带入法
对于孩子来讲，枯燥乏味的说教是毫无意义的。尤其是当他对一件事情产生反感的时候，你的苦心说教更是耳边一阵风。所以，我们必须根据幼儿天真、可爱的特点，用一些进餐小故事去帮助他们，让他们进入到故事的情境中来。朵朵不爱吃青菜，我们就可以用最爱吃青菜的小白兔的故事来带她入境。让她在小兔子吃青菜的童趣中，感受到自己吃青菜的好处。
（3）、理解包容法
对于幼儿，我们必须从他们的角度去思考进餐问题。就如例中的幼儿朵朵她不吃青菜和豆腐，我们可以鼓励他们“只吃一口”，或是把他们碗里的饭菜吃掉一半的方式，为她减轻一些无形的压力，在进餐时给她信心和成就感，让她对自己产生肯定感，从而达到自己渐渐的对青菜和豆腐有兴趣的目的。
（4）、综合协调法
对于上述朵朵这样的案例，我们可以在日常谈话时与她进行讨论、交流与食品有关的话题，让她了解每一种事物都有它的营养价值。当我们固定偏食于某一食物时，我们就会缺少人体需要的很多维生素。那样会导致自己抵抗力下降，从而会经常生病。在日常活动中，教师还可以通过讲故事、念儿歌、绘画、主题墙布置等多种形式，对幼儿进行良好的进餐习惯教育。
（5）、竞争获得法
在幼儿的心里，他们都希望能够获得老师的喜爱和表扬，也能够得到其他幼儿的羡慕。教师可以抓住幼儿的这一特点，采取相应的竞争获取法，让幼儿自己获得想要的一切。例如朵朵不爱吃豆食品，我们就可以豆食品为题，开展一次豆食品知识大竞赛。让幼儿在家长的帮助下，了解大豆的多变加工法。同时让幼儿到书店找一找相关的故事、儿歌、歌曲、视频等。让他们在不断的寻找过程中获得知识，谁说出大豆相应知识多的幼儿就可以获得奖励。说出知识少的幼儿，教师也可以给以适当的鼓励和表扬，让幼儿对自己有信心。
三、幼儿在家挑食的主要原因
《纲要》中提出：“根据幼儿需要建立科学的生活常规，培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。”良好的用餐习惯不是天生就有的，而是在长期的生活中逐渐形成的，它贯穿于幼儿一日生活的各个方面。一个家庭是否有良好的用餐习惯，对幼儿良好的进餐行为习惯的影响也是十分重要的，幼儿正确的饮食习惯很大程度是和家长学的。在独生子女占绝大多数的今天，很多幼儿乃至青少年被过度地保护起来，被关在一个狭小的空间里。在家庭进餐中，有这样两个大方面进餐教育影响着孩子，让他们不断地形成挑食、厌食的坏习惯：
1、爷爷、奶奶辈的溺爱现象太严重
俗话说：上梁不正下梁歪。如果家长没有形成一个良好的进餐教育观念，那么，幼儿又怎么会有这样的意识呢？都说幼儿是一张白纸，在儿童期时家长想把这张白纸变成什么样的彩纸，都要看他们的家人愿意怎么样着色。
（1）、 长辈太以幼儿为中心
例：在现如今的社会里，大多数的孩子都是独生子女，每个幼儿都是家庭里的小公主、小皇帝。而在70年代的家庭里，幼儿与家长的比例是6:1，几乎是大的幼儿带小的幼儿。70年代的人清楚地记得他们小时候兄弟、姐妹多，吃一个苹果是要分成六、七份的，每人都要分得一份很小的苹果。在当时的生活水平，只要能够吃到苹果就很不错了，他们都很开心了。而现在的家庭中，幼儿与家长的比例则是1:6，几个大人整天的围着一个孩子转，太以孩子为中心。而现在的幼儿呢？吃苹果是幼儿自己挑着吃，想怎么吃就怎么吃，有的幼儿是这个苹果咬一口，那个苹果咬一口。吃不掉的就给爷爷、奶奶吃，有的幼儿吃不完就直接丢掉。对于他们这种不良的进餐行为习惯，也许幼儿的爸爸、妈妈会引导幼儿养成良好的进餐行为习惯，可是爷爷、奶奶的溺爱行为，又让幼儿的正确进餐习惯很难养成。幼儿从来不知道与他人分享食物，更不可能去养成好的进餐行为习惯了。
（2）、 长辈对幼儿盲目服从现象严重
