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零基础酒店保洁管理培训课程

发布时间:2022-04-22 13:22:41

⑴ 学习酒店管理都安排那些课程

酒店管理学的太多了,我参考紫荆国际管理学院课程设置有这些,餐饮操作、餐饮服务专、食品知识、食品卫生、属设备使用与管理、客房操作与管理、世界酒店业概论、基础会计学、酒店业伦理与道德规范、形体训练、基础英语、雅思预备班,看来比上普通专业学的要多很多嘛!

⑵ 保洁培训主要有哪些内容

网络搜:石家庄绿色家园保洁公司电话
石家庄绿色家园保洁有限公司成立于2001年,是由工商行政管理局批准注册的国家正规企业,是一家专业、正规公司,在公司全体员工共同努力之下再众多的石家庄保洁公司中得到了广大客户的一致好评。
石家庄绿色家园保洁公司拥有专业的保洁设备及工具耗材和30多名优秀员工,所有员工均受过熟练的专业技能和良好的素质培训,择优录取,严格管理。 我公司自成立以来已经建立了一套完善的工作体系,管理体系和质量体系,在经营管理技术等方面积累了丰富的经验,本着诚信为本、以优良的品质、合理的价格、周到、热情的服务来满足客户的需求。
保洁服务:家庭日常保洁、开荒保洁、单位、酒店、写字楼、医院、等地开荒及日常保洁,外墙清洗、地面打蜡、石材养护翻新、沙发保养、地毯清洗、油烟机清洗等。
服务项目:
粉刷油漆:家庭住房、单位工程各种粉刷油漆;
空调移机:各种空调移机、加氟;
承接各地外墙清洗、粉刷

专业正规 省心放心
真诚的服务 优惠的价格
专业的人员 专业的技术 专精的设备 规范的管理
以质量求生存 以信誉求发展

⑶ 酒店管理培训大概会培训哪些内容

本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二、专业培养要求
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作:
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
四、主干学科
酒店管理概论
五、主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
六、主要实践性教学环节
社交礼仪实训
酒店英语、旅游英语口语训练
会展模拟实践
七、主要专业实验
1、餐饮服务实践
2、酒店营销实践
3、前厅与客房服务与管理实践
4、酒店顶岗实习
八、课程设置与教学计划
酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

⑷ 想学习酒店管理如何入门

学习酒店管理可以选择来这里。
你可以学习的酒店管理课程内容包含:《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等。
培养目标:
注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