例：同样，现在的物品市面上零食的种类可谓是琳琅满目，丰富的包装袋深深地吸引着幼儿的眼球。只要幼儿要这样零食，爷爷、奶奶一定会买给幼儿吃。他们根本不考虑这些零食有没有营养，为幼儿的食欲会不会产生影响。长期以往，幼儿在溺爱的环境下成长，慢慢地就会产生对米饭、蔬菜的厌倦感，开始出现免疫力下降、挑食、厌食现象。
当然，也有一部分受过教育的爷爷、奶奶，他们也知道不能够盲目的溺爱幼儿，让他们养成挑食的坏习惯，也会尽力的想办法阻止幼儿买各种零食吃。可是，幼儿的眼泪是他们最强大的克星，只要幼儿用一哭、二闹、三不走的方式对待他们，他们就会乖乖的帮幼儿买到想要吃的零食。孩子是聪明的，他会摸准大人的心理。在他的意识中会形成一个条件反射，只要不答应他买零食“哭”就能够解决问题。这样先硬后软的教育方式，同样会让幼儿出现挑食、厌食的现象。时间长了还会导致幼儿营养不均衡，有的幼儿也会出现经常生病的现象。
（3）、长辈对幼儿放纵心理较普遍
例：我们经常看到这样的情况，幼儿边玩玩具边吃饭，有的爷爷、奶奶就端着饭菜在一旁看着幼儿玩。幼儿高兴了就跑过来吃一口饭，然后又去玩他的玩具。过一会儿，再跑过来吃一口饭。又如：有的爷爷、奶奶为了让幼儿吃东西，就端着碗、拿着玩具追着幼儿后面喂他们。但是，这样的行为不但不会让幼儿乖乖进餐，反而只会让幼儿产生厌烦的情绪。因此，也就出现了爷爷、奶奶追的快，幼儿跑的更快的现象。幼儿往往在爷爷、奶奶追逐他们的时候，还会发出开心的笑声。幼儿在奔跑的时候也会出现边回头看家人有没有追上来，边继续往前跑。有的幼儿甚至会因为在奔跑时不小心，而摔伤自己。这样一来二去饭菜都凉了，而幼儿也没有吃进多少东西。爷爷、奶奶又怕孩子吃了凉饭菜会肚子疼，只好不再让他们吃。只想着幼儿不吃就不吃吧，反正家里还有饼干和其他零食呢。孩子的个性是天真好玩的，他又怎么会主动地去吃饭而远离零食呢？
2、爸爸、妈妈辈的无经验、省事型进餐教育
随着生活条件的日益优越，琳琅满目的零食，小吃伴随着幼儿成长。有的家长就把这些零食放在幼儿的床头，幼儿想什么时候吃就什么时候吃，毫无节制，导致幼儿没有合理的三餐时间。过多的零食小吃让幼儿已经饱了，就更不会去吃饭。
例1：现在的幼儿父母多数都是小年轻，自己还像个长不大的孩子，又怎么会给自己的孩子一个正确的进餐榜样呢？现在的年轻家长往往在吃饭时，也会表现出挑食的现象，如：当着孩子的面说：这道菜炒的不好吃、我不喜欢吃芹菜、我不喜欢这菜的味道、这道菜煮得太烂了等等不起眼的言语，在幼儿听来就是一套套挑食的好方法。他也会用同样的言语和理由，来拒绝吃自己讨厌的食物。有的年轻家长想着反正到时候饿了家里零食多的是，让幼儿吃零食就行了。也有一些家长会带幼儿去吃路边的小吃摊，如一些铁板鱿鱼、油炸豆腐、山东煎饼等。那些制作的工具表面明显覆盖着厚厚的一层油脂一点也不卫生，可是年轻的爸爸、妈妈们却毫不在意，有的甚至和幼儿一起享用！
例2：现在普遍现象是年轻人不和老人住在一起，在他们日常的饮食习惯中，只会根据自己的喜好来做饭，完全没有考虑到幼儿的营养是否全面。也有不少年轻的父母不愿意做饭，经常会带幼儿去吃肯德基、麦当劳等快餐店，那里的食品价格贵、无营养，对孩子的身体一点也没有好处。同样，家长们以为可以让幼儿吃到可口的家常小菜，就带幼儿去饭店吃。而饭店的饮食习惯，往往是不适合幼儿长期食用的。饭店里所谓的的各式美味佳肴，大部分都放了很多的调料和味精在里面。而这些让菜变香变鲜的各种辅料长期食用，对幼儿的健康危害很大。再加上千奇百变的零食，幼儿在这种环境下就会形成严重的挑食习惯。
四、解决幼儿在家挑食现象的重要策略
1、正确进餐观念住进长辈心房
其实在上诉例子中爷爷、奶奶辈让幼儿养成这样的进食习惯，对于幼儿的健康是十分不利的。长辈们太以孩子为中心什么零食都给他吃，这对幼儿的消化、营养吸收一点好处也

㈦ 作为公司人事管理，要如何保证公司“血液”的新鲜度

提到保持企业“血液”的新鲜，多数人的第一反应就是“招聘”，然而招聘只是其中的一环，除了靠招聘给公司输入新鲜血液，公司想要保持活力，重点还是要激发老员工的活力。

毕竟相比新人，老员工的基数更大，更需要被激励，对于如何保持公司“血液”新鲜，小凡有一套心得，分享给大家：

㈧ 怎么练好篮球！一套较完美的训练体系。。！

体力训练上面已经有了我给你的是技术训练1先来谈控球 这是基本功的问题
是篮球的基础 练好控球
先从三件事开始
首先就是要学会用手腕拍球 然后用手指黏球
其次要学会绕球 培养良好的球感 例如绕颈 饶腰等.
最后就要学会跑动中的运球 不求快求稳
先做到这三点

其次就是标准的姿势 也就是保持正确的手型
正确的姿势是 右手五指张开托球 掌心不触球
手腕与手肘分别成90度 形成一个不关口的正方形
出手时手臂自然前推
注意手腕的抖动和手指出手的感觉
出手不求高 但求快

最后就是上篮
这种有效的得分方式对于初中生来说应该是最容易掌握的
上篮最重要的是注重节奏的把握
让对方摸不透自己的瞬间加速沉肩突破
不求快 但求钻对方的弱侧（即空间大的一面）
起跳不求高 注意身体对球体的掩护
出手时注意手指的挑篮 别僵硬