⑸ 酒店管理培训都有哪些内容

酒店管理培训大纲
第一章 培训的目的和意义

一.培训的目的意义(理论武装人的思想)
通过培训使我们的素质得到提高,心态得到端正,从而使自己感到一种酒店人员的优越感。拥有科学的人生观和良好的职业道德修养,使自己的社会人生、人性修养等一系列观点得到正确的认识。明白自己酒店与同事与顾客之间的关系,通过培训使全体酒店人员素质的服务技能得到提高,从而有利于改善服务氛围,提高服务质量,以达到创造良好的经济效益和社会效益的双重目的。
通过培训,使我们认识到服务与工作对自己人及理想的联系,更正确的面对自己,挑战自己。
通过培训,使我们的文化学识及酒店服务与管理理论水平提高,这为日后研究酒店的发展策略提供铺垫,为我们日后的工作改革提供理论依据。
二. 为什么要培训
通过培训能避免盲目操作,认识服务要求,统一服务流程,建立服务标准化,清楚认识岗位职责,明白本中心管理制度,遵规守则,达到中心的服务标准,提高酒店的知识名度。
三、基本态度培训
1、 服务与成功的关系
服务乃成功及生活的关键之一,并不单指事业而言,成功人士会告诉我们成功的因素乃是把握良机,一旦有现在需求,便立即去满足之需求,若想成功就一定了解服务于人的重要性,能够有一颗愿意服务人群的心,人人为我,我为人人深信此观点已是事半功倍,成为一位杰出的服务行业人才。
能服务于人以显示你是一位能干,能适应,充满信心及完善的人,也就是说你是位热情,欣然助人,能忘却小利的人。现在机会当前,将自己贡献出来为人们服务吧。只有缺乏信工心,有偏见,敌意及不平衡性格的人社会感到服务于他人是羞耻和降低自己的身份,自私的照顾他人的态度是失败乃无聊的。
2、 你和你的工作
你的工作给予你很多机会去见识从各地来的直趣人士,也可借此发展你的个性,学习及处理应付不同的问题,这些都是一生对你有无限价值的,无论在事业上,家庭上,朋友上。
3、你的工作对社会的责任:
你的工作以社会是很重要的,你是游客及布尼人的东道主,每年政府在吸引游客的广告耗资巨大,服务事业带来很多额外的资金来本地,所有市民都有责任使客人及来访者觉得深受欢迎,从而使他们的逗留多些,以及告诉他们的朋友来游客。
3、 你的酒店的责任:
你对酒店很重要,酒店依靠你热情的款待客人,酒店习以利用广告吸引顾客到来第一次,但你可以使偶然进来的客人成为固定长久的客人。
4、 你对顾客的责任:
你对所有顾客要都是重要的,他们的健康及舒适依靠你,他们所吃的食品要卫生干净,所住的房间清洁,一切都是安全可靠的。
第二章什么是酒店
第一节酒店 jiǔdiàn
(1) [public house]∶喝酒的地方
(2) [hotel] 〈方〉∶较大而设备好的旅馆
(3)[guesthouse] :住宿的地方,与宾馆近义
一.酒店的起源
酒店源于法国,指法国贵族在乡间别墅接待宾客的场所,后引用度假村,旅游山庄,旅馆,俱乐部等不同称呼。在中国,酒店始于唐代,并迅速发展,习惯上称为驿站,客栈·宾馆·迎宾楼·山庄,古时酒店服务质量简陋,项目少,接待人较简单,自宋朝以后,酒店出现较多,也较广,开始间开设酒店。在唐朝时期,中国经济出现少有的昌盛时期,通商渐渐多了,清朝开始大规模的驿站出现,具有代表性的承德避暑山庄,圆明园,到了近代,外国人在我国建酒店(喜来登·香格里拉)发展到后期,中国人开始开设酒店,80年代中期到今,中国的酒店也已达到最鼎盛时期。
二酒店的定义
酒店是以大厦或指定的建筑物为依据,通过经营客房,餐饮·娱乐等设施及有关的多种服务项目,向客人提供服务的一种专门场所,确切的说,酒店主要就是利用空间设施·设备·场所和一定消费性的物资,通过接待服务来满足宾客住宿·饮食·娱乐·购物·消遣等需求而取得经济效益和社会效益的一个经济实体。
对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前,早在1800年《国际词典》一书中写到:“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。

三酒店的分类和等级
1、酒店的分类
(1) 按接待对象分类
①商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
②度假性酒店。它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
③长住性酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。
④会议性酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
⑤观光性酒店。主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
(2) 按酒店建筑规模分类
目前对酒店的规模旅游行政部门还没有一个统一的划分标准。较通行的分类方法是以客房和床位的数量多少,区分为大、中、小型三种
①小型酒店,客房在300间以下;
②中型酒店,客房在300—600间之间;
③大型酒店,客房在600间以上。
(3)根据饭店地理位置划分
1、公路性2、机场3、城市中心4、风景区
第二节级别
一.酒店的价格及质素,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以星级制,由一星至五星,把酒店划分级别。
二. 酒店星级划分标准
一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。
二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房148个房间,每个房间有两面三刀张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠

三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。
四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。
第三节.酒店的概念
[1]酒店(HOTEL)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”,在台湾被称为“酒店”,在中国大陆被称为“酒店”、