然后是培养篮球意识
篮球运动中“篮球意识”训练，一直是篮球训练工作的重要课题之一，也是提高篮球运动水平的一个重要，猪猪我这个文章就这一课题进行了探讨。
篮球意识；训练
篮球比赛是一项集体对抗性质的竞技项目。它不仅要求运动员具备良好的身体素质、技术水平，而且要求运动员具备良好的篮球意识。运动员具备了良好的篮球意识，就能在比赛场上根据攻守态势，主动地寻找和掌握战机，采取恰当的对策和行动，最大限度地发挥本人和本队的优势，克敌制胜。美国篮球专家认为:篮球比赛的取胜，60%靠思维，40%靠体力。现代篮球比赛的实践也证明，运动员水平越高，这种趋势越明显。我们发现，有好多队员个人技术比较好，然而到场上就不能正确发挥其技术，简单地说就是不会动脑子打篮球其结果势必会队员个人的技、战术水平的提高，从而降低了全队的攻防质量。可见，篮球意识的培养应成为篮球训练中极为重要的一个方面。
一、篮球意识的含义及分类
意识作为一个范畴，是指人的大脑对客观存在的反映，它是客观世界的主观印象。篮球意识从广义上说，是运动员对篮球的比赛的理解和认识。NBA原尼克斯队主教练纳帕特·赖利说:“一个运动员只是为自己获得球才会移动，他绝不是一名真正的运动员。如果他同时又会为同伴创造机会，使全队受益，才算懂得篮球运动的正真奥秘。”因此，可以把篮球意识定义为:运动员通过专项和反复实践，根据场上情况，通过感觉、观察、思维、判断支配自己，采取合理行动的心理过程的总和。篮球意识可按队员的临场表现
1.传、接球意识。比赛中随时准备接同伴传来的球，接球后传给有机会的同伴。在传、接球的过程中寻找有利战机。
2.投篮意识。接同伴传球后，要根据防守者的情况，及时把握好投篮时机。
3.突破意识。当接到球后若对方防守站位较近，没有投篮机会，则突破上蓝或分球，给同伴创造机会。
4.跑动掩护意识。当你无球时，主动给同伴做掩护，创造进攻的机会。
5.防快攻意识。主要体现在运动员由攻转守的节奏上积极合理地运用封、堵、抢、夹、断等技术，密切地相互协作配合，并针对场上情况随机应变。
6.协同配合防守意识。指运动员既有积极能动地运用迫、逼、堵、截、封、盖、抢、打、断等个人防守技术，又有与同伴协同组成关门、交、换、抢过、保护、夹击、围守、补防等战术配合意识。
7.抢篮板球意识。是一种而巧妙的顽强的拼搏意识。运动员一旦建立起牢固的抢篮板球意识，就能在比赛中以极大的决心和顽强的毅力去机智地争夺篮板球。
二、篮球意识的构成要素
人的意识是旁人不能直接看到的，却必然从自身的运动过程中体现出来。运动员的篮球意识也必须从比赛的战术行动中表现出来。运动员篮球意识的构成要素:
1.技术的目的性。任何技术的掌握和运用都必须有明确的目的性。运动员在训练和比赛中，为了正确地动用技术、战术，充分发挥自己的水平，就必须头脑清楚，目的明确，有的放矢。力求使自己的每一个行动都带有一定的战术目的性
2.行动的预见性。比赛双方对抗激烈，球场情况瞬息万变。运动员在比赛中为了取得最佳行动效果，就必须洞察情况变化，预见未来，准备好多种应付办法。
3.判断的准确性。比赛场上正确的行动来源于准确的判断，判断准确是正确发挥技、战术的前提。必须把一切行动建立在仔细观察和准确判断的基础上。
4.行动的应变性。为了取得比赛的胜利，往往要改变自己的行动，使进攻或防守有较大的突破性，出其不意，防其不备，打对手措手不及。同时，对场上主客观情况的变化，也需要迅速采取应变手段，随时改变进攻和防守战术。例如:裁判员的判罚尺度严时，应注意防守动作不易太大，以免犯规;如裁判的判罚尺度松时，则可大胆贴上防守，动作也可以大一些，限制对方的行动。
5.动作的隐蔽性。运动员为了有效地攻击对方，争取主动和优势，必须善于运用各种娴熟的动作技巧(假动作或隐蔽动作)去扰乱与迷惑对手的判断，以造成其错觉，而不过早暴露自己的战术意图，以赢得比赛的主动权。

篮球初学者千万不能做的八件事！！！
1．盲目模仿球星动作。
球星的动作并不都标准，而且他们的动作都是建立在他们的身体条件下的，他们能做，业余爱好者是做不来的。学习标准姿势并保持是最重要的。（非要模仿请模仿雷·阿伦）

2．不重视基本功练习。
基本功是不断提高篮球水平的基础，一定要重视，而且最好在初学时有专业人士教，以标准的姿势和动作来开始你的篮球生涯。不注重基本功，老专门练什么所谓“绝招”，到一定程度你就没法再提高了。

3．投篮后仰
球星们的后仰投篮看起来很帅，但如果能正常投篮的话，谁会去后仰投篮呢，后仰投篮肯定没有正常投篮准，初学者不要追求高难而一开始就频繁后仰，投不了就选择传球，在空当处投篮，仰多了就不会投篮啦！

4．模仿街头篮球风格。
街头篮球动作中有很多是违例的（两次运球），很多动作都是不正规动作，初学者千万不要模仿。街头篮球注重的是花式运球、传球、扣篮，投篮则次之，所以时间长了，投篮水平会变得很差。街头篮球首先是一种文化，然后才是一个体育项目，所以不要盲目模仿。

5. 注重花式动作
篮球运动中，得分方式应简单有效，以最直接的形式得分。在有些非必要的情况下，过于复杂的动作实属节外生枝，造成不必要的失误，用来躲避防守的高难动作是建立在扎实的基本功之上的临场发挥，单纯的动作练习是很固定的，在实战中是没有应变能力的。

6. 忽视身体练习
很多初学者认为技术好或者弹跳好或者投篮准就是一切，但遇到有身体对抗的情况，这些特长便不能很好的发挥，没有很好的力量和速度基础，就不能突破对手或摆脱防守；如果力量不好，当激烈的身体对抗过后，投篮一定不准，因此要重视身体练习。