⑹ 保洁员培训视频资料

到占美保洁加盟公司去呀, 选择占美的理由

1.后勤支持:加盟人数不限,建议最佳组合是2-3人,报销1000公里内火车硬座的往返车费(限两名),不满1000公里的的加盟学员将额外赠送专业清洁工具,四人以内可以考虑专车接送,培训期间免费提供中餐及经济型宾馆标准间,为您解决吃、住、行问题!
2.培训过程:实践培训部分是在公司所接项目的工程实体的工地上进行,现场学习和操作,学会为止,决非室内操作流程学习!
3.产品组合:每套方案的费用都大大低于散卖价,即加盟费远远小于:产品+培训费!(且不计后续服务)
4.产品及配送:对加盟商提供厂家价,公司在义乌小商品城设有全国清洁用品配送中心,拥有快捷方便的物流配送!
(义乌小商品批发市场物流是最大的“物流内陆港”,拥有全国最大的物流市场,货运线路辐射全国所有省市自治区!)
5.后续服务:技术人员可电话或长途支持,相关资料、最新技术免费提供,不定期组织学员回总部学习交流,可提供今后加盟单位后续人员培训.
6.区域保护:为保护加盟商的利益,对已加盟的同地区来电加盟一概谢绝!
7.市场开拓:以占美公司网站平台为依托,免费在本站刊登永久的加盟商联系方式,让客户更快、有效地联系到您!
8.公司资质:10年的经营经验,众多的工程案例,专业的工程队伍,占美经得起时间的考验!

⑺ 酒店基层管理者的培训课程

酒店基层管理人员,除了要进行大量的内部人际沟通外,还要进行大量的酒店外回部事宜处理,带领好下属落答实酒店管理理念,做出品质和品牌,处理客户异议等……可以说服务理念是否到位——赢在基层。
推挤一些课程给你,看是否适合:
1、《酒店员工流失的原因、对策、控制与培养忠诚快乐的员工方法》
——心态类的、带领员工快乐工作,营造酒店就是“家”的氛围
2、《基层管理者与现场改善》

3、《如何做一名优秀的基层主管》

⑻ 如何培训保洁员工保洁人员都需要做哪些工作详细的培训内容

管理制度的培训:由来工源地主管对新员工进行本工地规章制度、上下班时间、进餐时间,甲方的管理规定的培训;熟悉工地岗位情况:由主管安排其工作岗,并亲自带新员工到岗位,仔细讲解其岗位工作程序。

要求;以师带徒岗位实习培训:安排1名老员工带新员工进行实际操作,让新员工更进一步熟悉岗位工作程序,质理标准;专业知识、技能培训:由工地主管亲自教会新员工熟悉使用岗位清洁工具,清洁剂及清洁机械。

(8)零基础酒店保洁管理培训课程扩展阅读:

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。

理论知识考试考评人员与考生配比为1:20,且每个标准教室不少于2名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为1:5,且每个考场不少于3名考评员。

理论知识考试时间不少于90 min,技能操作考核时间不少于45 min。理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必备的设备、仪器仪表、工具、量具及设施且室内通风条件良好、光线充足和安全措施完善的场所进行。

⑼ 保洁项目管理人员培训资料

信息内容
物业清洁公司管理保洁项目管理培训听课不是物业清洁公司要的结果,保洁项目管理培训的真正目的是要让物业清洁公司利润最大化,上课只是过程,增值才是结果。所以,教室并不是学习的地方,离开教室后的行动才是学习真正的开始。无论是保洁项目管理培训师还是学员都必须以保洁项目管理培训产生价值为前提,所讲的内容与所学的知识都必须围绕帮助公司产生最大价值为宗旨,离开这一宗旨讲得再好,学得再好也是没有价值的。言外之意,没有产生价值的保洁项目管理培训物业清洁公司不应该为此买单,像这样没有效果的保洁项目管理培训应该由保洁项目管理培训师、学员、保洁项目管理培训组织者承担责任,没有产生价值的保洁项目管理培训就是物业清洁公司人力、物力、财力的浪费,不是吗?
保洁项目管理培训师在物业清洁公司内训课程前应大量了解保洁项目管理培训对象的实际情况和保洁项目管理培训的真正需求,否则,许多的内容和时间都是浪费的,甚至还会误人子弟,因为保洁项目管理培训需共识、共鸣、共振。保洁项目管理培训的理念应与公司倡导的价值观和现行的管理制度一致,否则,难以实现共识、共鸣、共振的效果,反而会带来内部团队更多的置疑与反对声。就这一点,保洁项目管理培训师尽可能与公司高层达成共识,有必要多听听高层的需求,包括公司高层的战略思维及行事作风。保洁项目管理培训组织者更应在保洁项目管理培训前对保洁项目管理培训师的理念、方法及保洁项目管理培训风格全面评估了解,可以透过保洁项目管理培训视频、书籍、博客等实现。当然,保洁项目管理培训对象的安排是不可忽略的问题,不是学习就多多益善的问题了,更不是越多的人来保洁项目管理培训投资越划算的问题了,否则,保洁项目管理培训的越多问题会越大。
另外,要加强课后跟进的工作。每次课程结束后,应有专人督导人力资源保洁项目管理培训效果,即执行情况(视个人学习心得与实践计划),并将改进的结果上报公司。保洁项目管理培训当中好的理念与建议应知会公司高层领导,在公司领导的大力支持下落到实处,真正让保洁项目管理培训产生价值。同时,建立专门的研发团队,根据公司文化和管理现状研发符合自己的保洁项目管理培训课程,可以采取内部老师与外部老师结合的方式。当然,这需要人力资源部强大的支持。总之,实现文化理念与管理方法的一致性,否则,保洁项目管理培训老师越多,理念越多,情况反而会越糟糕。
那么,根据保洁函授教程——《保洁管理帮帮帮》豪华版介绍到受训者更要重视保洁项目管理培训的价值。参加一次有价值的保洁项目管理培训应遵循以下9要素:
认真听:关掉手机,活在当下,此时只有学生,没有领导与职员。
重点记:牢牢记下与现状特别关联的,重点不要太多,否则就没有重点。
常反思:带着问题与疑惑进行学习,在销售保洁项目管理培训中提及的问题与案例要反思。
多参与:光听课,印象不会深刻,要及时互动,大胆说出自己的判断。
必传承:分享就是学习,将学习的心得及时分享给别人,让更多的人受益。
定方案:知道不是学习,关键是做出行动方案,做到了才是真正的学习。
抓落实:有方案而不去落实依然没用,落实到位并创造价值才是好的学习。
勤跟踪:没有检查跟踪就没有真正的执行,不检查就等于不重视。
做考核:不实现人人有利,就不会有人人责,更不会有人人有为。(清洗114培训网观点)

⑽ 物业保洁公司保洁培训内容包括哪些呢

1、岗前培训
公司对于每一个新入职的员工,都会进行岗前的基本技能培训,培训合格后方能上岗。首先,进行新员工的素质教育,树立“顾客至上、安全第一”的意识,增强员工能承担高素质清洁服务工作的信心。
◆培训内容:
(1) 劳动技能培训:包括现场技术、技能培训、使每个员工熟悉正确使用各种清洁工具技巧(如:尘推、地拖、扫把、玻璃刮等),学会操作常用的清洁机器(如擦地机、地毯清洗机、多功能吸尘机、吸水机等)以及各种建材的保养方法,不同区域的清洁作业程序及方法。
(2) 行为道德培训:职业道德,文明礼貌用语,工作服务态度,仪容仪表、行为举止。
(3) 安全知识培训:
a)如项目有特殊安全要求,根据服务项目提供安全要求内容培训。
b)参照公司规章制度的安全操作规程培训。
◆培训方式:
(1) 现场讲解、示范。
(2) 工作实践中的业务指导。
(3) 电视录像教学等。
2、岗位培训
对于有一定实践工作经验,而且有一定能力的员工,公司采用理论与实践结合的方法。使受训员工能直接学到更多的知识,更切合实际运作。通过培训创造他们有积极进取的欲望。工作更出色,同时实行互相调动的作业方法,让员工吸取更多的工作经验,以适应不同类型工作的需要,来满足客户的要求。
◆培训内容:
(1) 物料的使用控制。
(2) 常见的各项专业清洁。
(3) 特殊清洁的技巧与程序。
(4) 常用清洁机械的日常保养规则。
3、管理人员培训
(1)由于市场竞争的需要,公司必须有高素质的管理队伍;公司必需对于管理人员定期进行管理业务知识的培训、强化和更新,不断提高管理人员的管理水平及综合素质。
(2)经培训的人员将更好的适应公司的管理模式,具备绝对服务从上级的决策思想,能积极钻研业务与熟练掌握技术、技能、有很强的团队意识、服务意识;有敢想敢做,勇于进取的拼博精神,公司采取有效的措施,凝聚这些德才兼备的人,以高标准的专业技术,技能,完成低成本,高效益的清洁服务工作。
◆培训内容:(a)员工的培训和巩固。
(b)员工的思想教育及企业文化的宣传
(c)基本技能的提高及清洁中特殊处理。

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