7. 不重视防守
一句名言说到：好的进攻可以赢得胜利，好的防守可以赢得冠军。防守是获得进攻机会的开始，很多时候得分是在攻守转换的过程中实现的，有进攻没防守等于浪费了一次进攻，耗费了时间而没有获得优势，因此，防守是比赛的关键。

8. 过分崇尚扣篮
扣篮的确是得分的最稳妥手段，但对于初学者来说，即便你弹跳再好，也很难在有对抗的情况下扣篮，而盲目练习扣篮会导致忽略其他技术的提高，扣篮作为业余消遣即可，也或许只在快攻单刀球时才用的着，所以，应正视扣篮，全面发展篮球技术。
总之一句话就是要脚踏实地的天天练习，这样才能成功.

㈨ 关于幼儿园集团保育员内务整理比赛后勤园长总结怎么讲

总结一：2015年幼儿园后勤总结 本学期卫生保健工作在园行政的关心支持下，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下： 一、健康检查工作： 严格执行健康体检制度，本学期总共674名幼儿，新入园78名幼儿，抓好新入园幼儿的入园体检工作，做好健康档案建档事项，入园体检率达100%。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达100%。 严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况，以便做好全日观察。 二、防病措施： 本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到国家要求。 认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。 三、营养与膳食管理工作： 1.每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。每周订食谱由一个班的2—3位家长来园和保健老师一起制定，为了改变幼儿伙食的多样化，充分发挥家长的作用，听取家长的意见，向家长反馈幼儿营养分析的结果，排出更好的食谱。同时也从家长那里学到了几种孩子喜欢吃的菜的做法。让家长来参与管理督促幼儿的伙食。并及时向保教人员及家长公布，目的是宣传营养知识，让家长、保教人员了解膳食营养结构、膳食营养平衡对幼儿生长发育的重要性，从而达到对膳食工作的支持和配 2、膳食营养调查的目的是了解幼儿饮食情况’以及每人每日对各种营养素的摄入量，结合体格检查结果，评定膳食营养级别，为改善膳食质量，完善幼儿营养状况提供科学依据。调查方法是使用科学而精确的称重法。当然也可辅之以其他方法，如，记帐法和询问法。称重法是逐餐对各种食物称三个重量’即生食净重、熟食的重量和幼儿食后剩余的重量，然后再进行计算，与营养供给标准分别比较。将调查结果作为合理制定幼儿食谱的依据。 3、加强平衡营养膳食理论辅导，对幼儿园的保教人员、炊事员及食堂管理人员，进行营养平衡膳食知识辅导，使全园上下都了解营养的重要性。尤其是食堂人员，他们对营养知识的理解程度，直接关系到带量营养食谱的实施。因此，对他们定期开展营养知识培训活动，要求他们对幼儿营养膳食烹调力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人员中开展公平竞争考核活动，这是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园营养膳食科学管理的关键。我园的具体做法是：本学期把食堂人员例入考核，由分管领导每天进食堂看当餐的食物从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。从食堂人员操作的规范在看、卫生状况看;这样实施食堂科学管理的结果是：幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。 4.培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。 四、卫生消毒工作 抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，定期检查，后勤园长主管进行每月一检查活动，对检查发现问题及时指出、督促改正，促进幼儿园环境的整洁。【2015年幼儿园后勤总结3篇】2015年幼儿园后勤总结3篇。 消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。 食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，饭前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。 五、安全健康教育和检查 园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报，并督促相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦，有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，本学期进行了“紧急疏散演练”，各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度，幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”，写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史，并由家长签名，服药时做好查对工作，确保核对无误后方可服用。 加强教师的安全意识。防患于未然，是做好安全工作的最好保证，园部重视幼儿园安全工作，建立幼儿园安全工作领导小组和安全事故应急预案，开学初层层签定安全责任书，班班制订完全工作计划，缝会必讲安全，做到安全教育和防范措施到位，定时定人进行安全检查，及时消除安全隐患。本学期，完善各类安全制度和预案。时刻关注食品、饮食安全，及时解决存在的安全隐患，切实保障师生的安全。加强对教师的督促并对各班进行常规检查和考核。结合震惊全国的校园恶性事件的发生，我们加强意识，在早晨、午间、放学的时间加强导护，实现幼儿接送卡制定，严格把好大门，对来访人员一律登记，防止以外发生。 六、卫生宣传与家长联系工作 根据季节变化和幼儿发育的健康

㈩ 营养学后感

对营养知识的感悟

出于兴趣和爱好，xxxx年xxx月我入学xxxxx营养社团，通过学习，使我深深地感到学术有专攻，使我科学地认识了营养学知识，受益匪浅。
一、家庭营养师
xxxx班系统的学习，使我懂得了什么是营养素，认识了五大营养素对人体的重要性，各种营养素对人体的缺乏与过多产生的危害、如何对自己的体质进行健康评价、以及什么是疾病营养学、营养学与美容的关系等等。授课老师深入浅出的讲解，丰富的课程设置，并且每堂课后都有制作精美的PPT，挂在“营养师培训网站”上供我们学员下载，使我很快就兴趣盎然。由于课堂上的理论学习还付诸于实践课，在xxxxx营养社团的实践课厨房由专门的营养老师执教，也使我学会了自制甜品、自制解暑凉茶、以及熬营养粥等。现在我俨然是个家庭营养师，为全家制作营养早餐，惟患脂肪肝的老人编制健康饮食、为有一个健康的第三代宝宝而指导小辈的孕前期营养。利用“药食同源”的道理，为自己制定更年期食谱，
二、半个医生。
xxxx班系统的学习，使我学会了如何利用营养学知识为健康服务。我有个女性朋友，因是搞销售的，一直较专注脸部皮肤的保养，常常新上市的化妆品就是她的最爱，但是脸部还是常常会干燥、苍白，有时还会生个把痤疮。深感苦恼。因为是好朋友，经常见面，她得知我在学习营养知识，就问我有什么法子，我建议她先由内而外，从饮食营养着手，因为皮肤的健美是与摄入的营养物质有关，皮肤在体内得不到丰富的营养补给。即使再高级的化妆品也难以弥补。于是我把我们所学的“皮肤与营养”的知识讲给她听。并指导她经常吃些抗皮肤衰老的富含胶原蛋白食物，减少皮肤皱纹，以及富含核酸的食物，促进皮肤新陈代谢。并建议她不要勤换化妆品，选择适合自己的化妆品，当有了点效果，她竟然称呼我是皮肤科医生。
又如我的xxxx今年患了Ⅱ型糖尿病，很是紧张。当我得知他为了控制血糖不吃谷类，水果也不沾，我就利用学到的营养知识，改善他的饮食结构，保证他每天合理的能量，指导他如何配备针对自己Ⅱ型糖尿病的营养食谱，至今快两个月了，通过饮食控制了血糖。
由于社会活动多，接触的大多数是年轻白领，空余时间，我就分别为他们进行健康评价，为他们测算标准体重。并且根据他们的工作性质，测算每天所需的能量。有的年轻人知道不吃谷类是不科学的，但是怕发胖又不敢吃，吃多少，把握不了。有时宁愿饿也不吃。我就指导他们根据自己的能量计算每天的营养素，并且建议他们适度的运动，即消耗了能量，又不失去营养。想不到很受欢迎，可以看出，大多数人不缺营养，缺的是营养知识。因而在好友圈里我被称为“半个医生”。为此由然而生的成就感使我越发对营养知识感兴趣。
三、结识朋友，互通有无。
xxxx班的学习使我结识了许多年轻朋友。来自上海各个行业的学友在一起共同学习了几个月。热心的学友在QQ上建了个群，有的学友把自己下载的有关营养知识的文章发发给大家、资源共享。有的把自己有关营养学的电子书籍放在群里、供大家阅读；还有的学友自学了中医按摩，把自己的学习心得与大家分享。使我们在课堂上的学习延升到课堂之外，虽然纽尔玛营养学院的课程早已结束。但我们至今都保持联系，经常会在QQ群上相逢，互通有无，交流新的信息。特别是xxx老师，也加入了我们的QQ群。并且自始自终跟随我们一同上课，在QQ群上倾听学员的需求，关心和鼓励学员。学期结束后，学院还举手表决评选了优秀学员，我有幸是其中的一位。xxxxx营养社团的xxx亲自为我们颁发“优秀学员”的荣誉证书。
当时只是出于兴趣和爱好，我走进了xxxxx营养社团的课堂，如今，我会说，是xxxxx营养社团使我懂得了如何提高生活质量，健康美好地度过每一天。